近年來,新疆昭蘇縣作為我國重要的蜜源地之一,其生產的蜂蜜以豐富的營養和純正的口感,受到廣大消費者的青睞。對于昭蘇縣洪納海鄉澤農蜂業專業合作社理事長毛力德來說,養蜂是他的甜蜜事業,在經過不斷的摸索學習后,他終于嘗到了蜜蜂養殖的“甜頭”。
大學畢業后,毛力德應聘去了昭蘇縣當地的一家酒廠工作。當同學們的實習工資只有2000元左右的時候,毛力德的實習工資便達5000元。在酒廠工作時,他發現酒釀造完成后,酒糟處理很浪費,而酒廠所在的廠區擁有著千畝空曠的山地。用多余酒糟養山雞的想法,在毛力德腦海中閃現。于是,在他的建議下,酒廠的休閑農業項目“每天吃完酒糟去溜達”跑山雞應運而生。該項目的實施為酒廠帶來了大批的觀光食客,山雞和酒銷量也一路猛增。項目的達成,讓毛力德感受到成功的喜悅。隨后,他被派往四川、江西等地出差。這期間他思考起什么才是長久的、有意義的事業。
出差回來后,毛力德從酒廠辭職,回到了自己的家鄉。對昭蘇縣域的產業了解后,他發現昭蘇縣作為伊犁州最大的產蜜縣,卻沒有一個本土的蜂蜜產品品牌,大多時候都是給別的品牌提供蜜源。于是,毛力德想做一款可以充分代表著本土的蜂蜜品牌,這讓他有了從事蜂蜜產業的念頭。
毛力德起初從事蜂蜜產業時,也是為大企業供應蜜源,因為他知道這是最快速進入蜂蜜產業的路徑。毛力德前往田間地頭、山間林邊走訪蜂農,了解蜂蜜的產出情況,掌握蜜蜂養殖的方法,同時還前往自己供貨的蜂產品企業學習他們的經營之道。就這樣,毛力德積攢了大量的一手實戰經驗。昭蘇縣洪納海鄉澤農蜂業專業合作社是由當地蜂農聯合創建,成立于2012年8月。這家有著一定發展基礎的合作社,正適合創業初期的毛力德。他于2014年正式接手合作社,經過一年多的產蜜,2015年開始決定建設蜂蜜灌裝車間。
昭蘇縣獨特的蜜源種植規模以及旅游城市的定位,讓蜂蜜產業有了屬于這片土地的獨特內容。經走訪發現,當地農民過度用藥致蜜蜂死亡的現象經常發生。每年的6—10月,屬于蜂產業的“農忙”時候,毛力德就奔波于花叢間,倡導農民要適度施肥,避免過多用藥,合理規劃打藥時間點。每年的11月至次年2月,是蜂產業的“農閑”期,每當這個時候,毛力德便去到各省市了解市場行情,并做好記錄。經過幾年這樣的摸索,合作社在江蘇南京、南通、泰州,西藏阿里,福建福州,廣東東莞,陜西西安等多地建立了直銷店鋪。
2021年,合作社多方籌集資金,將產品生產、消費體驗、研發衍生品等進行融合,建設了占地8100平方米的蜂蜜產業園,包含標準化生產車間、蜂農調度中心、文旅融合中心。在蜂農調度中心與蜂農合作進行24小時養殖慢直播,將養殖的全過程發布在網上,通過可視化的操作形式來完成線上訂單。合作社注冊有昭信、寶思達克兩個自主商標,毛力德創業的初心愿望也實現了。
合作社經過幾年的發展壯大,毛力德在當地小有名氣。他當選昭蘇縣政協委員,榮獲“全國農村青年致富帶頭人”稱號。合作社在自身發展的同時,不忘帶動周圍農戶共同致富。在用工方式上,向家庭困難農戶傾斜,對貼標簽、搞衛生等技術性不強的工作,專門聘用困難戶。同時積極推廣“傳幫帶”模式,引導社員們養蜂創收,用訂單形式給予保障,每年邀請養蜂專家進行授課。
隨著短視頻和直播帶貨的興起,讓合作社看到了新方向。說干就干,合作社在電商平臺進行銷售,昭信蜂蜜成了網紅產品,實現了多平臺、多內容的展現,組建起昭信系列產品的微商團隊。昭信蜂蜜憑借著抖音直播帶貨,也從在邊陲小縣默默無聞成為新疆區域內的銷售榜首。合作社緊抓抖音直播熱潮,開設品牌直播賬號2個,粉絲數達7萬余,抖音直播帶貨等一系列的組合拳發展模式,讓合作社從蜜源材料供應合作社逐漸轉型為高附加值的品牌型生產合作社。合作社的蜂蜜多次參加亞歐博覽會、北京農展會、全國旅游發展展覽會等大型展會,并得到一致好評。合作商也絡繹不絕,合作社獲得全國供銷總社授予“金扁擔”品牌貢獻獎,也取得了昭蘇縣旅游商品設計大賽第三名、伊犁州創業創新大賽第三名的好成績。毛力德說:“直播帶貨最重要的就是有流量、有關注度。現在合作社是流量好的時候,正是需要甩開腿跑的時候,能跑多遠就跑多遠。”
(作者單位:1.新疆維吾爾自治區農產品品牌建設與產銷服務中心;2.中央農廣校)