吃得下飯，才是做人的硬道理

古代五言詩選輯《古詩十九首》里有一首《行行重行行》，描寫一個女子深深思念遠(yuǎn)行異鄉(xiāng)的丈夫。到什么程度？“衣帶日已緩。”一天瘦一圈。這是很可怕的。柳永詞寫因相思而消瘦，有名句“衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴”。“衣帶漸寬”，也就是“衣帶日已緩”的意思。這樣消瘦下去，怎么得了？那小女子也意識到了，“思君令人老，歲月忽已晚”。整天沉浸在相思當(dāng)中，人老得太快。怎么辦？“棄捐勿復(fù)道，努力加餐飯。”

我很欣賞《行行重行行》中這個小女子的態(tài)度。她懂得珍重自己，“努力加餐飯”，這是自我安慰，更是自我勸勉。無論處在什么樣的環(huán)境中，飯都得吃，還得吃得香。飯是什么？小時候我不想吃飯的時候，奶奶總是溫言勸慰：“人是鐵，飯是鋼。”吃得下飯，這才是做人的硬道理。

沒有胃口是很可怕的。《西廂記》“長亭送別”一折，有一曲《快活三》：“將來的酒共食，嘗著似土和泥；假若便是土和泥，也有些土氣息，泥滋味。”這簡直是味同嚼蠟了。

同樣，在《紅樓夢》中，有一首《紅豆曲》，其中有句：“咽不下玉粒金莼噎滿喉；照不見菱花鏡里形容瘦。”

一個人心思不在吃上時，吃啥都不香。那些貴家公子日日錦衣玉食，日子也不一定比寒家小戶過得舒坦。《紅樓夢》中，元春省親，到處喜氣洋洋，歡天喜地，及至親人相見，卻沒有一個人喜氣盈腮，倒像是在辦一場喪事。你聽元春的父親賈政怎么說：“田舍之家，雖齏鹽布帛，終能聚天倫之樂；今雖富貴已極，骨肉各方，然終無意趣！”賈政這番話，是“熱極而冷”，點破世人。人人都向往潑天的富貴，但那些出將為相的，又有幾人能睡上一晚安穩(wěn)覺，吃上一餐安穩(wěn)飯？倒是窮家小戶，粗茶淡飯，兒女繞膝，那日子，倒也過得有滋有味。

從某種意義上，一個人吃飯和睡覺的質(zhì)量，決定了他生活的質(zhì)量。如果按照這個標(biāo)準(zhǔn)，錢多和權(quán)重，實在和一個人的幸福程度，關(guān)系不是很大。“齏鹽布帛”的簡淡生活，因為有“天倫之樂”的匯入，那日子就像蒸熟的糯米一樣，飄著濃香。我不反對富貴榮華，但是，因為對富貴榮華的執(zhí)著追求，而吃飯不香，睡覺不穩(wěn)，那就是本末倒置，或者說，買櫝還珠，舍本逐末了。

東坡被謫黃州時，居然還有心思興致勃勃地研究美食并親手加以實踐。所謂“東坡餅”“東坡肉”，食材都很普通，味道其實也很一般，但在東坡，那是人間至高的美食。為什么？一是那時實在是窮，吃不到什么好東西；二也是更要緊的，是東坡有一顆曠達(dá)的心。一個人在窮愁潦倒的時候還能有如此旺盛的胃口，只能說明一點，除了死亡，這世間已經(jīng)沒有什么能把他打敗了。