雞腺胃炎的發病規律與綜合防控

摘 要：雞腺胃炎是一種復雜且傳染性強的疾病，由多種病因引起，在當前的養雞行業中發病呈逐年上升趨勢，給養殖戶帶來了不小的經濟損失。本文通過分析雞腺胃炎的發病規律，提出合理有效的綜合防控措施，科學防控雞腺胃炎，以降低該病對雞群的威脅，促進養殖業的穩步發展。

關鍵詞：雞腺胃炎；發病規律；綜合防控

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2025）04-0056-03

1" 雞腺胃炎的發病規律

1.1" 致病因素多樣

雞腺胃炎是一種綜合性疾病，病因復雜，主要分為傳染性和非傳染性兩類。

傳染性因素：已有專家在病雞體內分離檢測出禽呼腸孤病毒、傳染性支氣管炎病毒、傳染性喉氣管炎病毒等多種病毒，感染方式包括單一病毒感染以及多種病毒交叉感染等[1-2]。禽呼腸孤病毒可侵入雞的多個器官，引起關節炎、呼吸道疾病等多種疾病，還會嚴重影響消化系統，出現肌胃壁潰瘍、腺胃腫大等癥狀，減弱消化吸收功能，進而導致病雞生長遲緩或停滯[3]。圓環病毒和馬立克氏病病毒會誘發雞的傳染性腺胃炎，傳染性支氣管炎病毒會導致雞出現急性、高度接觸性呼吸道癥狀，雞群患病后首先出現呼吸道癥狀，病情擴散后會出現腺胃腫大、出血。除了病毒感染外，大腸桿菌和沙門氏菌等細菌也與腺胃炎的高發有關，這進一步增加了雞群健康管理的復雜性和防控難度。

非傳染性因素：包括霉菌毒素、生物胺、藥物過量使用、維生素礦物質缺乏以及各種環境因素。食物發霉變質會產生霉菌毒素，這些毒素被雞攝入后，會對腸道、肌胃、肝臟、腎臟等多個器官造成損害，從而誘發雞腺胃炎，對雞的健康構成嚴重威脅。生物胺是動物體內多種生物合成過程的前體活性成分，具有生理活性和毒理效應，飼料質量不佳時可能分解并產生大量生物胺，導致雞群胃酸分泌過剩，進而誘發腺胃炎[4]。適量的銅離子對雞的生長有益，具有一定的抗菌效果，可促進免疫力的提升，然而，雞群攝入過量的硫酸銅會導致中毒，主要表現為雞只的腺胃部位出血。維生素和礦物質是雞正常生長發育所必須的營養素，缺乏這些會導致機體免疫力下降，生長發育受阻，最終誘發各種疾病，包括雞腺胃炎。養殖環境中的各種應激因素，如養殖密度不合理、通風不佳、溫濕度不適宜、飲水和飲食不科學、營養不均衡等，都會導致雞的免疫力下降，最終導致雞群患雞腺胃炎的概率增加。

1.2" 臨床癥狀典型

雞腺胃炎癥狀典型，具體表現為雞群患病后身體不適，活力下降；消化系統受損，雞只食欲不佳，進食量減少，營養吸收不良，羽毛失去光澤，生長速度減緩；排便異常，較正常糞便更稀薄，顏色偏黃綠或者白綠，甚至出現“魚腸”樣或“胡蘿卜”樣糞便，部分雞排出未消化完全的飼料，表明雞的消化功能受到嚴重影響。雞腺胃炎導致的消化不良能引起嗉囊膨大，且嗉囊內含有酸臭液體。隨著疾病的發展，雞只體重逐漸減輕，免疫力降低，部分雞只甚至出現神經肌肉受損癥狀，病雞腳軟、側臥、雙腳顫抖，嚴重的發生雙腳癱瘓，難以站立，最終導致死亡。

1.3" 流行特點

雞腺胃炎能夠迅速在雞群中傳播，極易造成大范圍流行，不同品種和日齡的雞均易患病。不良的飼養環境、營養不足或過量、飼養密度過高、衛生條件差等都可能增加雞只感染腺胃炎的風險，造成疾病高發[5]。由于雛雞免疫力較差，更容易成為高發群體，特別是21日齡內的雛雞易感，感染后不能及時采取有效的治療措施，死亡率可能高達30%。病程通常持續兩周左右，死亡高峰一般出現在發病后一周左右。

2" 雞腺胃炎綜合防治措施

2.1" 藥物防控

雞腺胃炎病因復雜，因此沒有針對性的特效藥物，可采取綜合性的防控措施，有效控制疾病的傳播，減輕癥狀。抗病毒藥物有助于抑制病毒的復制，青霉素、阿莫西林等抗生素藥物在細菌感染的情況下可以發揮作用。為了減少藥物耐藥性產生和藥物在動物體內殘留的風險，應遵循科學用藥的原則，嚴格控制藥物用量，可輪換使用不同藥物。利用中草藥毒副作用小、綠色、安全的優勢，選用對癥的中草藥展開疾病的防控及治療，如臨床養胃健脾的中草藥可選用山楂、麥芽、神曲、黃芪、黨參、茯苓、白術等，并根據雞只的實際情況和病情嚴重程度，合理調配中草藥的種類和劑量[3]。在飼料中添加這類中草藥添加劑也能起到預防性作用，提高雞只自身抵御疾病的能力。VB1、VB6、VK3、VC等物質的添加對于增強雞的免疫力和改善消化系統功能具有重要作用，確保飼料中的蛋白質、能量、礦物質、維生素等營養成分的平衡，以滿足雞只的生長需求。

2.2" 免疫接種

根據養殖場雞只的品種、日齡、飼養環境等具體情況以及當地雞腺胃炎的流行情況，制定針對性的免疫接種計劃。選擇經過認證、質量可靠的疫苗，針對雞傳染性支氣管炎、馬立克氏病、雞網狀內皮增生癥等疾病進行免疫接種；在接種過程中，應嚴格遵循疫苗的使用說明，控制好接種時間和接種劑量，確保每只雞都能獲得足夠的免疫劑量。在養殖過程中，定期對雞群進行抗體水平檢測，了解雞群的免疫狀態，并根據檢測結果及時補免；在免疫接種前后，減少運輸、更換飼料等，避免對雞群造成應激；在免疫接種前后1～2周內，不使用抗生素等藥物，以免藥物干擾影響疫苗的效果；免疫前給雞群投放多維或電解質飲水，可以幫助雞群提高抗應激能力，增強免疫效果。通過加強免疫接種工作，有效降低雞腺胃炎等疫病的發病率和死亡率，保障雞群的健康生長，提高養殖效益。

2.3" 科學引種

雞腺胃炎不但影響雞只的健康和生產性能，還可能通過垂直傳播的方式影響后代，為了有效地預防和控制這一疾病，確實需要采取一系列科學的預防措施，特別是把好引種關。在引進雞苗之前，應對養殖場進行嚴格的調查和評估，確保其健康狀況良好，無疫病記錄，避免從疫區養殖場引進雞苗。對于父母代和祖代雞場，建立嚴格的疾病凈化制度，定期檢測和監測雞群健康狀況，及時發現并淘汰攜帶病原體的雞只，確保種雞群的健康。選擇從信譽良好、管理規范的養殖場或育種公司引入種雞，降低引入疾病的風險。在引入雞苗時，應做好檢疫工作，確保雞苗無疫病，同時，在運輸過程中要注意保持雞苗的舒適和健康，避免過度應激和感染。新引入的雞苗在進入養殖場后，應首先進行檢疫和隔離，在隔離期間，密切觀察雞只的健康狀況，待確定其無攜帶疫病的可能后，才可以與其他雞只混群飼養。

2.4" "科學飼喂

保證飼料質量與營養全面均衡，堅持科學飼喂，對于提升雞群免疫力、降低雞腺胃炎的發生率至關重要[6]。飼養管理人員應選用來自信譽良好的飼糧生產商生產的全價料進行飼喂，確保飼料新鮮、營養物質豐富，包含充足的維生素、礦物質、微量元素等。根據雞群的年齡、品種和生產階段選擇合適的飼料配方，注意避免雞只攝入過量的生物胺和高濃度硫酸銅等有害物質，這些物質可能對雞只的胃腸道造成刺激，增加罹患雞腺胃炎等疾病的風險。霉菌是導致雞腺胃炎高發的重要原因之一，日常需加強對飼料質量的控制，存放在干燥、通風、陰涼處，防止飼料受潮發霉，并按使用說明正確使用脫霉劑。確保飼料新鮮度，嚴禁使用發霉變質的飼料。結合雞群各個生長階段的實際情況，科學控制采食量，選擇定時、定量、定點的飼喂方式，保證雞只采食均勻，避免雞只長時間的過饑或過飽。采用合適的飼養密度和飼喂方式，避免由于搶食導致的營養攝入不足或是交叉感染的情況，誘發各種胃腸道疾病。循序漸進地更換飼料，讓雞只有足夠的時間適應新的飼料配方，減少應激反應，避免出現應激性腹瀉等情況。

2.5" 營造適宜環境

為雞群營造良好的生長環境，可有效避免各種應激因素對雞群健康造成威脅，降低雞腺胃炎的發病率。保持適宜的飼養密度，根據雞的品種、年齡、性別和生長階段進行分群，確保每只雞都有足夠的活動空間和資源，避免強弱不均或過度擁擠。制定并執行嚴格的消毒計劃，包括圈舍、用具、飼料槽、飲水器等定期消毒。使用有效的消毒藥物，確保藥物濃度和作用時間符合標準，同時避免對雞群產生不良影響。定期清理養殖產生的墊料、糞便等廢棄物，進行無害化處理，防止病原微生物的滋生和傳播。根據季節和天氣變化，合理調節雞舍的溫度和濕度，冬季加強保暖，夏季注意防暑降溫。定期檢查雞舍內設施設備，確保正常運行。加強通風換氣，保持雞舍內空氣新鮮，減少有害氣體濃度，避免對雞群造成不良刺激。定期對雞群進行健康檢查，觀察精神狀態、食欲、糞便等情況，對羽毛雜亂、排便排泄異常、食欲精神變化等異常雞只，及時進行隔離、診斷和治療。制定應對突發疫情的應急預案，明確各部門職責和應對措施。儲備必要的防疫物資和藥品，確保在發生雞腺胃炎疫情時能夠及時應對。

3" 結語

綜上所述，針對養雞產業中雞腺胃炎高發的問題，需要從多方面進行深入分析和綜合防控。深入探究發病原因，包括環境因素（如飼養密度、通風條件、溫濕度控制等）、飼養管理（如飼料配比、水源清潔、疫苗接種等）以及病原體的感染（如病毒、細菌、寄生蟲等），明確主要病因，為防控提供科學依據。通過加強飼養管理，建立疫情監測與防控機制，為雞群營造良好的生長環境，并從多方面入手進行防控，有效降低雞腺胃炎的發生概率，保障養雞業的健康發展。

參考文獻：

[1]" 寇連文.雞腺胃炎的發病規律與綜合防控[J].中國動物保健，2024，26（3）：57-58.

[2]" 逄偉，呂元剛.禽類四種病毒性疾病的傳播特點和防控[J].山東畜牧獸醫，2011，32（6）：81-83.

[3]" 劉建兵，周希平.中西結合治療雞呼腸孤病毒感染[J].中獸醫學雜志，2017（1）：41.

[4]" 張家琛. 雞腺胃炎病的診斷與防治 [J]. 家禽科學， 2024， 46 （08）： 119-121.

[5]" 張妹，陳小嬌，蔡曉慶，等. 雞腺胃炎的發病原因及防控措施 [J]. 家禽科學， 2022（08）： 35-36+53.

[6]" 王海艷，董桂紅.雞腺胃炎的預防與防治[J].吉林畜牧獸醫，2023，44（10）：90-91.

收稿日期：2024-10-14

作者簡介：阿夏華（1980—），高級獸醫師，從事動物疫病防控工作，E-mail：njzaxh@163.com