臺州，超適合五一逛吃的低調小城

臺（Tāi）州，跟我念，一聲，一個低調的浙江寶藏小城，既有古老江南的人間煙火，又有著蔚藍大海的海島時光。

關于臺州的海上時光

臺州是被大海親吻的地方，上百個島嶼隱匿其中。三蒜島的熒光海、大陳島的甲午巖、玉環島的洞穴……每座島都各有特色，都值得一去。

大陳島

大陳島擁有國家一級漁港，也是浙江省的海釣基地，島上森林覆蓋率達56%。山海相融、水天一色，在漁火萬千中勾勒出一幅絕美的“東海明珠”畫卷。整座島由29個島嶼組成，主要觀光區集中于上、下大陳島，兩島之間通渡輪，可乘船抵達。

被譽為“東海第一大盆景”的甲午巖驚艷了一眾旅人。兩片相隔不過數尺的巨礁拔海而立，形如迎風啟航的帆船，直指蒼穹，氣勢如虹。斜倚礁石，看潮起潮落，聽濤聲依舊，實在是妙不可言。

三蒜島

三蒜島隱匿于臺州溫嶺的石塘鎮附近，沒有過度開發，也未曾爆火于網絡。但就是這樣一座隱世小島，卻擁有著極致絢爛的景色。

從5月開始，“藍眼淚”便會悄然出現，在三蒜島的海邊，藍色的星辰墜入其中，泛起陣陣藍色漣漪。雖然“藍眼淚”爆發的規模沒有平潭大，但也是有偶遇機會的。隱秘的“藍眼淚”，夜空之下，讓你親見藍色大海里的星空。

蛇蟠島

與大陳島的治愈和三蒜島的夢幻不同，蛇蟠島在臺州眾島嶼中一直特立獨行。它嶄露頭角，是因為整個島上有1360多個洞窟以及國內唯一的以海盜文化為主題的洞窟景區“海盜村”，在那里可以找到超多海盜元素。還有每年如約而至的粉色花海，可以說是超級夢幻了。

臺州版五漁村關于溫嶺石塘的浪漫暢想

見它的第一眼，就能讓人聯想到高分治愈劇《海岸村恰恰恰》里的場景。彩色的房屋、溫柔的海風，柔軟細膩的粉沙灘，來到這里，就解鎖了關于浪漫的一切想象。

在溫嶺的石塘鎮，我們就能見到一個彩色的童話漁村，這個漁村像上帝打翻了調色盤。一邊是陽光下的海，一邊是彩虹色的村子，當你看到的第一眼，就會被驚艷，從此留在你的記憶中。

海邊村子里錯落有致的房屋都被刷成了馬卡龍的顏色，超級好拍照，少女心滿滿，超級治愈。

對于粉色控的小伙伴們來說，金沙灘還是很值得一去的地方。雖然這里的粉色沙子是人造的，不過配上粉色的太陽傘和椅子和小車，視覺沖擊力立即就出來了。

2000年1月1日6時46分，新千年的第一縷陽光照耀到溫嶺石塘鎮，于是它被譽為“千年曙光首照地”。

千年曙光園就坐落于石塘雷公山的千丈巖，在此處等待新年第一輪紅日，早已成為臺州人雷打不動的迎新年儀式。這里視野遼闊，是觀曙光的極佳位置，可以親眼看到紅日在眼前緩緩升起。

這是石塘的網紅觀景點，可以360度無死角俯瞰“東海好望角”的山海美景。走到觀景臺，眼前那片一望無垠的海，足矣讓你沉醉其中。

臺州不止有海還有飛瀑古寺，千年長街臺州吸引人的不僅僅是大海，更有令人稱絕的自然景觀和歷史古跡。

臨海是一座千年古城，滿城都散發出一種深厚的歷史古韻。

到達臨海后，就得去紫陽街一逛了，這里曾是臺州府城歷史上最繁華的商業街區，也是臨海市的“第一古街”。

走過紫陽街，穿過無數的古坊，屬于江南人家的人間煙火味便在此拉開序沿街能看到保留著曾經模樣的街坊，從悟真坊、清河坊到永靖坊……每一幕都保持著古老而迷人的模樣。

食在臺州，人間至味是清歡

臺州人在吃的方面頗為講究，靠海吃海的同時，最看重的就是“時令”，不同季節，當地人都有不同的海鮮吃。

麥蝦是臨海的特產，也是臨海人的“鄉愁”，是讓不少游子念念不忘的美味。它其實是由面粉制作的，烹飪時，先將面粉調成糊狀后切成條狀。然后放入青豆、雞蛋、牛肉絲、香菇、蛤蜊、鮮蝦等配料熬制的濃湯中，煮熟即可。

這碗“面疙瘩”，既濃縮了海味的鮮，又有各種食材相融后的香，混著湯汁一起吃下，大為滿足。

天臺扁食由麥粉制成，看起來一個個像元寶似，餡料也很飽滿，是用豬肉、蝦皮、茭白等混合而成的。

扁食可以煮熟后在湯中加入醬油、香醋、撒上蔥花等，也可以拿來蒸或者煎。

嵌糕，也叫“陷糕”，是溫嶺人必備的“早餐美味”，畢竟有了嵌糕，還要什么肯德基和麥當勞。

這款小吃，就是在鮮年糕中放入炒熟的粉干、土豆絲、芹菜、酸菜等。嵌糕一定要趁熱吃，外皮軟糯，餡料又香，再配上一碗綠豆面湯或骨頭湯，保證一天都是元氣滿滿的。

在臺州紛繁復雜的海鮮里，有四種是“答應我，一定要吃”的。

與海為生的小章魚，在漲潮時，便會伸出觸角搖擺覓食，就像踏浪而行一般。到臺州吃“望潮”，那才叫一個鮮，用鹽水燙熟撈起，淋上醬油和醋，直接開吃，鮮嫩無比。

跳跳魚又叫彈涂魚，因肉質鮮美細嫩，又含有豐富的蛋白質，所以有“海上人參”之稱。但因跳跳魚的存活期很短，所以本地人習慣將它制成魚干，如此一來，就能保存許久。

皮皮蝦，又名蝦姑，臺州人喜歡直接用網捕，簡單粗暴又豪氣，煮熟后，蘸上康樂醋，味蕾瞬間被打開。

三門青蟹，那飽滿的蟹膏絲毫不輸于陽澄湖大閘蟹。