國家甘蔗品種（系）第16輪區試廣西來賓點新植試驗評價

摘要：開展甘蔗新品種（系）新植區域試驗，為篩選適宜推廣種植的甘蔗新品種（系）提供參考依據。2023年在廣西來賓市興賓區來賓綜合試驗站種植15個甘蔗新品種（系），觀察分析其出苗率、分蘗率、有效莖數、蔗莖產量、含糖量、蔗糖分、纖維分及田間抗性等主要農藝性狀和工藝性狀表現。結果表明，出苗率較高的有柳城1541、福農170306和柳城17190，出苗率較低的有桂南蔗178201、云瑞17637和云蔗141215；分蘗率較高的有粵糖15880、中糖1602、粵糖12281和福農1423309，分蘗率較低的有柳城17190、壯糖2號、云蔗141215和桂糖18346；有效莖數較多的有粵糖12281、粵糖15880、中蔗2號、中糖1602、福農1423309和福農170306，有效莖數較少的有云瑞17637、桂南蔗178201、云蔗141215和壯糖2號；蔗莖產量較高的有中糖1602、粵糖12281、柳城1541和粵糖15880，蔗莖產量較低的有云瑞17637、桂糖18346、桂南蔗178201、云蔗141215、中蔗16號、柳城17190和壯糖2號；全期平均蔗糖分較高的有云瑞17637、粵糖15880、桂糖18273、粵糖12281和中糖1602，分別為15.71%、15.52%、15.19%、15.15%和15.13%；含糖量較高的有粵糖15880、粵糖12281、中糖1602和柳城1541，分別為14.15、12.10、11.00和10.62 t/hm2；全期平均蔗糖分和含糖量均較低的有云蔗141215和桂南蔗178201；枯心苗率較低的有桂糖18346、中蔗16號和粵糖12281；柳城17190的黑穗病發生較嚴重，其他品種（系）未發現黑穗病發生為害；云蔗141215和中蔗16號的梢腐病發生率較高，桂糖18346、桂糖18273、粵糖12281和福農1423309無梢腐病發生為害。綜合有效莖數、蔗莖產量、蔗糖分、含糖量和田間抗性等性狀表現，以粵糖12281和粵糖15880表現較佳，具有在廣西來賓蔗區推廣種植的潛力；云蔗141215和桂南蔗178201表現不佳，不適宜在廣西來賓蔗區推廣應用；其他品種（系）需進一步選點進行試點生產篩選。

關鍵詞：甘蔗新品種（系）；區域試驗；新植蔗；廣西來賓試驗點

中圖分類號：S566.1" " " " " " " " " " " " 文獻標志碼：A 文章編號：2095-820X（2025）01-0001-07

0 引言

甘蔗是我國重要的糖料作物之一，蔗糖產量約占全國食糖總產量的90%，而甘蔗良種選育是甘蔗產業可持續發展的重要支撐［1-2］。近年來，廣西來賓市甘蔗種植面積穩定在11.67萬hm2以上，至2024年已超過12.00萬hm2，其蔗糖產量分別約占廣西、全國蔗糖產量的60%和10%［3］。不同品種（系）的甘蔗在產量和糖分上存在明顯差異，高產、高糖是培育甘蔗優良新品種（系）首先考慮的2個重要指標［3］，通過選育高產、高糖甘蔗新品種（系），能有效提高甘蔗單位面積產量，提升蔗糖品質和產量。隨著全球氣候變化的加劇，選育能應對高溫、干旱及洪澇等極端氣候（抗逆性強）的甘蔗新品種（系），有助于保持甘蔗健康生長和較高產量，降低生產成本，實現經濟效益最大化。甘蔗品種（系）比較試驗是對甘蔗品種（系）豐產性、穩產性和適應性的重要測試手段［4-6］，甘蔗品種（系）區域試驗是鑒定甘蔗新品種（系）產量特性、抗逆性和適應性的重要環節［7-9］，是品種（系）鑒定推廣與良種區域布局的主要依據，也是育種成果迅速轉化為生產力的中心環節［5，10］。為了解國家甘蔗品種（系）第16輪區試新品種在廣西來賓蔗區的表現，國家糖料產業技術體系來賓綜合試驗站于2023年對來源于廣西、云南、福建和廣東等省（區）的桂糖18273、云蔗141027、粵糖12281、福農170306和柳城17190等15個甘蔗新品種（系）進行區域新植試驗，收集、整理和分析參試品種（系）的出苗率、分蘗率、株高、莖徑、單莖重、有效莖數、蔗莖產量、含糖量、蔗糖分、纖維分及田間抗性等農藝性狀和工藝性狀表現，明確參試品種（系）在廣西來賓點的新植生產適應性，為甘蔗新品種（系）推廣應用、蔗區品種結構優化及蔗農增收與企業增效提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于廣西來賓市興賓區橋鞏鎮來賓綜合試驗站科研試驗示范基地（23°46′N，109°05′E），海拔95 m，屬于亞熱帶季風氣候，2023年平均氣溫21.7～22.6 ℃，年均降水量1105.7～1368.6 mm。試驗地前茬作物為甘蔗，地勢平坦，土壤類型為沙壤土，肥力中等均勻。

1.2 試驗材料

參試甘蔗新品種（系）共15個，分別為云瑞17637（云南省農業科學院甘蔗研究所瑞麗育種站選育）、桂糖18346（廣西農業科學院甘蔗研究所選育）、中糖1602（中國熱帶農業科學院熱帶生物技術研究所選育）、桂糖18273（廣西農業科學院甘蔗研究所選育）、粵糖12281（廣東省科學院南繁種業研究所選育）、桂南蔗178201（廣西南亞熱帶作物研究所選育）、柳城1541（廣西柳州市柳城縣甘蔗研究中心選育）、云蔗141215（云南省農業科學院甘蔗研究所選育）、粵糖15880（廣東省科學院南繁種業研究所選育）、福農1423309（福建農林大學選育）、中蔗16號（廣西大學選育）、福農170306（福建農林大學選育）、柳城17190（廣西柳州市柳城縣甘蔗研究中心選育）、中蔗2號（廣西大學選育）和壯糖2號（廣西崇左市農業科學研究所選育），以桂柳05136（廣西柳州市柳城縣甘蔗研究中心選育）為對照1（CK1）、桂糖42號（廣西農業科學院甘蔗研究所選育）為對照2（CK2）。

1.3 試驗方法

1.3.1 試驗設計

試驗前耕地進行一犁一耙一旋耕，機械開溝，人工種植。試驗采用隨機區組排列，3次重復，行長8.0 m，行距1.1 m，4行區，小區面積35.2 m2，每小區種植360個芽，新植播種時間為2023年3月2日，2024年3月2日砍收。

1.3.2 栽培管理

種植前施用49%復合肥（N∶P∶K=23∶10∶16）375.0 kg/hm2作基肥，擺好蔗種后用750 mL/hm2度銳（10%氯蟲苯酰胺·20%噻蟲嗪懸浮劑）噴施蔗種，覆土蓋膜，隨后施用2250 mL/hm2乙草胺（乙草胺900 g/L乳油）進行除草封閉。5月22日進行中耕大培土，施用48%復合肥（N∶P∶K=24∶10∶14）1500.0 kg/hm2、尿素（總氮≥46.2%）225.0 kg/hm2、鉀肥（氯化鉀≥60.0%）150.0 kg/hm2拌750 mL/hm2度銳（10%氯蟲苯酰胺·20%噻蟲嗪懸浮劑），施肥后用小型中耕機進行培土。6月1日施用68%甲滅·敵草隆（敵草隆13.2%·莠滅凈42%可濕性粉劑）1875.0 g/hm2+2250 mL/hm2乙草胺（乙草胺900 g/L乳油）進行除草封閉。

1.3.3 測定項目及方法

在1 d內完成不同參試品種（系）同一性狀的觀察記錄，并準確記錄田間操作措施［11］。2023年4—5月調查出苗率、分蘗率和枯心苗率，6—9月調查黑穗病和梢腐病發生情況，12月調查株高、莖徑、單莖重和有效莖數；2023年11月—2024年2月每月在取樣區取6條有代表性的蔗莖，采用二次旋光法測定蔗糖分和重力純度，并以一次旋光法測定纖維分［12-13］；觀察孕穗開花情況，在大風大雨后調查倒伏情況；2024年2月底砍收時測定實際蔗莖產量。

單莖重（kg）=株高（cm）×莖徑（cm）2×0.785/1000

含糖量（t/hm2）=實際蔗莖產量（t/hm2）×蔗糖分

1.4 統計分析

試驗數據采用Excel 2010進行整理，以SPSS 27.0進行差異顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 參試甘蔗新品種（系）的主要農藝性狀表現

2.1.1 出苗率

由表1可知，參試甘蔗新品種（系）的出苗率為15.28%～47.87%，與CK1和CK2相比均無顯著差異（Pgt;0.05，下同）。其中，出苗率最高的是福農170306，最低的是云蔗141215；桂糖18346、中糖1602、桂糖18273、粵糖12281、柳城1541、粵糖15880、福農1423309、中蔗16號、福農170306、柳城17190、中蔗2號和壯糖2號等12個品種（系）的出苗率均高于CK1和CK2，而桂南蔗178201、云瑞17637和云蔗141215的出苗率均低于CK1和CK2。由此可見，出苗率較高的品種（系）有柳城1541、福農170306和柳城17190，出苗率較低的品種（系）有桂南蔗178201、云瑞17637和云蔗141215。

2.1.2 分蘗率

參試甘蔗新品種的分蘗率為33.88%～294.51%（表1），其中，最高的是粵糖15880，最低的是柳城17190；粵糖15880、中糖1602、粵糖12281、柳城1541、福農1423309和中蔗2號等6個品種（系）的分蘗率比CK1高，所有品種（系）的分蘗率均低于CK2；粵糖15880的分蘗率顯著高于CK1（Plt;0.05，下同），柳城17190和壯糖2號的分蘗率顯著低于CK1；云瑞17637、桂糖18346、桂糖18273、桂南蔗178201、云蔗141215、中蔗16號、福農170306、柳城17190、中蔗2號和壯糖2號的分蘗率顯著低于CK2。由此可見，分蘗率較高的品種（系）有粵糖15880、中糖1602、粵糖12281和福農1423309，而柳城17190、壯糖2號、云蔗141215和桂糖18346的分蘗率較低。

2.1.3 株高

參試甘蔗新品種（系）的株高為212.00～327.00 cm（表1），其中，最高的是中糖1602，最低的是桂南蔗178201；中糖1602、粵糖12281、柳城1541、粵糖15880和福農1423309的株高高于CK1，但僅中糖1602與CK1的差異顯著，其余10個品種（系）的株高均低于CK1，其中桂南蔗178201的株高顯著低于CK1；中糖1602和柳城1541的株高高于CK2，但差異不顯著，其余13個品種（系）的株高均低于CK2，其中桂南蔗178201、柳城17190和壯糖2號均顯著低于CK2。由此可見，中糖1602和柳城1541的株高表現較佳，云瑞17637、桂糖18273、桂南蔗178201、福農170306、柳城17190、中蔗2號和壯糖2號的株高表現較差。

2.1.4 莖徑

參試甘蔗新品種（系）的莖徑為2.81～3.64 cm（表1），其中，最粗的是桂南蔗178201，最細的是粵糖12281；莖徑大于CK1的有桂南蔗178201、福農170306、云蔗141215、柳城1541、壯糖2號、柳城17190、粵糖15880和桂糖18273，大于CK2的有桂南蔗178201、福農170306、云蔗141215、柳城1541、壯糖2號、柳城17190和粵糖15880；莖徑小于CK1的有云瑞17637、桂糖18346、中糖1602、粵糖12281、福農1423309、中蔗16號和中蔗2號，小于CK2的有云瑞17637、桂糖18346、中糖1602、桂糖18273、粵糖12281、福農1423309、中蔗16號和中蔗2號；桂南蔗178201、柳城1541、云蔗141215和福農170306的莖徑顯著大于CK1和CK2，而桂糖18346、中糖1602、粵糖12281和福農1423309的莖徑顯著小于CK1和CK2。由此可見，桂南蔗178201、柳城1541、云蔗141215和福農170306的莖徑表現較佳，桂糖18346、中糖1602、粵糖12281和福農1423309的莖徑表現較差。

2.1.5 單莖重

參試甘蔗新品種（系）的單莖重為1.71～2.74 kg（表1），其中，最重的是柳城1541，最輕的是桂糖18346；單莖重高于CK1的有中糖1602、桂南蔗178201、柳城1541、云蔗141215、粵糖15880和福農170306，其他品種均低于CK1；單莖重高于CK2的有柳城1541、云蔗141215和福農170306，其他品種均低于CK2；柳城1541和云蔗141215的單莖重顯著高于CK1，云瑞17637、桂糖18346、粵糖12281、福農1423309和中蔗2號的單莖重顯著低于CK2。由此可見，柳城1541、云蔗141215和福農170306的單莖重表現較佳，云瑞17637、桂糖18346、粵糖12281、福農1423309和中蔗2號的單莖重表現較差。

2.1.6 有效莖數

參試甘蔗新品種（系）的有效莖數為0.91萬～5.79萬條/hm2（表1），其中，最多的是粵糖12281，較CK1多37.53%，較CK2多25.87%，而最少的是云蔗141215，較CK1少78.38%，較CK2少80.22%；粵糖12281、粵糖15880、中蔗2號、福農1423309、中糖1602和福農170306的有效莖數多于CK1，但差異不顯著；粵糖12281、粵糖15880、中蔗2號、福農1423309和中糖1602的有效莖數多于CK2，但差異不顯著；云瑞17637、桂南蔗178201、云蔗141215和壯糖2號的有效莖數顯著低于CK1；云瑞17637、桂南蔗178201、云蔗141215、中蔗16號、柳城17190和壯糖2號的有效莖數顯著低于CK2。由此可見，有效莖數較多的品種（系）有粵糖12281、粵糖15880、中蔗2號、福農1423309、中糖1602和福農170306，有效莖數較少的品種（系）有云瑞17637、桂南蔗178201、云蔗141215和壯糖2號。

2.2 參試甘蔗新品種（系）的蔗莖產量和含糖量表現

由表2可知，15個參試甘蔗新品種（系）中蔗莖產量最高的是粵糖15580（91.18 t/hm2），較CK1顯著增產50.26%，較CK2顯著增產38.53%；蔗莖產量最低的是云蔗141215（13.82 t/hm2），較CK1顯著減產77.22%，較CK2顯著減產79.00%；中糖1602、粵糖12281、柳城1541、粵糖15880、福農1423309和福農170306的蔗莖產量高于CK1，其中粵糖12281和粵糖15880顯著高于CK1；中糖1602、粵糖12281、柳城1541和粵糖15880的蔗莖產量高于CK2，其中粵糖15880顯著高于CK2；云瑞17637、桂糖18346、桂糖18273、桂南蔗178201、云蔗141215、中蔗16號、柳城17190、中蔗2號和壯糖2號的蔗莖產量低于CK1，其中云瑞17637、桂糖18346、桂南蔗178201、云蔗141215、中蔗16號、柳城17190和壯糖2號顯著低于CK1；云瑞17637、桂糖18346、桂糖18273、桂南蔗178201、云蔗141215、福農1423309、中蔗16號、福農170306、柳城17190、中蔗2號和壯糖2號的蔗莖產量低于CK2，其中云瑞17637、桂糖18346、桂南蔗178201、云蔗141215、中蔗16號、柳城17190和壯糖2號顯著低于CK2。

從表2可看出，15個參試甘蔗新品種（系）中，含糖量最高的是粵糖15880（14.15 t/hm2），較CK1顯著增產50.21%，較CK2顯著增產43.80%；含糖量最低的是云蔗141215（1.82 t/hm2），較CK1顯著減產80.68%，較CK2顯著減產81.50%；含糖量高于CK1的有中糖1602、粵糖12281、柳城1541、粵糖15880和福農1423309，其中粵糖12281和粵糖15880顯著高于CK1；含糖量高于CK2的有中糖1602、粵糖12281、柳城1541和粵糖15880，其中粵糖12281和粵糖15880顯著高于CK2；含糖量低于CK1的有云瑞17637、桂糖18346、桂糖18273、桂南蔗178201、云蔗141215、中蔗16號、福農170306、柳城17190、中蔗2號和壯糖2號，其中云瑞17637、桂糖18346、桂南蔗178201、云蔗141215、中蔗16號、柳城17190和壯糖2號顯著低于CK1；含糖量低于CK2的有云瑞17637、桂糖18346、桂糖18273、桂南蔗178201、云蔗141215、福農1423309、中蔗16號、福農170306、柳城17190、中蔗2號和壯糖2號，其中云瑞17637、桂糖18346、桂南蔗178201、云蔗141215、中蔗16號、柳城17190和壯糖2號顯著低于CK2。

綜上所述，蔗莖產量較高的品種（系）有中糖1602、粵糖12281、柳城1541和粵糖15880，蔗莖產量較低的品種（系）有云瑞17637、桂糖18346、桂南蔗178201、云蔗141215、中蔗16號、柳城17190和壯糖2號；含糖量較高的品種（系）有粵糖15880、中糖1602、粵糖12281和柳城1541，含糖量較低的品種（系）有云瑞17637、桂糖18346、桂南蔗178201、云蔗141215、中蔗16號、柳城17190和壯糖2號。

2.3 參試甘蔗新品種（系）的蔗糖分表現

由表3可知，各參試甘蔗新品種（系）從2023年11月至2024年2月的全期平均蔗糖分為13.18%～15.71%。其中，最高的是云瑞17637（15.71%），較CK1高0.18%（絕對值），較CK2高0.76%（絕對值），其余14個品種（系）則均低于CK1；全期平均蔗糖分最低的是云蔗141215（13.18%），較CK1低2.35%（絕對值），較CK2低1.77%（絕對值）；云瑞17637、中糖1602、桂糖18273、粵糖12281、粵糖15880、中蔗16號、柳城1719和壯糖2號等8個品種（系）的全期平均蔗糖分較CK2高0.01%～0.76%（絕對值），桂糖18346、桂南蔗178201、柳城1541、云蔗141215、福農1423309、福農170306和中蔗2號等7個品種（系）的全期平均蔗糖分較CK2低0.02%～1.77%（絕對值）。由此可見，蔗糖分較高的品種（系）有云瑞17637、中糖1602、桂糖18273、粵糖12281和粵糖15880，蔗糖分較低的品種（系）有云蔗141215、桂南蔗178201、福農170306、中蔗2號和福農1423309。

2.4 參試甘蔗品種（系）的纖維分表現

由表4可知，粵糖12281的全期平均纖維分最高，為11.33%，柳城1541的全期平均纖維分最低，為10.45%；云瑞17637、桂糖18346、中糖1602、桂糖18273、粵糖12281、桂南蔗178201、云蔗141215、福農1423309、中蔗16號、福農170307、柳城17190和中蔗2號等12個品種（系）的全期平均纖維分較CK1高0.02%～0.76%（絕對值），柳城1541、粵糖15880和壯糖2號等的全期平均纖維分較CK1低0.05%～0.12%（絕對值）；中糖1602和粵糖12281的全期平均纖維分分別較CK2高0.12%和0.26%（絕對值）；中蔗2號的纖維分與CK2相同，均為11.07%，其余12個品種（系）的全期平均纖維分均低于CK2。由此可見，纖維分較高的品種（系）有粵糖12281和中糖1602，較低的品種（系）有柳城1541、粵糖15880和壯糖2號。

2.5 參試甘蔗新品種（系）的田間抗性及其他性狀表現

由表5可知，各參試甘蔗新品種（系）的枯心苗率為0.01%～2.12%，均低于CK1，其中桂糖18346、粵糖12281和中蔗16號還低于CK2；柳城17190的黑穗病發生較嚴重，達0.15%，其他品種（系）未發生黑穗病；各參試甘蔗新品種（系）的梢腐病率為0～2.67%，其中，桂糖18346、桂糖18273、粵糖12281和福農1423309未發生梢腐病，而云蔗141215和中蔗16號的梢腐病率較高；柳城1541和柳城17190高抗倒伏，中糖1602抗風抗倒伏能力較低，其余品種（系）抗倒伏能力中等，與CK1和CK2相當；除柳城1541、云蔗141215、中蔗16號、柳城17190和壯糖2號的脫葉性為中等外，其余品種（系）均表現為易脫葉；各參試甘蔗新品種（系）均未發現空綿心現象；CK2在2023年12月中旬出現孕穗開花情況，其余品種（系）未發現孕穗開花情況。由此可見，枯心苗率較低的品種有桂糖18346、中蔗16號和粵糖12281；除柳城17190外，其他品種（系）未發生黑穗病；桂糖18346、桂糖18273、粵糖12281和福農1423309未發生梢腐病。

3 討論

甘蔗產業的核心在于優良品種選育及其推廣應用，甘蔗優良品種選育是提升甘蔗產量和抗逆性的重要方法［14］。開展甘蔗新品種區域試驗示范與評價，可為新品種推廣應用、蔗區品種結構優化及蔗農增收提供技術支撐［15］。莖徑、有效莖數和蔗莖產量等主要農藝性狀及田間抗病蟲性、脫葉性和抗倒伏性等也是培育和推廣優良甘蔗新品種需考慮的重要因素［16］。綜合各參試甘蔗新品種（系）在廣西來賓蔗區的表現，粵糖12281和粵糖15880具有蔗莖產量、蔗糖分和含糖量均較高等特點，可進一步試驗篩選后推廣；中糖1602的蔗莖產量、蔗糖分、含糖量和纖維分雖較高，但遇大風大雨天氣易倒伏，需進一步試驗觀察；云蔗141215和桂南蔗178201的蔗莖產量、蔗糖分和含糖量均較低，不宜在廣西來賓試驗點推廣應用。此外，黎煥光等［17］研究認為，甘蔗榨糖后的蔗渣纖維是很好的造紙原料，纖維分高且蔗莖產量和蔗糖分兼優的紙糖兼用型甘蔗品種可提高蔗渣產品收益，對提高制糖企業的綜合效益及保護生態環境具有積極作用。本研究中的中糖1602和粵糖12281纖維分、蔗莖產量和蔗糖分均較高，因此，能為后續篩選紙糖兼用型甘蔗新品種提供參考依據；其他品種（系）的個別性狀還存在不足，廣西來賓蔗區各縣（區）的地形及土壤條件也不盡相同，因此，需進一步選點進行生產試驗篩選。

4 結論

綜合各參試甘蔗新品種（系）在廣西來賓蔗區的有效莖數、蔗莖產量、蔗糖分、含糖量和田間抗性等性狀表現，以粵糖12281和粵糖15880表現較佳，具有在廣西來賓蔗區進一步推廣種植的潛力；云蔗141215和桂南蔗178201表現不佳，不適宜在廣西來賓蔗區推廣種植；其他品種的個別性狀還存在不足，需進一步選點進行試點生產篩選。

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（責任編輯 陳 燕）

收稿日期：2024-12-02

基金項目：國家現代農業產業技術體系（糖料）建設專項（CARS-17）；國家現代農業產業技術體系廣西甘蔗創新團隊建設項目（nycytxgxcxtd-2021-03）；來賓市科學研究技術開發計劃項目（來科攻240402，來科產240106）

通信作者：楊祖麗（1980-），女，高級農藝師，主要從事甘蔗試驗示范與技術推廣工作，E-mail：215941680@qq.com；馮斌（1981-），男，農藝師，主要從事水稻、甘蔗試驗示范與技術推廣研究工作，E-mail：lbfb9892@163.com

第一作者：胡好（1991-），女，農藝師，主要從事農業技術推廣工作，E-mail：770890874@qq.com