畢季：在希望的田野追逐“興農(nóng)夢(mèng)”

畢季將新技術(shù)、新模式融入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的過(guò)程中，不斷提高生產(chǎn)效率和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，還積極為村民提供就業(yè)崗位，帶領(lǐng)大家實(shí)現(xiàn)增收致富。

揚(yáng)州不僅是歷史文化名城，更是物產(chǎn)豐饒之地。位于廣陵區(qū)的沙頭鎮(zhèn)是揚(yáng)州市民的“菜籃子”基地，盛產(chǎn)西瓜、草莓、韭菜、絲瓜等果蔬。每年，從這里流向市民餐桌的瓜果蔬菜占市場(chǎng)份額一半左右。揚(yáng)州畢季現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是沙頭鎮(zhèn)陳祠村重點(diǎn)打造的“綠色果蔬”生產(chǎn)基地，種植高品質(zhì)番茄近130畝。

95后青年畢季是揚(yáng)州畢季現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的負(fù)責(zé)人，也是一名回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“農(nóng)二代”。他的父親于20世紀(jì)90年代從連云港到揚(yáng)州，進(jìn)軍果蔬種植行業(yè)，一干就是30多年。在父親打下的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，畢季將新技術(shù)、新模式融入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的過(guò)程中，不斷提高生產(chǎn)效率和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，還積極為村民提供就業(yè)崗位，帶領(lǐng)大家實(shí)現(xiàn)增收致富。

從英語(yǔ)翻譯到“新農(nóng)人”

初見(jiàn)畢季，他戴著眼鏡，談吐得體，氣質(zhì)溫文儒雅，像在寫字樓辦公的白領(lǐng)。事實(shí)上，在回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之前，他確實(shí)是一名職場(chǎng)白領(lǐng)，從事翻譯工作，為馬拉松、羽毛球等大型體育賽事活動(dòng)提供翻譯服務(wù)。

2018年，畢季畢業(yè)于重慶師范大學(xué)，所學(xué)專業(yè)是英語(yǔ)翻譯，在重慶找了一份專業(yè)對(duì)口的翻譯工作。后來(lái)新冠肺炎疫情暴發(fā)，大型活動(dòng)無(wú)法正常舉辦，畢季的工作自然受到影響。恰巧此時(shí)，在老家從事果蔬種植的父母年事已高，力不從心，急需一個(gè)得力助手，便建議畢季回鄉(xiāng)發(fā)展。2020年初，畢季回到揚(yáng)州沙頭鎮(zhèn)陳祠村，跟隨父母參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，主要種植西紅柿、西瓜、草莓等果蔬。

從光鮮亮麗的英語(yǔ)翻譯到面朝黃土背朝天的“新農(nóng)人”，畢季對(duì)于身份的巨大轉(zhuǎn)變很快就適應(yīng)了，因?yàn)樗麖男【陀凶鲛r(nóng)活的經(jīng)歷。“小時(shí)候，放學(xué)回家第一件事就是幫父母做農(nóng)活，忙到晚上七八點(diǎn)才結(jié)束，然后才有時(shí)間寫作業(yè)。”畢季回憶：雖然做農(nóng)業(yè)很辛苦，但是腳踩土地，他內(nèi)心很踏實(shí)，和父母在一起也很安心。

起初，因?yàn)槭切袠I(yè)“門外漢”，畢季只能跟在父母后面學(xué)習(xí)，每天起早貪黑忙碌，負(fù)責(zé)200畝種植基地的所有農(nóng)活，常常累得腰酸背痛。農(nóng)活忙完后，他也不休息，而是抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)果蔬種植知識(shí)和技能，彌補(bǔ)自身的不足。

在學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過(guò)程中，畢季發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)大棚存在嚴(yán)重的問(wèn)題，那就是大棚的通風(fēng)遮陽(yáng)工作全部需要人工完成。完成這些基礎(chǔ)工作后，人工還要負(fù)責(zé)番茄的整個(gè)生產(chǎn)周期，工作量巨大，而且人工費(fèi)用越來(lái)越高，這就導(dǎo)致投入越來(lái)越大，效率反而沒(méi)有提升。

“這樣的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式效率低下，已經(jīng)跟不上時(shí)代發(fā)展的步伐了，必須引入先進(jìn)的設(shè)施和技術(shù)。”畢季建議父親對(duì)大棚進(jìn)行改造升級(jí)，征得父親的同意后，他前往“中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)”——山東壽光考察學(xué)習(xí)。

在壽光，畢季看到了一種經(jīng)過(guò)改良的日光大棚，大棚采用鋼架結(jié)構(gòu)，跨度可達(dá)13～15米，采用電機(jī)自動(dòng)開(kāi)啟和關(guān)閉。最為核心的“黑科技”是頂棚采用的黑色聚酯纖維材料，可有效起到保溫作用。

回到家鄉(xiāng)，畢季租賃了110畝土地，作為設(shè)施農(nóng)業(yè)實(shí)踐基地，隨后從壽光引進(jìn)日光大棚，并在大棚內(nèi)安裝了溫濕度傳感器，夜間也能測(cè)量到棚內(nèi)溫度。數(shù)據(jù)表明，蓋上“黑棉被”后，冬季夜間棚內(nèi)最低溫度可保持在10℃上下，完全滿足西紅柿生長(zhǎng)對(duì)溫度的需求。此外，為了讓消費(fèi)者吃到小時(shí)候的味道，他還從壽光購(gòu)入番茄新品種。目前基地種植的主要有草莓番茄、青口蜜小番茄、夏日陽(yáng)光小番茄等品種。

把小番茄種成大產(chǎn)業(yè)

根據(jù)發(fā)展所需，2022年，畢季成立了揚(yáng)州畢季現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。目前設(shè)施農(nóng)業(yè)基地規(guī)模已達(dá)130畝，其中70畝已建成連棟大棚和坡面日光大棚，還有60畝建有露天魚塘和相關(guān)配套設(shè)施基地。

“連棟大棚和坡面日光大棚借助新科技，實(shí)現(xiàn)了澆灌、通風(fēng)、控溫等方面自動(dòng)化，實(shí)用性能良好，使得番茄比往年早上市約半個(gè)月。而且設(shè)施農(nóng)業(yè)病蟲害防治效果好，大大減少了農(nóng)藥使用，最大程度保證番茄的原始口感。”畢季介紹，坡面日光大棚在揚(yáng)州地區(qū)可以實(shí)現(xiàn)越冬栽培，無(wú)需額外加溫，大大提高了生產(chǎn)效率。

此外，畢季堅(jiān)持生態(tài)綠色的種植理念，致力于為消費(fèi)者提供健康、安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。例如，在肥料方面，他結(jié)合父輩的種植經(jīng)驗(yàn)，利用廢棄牛奶通過(guò)EM菌發(fā)酵制成有機(jī)肥，大幅提升了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，所生產(chǎn)的番茄獲得了“淮味千年”杯2022江蘇最美綠色食品（蔬菜）企業(yè)優(yōu)秀獎(jiǎng)，西瓜獲得了2023年江蘇省“西（甜）瓜”中大果型金獎(jiǎng)，為消費(fèi)者提供真正綠色健康的果蔬作物。

有了新設(shè)施和新技術(shù)的加持，畢季的創(chuàng)業(yè)路越走越寬，很多人建議他擴(kuò)大種植面積，增加經(jīng)濟(jì)收益。但畢季并不盲目追求產(chǎn)量，而是始終保持初心，把提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)放在核心位置。目前，他的基地每年在春季、秋季和冬季輪番種植番茄。盡管基地面積很大，但他每一茬只種植十幾畝，所產(chǎn)番茄的銷售主要是和長(zhǎng)期合作的商販對(duì)接，以及為當(dāng)?shù)仄笫聵I(yè)單位提供禮盒包裝的番茄。夏天由于氣溫過(guò)高，大棚內(nèi)不適合種植番茄，畢季則以種植豆角、黃瓜、絲瓜等蔬菜代替，實(shí)現(xiàn)全年農(nóng)產(chǎn)品的連續(xù)產(chǎn)出和供給。

除了果蔬種植以外，畢季還結(jié)合養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了“果蔬—魚—家禽”的生態(tài)循環(huán)發(fā)展。他將果蔬生產(chǎn)過(guò)程中的次果爛葉喂給魚和雞鴨，魚塘淤泥和雞鴨糞又可用于每年間歇期的休耕養(yǎng)土，這種運(yùn)作模式在保護(hù)生態(tài)的同時(shí)也提供了優(yōu)質(zhì)的魚和家禽。

隨著種植規(guī)模的擴(kuò)大和設(shè)施農(nóng)業(yè)的深入發(fā)展，畢季又發(fā)現(xiàn)了新問(wèn)題：“盡管新基地已經(jīng)是現(xiàn)代化的設(shè)施大棚，但是里面的通風(fēng)、遮陽(yáng)以及保溫都是電動(dòng)化控制，還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)智能化控制，每個(gè)大棚的每個(gè)開(kāi)關(guān)都需要人單獨(dú)去完成，效率還有提升的空間。此外，還有必要引進(jìn)智能水肥一體化系統(tǒng)，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的方式主要靠人工調(diào)配水肥，不是很精準(zhǔn)，如果肥料多了，就會(huì)燒壞葉子。”

針對(duì)發(fā)展痛點(diǎn)，畢季毫不猶豫地引入智能水肥一體化和霧化植保系統(tǒng)，并與揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院、里下河農(nóng)科所開(kāi)展技術(shù)交流和合作。“專家給我們量身定制種植方案，比如土壤肥力怎么樣、需要多少肥，我們就可以精準(zhǔn)施肥，然后種出品質(zhì)更好的農(nóng)產(chǎn)品。”畢季說(shuō)。

帶領(lǐng)村民共同致富

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的同時(shí)，畢季還在積極探索“農(nóng)業(yè)+第三產(chǎn)業(yè)”模式。目前基地已與東南大學(xué)設(shè)計(jì)專業(yè)研究生團(tuán)隊(duì)和揚(yáng)州大學(xué)園林園藝學(xué)院團(tuán)隊(duì)達(dá)成合作，共同打造“鄉(xiāng)村研學(xué)基地”，結(jié)合旅游資源，注入文化底蘊(yùn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)業(yè)是一個(gè)投入成本大、回報(bào)周期長(zhǎng)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，畢季深知能夠走到今天，離不開(kāi)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局的政策支持。在改造大棚、引入新設(shè)備、購(gòu)買農(nóng)藥時(shí)，他都獲得了農(nóng)業(yè)農(nóng)村局較大力度的財(cái)政支持，從而解決資金難題，免除創(chuàng)業(yè)的后顧之憂。

滴水之恩，當(dāng)涌泉相報(bào)。畢季始終懷有感恩之心，想把這份大愛(ài)傳遞給需要的人。他幫助周邊村民解決就業(yè)難題，實(shí)現(xiàn)增收致富。在他的基地，每天都有十多個(gè)村民來(lái)干活，活兒很輕松，待遇也不錯(cuò)，而且時(shí)間自由，村民可靈活安排工作和生活。

“果蔬種植和糧食種植不一樣，后者可以依靠機(jī)械完全替代人工，但是前者有很多環(huán)節(jié)需要人工的輔助，比如授粉、采摘等。目前，基地有4個(gè)固定的工人，包吃包住，還有幾個(gè)人是在旺季來(lái)幫忙，他們年齡都在60歲以上。”畢季介紹。

憑借突出的成績(jī)，畢季先后獲得了2023年揚(yáng)州城市推薦官、2023年第二季度“廣陵榜樣”、2023年揚(yáng)州市新長(zhǎng)征突擊手、2023年揚(yáng)州市十佳新農(nóng)人等榮譽(yù)稱號(hào)。為了不辜負(fù)這些沉甸甸的榮譽(yù)，畢季決心努力打造沙頭鎮(zhèn)高品質(zhì)特色番茄品牌，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)全年種植、全年供應(yīng)，進(jìn)一步帶動(dòng)村民增加收入。