肉雞腹水綜合征的環境因素誘導機制及綜合防治

摘 要：肉雞腹水綜合征是一種代謝性疾病，可造成肉雞嚴重腹水，并誘發多種并發癥，給養殖業帶來嚴重的經濟損失。本文深入分析肉雞腹水綜合征的環境因素誘導機制，并提出相應的綜合防治策略。主要從低溫、通風不良、高海拔、養殖密度過大等方面探討環境因素對肉雞腹水綜合征的誘導，并闡述肉雞腹水綜合征的發病機理。旨在為肉雞養殖業有效預防和控制肉雞腹水綜合征提供科學依據，降低經濟損失，促進產業健康發展。

關鍵詞：肉雞；腹水綜合征；環境因素；誘導機制；綜合防治

肉雞腹水綜合征，又稱為肉雞肺動脈高壓綜合癥（PHS），是一種雛雞高發的非傳染性病理狀態。其主要特征在于腹腔內大量積聚淡黃色的漿液性液體，且心臟、肺臟、肝臟等核心內臟器官遭受顯著病理影響。近年來，肉雞養殖業的迅猛擴張導致了肉雞腹水綜合征的發病率顯著攀升，目前該病的發病率與死亡率已攀升至20%～30%，給肉雞養殖戶帶來了沉重的經濟損失[1-2]。環境因素是誘導肉雞腹水綜合征的主要原因之一。肉雞的生長環境，雞舍的通風狀況、溫度控制、飼養密度以及有害氣體濃度等，均會直接影響肉雞的心肺功能和代謝狀態，導致肉雞腹水綜合征的發生。因此，基于環境因素誘導機制的研究，并提出有效的綜合防治措施，對于保障肉雞養殖業的健康發展具有重要意義。

1 環境因素對肉雞腹水綜合征的誘導機制

1.1 低溫誘導作用

在肉雞體溫調節機制中，為保持正常體溫，會提升代謝速率以增進熱量產生，這一過程促使機體對氧氣的需求量顯著提升，但低溫會影響呼吸系統的正常功能，使氧氣的攝取和運輸受到阻礙，從而導致機體相對缺氧。研究表明，在低溫環境中，肉雞的呼吸頻率和心率會顯著增加，以滿足機體對氧氣的需求，但這種代償機制往往是有限的[3]。同時，低溫還會影響肉雞的血液循環系統，導致血管收縮，血流速度減慢，進一步影響氧氣和營養物質的輸送，最終誘發肉雞腹水綜合征[4]。

1.2 通風不良誘導

養殖飼舍通風不良會導致雞舍內部空氣質量下降，二氧化碳、氨氣及硫化氫等有害氣體濃度升高。正常情況下，雞舍內的二氧化碳濃度維持在0.15%以下，氨氣濃度應低于20 ppm，硫化氫濃度應低于10 ppm，如果雞舍通風不良，會導致有害氣體成倍數級增加。同時，通風不良還會導致雞舍內濕度升高，溫度分布不均勻，增加細菌、病毒等病原微生物滋生的概率[5]。另外，有害氣體會對肉雞的呼吸道黏膜造成損傷，導致其免疫力降低，從而引發肉雞代謝紊亂，增加機體的應激反應，使肉雞更容易感染疾病。最終導致肉雞心肺功能負擔加重，引發肺動脈高壓，誘發腹水綜合征。

1.3 高海拔地區

高海拔地區環境具有氧分壓低，氣壓低，氣溫較低，晝夜溫差大等特點。隨著高度的遞增，大氣中的氧濃度逐漸降低，特別是在海拔達到3 000 m的地區，氧氣含量比海平面降低約30%，低氧環境更容易引發腹水綜合征。在高海拔地區，為了適應低氧環境，肉雞的紅細胞計數和血紅蛋白含量會增加，以提高氧氣的運輸能力，但也導致其血液黏稠度增加，血流阻力增大。同時，缺氧會引起肺血管收縮，導致肺動脈高壓，右心負擔加重，長期作用下可導致右心肥大和衰竭，進而引發腹水綜合征。顧慶云[6]在海拔3 650 m的地區進行研究，將低海拔引進的白羽肉雞在不同海拔地區進行試驗，發現與對照組相比，高海拔環境下肉雞腹水綜合征的發病率明顯升高，說明高海拔是誘發肉雞腹水綜合征的重要因素。

1.4 飼養密度過大

飼養密度過大時，肉雞的活動范圍會受到限制，對肉雞的正常采食、飲水和休息等活動造成影響。長時間處于擁擠狀態下，肉雞會出現生理機能紊亂，呼吸頻率和心跳加快，代謝率升高，需氧量進一步增加。同時，雞舍內部的空氣流通會受到阻礙，進而造成氧氣濃度降低，并且有害氣體排放量增加，對肉雞的肺部機能產生不利影響，引發其肺部毛細血管壁增厚以及管腔變窄的現象，最終導致肺血管壓力上升，進一步加重肉雞心臟的負擔，特別是右心室的負擔，引發右心室肥大和衰竭，導致肉雞體內血液回流受阻，肝臟合成膠原蛋白的能力下降，體液外滲，最終導致腹水形成[7]。

2 綜合防治措施

2.1 優化養殖環境

第一，加強溫度控制。1～3日齡的肉雞，育雛舍溫度應保持在33～35 ℃，可促進其消化系統和免疫系統的發育。4～7日齡時，溫度可逐漸降至32～33 ℃，隨著雛雞的生長，肉雞對溫度的適應能力也在逐漸增強。此后可每周下降2～3 ℃，到第三周周末降至27 ℃，直至降至到20～21 ℃，停止降溫并保持這一溫度。1周齡的肉雞適宜溫度為33～35 ℃，2周齡為28～30 ℃，3周齡為26～28 ℃，4周齡為24～27 ℃，5～6周齡為21～24 ℃，35日齡至出欄維持在

21 ℃左右。在低溫寒冷季節，應加強雞舍的保暖措施，增加墊料厚度、密封雞舍縫隙、使用取暖設備等，確保雞舍內溫度穩定，減少因溫度不適而引發的腹水綜合征。

第二，加強通風管理。合理設計雞舍通風系統也可降低肉雞腹水綜合征的發生率，雞舍應采用縱向通風模式，可有效降低有害氣體的濃度。在進風口設置暖爐，可使進入的冷空氣迅速升溫，避免肉雞受到冷應激。通風速度也需嚴格把控，將風向調整至向上或向側面流動為宜，避免直接吹向雞籠，減少對肉雞的不良影響[8]。通風時間應選擇在中午溫度較高時，采用間歇性通風模式，最好單次啟動風機持續10～20 min，隨后間隔4～5 h再次進行通風操作，這樣既能保證雞舍內空氣清新，又能有效控制舍溫的波動。

第三，海拔適應措施。肉雞高海拔地區養殖，可增加氧氣供應設備。可在雞舍內安裝制氧機或氧氣瓶，通過管道將氧氣輸送到雞舍內，提高雞舍內的氧氣含量。同時合理控制氧氣的輸送量，一般每分鐘輸送0.5～1 L/m3氧氣，可確保肉雞氧氣攝入量。此外，還需定期檢測雞舍內的氧氣含量，根據檢測結果及時調整氧氣供應設備的運行參數，以保證雞舍內氧氣含量穩定在適宜水平[6]。在高海拔地區，通過增加氧氣含量，可以降低腹水綜合征的發病風險。

第四，控制飼養密度。在肉雞的生長初期，可適當降低飼養密度，8～10只/m2，給予肉雞足夠的活動空間，減少雞群間對氧氣的競爭[9]。隨著肉雞的生長，逐漸降低飼養密度，避免肉雞體積增大，造成過度擁擠。飼料添加維生素E、維生素C等抗氧化劑，能夠增強肉雞的抗氧化能力，減輕低氧環境對機體的損傷。添加0.1%的維生素C，可降低肉雞應激反應。

2.2 合理調控營養

要根據肉雞的生長階段，合理調整飼料中蛋白質的含量，一般來說，0～3周齡的肉雞，飼料中蛋白質含量可控制在21%～23%，4～6周齡可適當降低至19%～21%。添加抗氧化劑和維生素等營養物質，有助于提高肉雞的抗氧化能力和免疫力。維生素E、維生素C及硒等抗氧化營養物質，能夠有效中和體內自由基，緩解氧化應激對肉雞造成的傷害，從而維護細胞膜結構以及血管內皮細胞的完整無損，降低腹水綜合征的發病風險。在飼料中添加適量的維生素E（30～50 mg/kg）、維生素C（500～1 000 mg/kg）和硒（0.15～0.2 mg/kg），可有效增強肉雞的抗氧化能力[9]。一些具有免疫調節作用的維生素，如維生素A、維生素D等，也能提高肉雞的免疫力，增強其對疾病的抵抗力。在飼料中添加適量的維生素A（10 000～15 000 IU/kg）和維生素D（2 000～3 000 IU/kg），有助于維持肉雞的免疫功能。

2.3 治療措施

對于腹水綜合征的患雞，可使用呋塞米、氫氯噻嗪等利尿藥物進行對癥治療。可按照2～5 mg/kg，肌內注射呋塞米，2次/d，連續治療3～5 d。或者按照5～10 mg/kg，肌內注射氫氯噻嗪治療，1次/d，連續治療3～5 d。同時，可在飲水中添加適量的維生素C，一般劑量為500～1 000 mg/L，有助于緩解病情[10]。

結語

綜上所述，肉雞腹水綜合征的發病率與環境因素之間存在著緊密的關聯性。優化雞舍的通風環境、合理控制飼養密度、優化溫度控制、加強衛生管理、調整飼料營養水平和早期適度限飼等綜合防治措施，可以有效降低肉雞腹水綜合征的發病率和死亡率，提高肉雞養殖的經濟效益。

參考文獻：

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[10] 李錦華，李成哲.肉雞腹水綜合征的臨床特征、藥物治療和預防措施[J].現代畜牧科技，2021（4）：110-111.