臺灣的 [尾迓] 文化

又到了年終「尾迓」階段，很多臺資企業都利用每年的年尾舉辦「尾迓」活動。一方面透過舉辦「尾迓」活動對公司一年來的發展做些總結和激勵員工士氣；另一方面，也可透過「尾迓」與外界，比如說經銷商、供應商等建立聯繫。

「尾迓」是臺灣企業文化中一個重要的傳統活動，通常在農曆新年之前舉行，旨在感謝員工一年來的辛勤工作，並展望新的一年。

隨著時代的變遷，「尾迓」的形式和內容也在不斷演變，成為了企業文化和員工凝聚力的重要體現。

在中國的傳統習俗中，「迓」是一種民間祭拜土地公的儀式。過去，生意人每逢農曆初二及十六，都要準備一些祭拜的菜餚，尤其必不可少的是一隻由雄雞拔毛煮熟的白斬雞，象徵著生意興隆、財運亨通，這種活動就被稱為「作迓」。祭拜後，祭拜所用的菜餚會被分給大家食用，也就是「打牙祭」。

根據傳統，農曆的二月初二是「頭迓」，六月十六是「半年迓」，「頭迓」也被稱為「春酒」，而臘月十六，也就是每年的最後的一個「迓期」，被稱為「尾迓」，也是一年當中最為重要的「迓期」。

「尾迓」歷史悠久

「尾迓」的起源可以追溯到古代農耕社會，農民在收穫季節結束後，舉行慶祝活動以感謝土地的恩賜。隨著社會的發展，城市裏的工商界也開始沿用這種慶?；顒樱肝插隆怪饾u演變為企業對員工的感謝和激勵活動。它不僅是對過去一年工作的總結，也是對未來的展望。企業通過「尾迓」活動，增強員工的歸屬感和團隊凝聚力，提升士氣。

在臺灣，春節的傳統意味最為突出，民間也十分注重禮俗的延續。從農曆臘月十六開始，進入年兜時節。

在「尾迓」這一天，臺灣民眾都要準備牲禮拜祭土地公，全家團聚吃「尾迓」，還要吃「潤餅」，類似大陸常見的「春餅」，以求來年家庭富裕潤澤。

很多臺灣的企業也會選擇在這個辭舊迎新的日子宴請員工，一是保留「敬神」的傳統，二是借著這個節日來舉辦公司的「年會」，用一桌「尾迓宴」來感謝員工一年的辛苦勞作，有的會穿插文藝演出、抽獎以及聯誼活動，許多臺灣的企業還會在宴上發放年終奬。

「尾迓」也是有節目可看的時候。在過去祭神的時候，那叫「酬神戲」，但現在那就是純粹讓員工爽的。如果是賺頭不大的公司，就會叫員工自己準備節目，唱歌跳舞玩遊戲，但如果是那種「百強」之類的公司，「尾迓」規模甚是宏大。如郭臺銘公司的「尾迓」節目都是新聞報導的重點，有一年他請蔡康永和林志玲做主持人，張惠妹等一堆名歌手名藝人做特別來賓，就差把電視節目直播搬到了公司「尾迓」舞臺。

英偉達2024年「尾迓」，「老黃」（黃仁勛）多個城市親自參加，大派「紅包」感謝員工，「我們度過了精彩的一年！」

臺資企業非常重視「尾迓」傳統

「尾迓」餐的菜餚也是有講究的，絕對少不了兩道應景菜餚一一潤餅與刈包。

潤餅有豆干、豆芽、肉絲、蛋絲等館料，外觀與古人用紙張包裹一串銅錢類似，因此有財源廣進的意味；而以麵粉發酵而成的刈包，蓬鬆外型就像錢包一樣，包裹著鹵肉、酸菜、花生粉等食材，更代表了「咬住福氣」，兩者也因此成為「尾迓」慶典活動中的經典菜餚。

如若在「尾迓」宴上若看到「雞頭上桌」就要小心了！

「雞」的臺語發音有「多餘」的意思，若坐到被雞頭對準的位置，則暗指該員工是多餘的，年後很有可能被辭退。不過，現在的「尾迓」為了避免員工難堪，「轉雞頭，辭頭路」的習俗也鮮少出現了。

現在的許多臺資企業的「尾迓」，並不一定就是「臘月十六」，而是大家錯開時間隨便訂日子即可。有時候，公司也會把「尾迓」和「團隊建設」合在一起辦，不過，臺灣不叫「團隊建設」，而叫「員工旅遊」，員工旅遊一聽就懂，但團隊建設，這應該是個現代融合詞，所以現在的「尾迓」活動不僅僅是一個慶祝的場合，更是企業文化的重要體現。通過「尾迓」，企業可以傳達其價值觀和文化理念。例如，一些企業在「尾迓」中強調團隊合作和創新精神，通過團隧表演或分享成功故事來激勵員工，這樣的活動不僅增強了員工的認同感，也促進了企業文化的傳播。