玉米產(chǎn)量影響因素及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植各環(huán)節(jié)技術(shù)優(yōu)化實(shí)施

在全球糧食安全日益受到關(guān)注的背景下，提高農(nóng)作物產(chǎn)量成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵目標(biāo)之一。玉米是我國重要的糧食作物，在全國范圍內(nèi)均有種植，而為了最大程度提升玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)，各地區(qū)需要結(jié)合自身的區(qū)位特點(diǎn)，有選擇地落實(shí)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)的推廣與應(yīng)用。因此，各地區(qū)需要明確當(dāng)前優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉來種植技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀，總結(jié)其中客觀存在的問題，并探索優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)尚未推廣的方法，真正意義上發(fā)揮優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)的價(jià)值與作用。

一、玉米產(chǎn)量影響因素

旱災(zāi)是影響我國玉米產(chǎn)量不可忽視的重要因素。尤其在春季，旱災(zāi)會(huì)導(dǎo)致玉米生長過程中水分供應(yīng)不足，這不僅會(huì)抑制根系的正常生長發(fā)育，還會(huì)使葉片出現(xiàn)發(fā)黃、卷曲甚至枯死的現(xiàn)象。此外，旱災(zāi)還會(huì)削弱玉米植株的病蟲害抵抗力，使其更容易受到病蟲害的侵襲，從而嚴(yán)重影響玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。在選育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米品種時(shí)，必須充分考慮土壤的水分和養(yǎng)分條件，因?yàn)楹禐?zāi)會(huì)限制作物對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收利用。

農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)科技知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)方面的欠缺，也是影響玉來單產(chǎn)的一個(gè)重要因素。由于缺乏足夠的科技知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，農(nóng)民在病蟲害的辨識(shí)和防治方面往往存在困難，導(dǎo)致防治效果不佳，病情容易惡化。同時(shí)，農(nóng)民在選擇和使用農(nóng)藥時(shí)也缺乏科學(xué)的判斷，容易誤認(rèn)為所有農(nóng)藥都能達(dá)到相同的防治效果。這種認(rèn)知誤區(qū)導(dǎo)致農(nóng)民在面對(duì)不同病蟲害時(shí)往往采用相同的農(nóng)藥，這不僅增強(qiáng)了抗藥性，還可能加速病蟲害的傳播，進(jìn)一步影響玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。

除了上述因素外，種植技術(shù)和管理水平也是影響優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米產(chǎn)量的重要因素。合理的種植密度、科學(xué)的施肥方式、有效的灌溉管理等都是提高玉米產(chǎn)量的關(guān)鍵措施。因此，在種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米時(shí)，應(yīng)注重種植技術(shù)的改進(jìn)和管理水平的提升，以確保玉米能夠獲得充足的養(yǎng)分和水分，同時(shí)增強(qiáng)其對(duì)病蟲害的抵抗力，從而提高玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量。

二、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植各環(huán)節(jié)技術(shù)的應(yīng)用

1、種子選用與處理

優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)中，種子選用與處理是關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，選擇適合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的優(yōu)質(zhì)玉米品種至關(guān)重要，早熟品種，如KWS9384、大德216，中熟品種，如華美1號(hào)、斯泰112、正泰101等，這些品種具有耐密、抗倒伏、抗莖折、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)，能夠適應(yīng)不同地區(qū)的種植需求；另外，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)中的種子選用與處理環(huán)節(jié)，不僅需要選擇適宜的品種，還需進(jìn)行科學(xué)的包衣處理和晾曬處理，以提高種子的發(fā)芽率和抗病蟲害能力，從而為玉米的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在種子處理方面，為了提高發(fā)芽率和防治病蟲害，通常采用包衣處理，包衣劑應(yīng)含有防治玉米病害的殺菌劑和防治地下害蟲的殺蟲劑。例如，可以使用 4 0 % 甲基異柳磷和 2 % 戊唑醇按種子量的 0 . 2 % 拌種，以防治苗期灰飛虱、蚜蟲、粗縮病、黑穗病和紋枯病等，還可以用 4 0 % 克霉靈600倍液或 70 % 甲基托布津500倍液浸種40分鐘，以防治苗枯病。在播種前，還需對(duì)種子進(jìn)行晾曬處理，一般在晴好天氣下曬種2～3天，晾曬過程中要經(jīng)常翻動(dòng)種子，以保證曬種均勻，從而提高發(fā)芽率，通過科學(xué)的種子處理方法，可以有效預(yù)防多種病蟲害，確保玉米苗期健康生長。

2、田間管理

選擇土層深厚、肥力中上等、結(jié)構(gòu)良好的土地進(jìn)行種植，前茬作物收獲后，及時(shí)粉碎秸稈，并進(jìn)行深耕整地，耕深應(yīng)達(dá)到28～30厘米，以確保土壤松軟透氣，有利于玉米根系發(fā)展，整地質(zhì)量要達(dá)到\"齊、平、松、碎、凈、熵\"六字標(biāo)準(zhǔn)，即土地平整無殘茬，土壤細(xì)碎無坷垃，確保保水保肥性能；播種時(shí)應(yīng)在5厘米土層地溫穩(wěn)定后搶播種，并采用中型以上播種機(jī)進(jìn)行作業(yè)，合理配置行距和株數(shù)，確保每株玉米有足夠的生長空間和光照條件。播種深度控制在4～5厘米之間，種肥深施在種子側(cè)下方8～10厘米處。另外，苗期管理包括及時(shí)定苗、間苗和化學(xué)除草;在出苗后應(yīng)及時(shí)定苗，除去病弱苗和雜苗，每穴留1株壯苗。收獲時(shí)期應(yīng)在玉米完全成熟時(shí)開始，即乳線消失、黑層出現(xiàn)后進(jìn)行，收獲后應(yīng)及時(shí)晾曬，嚴(yán)格注意防霉變、鼠害，確保玉米質(zhì)量優(yōu)良。

施肥應(yīng)遵循\"一底兩追\"的原則，即施足底肥、追施稈肥、重施攻苞肥，根據(jù)土壤肥力和玉米生長需求，合理搭配氮、磷、鉀肥，并注意追肥，以滿足玉米生長期的不同需求；每畝施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000～4000千克，純氮13～15千克，硫酸鉀8～10千克，磷肥應(yīng)深施于玉米根系周圍，澆一定量水幫助分解;在播種時(shí)，可使用緩控釋肥，推薦施用新型含鋅緩（控）釋配方肥料，玉米生長過程中，適時(shí)追肥是關(guān)鍵，追肥時(shí)，建議在大喇叭口期、孕穗開花期、灌漿期追施尿素或高氮液體肥，可有效提高肥料利用率。施肥方法為，前茬小麥秸稈全量還田，每畝施用商品有機(jī)肥（或生物有機(jī)肥）80～160千克、秸稈腐熟劑1～2千克、尿素5千克，均勻撒施后旋耕滅茬，施肥應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)和土壤肥力合理搭配氮、磷、鉀肥，并注意追肥的時(shí)間和用量；傳統(tǒng)施肥模式下，在玉米大喇叭口期至孕穗期采用機(jī)械深施模式追施尿素；建議采用水肥一體化模式，遵循少量多次的追肥原則；氮肥不宜作口肥，通常情況下，全部氮的 2 5 % 宜作底肥， 7 5 % 用作追肥較好，大喇叭口期重施，吐絲開花期補(bǔ)施。

灌溉方面，根據(jù)土壤持水能力和玉米需水量合理控制澆灌量和頻率，并選擇合適的灌溉方式，如噴灌、滴灌等。根據(jù)玉米水肥需求規(guī)律，科學(xué)灌溉與施肥，做到磷肥深施、氮肥后移、適當(dāng)補(bǔ)鉀，適量補(bǔ)施鋅、硼、鐵、錳等中微量元素肥料，少量多次追肥原則；灌溉需根據(jù)土壤持水能力和玉米需水量合理控制澆灌量和頻率，并選擇合適的灌溉時(shí)間。常用的灌溉方式有噴灌、滴灌、滲灌等，在播種至出苗期時(shí)，根據(jù)天氣情況滴水出苗，灌水定額為每畝20～30立方米，此時(shí)不追肥;大喇叭口期需灌溉并追施尿素和黃腐酸；孕穗期需灌溉并追施尿素2次；抽雄期需灌溉并追施尿素和硫酸鉀2次；灌漿期需灌溉3次，并在灌漿后追施尿素。若玉米生育期遇旱情，需視補(bǔ)充灌溉，總灌溉量為每畝30～45立方米，并應(yīng)符合水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，播種后立即澆“蒙頭水”，有利于早出苗、出全苗、成苗壯。

中耕除草在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植中至關(guān)重要，整個(gè)過程中通常需進(jìn)行3次關(guān)鍵性操作。首次土壤耕整地應(yīng)在玉米定苗階段之前實(shí)施，當(dāng)玉米幼苗生長至5葉期時(shí)，應(yīng)采用淺耕方式，借助輕便的鏵式犁進(jìn)行作業(yè)，以防深耕對(duì)幼苗根系造成損傷。隨著幼苗的生長，當(dāng)其高度達(dá)到約30厘米時(shí)，需進(jìn)行第2次全面且深入的土壤翻動(dòng)，以促進(jìn)根系更好地?cái)U(kuò)展和土壤養(yǎng)分的均勻分布。最后1次土壤耕整地則安排在拔節(jié)前期，需深耕至犁底層約10厘米處，并構(gòu)建田壟，以進(jìn)一步優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，提升排水性能，同時(shí)確保耕地保持完整狀態(tài)；在雜草防控方面，必須做到及時(shí)且徹底，特別是在幼苗期，應(yīng)確保雜草被完全清除，避免其與玉米植株?duì)帄Z養(yǎng)分和光照資源。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，可采用封閉式農(nóng)田管理模式，并結(jié)合化學(xué)除草劑的使用。然而，在使用除草劑時(shí)，必須根據(jù)雜草的種類進(jìn)行合理選擇，并嚴(yán)格控制用藥量，以防止過量使用對(duì)玉米植株造成不必要的藥害。因此，在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植過程中，科學(xué)合理地運(yùn)用土壤耕整地技術(shù)和雜草防控策略，是確保玉米健康生長、實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要技術(shù)保障之一。

3、病蟲害防治

在病蟲害防治方面，要根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生規(guī)律采取有效措施，常見的玉米病蟲害有玉米枯萎癥、圓斑病、玉米螟蛾、紅蜘蛛與玉米螟等，需要及時(shí)使用相應(yīng)的藥物進(jìn)行防治，還應(yīng)采用物理、生物或化學(xué)等多種方式進(jìn)行綜合防治。

① 枯萎癥。在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植中，枯萎病是一種常見病害，其初期特征為葉片上出現(xiàn)灰白色小點(diǎn)，若不及時(shí)干預(yù)，病斑會(huì)逐步擴(kuò)大并融合，導(dǎo)致植株脫水、顏色加深并形成縱裂紋。病情惡化時(shí)，病斑上可能出現(xiàn)多層次色斑，遇雨則可能生成黑色霉?fàn)钗?，主要影響植株下部葉片。一旦發(fā)現(xiàn)枯萎病癥狀，應(yīng)立即采取化學(xué)防控措施，如使用多菌靈500倍液、甲基硫菌靈600倍液、菌靈乳油800倍液或百菌清800～1000倍液進(jìn)行噴霧，每隔10天噴施1次，連續(xù)3次，以有效控制病害蔓延。

② 玉米圓斑病。圓斑病是影響玉米穗部、芽部及葉鞘部的重要病害，表現(xiàn)為病斑黑色、凹陷、穗軸彎曲、穎殼發(fā)黑、籽粒干癟。葉片病斑初為淡綠或淡黃色小點(diǎn)，后擴(kuò)大為圓形或橢圓形，帶有同心輪紋、中央淡褐色、邊緣褐色。穗軸病斑初為褐色小點(diǎn)，后擴(kuò)展為不規(guī)則大病斑，有輪紋、中央凹陷、邊緣紅褐色。為防控圓斑病，需加強(qiáng)病原菌隔離，避免帶菌種子傳入，同時(shí)選用抗病品種。在玉米開花期，可采用藥劑防控，每畝使用 2 5 % 粉銹寧100克，均勻噴霧，每隔7～10天噴施1次，共2次。

③ 玉米螟。玉米螟，又稱鉆心蟲，是我國玉米生產(chǎn)中的關(guān)鍵害蟲，危害玉米整個(gè)生育期。成蟲在玉米雄穗抽出時(shí)鉆入取食，導(dǎo)致雄穗折斷；雌穗伸出后，又蛀入雌穗取食花絲和籽粒，影響玉米正常發(fā)育。為防控玉米螟，可采用藥劑防治，將 9 0 % 敵百蟲800～1000倍液（濃度 4 0 % ）可濕性粉劑50克（濃度 1 5 % ）丙環(huán)唑8克，與45千克水均勻混合后進(jìn)行噴霧。為達(dá)到最佳防控效果，應(yīng)每10天左右噴施1次，連續(xù)2次。

④ 玉米螟蛾。玉米螟蛾是我國主要農(nóng)作物害蟲之一，具有強(qiáng)傳播能力、趨化性和遷移性，對(duì)玉米生產(chǎn)和質(zhì)量構(gòu)成嚴(yán)重威脅。其發(fā)生與溫濕度密切相關(guān)，適宜產(chǎn)卵溫度為 1 0～2 5 % ，但 3 0 % 以上對(duì)卵孵化有抑制作用。同時(shí)，雨量充沛、空氣濕潤有利于蟲卵孵化。為防控玉米螟蛾，應(yīng)采取農(nóng)業(yè)防治與藥劑防治相結(jié)合的方式。農(nóng)業(yè)防治方面，加強(qiáng)田間管理，及時(shí)翻耕、清除雜草，降低蟲害存活率。藥劑防治方面，在蟲害發(fā)生時(shí)選用合適藥劑進(jìn)行噴霧防治。

⑤ 紅蜘蛛防控措施。紅蜘蛛是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米生產(chǎn)過程中的重要害蟲之一，主要危害結(jié)實(shí)期和后期。該害蟲吸食玉米汁液，導(dǎo)致葉片出現(xiàn)黃色或白色斑點(diǎn)，并逐漸變?yōu)楹稚罱K枯死。在干旱條件下，紅蜘蛛種群數(shù)量迅速增加，嚴(yán)重影響玉米籽粒品質(zhì)和產(chǎn)量。為防控紅蜘蛛，可采取以下措施：一是加強(qiáng)田間管理，及時(shí)翻耕、清除雜草，降低害蟲存活率；二是在冬春季節(jié)采用碾壓、耙糖等方法減少紅蜘蛛的存活；三是養(yǎng)成良好除草習(xí)慣，特別是溝畦、地壟上的雜草要及早拔除，以防其滋生。若田間出現(xiàn)大面積紅蜘蛛危害，可選用 2 % 阿維菌素3000倍液 ， 4 0 % 樂果1500倍液或 7 3 % 克螨特2000倍液進(jìn)行噴霧防治，每隔7天噴施1次，連續(xù)2～3次。

4、化控防倒、隔行去雄和人工輔助授粉

① 化學(xué)調(diào)控預(yù)防倒伏。在優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米的栽培實(shí)踐中，化肥的施用是確保作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。然而，對(duì)于密度較高且易于倒伏的田塊，需采用化學(xué)調(diào)控手段來優(yōu)化玉米的生長狀態(tài)。具體來說，當(dāng)玉米生長至2葉期前后，應(yīng)使用化學(xué)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行調(diào)控，以避免因植株過高而導(dǎo)致的倒伏問題。實(shí)際操作中，可選用25克矮壯素，將其溶解在30～40千克的水中，制成噴霧液后，對(duì)玉米植株進(jìn)行均勻噴灑，以達(dá)到控制株高、增強(qiáng)莖稈韌性的效果，從而確保玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)不受影響。

② 隔行去雄提升產(chǎn)量。去雄是玉米增產(chǎn)的有效措施之一，通?？墒巩a(chǎn)量提高約 9 . 5 % 。該技術(shù)的核心在于通過去除雄穗，使植株能夠集中養(yǎng)分供給雌穗，從而促進(jìn)雌穗的生長發(fā)育，提高結(jié)實(shí)率。同時(shí)，去雄還能改善田間的通風(fēng)透光條件，降低病蟲害的發(fā)生率。在實(shí)施隔行去雄時(shí)，需準(zhǔn)確把握去雄時(shí)機(jī)，即在雄穗剛露出頂葉且尚未散粉時(shí)進(jìn)行。去雄操作時(shí)，應(yīng)用手輕輕握住雄穗基部，向上用力拔除，同時(shí)避免損傷葉片和莖稈。此外，去雄后還需及時(shí)進(jìn)行中耕松土，以優(yōu)化土壤環(huán)境，促進(jìn)玉米根系的生長。

③ 人工輔助授粉保障結(jié)實(shí)。在玉米開花授粉階段，若遭遇連續(xù)陰雨、高溫干旱等不良天氣條件，會(huì)嚴(yán)重影響自然授粉效果，導(dǎo)致結(jié)實(shí)率降低。因此，在必要時(shí)需采取人工輔助授粉措施。進(jìn)行人工授粉時(shí)，應(yīng)選擇晴朗無風(fēng)的天氣，在上午露水干燥后進(jìn)行。授粉過程中，可使用毛筆或紙筒等工具輕輕蘸取花粉，然后將其均勻涂抹到雌穗的柱頭上。為提高授粉效率和質(zhì)量，應(yīng)在2天內(nèi)連續(xù)進(jìn)行3～4次授粉操作，確保每株雌穗都能得到充分授粉。

5、收獲與貯存

對(duì)于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米而言，收割時(shí)間的把握對(duì)于保障其品質(zhì)至關(guān)重要。以甜玉米為例，若收割過早，會(huì)導(dǎo)致品質(zhì)下降、風(fēng)味不足；若收割過晚，則甜味減弱、口感變差。因此，應(yīng)根據(jù)玉米的生長情況和市場需求來確定最佳的收割時(shí)機(jī)。在一般情況下，甜玉米應(yīng)在傳粉后18～21天進(jìn)行收割，此時(shí)籽粒飽滿、糖度高、口感酥脆。對(duì)于極甜玉米品種，可適當(dāng)延長收割時(shí)間至傳粉后21～24天，以獲得更高的甜味和更獨(dú)特的口感。在收割過程中，應(yīng)特別注意保護(hù)玉米果穗不受損傷，避免機(jī)械性破損或擠壓變形。收割完成后，應(yīng)立即進(jìn)行加工或貯藏處理，以保持其新鮮度和風(fēng)味。貯藏時(shí)，應(yīng)選擇陰涼干燥、通風(fēng)條件良好的場所，避免高溫高濕環(huán)境導(dǎo)致玉米變質(zhì)。同時(shí)，還需定期檢查貯藏情況，及時(shí)剔除變質(zhì)或受損的玉米果穗，以確保貯藏質(zhì)量不受影響。此外，在收割和貯藏過程中，還需充分考慮種植季節(jié)、氣候條件等因素對(duì)玉米品質(zhì)的影響。例如，春播甜玉米在夏季收獲時(shí)，由于氣溫高、果實(shí)成熟快，需加強(qiáng)監(jiān)測并及時(shí)收割；而夏播甜玉米在秋季收獲時(shí)，由于氣溫較低、生長周期較長，可適當(dāng)推遲收割時(shí)間以確保其完全成熟。

總而言之，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)的推廣與應(yīng)用對(duì)于提升我國玉米產(chǎn)量、保障糧食安全及促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要意義。通過對(duì)種子選用與處理、田間管理、施肥與灌溉等方面的技術(shù)優(yōu)化，已經(jīng)取得了顯著成效，然而推廣過程中仍面臨諸如農(nóng)戶認(rèn)知不足、技術(shù)應(yīng)用缺陷等問題。對(duì)此，我們應(yīng)當(dāng)采取創(chuàng)新推廣渠道與方式、加強(qiáng)培訓(xùn)與指導(dǎo)、增強(qiáng)農(nóng)民意識(shí)、合理利用耕地資源以及強(qiáng)化技術(shù)支持等一系列對(duì)策措施，只有通過持續(xù)的努力與創(chuàng)新，才能更好地推動(dòng)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)的發(fā)展，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，為國家糧食安全貢獻(xiàn)力量。

（作者單位：553102貴州省畢節(jié)市威寧彝族回族苗族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（縣鄉(xiāng)村振興局））