
日本醫(yī)學(xué)家石原結(jié)實(shí)也曾著《空腹力》一書,提出“保持空腹力,能夠有效延緩衰老”的理念。
實(shí)際上,不僅是飲食、養(yǎng)生方面,對待人生,也是一樣。生活就像吃飯,懂得保持“空腹力”,才能更好把握人生。
北宋文學(xué)家蘇軾曾以“吃”著名,整日除文學(xué)以外,便對“吃”最感興趣。
寫《豬肉頌》,談東坡肘子如何做;在《食荔枝》中言,愿為荔枝,長住嶺南。
但“貪吃”如他,也在自己的作品《養(yǎng)生說》中講:“已饑方食,未飽先止。”
主張感到饑餓時(shí)再進(jìn)食,不必吃飽就該停止,保持七八分飽最好。一次性飲食過量,會對脾胃造成巨大負(fù)擔(dān),導(dǎo)致運(yùn)轉(zhuǎn)不暢,甚至出現(xiàn)問題。而脾胃是人后天之本,是氣血生化之源。一旦出現(xiàn)問題,就會對精氣產(chǎn)生影響,也就是我們常說的“沒精神”。嚴(yán)重者,還會傷及性命。
故而,飲食不必求飽,口腹不必求滿。對于人生,也是一樣。
凡事不必過分求滿,做事留有余地,懂得適可而止、適當(dāng)節(jié)制,才是人生最好的狀態(tài)。事事都要做到極致,反倒可能為自己招來禍端。
三國楊修,為人聰明,常喜猜測曹操未盡之語,并替曹操下達(dá)命令:曹操寫“一合酥”,他便猜曹操是說“一人一口酥”,令眾人分食;曹操在門上題字“活”,他猜測為“闊”,命人將門拆掉;曹操定暗語“雞肋”,他就解釋為“食之無味,棄之可惜”,擅自下令退兵。
自以為聰明到了極致,卻不想,引得曹操不滿,為自己招來殺身之禍。“滿”的下一步,是盛極轉(zhuǎn)衰。所謂圓滿,實(shí)際上是水滿則溢,月滿則虧。
《千金要方》中有言:“不欲極饑而食,食不可過飽;不欲極渴而飲,飲不可過多。”
食不過急,事不過激,否則,一定會傷害自己。
晚清第一名臣曾國藩,就曾因沖動,患上重病,還險(xiǎn)些毀了自己的前程。
曾國藩早年軍功顯赫,是朝中重臣。但為人太過正直,又眼底不容沙,對奸臣、小人十分看不慣,總?cè)滩蛔∨c其針鋒相對。因此得罪不少同僚。
在帶領(lǐng)湘軍入江西作戰(zhàn)時(shí),就被政敵針對,江西方面不配合,京城方面又對他百般掣肘。加上軍餉不足、父親去世,悲怒交加,他一時(shí)沖動,負(fù)氣回了老家。
本想以此換取朝廷和咸豐帝對他的支持,卻不想,咸豐帝不滿他的沖動行事,非但沒有安撫,反而收繳了他的兵權(quán),命他“在籍守制”。
曾國藩被免職,賦閑在家,前途未卜,政敵又借此機(jī)會落井下石。多重打擊下,他怒急攻心,開始失眠、狂躁,患上重病。直到再讀《道德經(jīng)》,曾國藩從中了悟自己行事沖動、鋒芒過盛的問題。此后學(xué)會了克制脾氣,收斂自己,最終成就自我。
人行于世,最忌急躁沖動,遇事三思,學(xué)會控制脾氣,人生才能越來越好。
保持空腹力最關(guān)鍵的一點(diǎn),是懂得適度。
很多人都說,明白吃飯不宜過飽的道理,可一旦遇到自己喜歡吃的,就很難及時(shí)停住筷子。有時(shí)一頓吃到撐,也不覺滿足;有時(shí)同一種食物連吃多日,直到吃膩才換。這樣其實(shí)最傷身體。
對于食物,無論多喜歡,也不能攝入太多,否則,便會引發(fā)病癥。三國時(shí)期的廣陵太守陳登,便是如此。
陳登此人學(xué)識淵博、智謀過人,曾圍剿呂布、擊敗孫策孫權(quán),是不可多得的人才。但他有一個(gè)缺點(diǎn),就是極愛吃魚,尤愛吃生魚片,幾乎是每頓飯都必不可少的一道菜。長此以往,他就出現(xiàn)了“胸中煩懣,面赤不食”的癥狀,甚至胃痛到難以忍受。
華佗為其看診后言:“胃中有蟲數(shù)升,欲成內(nèi)疽,食腥物所為也。”說他常吃魚片,以至于腹內(nèi)生蟲。
以湯藥治療后,陳登狂吐不已,將胃里的寄生蟲全部吐出。但陳登并未以此為戒,在吃魚這件事上,依舊是不加節(jié)制。三年后病癥復(fù)發(fā),醫(yī)治不及時(shí),喪命于此。
無論吃飯還是為人處世,都要懂得“適度”。再喜歡的食物,也不能一次性吃盡,再開心的時(shí)候,也要懂得見好就收,切不可放縱自己。
《菜根譚》說:“花看半開,酒飲微醉。
此中最大佳趣。”飲食保空腹,做事留余地,凡事懂克制。學(xué)會保持“空腹力”,方能掌控人生。