摘要:廣西橫州市肉牛養殖業在當地農業經濟中占據重要地位,肉牛育肥階段的疾病防控直接關系到養殖效益與產業發展。文章結合橫州市的實際養殖環境與特點,深入研究肉牛育肥階段疾病防控的關鍵技術,包括養殖環境優化、疫苗合理使用、常見疾病防治等方面,旨在為橫州市肉牛養殖戶提供科學有效的疾病防控策略,促進肉牛養殖業的健康穩定發展。
關鍵詞:廣西橫州市;肉牛育肥;疾病防控;關鍵技術
廣西橫州市擁有豐富的自然資源與適宜的氣候,為肉牛養殖提供了良好的基礎。肉牛育肥階段是決定肉牛品質與養殖經濟效益的關鍵時期,然而,此階段肉牛易受到多種疾病的威脅,嚴重影響肉牛的生長發育與健康狀況。疾病防控不當,不僅會增加養殖成本,而且容易導致肉牛死亡,給養殖戶帶來巨大的經濟損失[1]。因此,研究并推廣肉牛育肥階段疾病防控的關鍵技術具有重要的現實意義。
1 橫州市肉牛養殖現狀
橫州市的肉牛養殖以小規模養殖戶和部分規?;B殖場為主,小規模養殖戶數量眾多,分布在各個鄉鎮,其養殖方式相對傳統,主要利用本地的農作物秸稈和少量精飼料進行育肥。而規?;B殖場則采用較為先進的養殖設備和管理模式,注重科學飼養與疫病防控。但總體而言,無論是小規模養殖戶還是規?;B殖場,在肉牛育肥階段的疾病防控方面都存在一些問題。例如,部分養殖戶對疾病的早期診斷能力不足,疫病防控意識淡薄,缺乏科學的飼養管理知識,導致肉牛的疾病發生率較高,影響了養殖效益的提升。
2 肉牛育肥階段常見疾病類型
2.1 傳染病
口蹄疫。是一種由口蹄疫病毒引起的急性、熱性、高度接觸性傳染病,主要感染偶蹄動物。患病肉牛的口腔黏膜、蹄部和乳房皮膚出現水皰和潰爛,體溫升高,精神萎靡,食欲減退。口蹄疫傳播速度極快,一旦發生,若不及時采取防控措施,極易在養殖場內迅速蔓延,給肉牛養殖業帶來巨大損失[2]。
布魯氏菌病。由布魯氏菌引起的人畜共患傳染病。肉牛感染后,主要表現為流產、不孕、睪丸炎等癥狀。該疾病不僅嚴重影響肉牛的繁殖性能,還會威脅養殖人員的健康,若養殖人員不甚感染布魯氏菌病,會出現發熱、乏力、關節疼痛等癥狀,嚴重影響生活質量。
2.2 寄生蟲病
牛蜱蟲病。牛蜱蟲常寄生于肉牛的體表,吸食牛的血液。蜱蟲的大量寄生會導致肉牛貧血、消瘦、生長發育受阻,還可能傳播其他疾病。蜱蟲叮咬部位還容易引起皮膚炎癥,降低肉牛的抵抗力。
胃腸道寄生蟲病。包括蛔蟲、絳蟲、線蟲等多種寄生蟲。這些寄生蟲在肉牛的胃腸道內寄生,爭奪營養,影響肉牛對飼料的消化吸收,導致肉牛腹瀉、腹痛、生長緩慢、飼料利用率降低等問題。
2.3 消化和呼吸系統疾病
消化系統疾病。如瘤胃酸中毒、前胃弛緩等。瘤胃酸中毒通常是由于肉牛采食過多富含碳水化合物的飼料,導致瘤胃內酸度升高,引起一系列消化功能紊亂的癥狀。前胃弛緩則是由于長期飼喂劣質飼料、缺乏運動等原因,導致前胃神經興奮性降低,收縮力減弱,食物在胃內停留時間過長發酵腐敗,產生有毒物質,進而影響肉牛的食欲和消化功能[3]。
呼吸系統疾病。常見的有感冒、肺炎等。在肉牛育肥階段,由于養殖密度過大、通風不良、氣候變化等因素,肉牛容易感染呼吸系統疾病。感冒主要表現為發熱、咳嗽、流鼻涕等癥狀,若不及時治療,可能會繼發引起肺炎。
3 橫州市肉牛育肥階段疾病防控關鍵技術
3.1 優化養殖環境
在肉牛育肥的疾病防控中,優化養殖環境不僅有助于減少病原體的滋生,而且能夠提升肉牛的整體健康狀況。在養殖場選址與布局方面,應選擇地勢高燥、通風良好、水源充足且水質上佳的地點建立養殖場,同時確保其遠離居民區和交通要道,減少噪音、污染和疫病傳播的風險。在養殖場內部,生活區、生產區、隔離區等應嚴格劃分,各自獨立,特別是生產區內的牛舍,應根據育肥牛的不同生長階段和性別進行分區飼養。這樣的布局便于日常管理,能在疫病發生時迅速采取隔離措施,防止疫情擴散。在牛舍衛生管理方面,飼養人員應保持牛舍內部清潔干燥。飼養人員應定期清掃牛舍,及時清除糞便和污水,防止細菌滋生。例如,每周至少對牛舍進行一次全面消毒,消毒劑可選用過氧乙酸、氫氧化鈉等,通過噴霧消毒或熏蒸消毒的方式,徹底殺滅病原體。此外,保持牛舍內空氣流通,有助于降低氨氣、硫化氫等有害氣體的濃度,減少呼吸道疾病的發生。在飼料與飲水管理方面,飼養人員應提供營養均衡、易于消化的飼料,能夠滿足肉牛育肥階段的生長需求,提升其免疫力。同時,應避免飼喂發霉變質的飼料,防止肉牛中毒。飲水方面,應確保水質清潔衛生,定期更換水槽內的水,并對飲水系統進行消毒,消毒劑可選用漂白粉或二氧化氯等,以保障肉牛的飲水
安全[4]。
3.2 合理使用疫苗
在肉牛育肥階段的疾病防控中,合理使用疫苗是預防和控制疫病傳播的重要手段。為了充分發揮疫苗的作用,相關部門需要從制定科學的免疫計劃、選擇優質疫苗以及規范疫苗接種操作等方面入手。首先,制定科學的免疫計劃。結合橫州市的疫病流行特點和肉牛養殖場的實際情況,相關部門應制定一套切實可行的免疫計劃。這份計劃應詳細列出所需疫苗的種類、最佳的接種時間、適宜的接種劑量以及具體的接種方法。同時,為確保免疫計劃的有效性,相關部門需要定期對肉牛的免疫效果進行監測,密切關注肉牛群體的抗體水平。一旦發現免疫效果不佳或疫病風險增加,相關部門應立即調整免疫計劃,確保肉牛得到充分的保護。其次,在選擇疫苗時,相關部門應優先考慮正規廠家生產的、質量可靠的疫苗。購買疫苗時,務必仔細核查疫苗的生產日期、保質期以及批準文號等信息,確保所購疫苗符合國家相關標準和規定。此外,相關部門需要嚴格按照疫苗的儲存要求進行存放和運輸,防止因溫度波動或不當處理導致疫苗失效。最后,在接種疫苗的過程中,接種人員需要嚴格遵守操作規程,先進行徹底的洗手和消毒,穿戴好清潔的工作服和口罩。在接種前,對接種部位進行嚴格的消毒處理,確保接種部位的清潔衛生。同時,根據疫苗的使用說明,準確掌握接種劑量和接種方法,確保肉牛能夠安全有效地獲得免疫保護。
3.3 加強日常飼養管理
在肉牛育肥的疾病防控工作中,通過精細化、科學化的飼養管理,可以有效提升肉牛的抗病能力和生產性能。相關部門應加強日常飼養管理,為肉牛提供干凈、舒適、營養充足的生長環境,有效預防和控制疫病的發生。其一,合理分群飼養。相關部門應綜合考慮肉牛的體重、年齡、性別以及健康狀況,進行科學的分群飼養。這種分群方式可以避免不同生長階段和健康狀態的肉?;祓B,從而減少疫病的傳播風險[5]。同時,相關部門應嚴格控制飼養密度,確保每頭肉牛擁有足夠的活動空間。根據肉牛體重和生長階段的不同,合理調整飼養面積,通常育肥牛每頭的飼養面積建議保持在1.5~2.0 m2之間,保證肉牛的舒適度和健康生長。其二,相關部門需要制定切實可行的飼養管理方案,根據肉牛的生長階段和體重變化,靈活調整飼料配方和飼喂量,確保肉牛攝入充足的營養。相關部門倡導定時定量的飼喂原則,每天固定時間投喂飼料,幫助肉牛養成良好的采食習慣。在飼養過程中,飼養人員應密切觀察肉牛的采食情況和精神狀態,一旦發現異常,如食欲下降、精神萎靡等,應立即采取措施進行處理,防止病情惡化。
3.4 常見疾病的防治措施
在肉牛育肥過程中,針對常見疾病的防治措施是確保肉牛健康生長和提高育肥效率的關鍵。對于傳染病,相關部門需要采取嚴格的防控措施。一旦發現肉牛感染傳染病,如牛支原體肺炎等,應立即將患病牛隔離,并進行專業的治療,防止疫病在牛群中傳播。同時,對患病牛的分泌物、排泄物等要進行徹底的無害化處理,常用的方法包括焚燒和深埋,有效防止病原體擴散。此外,相關部門需要對養殖場內的其他健康牛進行緊急免疫接種,迅速提升牛群的免疫力,構建免疫屏障。在傳染病流行的高風險期間,加強養殖場的封閉管理,嚴格限制外來人員和車輛進入,同時加強養殖場的消毒工作,切斷傳播途徑。對于寄生蟲病,相關部門應采取綜合性的防治措施。以牛蜱蟲病為例,相關部門可以采用人工摘除蜱蟲的方法,直接去除病原體,同時可選用敵百蟲、雙甲脒等藥物進行噴霧驅蟲,以殺滅殘留的蜱蟲和蟲卵。對于胃腸道寄生蟲病,如肝蛭、疥螨等,相關部門應通過糞便檢查等手段確定寄生蟲的種類,然后選用相應的驅蟲藥物進行治療,如丙硫咪唑等。在治療過程中,需特別注意藥物的使用劑量和療程,避免過量使用或療程不足導致治療效果不佳或藥物殘留。對于消化系統疾病和呼吸系統疾病,相關部門應采取針對性的防治措施。例如,對于消化系統疾病,相關人員應調整飼料配方,減少精飼料的投喂量,增加粗飼料的比例,促進瘤胃的正常蠕動和消化;對于呼吸系統疾病,相關部門應加強牛舍的通風換氣,保持舍內空氣清新,減少有害氣體的積累。在治療過程中,相關人員需要密切觀察肉牛的病情變化,根據治療效果及時調整治療方案,確保肉牛能夠迅速康復。
結語
綜上所述,廣西橫州市肉牛育肥階段的疾病防控是一項系統工程,需要從養殖環境優化、疫苗合理使用、日常飼養管理以及常見疾病的防治等多個方面入手。通過采取科學有效的疾病防控關鍵技術,能夠顯著降低肉牛疾病的發生率,提高肉牛的生長性能和養殖效益,推動橫州市肉牛養殖業的健康穩定發展?!?/p>
參考文獻:
[1] 封赟,岳怡冰,王武生,等.肉牛高效育肥技術探討[J].中國牛業科學,2024,(05):76-81.
[2] 程彩紅.肉牛育肥期常見疾病防控技術[J].現代農村科技,2024,(06):69.
[3] 楊濤,黎啟紅,王軍波,等.肉牛育肥期常見疾病防控管理[J].畜禽業,2024,(01):57-59.
[4] 朱媛媛.肉牛育肥期的科學管理[J].今日畜牧獸醫,2023,(02):61-62+65.
[5] 孫志功.育肥牛疾病防治要點[J].畜牧獸醫科學(電子版),2022,(23):73-75.
收稿日期:2025-01-13
作者簡介:孫斌(1979—),男。研究方向:牛肉育肥階段疾病防控技術。