鄉村振興背景下廣西特色農業產業集群發展研究

基金項目：2021年度廣西高校中青年教師科研基礎能力提升項目（項目編號：2021KY0232）

摘 要：農業產業作為廣西經濟社會發展的重要支柱，在新時代背景下，推動“農業+”多產業融合發展模式有利于促進農業產業轉型升級。本文提出構建“特色農業+”集群發展的建議，對“特色農業+電商產業”“特色農業+物流產業”“特色農業+康養產業”“特色農業+文旅產業”的多產業融合發展進行探索，以期為廣西推動農業產業提檔升級、提質增效提供參考。

關鍵詞：“特色農業+”；產業融合；集群發展

黨的十九大報告提出，必須始終把解決好“三農”問題作為全黨工作的重中之重，實施鄉村振興戰略。2023年12月習近平總書記在廣西考察中指出，必須做好做強產業的文章，加快構建現代化產業體系。要立足資源稟賦和產業基礎，聚焦優勢產業，集中優勢資源，打造若干體現廣西特色和優勢、具有較大規模和較強帶動力的支柱產業。

農業是廣西經濟社會發展的重要支柱，整合區內現代特色農業產業，圍繞資源稟賦優勢，探索以“特色農業+”的產業集群發展為導向，以數據為牽引的特色農業產業發展之路，構建“一區一特色”的農業發展策略。

一、廣西農產品發展現狀

廣西擁有豐富的自然資源，氣候溫和多雨，土壤優渥，具有發展特色農業產業的先天優勢。作為我國農業發達的省份之一，廣西農產品的品目繁多，擁有十大優勢特色傳統農業產業，有羅漢果、三黃雞、桂系豬、桂西芒果、蠶桑、糖料蔗、粉用稻米等國家級優勢特色農業產業集群，成為全國有名的“糖罐子”“菜籃子”“果盤子”。

2023年廣西水果種植超2000萬畝，產量完成3389萬噸的年度目標，同比增長10%，連續6年排名全國第一，是我區農業農村的支柱產業，也是中國當之無愧的“果籃子”。水果自由，已成為廣西最亮眼的特色名片之一。

2023年，全區水產品總產量377萬噸，位居全國第八、西部第一。漁業經濟總產值達到1251.54億元，二、三產業產值比重由2020年的50.7%提高到53.51%，全區海洋漁業增加值實現同比增長3.7%。設施漁業發展卓有成效，累計建成陸基循環水養殖圓池2.13萬個、規模排全國第一，桁架類大型養殖平臺實現“零”突破，建成重力式深水網箱標準箱4190口。近江牡蠣產量穩居全國第一，南美白對蝦、金鯧魚全國第二，羅非魚全國第三。廣西不斷加強規劃引領，強化項目支撐、科技賦能，不斷拓展養殖空間，推廣生態健康養殖，建設“海洋牧場”，打造“藍色糧倉”。

近年來，廣西立足資源稟賦，圍繞“10+3+N”現代特色農業產業體系提升工程，大力發展現代特色農業。無論是在政策配套還是要素投入，廣西特色農業發展的重點任務放在強特色、提品質、樹品牌上，在2023年中國品牌價值區域品牌（地理標志）百強名單中，廣西有14個品牌入選，入榜品牌數量排全國第二名，其中“橫縣茉莉花茶”“柳州螺螄粉”“百色芒果”品牌價值均在100億元以上。

不論從資源稟賦，還是從產業發展看，廣西發展特色農業產業集群都具有巨大潛力。廣西正積極優化特色農業產業布局、延長農業產業鏈條，以新質生產力為引領，廣西已進入質量興農、品牌發展的新階段。提升農產品的質量、安全性和可持續性，充分利用廣西獨特的生態優勢，優越的地理優勢，大力發展特色農業產業集群，推動綠色農業的發展，并以農業為中心，帶動相關產業的融合發展。

二、發揮廣西資源稟賦優勢，構建“特色農業+”產業集群

1.“特色農業+電商產業”

農業產業優勢：由于廣西水資源豐沛，年降水量在1080～2760毫米，為農業發展提供了有力支撐。近年來，由于短視頻的興起對農業發展產生了積極影響，為農村和市場搭建起了有效溝通的橋梁，成為了農產品銷售的新渠道。一方面，農民可以直接通過直播銷售農產品，減少了中間環節，提高了收入；另一方面，直觀生動的表現方法，能夠幫助消費者全面真實地了解農產品的生長過程、品質特點，增加了消費者的信任，激發購買欲望。2023年，廣西農產品銷售額433.87億元，寄遞農特產品包裹近3億件，貨值超210億元。其中，農村網絡零售額同比增長35.8%，廣西農產品和水果網絡零售額同比分別增長27.7%和31.6%，以“柳州螺螄粉”“廣西白糖”“百色芒果”等為代表的“桂字號”農業品牌，正叫響神州大地。構建“特色農業+電商產業”發展格局，結合特色農業的產業優勢與電商產業的渠道優勢，共同推動農業產業的升級與發展。

2.“特色農業+物流產業”

地理區位優勢：廣西區位優勢明顯，不僅背靠大西南地區，毗鄰廣東、澳門以及香港，還是我國唯一一個和東盟陸海接壤的地區，是西南地區最方便快捷的出海大通道，并擁有多個邊境口岸。廣西作為中國—東盟的連接窗口，是東博會的永久舉辦地。近年來，廣西形成了以鐵路、港口重大項目建設為關鍵支撐，以海鐵聯運一體化運營為重點的建設格局，推動一批重大建設項目和改革事項取得突破性進展。2022年3月，平陸運河項目正式立項，為西部地區提供物流運輸支撐和產業支撐，2023年北部灣港集裝箱吞吐量達到802萬標箱，海鐵聯運班列開行9580列，南寧機場國際貨郵吞吐量完成8.7萬噸。打造“特色農業+物流產業”，兼顧國內國外雙循環發展。通過物流產業的專業化和規模化運作，建立特色農產品物流中心，整合倉儲、運輸、配送等資源，為特色農產品提供一站式的國內物流服務。降低特色農產品的運輸和儲存成本，提高生產者的盈利能力，提升面向東盟跨境電商物流樞紐能級，優化物流體系，讓特色農產品可以更快速地送到國外消費者手中，滿足國際市場需求。

3.“特色農業+康養產業”

富硒土壤資源優勢：廣西已查明富硒土壤面積1.14億畝，居全國首位。廣西致力于打造“中國富硒農業之都”，并已創建了貴港市和浦北縣兩個全國富硒農業示范基地。通過開發以特色農產品為基礎的康養食品，如有機蔬菜、特色水果、養生茶、中藥材等；開發生態采摘園，讓人們在享受自然的同時，收獲新鮮的有機富硒蔬果；建設康養度假村、農莊等，提供集休閑度假、健康養生于一體的綜合性服務，形成一系列創新的產業形態和服務模式。截至2023年上半年，廣西“長壽之鄉”達到36個，各地因地制宜，培育創建了一批森林康養基地、中醫藥特色醫養結合示范基地、農業現代化示范區、現代農業產業園等康養產業示范工程和品牌標桿，不斷滿足現代人對健康和生活品質的追求。這種組合模式既促進農業的多功能開發，又提升農業的綜合效益。

4.“特色農業+文旅產業”

旅游資源優勢：廣西擁有獨特的喀斯特地貌和壯麗的自然風光，以及豐富的民族文化和歷史遺跡。桂林山水、北海銀灘、龍勝梯田等景點享譽中外，吸引了大量游客前來觀光旅游，已然為旅游業的發展提供了廣闊空間。近年來，廣西立足特色資源，因地制宜發展鄉村旅游、休閑農業。以弘揚紅色文化、鄉村優秀傳統文化為主要抓手，為鄉村振興塑形鑄魂，以鄉村旅游業發展為重要支持，推動鄉村經濟發展，積極探索形成了鄉村文化和旅游賦能，助推鄉村振興發展、促進富民增收的多種模式，積累了廣西文化和旅游賦能鄉村振興的成功經驗。2023年全區鄉村旅游接待人數2.50億人次，同比增長85.5%；實現鄉村旅游收入約2265.07億元，同比增長78.3%。通過特色農業產業與文旅產業的深度融合，實現資源共享、優勢互補、市場共拓的效果，促進農業產業的綠色發展和轉型升級。

三、構建“特色農業+”集群發展建議

廣西特色農業產業化快速發展的同時，還受到一些因素制約，包括農業生產仍以零散種養殖戶為主；基礎配套設施不健全，融資難；高素質人才資源不能滿足產業集群化發展需要；企業缺少創新資金和創新技術，創新技術的知識產權得不到保障等問題。

1.優化營商環境

目前，廣西正打造國際國內雙循環市場經營便利地，致力于成為連接國內外市場的重要節點，促進商品和服務的自由流動，吸引國內外投資者，助力特色農業產業集群建設。

（1） 完善特色農產品信用信息共享服務平臺建設

農產品大多具有非標準性與易腐易變性的特點，推動農產品信用信息共享服務平臺的建設，建立信用體系。利用微信小程序，收集、評估農戶和農業經營主體的信用信息、生產信息等。實現信息的動態更新和實時共享，既能增強對農戶和農業經營主體的信用管理，也能及時向農產品生產、銷售企業精準推送需求信息。通過健全實名認證，加強監管的透明化，促進農產品生產、加工、包裝、流通等環節標準化發展，有效提升農產品的整體品質，增加消費者的信任，促進農產品的市場化。

（2） 加大特色農業融資支持力度

農業產業化發展不斷推進傳統農業向現代農業的轉變，加速農業數字化的進程。政府利用降低貸款利率、提供財政補貼或擔保，鼓勵金融機構開發如農業產業鏈貸款、農業保險、農產品期貨等適合農業特色的金融產品，向企業提供信貸資金，以降低農戶和農業企業的融資風險。加強農村信用合作社、農村銀行等金融機構建設，提高農村地區的金融服務覆蓋率，確保資金能夠直達農戶。鼓勵民間資本投入特色農產品產業，引入廣西區內外知名企通過公私合作（PPP）模式，共同開發和運營農業項目。利用大數據、物聯網等技術，建立起“金融+大數據+信用+服務”的數字化信用體系，提高農業生產的透明度和可預測性，降低金融機構的信貸風險，從而增加融資可能性。

（3） 打造西南地區特色農產品國際國內雙循環中心

廣西被定位為共建“一帶一路”有效銜接的重要門戶。2017年習近平總書記到廣西壯族自治區考察調研，提出“要建設好北部灣港口，打造好向海經濟”，廣西相繼出臺省級發展向海經濟政策文件，利用好共建“一帶一路”倡議戰略時機，通過舉辦、參加國際貿易展會，簽署出口協議，利用自由貿易區和雙邊或多邊貿易協定，擴大農產品出口。利用電子商務、大數據和物聯網技術，建立線上線下融合的銷售渠道，拓寬農產品的銷售網絡。利用數字化平臺的建設，改善冷鏈物流和倉儲設施，確保農產品的新鮮度和減少運輸損耗，提高配送效率。利用先進的物聯網、大數據等物流信息技術，提升特色農產品的追溯能力和供應鏈管理效率，可以提高市場響應速度。

2.強化科技創新

科技創新是現代農業發展的重要驅動力，通過種子改良、種植技術、農業機械、智能農業、生物技術等多個領域的科技創新不斷推動農業產業轉型升級，提高農業生產效率，保障食品安全，同時也有助于環境保護和農業可持續發展。

（1） 完善數字基礎設施建設

以鄉村振興戰略為契機，加快鄉村網絡和信息服務基礎設施建設，特別是一些相對偏遠地區的光纖網絡、4G/5G移動網絡、衛星等基礎信息工程，提供便捷化、智慧化信息服務的各類村級服務站點和設施。在農業生產和經營過程中實現數據信息高效采集、精準分析、實時傳輸、深度挖掘的基礎性承載平臺。在農業流通領域中，利用GPS定位、物聯網等先進信息技術，對運輸車輛實施定位跟蹤以及全程溫度自動監測、記錄和控制等流程，從而減少貨損率并有效保障農產品質量。

（2） 提升科技成果轉化效率

農業科技創新應以特色農產品龍頭企業為主導，推動農村創業創新園區（基地）與互聯網融合創新，開展網上創新創業培訓和服務。同時加強農業科研機構、高校與農業企業的合作，實現技術與市場無縫對接，讓科技成果直接在生產一線落地。建立農業科技成果轉化平臺，提供信息發布、技術交易、咨詢服務等功能，促進供需雙方有效匹配。

3.堅持綠色發展

（1） 構建農業綠色生產體系

構建資源循環利用的農業綠色生產體系。采用環保、可持續的生產方式，以減少環境污染、節約資源、保護生物多樣性，并確保農產品質量和食品安全，生態平衡、資源高效利用和農業氣候韌性為建設重點任務。

（2） 打造綠色優質農產品品牌

首先，應強調優質農產品的獨特性，明確品牌核心價值，利用已獲得的綠色食品、有機食品、地理標志產品、富硒食品等相關質量認證提升品牌信譽度。其次，設計具有濃郁民族特色，反映品牌理念，能夠具有強烈辨識度的品牌包裝。最后，利用社交媒體、電商平臺、展會等各種渠道進行品牌推廣，提高品牌知名度。

（3） 推進綠色產業融合發展

結合鄉村美學、可持續發展、綠色發展的理念，通過發展鄉村旅游、康養度假、農產品加工業等，創造更多就業機會，帶動鄉村經濟，促進農業經濟多元化發展。舉辦特色農產品展銷會、農事節慶活動，加大鄉村道路、通信、衛生等基礎設施建設，提升鄉村民宿和餐飲業服務質量，打造鄉村旅游品牌。開發農業觀光園、采摘園、農家樂，將本地農產品轉化為旅游紀念品或特色美食，增加農產品的銷售渠道和農業附加值。

4.加強“特色農業+”多產業融合發展人才培養

高素質農業人才隊伍建設應把控農業新發展的主動權，新時代背景下的農業產業轉型升級對“特色農業+”多產業融合發展人才的數量與質量都提出了更高的要求。人才培養除了要有過硬的專業知識，還應深耕愛國情懷，加強本土化教育。通過課程教學內容的融入，學習廣西經濟發展的實際，采用體驗式教育和實地學習感知廣西歷史和文化，從而堅定廣西發展的信念，實現人才服務地方經濟的培養目標。

四、結語

全球的農業發展已然進入新階段，我國在利用農業科技水平整體提升綜合生產能力的基礎上，不斷優化農業產業結構，由原來以農業為主轉變為農業與非農產業協調發展，由單一的農作物生產向特色農產品、休閑農業、生態農業等新型業態多元化發展轉變。本文立足于廣西農業發展實際，因地制宜，發揮廣西資源稟賦優勢，提出“特色農業+”產業集群的建設思路，促進農業多產業融合。強調科技引領，數字推動，農業與信息技術深度融合，通過大數據、云計算、物聯網等手段提升農業管理水平，實現智能化決策和精準作業。堅持綠色發展，重視農業的生態環境保護，推廣綠色農業和有機農業，農業生產、加工、物流、銷售一體化，延長產業鏈條增加附加值，增強市場競爭力，推動廣西農業現代化進程，多渠道拓寬廣西農村地區廣大農民的收入。

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作者簡介：歐雅（1980— ），女，廣西玉林人，副教授，研究方向：農產品電商。