應用型本科院校ERP沙盤模擬實訓課程教學模式研究

摘要：ERP沙盤模擬實訓是通過企業模擬運營的形式培養學生資源規劃管理能力的綜合性實訓課程。目前，我國絕大多數的應用型本科院校已經開設該門課程，并形成了較為成熟的教學模式。但該門課程在推進的過程中依然存在一些問題，例如考核體系缺失實效性，師資力量不足，教學資源迭代性不強，實訓平臺缺乏延展性等。針對課程建設中存在的這些問題，建議高校建立“三段式”考核體系，組建“階梯式”教學團隊，建設“立體式”課程資源，搭建“全景式”實訓平臺，保證課程的高階性和生命力，提升商科管理人才培養質量。

關鍵詞：應用型本科院校；ERP沙盤模擬實訓；教學模式

基金項目：吉林農業科技學院《ERP沙盤模擬實訓》課程改革項目階段性成果；吉林省高等教育教學改革研究課題“‘新文科’建設背景下農業院校創新創業教育體系的構建與實踐”階段性成果。

應用型本科院校在專業的設置及人才培養模式的選擇方面，注重于對標區域經濟社會發展需求，重點培養具有更高崗位適配度的高層次應用型人才。目前，我國很多應用型本科院校均已開設《ERP沙盤模擬實訓》課程，通過企業模擬訓練的形式，讓學生分角色體會企業經營過程中的環境分析、戰略規劃等重要環節，內化企業資源規劃與管理技能，形成全局性思維。該門課程雖然在多年的建設中形成了一定的教學模式，但隨著高等教育教學理念的迭代和教學技術的升級，其教學思路與體系需要不斷進行革新，以保證應用型人才的培養質量。

一、 ERP沙盤模擬實訓課程教學模式介紹

（一）設置“多維度”教學目標

《ERP沙盤模擬實訓》在應用型本科院校中主要是以“獨立實驗課程”或“核心技能訓練項目”的形式設置在實踐教學環節。課程的教學目標一般設置為“知識-能力-素質”三個維度，在知識目標層面包括制造型企業運營流程、產品市場價值推算方式等信息的闡述；在能力目標層面包括競爭環境分析、經營戰略規劃、經營問題診斷等商科技能的強化；在素質目標層面包括團隊協作、抗壓試錯、資源整合等綜合素養的提升，重點培養學生競和共贏的全局性思維和經世濟民的職業理想。由于《ERP沙盤模擬實訓》屬于實踐類課程，知識層面的內容僅是訓練的基礎，教學目標重點集中在技能和素質的提升方面，具有一定的高階性。

（二）選擇“多元化”教學內容

《ERP沙盤模擬實訓》在應用型本科院校中一般設置為40學時，學分為2-3。課程主要包括“手工沙盤”與“電子沙盤”兩個環節，學生以團隊為單位進行特定場景下制造型企業的模擬運營。課程的教學內容包括制造型企業基本運營規則的介紹、市場供需數據的分析、企業競爭戰略的制定等，重點培養學生企業資源規劃的意識與能力。相較于其他的商科技能訓練項目，該門課程致力于為學生塑造一個仿真的學習環境，讓學生在完成戰略方案設計、產品價值核算、競爭強度分析、生產計劃編制等實訓任務的過程中，全面體會企業經營管理過程中不同職能部門的主要職責與資源調配原則，形成并強化競合共贏的企業家思維。

（三） 采用“體驗式”教學方法

《ERP沙盤模擬實訓》在應用型本科院校的人才培養方案中通常設置在學生專業學習的中后期，注重綜合性商業素質的培養。課程主要采用“體驗式”教學法，任課教師會根據學生的性格特點、能力專長、職業興趣等因素，組建5-6人的模擬經營團隊，成員分別扮演行政總監、營銷總監、生產總監、采購總監、財務總監等角色，借助沙盤模擬運營道具與網絡教學平臺，讓學生團隊在同一競爭環境中進行6年的模擬經營，經營中涉及到環境的分析、戰略的制定、信息的獲取、聯盟的建立、資本的管理、資源的迭代等多項內容，學生基于其角色分工，在企業內部協調與外部溝通的過程中感受企業資源規劃與管理的技巧與智慧。

（四）推行“競爭性”考核體系

該門課程目前采用的考核模式主要有兩種類型，第一種相對較為傳統，考核指標包括“實驗出勤”“實驗操作”“實驗數據”和“實驗報告”，其中“實驗出勤”的占比一般不高于10%，“實驗報告”的占比不高于20%，考核重點在“實驗操作”與“實驗數據”兩個方面，這兩項指標中具體又包含了“角色貢獻”與“企業權益”兩個內容。第二種的考核模式更加注重于具體專項技能的展現，考核指標會聚焦在“戰略規劃”“供需分析”“業務協調”等具體能力方面，“實驗出勤”與“實驗報告”僅為參考性指標。無論高校選用的哪種模式，其核心都是“競爭性”考核，學生的成績與其負責運營的企業的權益排名呈現較強的相關性。

二、ERP沙盤模擬實訓課程教學問題分析

（一）考核體系難以驗證教學目標達成度

《ERP沙盤模擬實訓》課程雖然在“競爭性”考核體系的支撐下基本能夠實現學生成績數據上的正態分布，但受到班級規模、課程學時、教師數量等因素的影響，現行考核模式與教學目標中“能力”與“素質”維度的對接性不足，核心能力與職業素養的考核缺乏科學的指標與標準，導致課程考核存在主觀化問題。目前，應用型本科院校在開設和推進該門課程的過程中，受到專業教師數量的限制，很難將班級規模完全控制在最理想的30-40人之間，有時班級規模甚至會達到60人之多，任課教師很難全程掌握每一位同學的實訓表現，這一現狀嚴重影響了課程教學目標達成度的驗證。課程的考核指標與標準缺乏可測量性，學生各個專項能力的分值也缺少佐證資料作為支撐。

（二）師資力量難以提升教學方法創新性

《ERP沙盤模擬實訓》屬于綜合性商科技能訓練課程，注重高階性專業能力與素質的培養。目前絕大多數應用型本科院校已經建立了相對穩定的課程教學模式，但卻都或多或少的面臨著專業教師不足的尷尬，師資力量的薄弱直接限制了課程資源的建設和教學模式的進一步革新。以吉林農業科技學院為例，該校于2009年起面向全校經管學科本科層次學生開設了《ERP沙盤模擬實訓》課程。目前，該門課程每學年的開課班級平均為9-10個，班級規模在50人左右，課程組教師總數為5人。雖然現有教師人數能夠支撐教學任務的正常推進，但每位教師均承擔著較大的教學壓力，在實際授課過程中很難兼顧到班級里的每一位同學，這一客觀實際也間接影響了課程考核過程與結果的科學性。

（三）課程資源難以保證教學內容迭代性

《ERP沙盤模擬實訓》課程在多年的建設中已經形成了較為穩定的教學體系和模式，高校也為該門課程的推進建設了ERP沙盤模擬實訓中心，提供了沙盤教學道具、網絡教學平臺，鏈接了數智化沙盤協會與競賽等，現有教學資源基本能夠滿足教學需求。但該門課程在多年的建設中沉淀下來的課程資源相對有限，教師在授課過程中主要是向學生提供企業運營規則、市場供需數據圖、公司運營記錄本等資料，課程結束后各項材料會作為考核佐證上交并存檔。但學生團隊在實訓過程中設計、實施、優化的企業競爭戰略和運營方案等更具價值的資料并沒有得到有效的保存和迭代，這也限制了課程的進一步革新。此外，目前該門課程的教學主要集中在線下環節，線上課程的建設進度相對較慢，限制了課程內容的迭代升級。

（四）實訓平臺難以拓展課程建設生命力

目前，應用型本科院校在推進《ERP沙盤模擬實訓》課程的過程中建設的實訓體系主要包括“課上”與“課下”兩個環節，選用的實訓平臺則包括了“初級”“中級”和“高級”三個維度。在課上，學校通常會選擇“新商戰”“約創”等沙盤模擬系統對學生進行遞進式技能訓練，在課下，則是依托學生社團對接“大學生沙盤模擬經營”等學科競賽，整合各類資源實現教育教學的良性循環。該門課程現行實訓體系看似已經實現了閉環式發展，但其實訓平臺的廣度還存在一定的局限性。雖然已經借助學科競賽實現了課程邊界的拓展，但也僅是停留在了競賽的層面，缺少從產業升級和崗位更新的角度，與行業企業之間進行深度合作，使得課程的“內核”局限在了“模擬”的層面。

三、ERP沙盤模擬實訓課程革新路徑設計

（一）實施“三段式”課程考核體系，提升教學目標達成度

針對課程現行考核體系缺乏實效性，難以準確驗證教學目標達成度的問題，建議應用型本科院校可以建立覆蓋課前、課中、課后三個階段的考核模式。在課前，借助網絡教學平臺建設線上課程，教師提前分享沙盤模擬運營訓練過程中需要學生掌握的規則、數據和典型方案等資料，并設置主題測試與策劃任務，要求學生于課前完成，形成基本的技能認知；在課中，課程組應該重新編寫沙盤模擬運營訓練所使用的企業運營記錄材料，根據不同角色重新設計運營記錄本，要求不同職能部門主管根據其業務重點進行方案的設計、運營要點的記錄和經驗的分享，將技能考核具像化；在課后，要求學生團隊針對自身運營方案的實施情況和競爭對手方案的設計與實施情況分別進行復盤分析，并將分析結果以對比的形式呈現在實踐報告中。總之，課程組應該通過多種途徑和形式增加學生的“輸出”，通過學生多維度的“輸出”來驗證其戰略規劃、數據分析、業務協調等能力的培養效果。

（二）建立“階梯式”課程教學團隊，增加師資隊伍競爭力

針對課程在教學過程中存在的師資力量不足的問題，建議應用型本科院校可以嘗試建立包含教師與學生兩種角色的教學團隊，最大程度鏈接和利用教學資源。在專業教師團隊的建設方面，學校可以建立以專業資深骨干教師為核心，年輕教師為輔助，企業導師為延展的師資隊伍。根據新入職教師的專業特點與職業發展規劃，確定合適人選作為課程組的新進力量，由骨干教師進行一對一的專業指導，確保年輕教師盡快掌握課程內容，逐步駕馭課堂。同時，學校可以邀請企業優秀業務人員，針對課程建設提出發展建議，并根據企業內部資源規劃管理的實際情況編寫教學案例，提升課堂教學與社會發展的匹配度。在學生助理團隊的建設方面，學校可以依托專業社團組建輔助課程教學的學生助理團隊，在ERP沙盤模擬協會中選擇優秀的成員擔任沙盤模擬訓練中的“裁判”“運營記錄員”和“規則講解員”等角色，不僅可以減輕任課教師的教學壓力，還能夠有效提升學生的學習效果。

（三）建設“立體式”課程資源儲備，提高課程資源豐富度

針對課程教學資源相對有限，難以支撐課程的高階性發展的問題，建議應用型本科院校通過“線上”與“線下”兩個維度進行教學資源的編輯和迭代更新。在“線上”教學環節中，課程組應該借助“學習通”等網絡教學平臺建設同名課程，在網絡課程中不僅可以提前分享沙盤模擬運營的各項規則、市場供需數據的核算技巧、手工沙盤和電子沙盤的推演流程等內容，還可以將學生的運用方案和復盤過程以文字或視頻資料的形式進行分享，減少學生因為不熟悉規則而出現決策失誤的問題。在“線下”教學環節中，課程組應針對手工沙盤與電子沙盤的課程教學特點，分別進行教學資源的更新。在手工沙盤訓練環節，按照不同職能部門的工作重點分別編制“企業運營記錄本”、“崗位貢獻評分表”和“技能考核評分表”等材料，保證訓練環節的針對性和學生的參與感。在電子沙盤訓練環節，引入企業數智化模擬運營訓練平臺，提升實訓的產業對接性。

（四）搭建“全景式”實踐訓練平臺，提升課程建設實效性

針對課程實訓平臺缺乏延展性和崗位對接度弱的問題，建議應用型本科院校可以利用自身資源優勢，鏈接優質企業，將企業的資源管理經驗全面融入至課程體系之中，建設“全景式”實踐訓練平臺。在現行教學體系的基礎上將課程的教學內容按照其學習的難度與崗位的對接度劃分為三個環節，第一個環節是沙盤模擬經營訓練，選用原本的沙盤訓練道具與網絡教學系統，教學目的是讓學生掌握企業資源管理基本規則與技巧；第二個環節是企業資源規劃與管理決策的制定與評價，將企業真實的資源管理體系與案例引入課堂，強化學生資源決策和問題診斷的能力；第三個環節是設置資源規劃類崗位的企業頂崗實訓任務，學校可以與校企合作單位聯合為畢業生提供資源管理助理的實習崗位，讓學生在頂崗實訓中接觸真實的資源管理業務，但該環節暫時只能作為拓展項目設置在專業人才培養體系中，與其他實訓任務共同支撐商科人才的培養。

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