“你愛我,我愛你,蜜雪冰城甜蜜蜜。”3月3日,不同造型的“雪王”在港交所一字排開大跳主題曲,迎來了專屬于它的甜蜜時光,如此新穎的敲鐘方式也讓網友直呼接地氣。
在蜜雪冰城上市前,港股上市的3家茶飲公司奈雪的茶、茶百道、古茗均未破除首日破發魔咒。這一魔咒被“雪王”打破。開盤首日,蜜雪冰城總市值突破1000億港元。
目前國內的新茶飲門店數量中,蜜雪冰城以超4.5萬家門店遙遙領先。4.5萬家門店,起于微末。1997年,還在大學念書的張紅超在鄭州開啟了他的甜蜜事業,最初以“寒流刨冰”為名,這便是日后蜜雪冰城的雛形。2003年,他開設了蜜雪冰城家常菜館,并在此賺取了人生的第一桶金。2005年除夕夜,張紅超成功研制出蜜雪冰城的第一支新鮮冰淇淋。2006年,他在家常菜館的一角創立了“蜜雪冰城超級冰堡”,進一步豐富了產品線。2007年春季,蜜雪冰城歷史上首家冰淇淋店正式開業,憑借出色的口碑和獨特的經營模式,迅速吸引了大量顧客,僅幾個月內便成功拓展了26家加盟店,創造了銷售奇跡。
憑借四元錢的檸檬水、兩元的冰淇淋和一元的冰杯將生意做到上市。這么便宜的價格,還能賺錢嗎?答案自然是肯定的。
蜜雪冰城公布的招股書顯示主要收入模式來自商品和設備銷售,主要包括向加盟商提供門店物料和設備所得的收入。此外,也通過向加盟商提供加盟和相關服務獲得收入。另外,蜜雪冰城在全國多地擁有生產基地,綜合產能達到165萬噸,食材自產或者依托規模優勢降低了采購成本。