糖炒栗子的味道

“媽媽，什么味道？好香啊！”媽媽帶我經(jīng)過炒貨店時，我忍不住嗅了嗅。“走，”媽媽看著我的饞相，笑著說，“帶你買糖炒栗子去！”順著香味，我們就來到了一口大鐵鍋前。

我把腦袋探過去，大鍋里是滿滿的栗子，栗子下面鋪著一層厚厚的黑色小石子。機(jī)器正在運(yùn)轉(zhuǎn)，鍋里的攪拌棒緩緩地轉(zhuǎn)動著，栗子一邊隨著石子上下翻滾，一邊因鐵鍋不斷地加熱，顏色由淺變深。這時，我聽見了“啪”一聲，哎，發(fā)生什么了？我十分好奇，又湊近了點(diǎn)，看著鍋里的栗子。“啪——啪——啪——”像爆竹般一連串清脆的聲音響起，原來是栗子裂開了，露出的果肉金黃金黃的，看上去很誘人。我狠狠咽了兩下口水，又往后倒退兩步，生怕自己會控制不住，直接伸手去鍋里拿栗子。

過了半晌，店員吆喝道：“栗子熟了！”媽媽買了一袋，我立刻把手伸進(jìn)袋子里掏了一顆出來。只見栗子穿著深棕色的外衣，油光锃亮，摸上去滑溜溜的。我可不會因?yàn)樗钠炼窒铝羟椋驗(yàn)樗鼘?shí)在是太誘人了。我沿著裂口，輕輕地一捏，金黃的栗子肉露了出來，放進(jìn)嘴里一嚼，軟糯香甜的口感瞬間在舌尖蔓延開來。“哇，太好吃了！”我一邊贊嘆，一邊摸出第二顆栗子，“媽媽，你也快吃！”

我捧著熱乎乎的栗子和媽媽走在街頭，感覺特別幸福！