用玉米檢測腸道健康

腸道健康是整體健康的基石，食物從嘴巴到肛門所需的時間，叫做“ 腸道通過時間”。如果腸道通過時間長，意味著腸道蠕動慢了，大腸中的細菌會迫不得已去吃蛋白質，而不是喜歡的纖維，這會產生有毒的氣體，造成腹脹、炎癥。如果腸道蠕動太快，也不見得是好事，焦慮、腸道炎癥或腸道易激綜合征，可能讓食物通過得太快，導致腹瀉，甚至脫水。

想知道你的腸道“跑得快”還是“走得慢”，試試這個小測試，方法很簡單——

先做個清除階段：7 到10 天內不吃玉米。

開始測試：選擇某一天，吃些玉米（玉米棒或者玉米粒都可以，100 克以內），記下時間。

隨后，注意排便情況，看看你什么時候能“看見”玉米的蹤影——因為玉米的外殼不能消化，最終會以“金色寶藏”的形式出現在你的糞便中。

如果你在12 小時內排出玉米，說明你的腸道蠕動很快；如果超過48 小時還沒排出，可能是你的腸道蠕動太慢了。

如果發現腸道蠕動速度偏慢，改善的方法很簡單：多吃蔬菜水果，增加纖維攝入，促進腸道蠕動。多喝水，保持腸道濕潤。定期運動，激活腸道功能。（綜合醫學信使公眾號、《生命時報》等）