STEAM視野下閩南文化特色課程的構建

在倡導傳承中華優秀傳統文化的形勢下，地方文化特色課程的構建是最為重要的途徑，能有效發揮本土文化資源的教育優勢。幼兒園作為文化傳承啟蒙教育的主陣地，更應緊密結合幼兒的認知水平和學習規律，通過本土文化資源的融合與整合，構建具有文化特色的課程，從小對幼兒進行良好文化意識的滲透與培養。隨著課程改革的深化發展，STEM教育的興起，為文化傳承教育指明了跨學科的實施路徑。因此，在具體的幼兒園教育中，為了更加有效地促進幼兒對閩南地區文化的深刻認知，實現幼兒文化意識的啟蒙教育，教師可以在STEM理念的指引下，構建閩南文化特色課程，使幼兒能以跨學科學習和“做中學”的方式，實現項目任務的完成以及問題的解決，這樣就進一步促進了幼兒對閩南地區文化的深度學習與理解以及良好文化意識的培養。

一、STEAM教育理念的內涵

STEAM理念作為一種注重創新、創造能力培養的新型教育理念，不僅注重現實生活與理論知識相結合，還有效采用項目任務及問題導學等教學方式，使學生能在主動思考、合作探究以及動手操作中，借助多學科知識的整合與利用，實現相應作品的完成以及實際問題的解決。由此可見，STEAM教育理念作為一種學科集成式的教學理念，有著非常廣泛且深刻的內涵。STEAM理念是一種倡導跨學科學習的理念。STEAM理念是對STEM理念的深度發展，倡導科學、技術、工程、數學以及人文藝術等課程的集成，旨在促進多學科知識的嫁接、融合、共生、共長。STEAM理念是一種蘊含人本意識的理念。STEAM理念倡導課程的實踐化、綜合化以及校本化轉變，綜合實踐類活動的開展不可或缺，而學習者的學習主體地位在活動的參與中，得到了有效的發揮，獲得了良好的“做中學”的教學效果。

二、STEAM視野下幼兒園文化特色課程構建的認知

（一）STEAM視野下幼兒園文化特色課程的構建意義

在幼兒園教育中，文化傳承是非常重要的一項教學目標，是促進幼兒文化意識、文化自信生成的重要途徑。文化特色課程作為一種地方課程、園本課程，是對國家課程的重要補充，能實現當地特色文化資源的有效融合與利用。這使STEAM視野下的幼兒園文化特色課程構建，有著非常顯著的意義。一方面，有助于幼兒綜合素養的全面培養。以STEAM理念為指引的幼兒園文化特色課程構建，是一個綜合化的過程。在這一過程中，幼兒不僅能從多個角度，進行本土特色文化的深度認知，實現自身文化意識及文化自信的生成，還可以通過合作探究、實踐操作的方式，獲得自身合作意識、動手能力等的發展，以此促進了幼兒綜合素養的全面培養。另一方面，有助于地域文化的有效傳承。幼兒園文化特色課程是以當地地域文化為主要教學內容的園本課程，包含著豐富的地域文化資源。而STEAM理念作為一種跨學科教育理念，可以使幼兒從多個角度進行本土文化的認知、理解與運用。這樣有效地優化了地域文化的傳承教學效果，迎合了傳統文化傳承教育的需求。

（二）STEAM視野下幼兒園文化特色課程構建模式

幼兒園文化特色課程作為一種以文化傳承為導向的園本課程，其構建是一個綜合性、系統化的過程，涉及非常廣泛的內容及要素。因此，在STEAM視野下的幼兒園文化特色課程構建中，教師應將教學情境的創設、課程目標的確定、課程內容的選擇、課程活動的組織、課程資源的整合以及課程評價的實施等因素，進行科學化的構建（見圖1），以此實現各要素間的聯動，使課程教學目標能在開放、動態的過程中得到實現。

1.課程情境的創設

在STEAM視野下的幼兒園文化特色課程構建中，課程情境的創設是最為基礎的環節，能有效激發幼兒對文化特色課程的學習積極性，為幼兒對地域文化的深度學習奠定基礎。在這一環節中，教師不僅要對地域特色文化的精髓及教育價值進行深刻的剖析，并從中開發出更加豐富的文化教育資源，同時還應對課程實施環境、課程學習主體的具體情況進行全面的認知。只有這樣，課程情境才更具針對性，更能滿足幼兒的學習、發展需求。

2.課程目標的確定

在任何一項教學活動中，目標的確定都是最為核心的環節，明確、科學目標的制定能起到重要的指導作用。因此，在以STEAM理念為指引的幼兒園文化特色課程構建中，教師應對文化傳承教育與STEAM教育的目標進行綜合性的整合，對幼兒提出如下課程目標：識形（對地域文化知識與成果的認知）、提能（結合個人愛好學習特色文化的能力、得體交流傳播特色文化的能力）、悟道（領悟特色文化精神內涵，形成堅定文化認同及文化自信）、創造（對特色文化進行現代化應用，實現特色文化的創新傳播）。這樣幼兒就會在這一課程目標的逐步完成中獲得綜合素養的形成與發展。

3.課程內容的選擇

課程內容是幼兒園文化特色課程中重要的教學因素，課程內容的科學選擇是STEAM視域下幼兒園文化特色課程構建的重要環節。因此，教師既應在地方文化體系中挖掘具有時代價值的、有助于文化傳承教育的內容，也應對幼兒園各領域中的相關知識進行有機的協調與整合，以此來構建適于幼兒學習、發展的文化特色課程。

4.課程活動的組織

以STEAM理念為指引的幼兒園文化特色課程，不是地域文化與多學科知識的簡單疊加與組合，而是以項目學習形式為載體、具有深度學習內涵的課程集成。由此可見，在STEAM視域下的幼兒園文化特色課程構建中，課程活動的組織是必不可少的環節。因此，這需要教師通過提出問題活動、探究學習活動、實踐操作活動、創意設計活動以及學習反思活動等一系列活動的組織，構建動態化的跨學科學習課程體系，以此促進學生深度學習效果的優化。

5.課程資源的整合

STEAM視域下的幼兒園文化特色課程體系中，包含著豐富的課程資源，其中包括線下資源、線上資源以及課程開發過程中的生成性資源。為實現幼兒園文化特色課程的有效構建，教師應緊密結合地域文化體系以及幼兒園教育實踐，來進行這些課程資源的整合，使幼兒能在更豐富、更完善的課程資源的保障下，實現對本土特色文化的深刻認知與理解。

6.課程評價的實施

課程評價是判斷課程構建質量的重要途徑。因此，在以STEAM理念為指引的幼兒園文化特色課程構建中，教師應積極、全面地進行課程評價的實施，不僅要注重評價主體的多元拓展、評價標準的動態生成，更應注重多種課程評價方法的靈活運用，這樣就能在量化評價與質性評價中，科學、客觀地評判幼兒園文化特色課程的構建效果，促進幼兒的個性化發展。

三、STEAM視野下閩南文化特色課程的具體構建

閩南地區是一個非常注重傳統文化傳承的地區，具有顯著的本土文化特色。在以STEAM理念為指引下的幼兒園教育中，幼兒園應注重構建以閩南文化為特色的園本課程，使幼兒在相關知識的學習中、在相關活動的參與中，了解閩南文化、傳承閩南文化。下面以“造船小隊”這一STEAM主題活動為例，進行閩南文化特色課程構建的具體探究。

（一）創設活動情境，激發幼兒活動積極性

閩南地區海岸線綿延曲折，千百年傳承下來的漁業文化成為當地的特色文化。孩子們在耳濡目染中，對漁船、捕魚有著與生俱來的親近感。這使幼兒園的“漁船”成為幼兒游樂的“熱門”。面對幼兒對漁船的喜愛以及“不如我們自己造一艘船”的內心需求，教師可以創設相應的活動情境，引領幼兒開始“造船之旅”。

師：孩子們，漁船游戲好不好玩？

幼1：好玩。

幼2：可惜漁船不能動。

幼3：幼兒園的漁船也不酷。

師：那你們想擁有一艘怎樣的漁船呢？

（幼兒展開了激烈的討論，活動參與的熱情高漲）

師：那不如讓我們來親自造一艘能開動、具有個性化的漁船吧！

這樣，教師在STEAM活動情境的有效創設中，為幼兒布置了具有探究性的“造船”活動任務，以此拉開了閩南文化特色課程構建的序幕。

（二）預設活動目標，實現幼兒全領域發展

文化特色課程作為一種園本課程，其構建與實施應緊密圍繞促進幼兒發展這一終極教學目標。因此，在以“造船小隊”這一STEAM主題活動為載體的幼兒園文化特色課程構建中，教師應從幼兒園五大領域出發，進行課程目標的預設，在促進“造船小隊”活動順利開展的同時，為幼兒園閩南文化特色課程的構建指明了方向。例如，科學領域是幼兒園五大領域的重要組成部分，在“造船小隊”的STEAM主題活動中，教師就進行了科學（引導幼兒在選擇造船材料的過程中，感知不同材料的質地、特征）、數學（對造船甲板的使用數量進行計數）、技術（引導幼兒嘗試用不同材料拼貼組合水瓶）、工程（引導幼兒認識、設計、制作各種船體的基本結構和部件）以及記錄（引導幼兒用各種符號記錄活動中的發現）等方面活動目標的預設，以此引領“造船小隊”活動的順利開展。

（三）以游戲為載體，落實特色化課程內容

在幼兒園教育中，游戲是最為重要的一種活動形式，能使幼兒在寓教于樂中獲得知識的學習和綜合素養的培養。因此在對幼兒園閩南文化特色課程進行構建的過程中，游戲活動成為落實特色化課程內容的重要載體，占據著不可或缺的地位。在“造船小隊”的STEAM活動中，教師對這一活動主題進行了細化處理，分別設計了“關于船我知道”“漁船設計圖”“漁船初體驗”“漁船再調整”“升級一艘能動的船”以及“優化漁船”等多元化的游戲活動，使幼兒在游戲活動的參與中，真正經歷漁船的設計、制作、調整、裝飾的整個過程，學習到閩南漁船特色化課程的相關內容。這樣就將幼兒園閩南文化特色課程的構建過程與游戲活動過程進行了重疊，使幼兒在寓教于樂中了解了閩南文化，生成了文化自信。

（四）整合特色資源，促進閩南特色文化傳承

在幼兒園文化特色課程的構建中，對當地具有特色文化資源的整合是非常關鍵的步驟，是幼兒了解本土文化、實現文化傳承的重要途徑。因此，在“造船小隊”的STEAM活動中，教師可以利用活動中的各個環節，進行閩南地區特色文化的滲透與融入。例如，船槳是漁船的重要組成部分，在對船槳進行制作與裝飾的過程中，教師可以引導幼兒深刻了解閩南地區的特色文化。教師可以引領幼兒結合閩南地區的十二生肖文化，認識漁船各部位的結構與功能。教師還可以鼓勵幼兒利用富有閩南特色的紋飾裝飾自己的船槳，以此制作出具有文化特色的作品。這樣幼兒就在船槳的制作與裝飾中，了解、理解并運用了閩南文化，在STEAM的視域下，實現了閩南特色文化課程的構建以及傳統文化的傳承。

（五）優化活動評價，增強特色課程構建成效

幼兒園文化特色課程的構建是一個綜合、系統的過程，需要經歷評價、反思并不斷優化調整的過程。在這一過程中，活動評價成為不可或缺的環節。因此，在“造船小隊”的STEAM活動中，教師一方面應積極實施過程性評價策略，在每項小活動結束前，都應引導幼兒發表自己的活動感受，自主評價自己在活動中的表現，這時教師可以將學生的自評與互評進行細致的記錄與分析，從中獲得有效的活動反饋，進而實現特色課程構建效果的評估。另一方面，教師在具體的活動中，還應積極采取激勵性的活動評價策略，對構建活動中具有良好表現的幼兒給予及時的表揚與鼓勵，這樣為幼兒營造了正向的活動導向，使幼兒能在榜樣的帶動下，更積極地參與活動以及了解與運用閩南特色文化。這樣以科學、完善的活動評價機制，保障了幼兒園閩南文化特色課程的構建。

四、結語

綜上所述，在幼兒園教育改革中，本土文化特色課程的構建是完善課程體系、增強文化傳承教育效果的重要路徑。STEAM活動作為一種具有跨學科內涵的教學形式，對于本土文化特色課程的構建起著不可低估的促進作用。因此，在具體的幼兒園文化特色課程構建過程中，教師可以在STEAM理念的指引下，開展具有創新性的STEAM活動，使幼兒在活動的參與中，以實踐操作、親身體驗的形式，認識當地的特色文化、感悟其中蘊含的深刻意蘊。這樣在優化幼兒園本土文化特色課程的過程中，實現了幼兒對文化的深刻認知，在獲得良好深度教學效果的同時，促進了本土特色文化的傳承與發展。