種鵝產蛋期飼養環境要求及管理技術

摘 要：飼養環境和養殖管理技術對養殖效益的提升尤為重要。在種鵝產蛋期這一特殊時段，養殖場必須為種鵝提供舒適、衛生的圈舍環境，以此抑制病菌滋生，防止疫病傳播，保證鵝群健康；同時，為了獲得較高的產蛋量，科學的產蛋管理技術的實施，可以增加飼養經濟效益。本文分析了產蛋期飼養種鵝對溫度、光照、通風和衛生等環境條件的具體要求，在此基礎上從產蛋前期的準備工作、種蛋收集管理、防止種鵝就巢等方面提出相關實用性管理技術，希望能為廣大養殖戶提供科學的飼養管理指導。

關鍵詞：種鵝；產蛋期；環境要求；管理技術

中圖分類號：S835.4 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2025）04-0073-03

1" 種鵝產蛋期飼養環境要求

為確保種鵝在產蛋期體質強健、產量穩定，并提高種蛋的受精率與孵化成功率，必須為其營造一個良好的飼養環境。

1.1" 結合生理特點，合理調控溫度

種鵝羽毛豐厚，有一定的抗寒能力，但對高溫敏感。產蛋期，室溫溫度過高容易引起種鵝生理應激反應，影響其健康，降低產蛋量，因此必須注意合理調控溫度。種母鵝理想的產蛋環境溫度為18 ～25 ℃，種公鵝最適環境溫度則為10 ～25 ℃。由于種鵝繁殖具有明顯的季節性，不同地區的氣候條件存在差異，種鵝的產蛋期也略有不同[1]。在南方地區，種鵝的產蛋期通常從秋季開始延續至次年春季；在北方地區，種鵝則在春季后產蛋率逐漸上升，直至夏季達到產蛋高峰期；在中部地區，種鵝則多在秋季中下旬開啟產蛋期。因此，不同地區應結合本地的氣候情況，采用靈活的溫度管理措施，確保種鵝處于最佳生產狀態。

1.2" 補充光照，促進生殖激素分泌

光照是影響種鵝生產性能的關鍵因素。在開放式飼養模式下，僅依靠自然光照是難以滿足種鵝產蛋期的需求。因此，需借助人工光照進行補充，確保種鵝每日獲得不少于16 h的充足光照時長。為保證產蛋率及種蛋質量，人工補光應從產蛋前一個月開始實施，采用每日下午提前開燈、夜間延遲關燈的策略，使光照時間保持穩定延長。光照強度應控制在2～3 W/m2，即每20 m2配置一盞40～60 W燈泡，要求燈泡懸掛高度適宜、光照均勻分布。對于秋季進入產蛋期的種鵝，還需要人工補光彌補自然光照的不足，保持每天光照時間不少于15 h，補光需要一直持續到整個產蛋期結束，這種措施有助于促進種鵝生殖激素的分泌，提高冬季產蛋量[2]。

1.3" 保持良好的通風換氣，提高空氣質量

種鵝圈養時，尤其是在規模化飼養環境下，舍內空氣流通非常重要。若通風不暢，極易導致病菌大量滋生與傳播，嚴重威脅種鵝健康。因此，強化舍內通風換氣，維持優良空氣質量，成為保障種鵝養殖效益的關鍵舉措。進入產蛋期的種鵝通常不再進行放牧，種鵝長時間待在相對密閉鵝舍環境中，會顯著增加病菌感染的風險。為有效防控風險，一方面，必須嚴格控制飼養密度，合理規劃每只鵝的活動空間，避免因種鵝數量過多造成擁擠，降低群體感染疾病的風險；另一方面，定期徹底的高頻次清潔打掃，可以保持舍內環境干凈衛生，從源頭上減少病菌滋生的溫床。更為重要的是，要根據季節變化靈活調整通風與保溫策略。冬季氣溫較低，可使用暖風爐提高舍內溫度，同時合理開啟窗戶，利用自然通風實現空氣的有效交換。而在夏季，高溫悶熱的天氣使得舍內環境惡劣，在自然通風的基礎上，配合機械抽送通風設備，加快空氣流通速度；還可啟用自動通風機或加濕機，實現通風和降溫的雙重功效。通過實施科學、精準的通風換氣管理，可確保種鵝在產蛋期間呼吸到新鮮、潔凈的空氣，保持良好的健康狀態，為高產蛋量與優質蛋品質奠定堅實基礎。

1.4" 定期開展衛生消毒，預防疾病傳播

定期開展衛生消毒是保障種鵝健康、預防疾病的必要措施。尤其是地面平養模式的養殖場，定期消毒更是重中之重。首先，需要在地面鋪放干燥、軟硬適中的墊草，一般選用稻草或麥稈，使用前先在陽光下暴曬2～3 d，再均勻在墊草上撒上一層生石灰或草木灰，這些措施可進一步有效殺滅潛藏的病原菌和蟲卵，還能維持舍內地面干燥，減少細菌滋生的可能，為種鵝營造健康、衛生的生活環境。

此外，還需要定期集中清理糞便、更換墊草和食槽中的飼料與飲用水。在鵝舍消毒工作中，可采用多種有效方式。一是使用福爾馬林（40%甲醛溶液）和高錳酸鉀熏蒸消毒；二是將種鵝轉入其他圈舍，然后用生石灰水仔細刷洗墻壁、地面等，刷洗結束后關閉門窗，使用28～40 mL/m3或14～20 g/m3福爾馬林溶液溶解于10～20 mL清水，使用噴霧設備均勻噴灑，實現全面消毒；三是使用0.1%新潔爾滅溶液，每周噴灑消毒至少2次以上。在消毒工作完成24 h后，需打開門窗，徹底通風晾曬，直至刺激性氣味完全消散，再將種鵝遷入[3]。

2" 產蛋管理技術

產蛋期管理是決定養殖效益的核心關鍵環節。高效、科學的產蛋管理策略不僅有助于提高種鵝的產蛋率，還能確保種蛋品質優質。強化產蛋期管理可以采用下列技術措施：

2.1" 提前做好產蛋前的相關準備工作

2.1.1" 科學調整飼料配方" 為保證種鵝在開產前能夠攝入充足且合理的營養，飼養者應按照循序漸進的原則逐步調整飼料營養。一般在開產前3周，將育成期日糧逐漸換為產蛋期日糧，更換過程一定不能操之過急，避免因飼料配方突然改變引起種鵝出現應激反應。同時，青綠飼料和青干草按7：3比例搭配投喂。白天主要投喂青綠飼料，提供豐富的維生素和礦物質；晚上則適當補充精飼料，滿足鵝群對能量和蛋白質的需求。另外，還需要考慮季節性因素，根據種鵝的實際需求調整投喂量，例如在夏季，青綠飼料來源豐富，可適當增加投喂比例；而在冬季，青綠飼料比較稀缺，可適當減少投喂量。

2.1.2" 注意選留高產種鵝" 為提高種鵝整體產蛋率，要在集中產蛋前對種鵝進行挑選、分類。挑選種鵝的條件主要依據其歷史產蛋總量和質量。歷史產蛋總量能夠直觀反映種鵝的持續生產能力，而種蛋的質量則直接影響后代品質。另外，種蛋的個頭大小也是挑選時需要考慮的重要因素。個頭適中、形狀均勻的種蛋預示著更好的孵化率和雛鵝成活率[4]。因此，挑選過程中還需注意觀察種蛋的外觀特征。對于產蛋率較低但肉質較好的種鵝，可轉為商品鵝育肥后上市，以實現經濟效益的最大化。而對于那些既無高產性能又無優良肉質的種鵝，則應及時淘汰，以優化鵝群結構，減少不必要的飼料消耗和成本支出。

2.1.3" 加強產蛋鵝的馴養" 母鵝的產蛋時間相對固定，且更喜歡在窩中產蛋。因此，為便于日常撿蛋，飼養員可對母鵝進行馴養和引導。首先，在鵝舍內設置足夠的產蛋箱，大小要適中，箱內鋪設柔軟的墊料，營造舒適安全的產蛋環境，并減少母鵝產蛋時的應激反應；其次，在初產母鵝的產蛋箱中提前放置“引蛋”，吸引其進入產蛋。“引蛋”通常選擇形狀、大小與正常種蛋相似的物品。飼養員需要著重加強對初產種母鵝的觀察力度，一發現其即將產蛋，可將其輕柔抱入產蛋箱，并溫和撫摸其背部進行安撫。經過這般1～2次引導訓練后，母鵝通常會逐漸形成條件反射，養成主動進窩產蛋的習慣。

2.1.4" 做好免疫防病工作" 為確保種鵝健康，通過定期消毒、通風換氣等措施來加強鵝舍的衛生管理工作，減少病原體的滋生和傳播。此外，要在種鵝開產前及時進行免疫接種，常用的疫苗一般包括小鵝瘟鴨胚化弱毒疫苗和小鵝瘟油乳劑滅活疫苗等。前者一般建議在開產前1個月接種，在開產前15 d進行二次免疫；后者，通常建議在開產前20 d接種，能夠提供長達5個月的免疫保護期，確保種鵝在產蛋期間免受小鵝瘟的威脅。在免疫接種后的這段時間，需要隨時觀察鵝群的精神狀態、食欲和糞便，發現異常及時進行處理。

2.2" 種蛋收集與管理

遵循隨產隨拾的基本原則，實時收集種蛋。這樣做，一方面可減少種蛋被糞便污染的風險，同時避免種蛋損壞；另一方面有助于防止母鵝抱窩。在種蛋收集過程種，比較理想的做法是每天至少收集六次。從深夜兩點開始，使用對鵝視覺無刺激的藍色光源提供照明，仔細尋找落下的新產種蛋。種蛋收集完畢后，還需熏蒸消毒以徹底清除蛋殼表面潛在的病原體，消毒后的種蛋應妥善安置于蛋庫中，以備后續使用[5]。養殖者還需密切關注那些未能及時入窩產蛋的母鵝，確保它們的種蛋也能被及時發現并收集。

2.3" 防止種鵝就巢

種鵝在產蛋期內普遍存在就巢習性，這將直接造成產蛋暫停，因此，養殖者需積極采取有效措施進行應對。一方面，要加大日常巡察力度，一旦發現種鵝出現就巢傾向，應立即將其單獨隔離，安置在光照充足、空氣流通的良好環境中，僅提供清水維持其基本生理需求，暫停飼料供應，刺激種鵝結束就巢；還可將就巢的母鵝驅趕到淺水區域，限制其趴臥休息，促使其在短時間內，一般2～3 d內恢復產蛋狀態，即“醒巢”；另外藥物調控也是一種有效的解決方案。給處于就巢狀態的母鵝肌肉注射丙酸睪丸酮，25 mg/只，可讓母鵝在1～2 d內“醒巢”，重新投入產蛋活動。但要特別注意的一點，務必在專業獸醫的指導下使用藥物，確保用藥的安全性和有效性，避免對母鵝健康造成不良影響[6]。

參考文獻：

[1]" 張連生.種鵝的飼養管理技術與推廣[J].吉林畜牧獸醫，2023，44（2）：57-58.

[2]" 梁曉宏.提高蛋鵝產蛋率的飼養與管理方法[J].現代畜牧科技，2021（11）：49-50.

[3]" 武長水.產蛋期種鵝飼養管理技術芻議[J].家禽科學，2021（5）：48-49.

[4]" 由曉紅.產蛋期種鵝日常管理的關鍵措施[J].畜牧獸醫科技信息，2021 （7）：200-201.

[5]" 李百英，丁丁.影響種鵝產蛋量的因素[J].吉林畜牧獸醫，2019，40（8）：39-40.

[6]" 武長水. 產蛋期種鵝飼養管理技術芻議 [J]. 家禽科學， 2021 （05）： 48-49.

收稿日期：2024-10-17