生豬飼養(yǎng)管理與疫病防治措施探討

摘要：在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，生豬飼養(yǎng)的管理和疫病防控是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，它們直接關(guān)系到養(yǎng)殖行業(yè)的繁榮與糧食安全。伴隨著世界人口數(shù)量的持續(xù)上升，對肉類的需求量也在不斷攀升，這使提升生豬養(yǎng)殖的管理效率及加強疫病的有效防治變得尤為迫切。生豬養(yǎng)殖業(yè)的良性循環(huán)和持續(xù)發(fā)展，必須依托于先進的管理策略和疾病防控手段。基于此，本文首先分析生豬日常飼養(yǎng)管理注意事項及生豬疫病防治存在的問題，探究生豬疫病防治措施，以供參考。

關(guān)鍵詞：生豬飼養(yǎng)；管理；疫病；防治措施

隨著生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域的迅猛擴張，大型化和集中的養(yǎng)殖方式已逐步占據(jù)行業(yè)主導(dǎo)地位。但是，為了促進生豬養(yǎng)殖行業(yè)的健康穩(wěn)定增長，必須不斷推進養(yǎng)殖技術(shù)的現(xiàn)代化進程，吸納尖端的科學(xué)養(yǎng)殖管理技巧，以提升產(chǎn)量。此外，疫病的預(yù)防和控制作為生豬養(yǎng)殖流程中的核心環(huán)節(jié)，對于養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)固發(fā)展和公共健康安全具有直接影響。因此，強化疫病防治工作，構(gòu)建精確高效的防疫策略，保障養(yǎng)殖環(huán)境的穩(wěn)定安全顯得尤為重要。生豬養(yǎng)殖行業(yè)的進步與科學(xué)的養(yǎng)殖管理手段及高效的疫病防治手段息息相關(guān)，必須持續(xù)改良飼養(yǎng)技術(shù)，強化疫病防治，以實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1 生豬日常飼養(yǎng)管理注意事項

1.1 選擇優(yōu)質(zhì)的生豬飼料

生豬成長與發(fā)育的過程中，飼料的品質(zhì)極其關(guān)鍵。為了將生豬的抵抗力提升至預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖者必須在喂養(yǎng)過程中對飼料的品質(zhì)高度重視，同時在選購飼料時，應(yīng)培養(yǎng)細致入微的審核習(xí)慣，務(wù)必挑選那些擁有完整資質(zhì)認證、較高市場聲譽的產(chǎn)品，并確保從信譽良好的生產(chǎn)商處進貨，不應(yīng)僅憑信任或他人的“推薦”就草率購入飼料，或是僅僅因為低廉的價格就去購買那些未取得生產(chǎn)許可的產(chǎn)品[1]。此外，在采購飼料時，養(yǎng)殖者必須索取相應(yīng)的發(fā)票等憑證，以便在遇到問題時能及時與生產(chǎn)商取得聯(lián)系并解決問題。在養(yǎng)殖場購入飼料后，必須嚴(yán)格執(zhí)行其管理工作，存儲飼料的地點應(yīng)選在干燥陰涼且通風(fēng)良好的特定區(qū)域，負責(zé)管理的人員需按時進行巡檢，以保證飼料品質(zhì)未發(fā)生惡化或摻雜雜質(zhì)，同時要根據(jù)不同需求分類存放。飼料中富含各類營養(yǎng)補充劑，是為了給豬補充能量并促進其生理代謝。另外，養(yǎng)殖者還需依據(jù)生豬的體溫和健康狀態(tài)，合理調(diào)整飼料的配比。對于生豬飼料的用量，也應(yīng)按照計劃進行適時的調(diào)整，不可無節(jié)制地喂食生豬，且喂食的時間需要保持一定的規(guī)律性，同時喂食的具體時間也需要根據(jù)實際情況做出靈活調(diào)整。

1.2 重視分群和分欄管理

生豬的飼養(yǎng)和管理是養(yǎng)殖業(yè)的中心環(huán)節(jié)。對生豬的生長狀況、健康狀況以及養(yǎng)殖的經(jīng)濟收益有著直接的影響。在此范疇內(nèi)，群體的合理布局與豬圈的有序管理都至關(guān)重要，其目的是為養(yǎng)豬場打造一個有序、清潔、高效率的生活空間，以利于生豬的最佳成長與發(fā)育。對生豬進行合理分群與圈舍配置，關(guān)鍵在于依據(jù)其生理特點，包括成長階段、性別差異、體重級別等因素，實施分類管理，確保每只豬都能處于適宜的環(huán)境中。這一操作要求養(yǎng)殖者精心策劃與協(xié)作，以此最大化提高養(yǎng)豬的生產(chǎn)效率，同時降低疫病傳播的風(fēng)

險[2]。首要任務(wù)是執(zhí)行分群計劃，使養(yǎng)殖者能夠依照豬的成長進程，將其細分為若干小組，比如哺乳豬、發(fā)育豬和肥育豬等類別，這樣做是為了保證各類豬都能夠得到符合它們生長特點的飼養(yǎng)環(huán)境和飼料，進而促進它們健康成長。舉例來說，哺乳豬需要較為溫暖的環(huán)境和易于消化的食物，而肥育豬則需要更寬敞的活動區(qū)域和能量密集型的飼料。再者，分欄策略的采用意味著把同類的豬安置于單獨的欄中，這種做法可以減少豬與豬之間的直接接觸，有效控制疫病的傳播。此外，分欄也方便養(yǎng)殖戶對豬健康進行監(jiān)控，一旦發(fā)現(xiàn)問題能迅速采取措施，避免疾病擴散。分群與分欄的養(yǎng)殖方式同樣有助于提升養(yǎng)殖效率，科學(xué)分類和精細管理有助于豬快速成長和高效的轉(zhuǎn)化飼料，進而減少成本，增加養(yǎng)殖的經(jīng)濟回報。

2 生豬疫病防治存在問題

2.1 生豬養(yǎng)殖環(huán)境較差

在生豬飼養(yǎng)管理期間，部分養(yǎng)殖戶過度關(guān)注經(jīng)濟收益，卻忽略了疫病預(yù)防的關(guān)鍵性，造成了防疫措施的執(zhí)行力度不足。另外，從業(yè)者對于生豬飼養(yǎng)的規(guī)劃和管理知識不足，使得豬場的布局缺乏科學(xué)性。比如，豬舍內(nèi)的溫度、濕度以及通風(fēng)管理難以達到理想狀態(tài)，進而影響環(huán)境質(zhì)量。例如，在養(yǎng)豬區(qū)域，通風(fēng)條件不佳與豬舍內(nèi)糞便積累過多，導(dǎo)致蚊蟲和病菌的繁殖，使得豬易患病毒性、寄生蟲以及細菌性病癥，這些問題不僅會威脅到生豬的生長，還會減少了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟回報，嚴(yán)重阻礙了養(yǎng)殖業(yè)的長期發(fā)展[3]。

2.2 飼養(yǎng)管理不當(dāng)

鑒于生豬飼養(yǎng)管理帶來的高額經(jīng)濟回報和較短的育成周期，眾多養(yǎng)殖者和管理者紛紛投身于此行業(yè)，以此追求更豐厚的盈利。然而，生豬養(yǎng)殖這一行當(dāng)，對技術(shù)層面的要求頗為嚴(yán)格。一旦養(yǎng)殖人員的專業(yè)技能與操作技術(shù)不達標(biāo)，不僅會使養(yǎng)殖管理的品質(zhì)與效能大打折扣，而且會激發(fā)嚴(yán)重的疫病問題。這樣的情況，無疑會對生豬的健康構(gòu)成威脅，從而加劇養(yǎng)殖者的經(jīng)濟損失。

在現(xiàn)階段，眾多養(yǎng)殖場普遍實行封閉式養(yǎng)殖，使得豬舍的空間密度相對較大，缺乏科學(xué)化的豬群管理，很容易造成生豬營養(yǎng)不足，影響其健康成長。鑒于豬種之間的差異性，它們對飼料的需求也各有不同，若是對所有豬統(tǒng)一使用相同的飼料和喂養(yǎng)方式，顯然無法滿足它們各自對維生素、礦物質(zhì)以及其它微量元素的個性化營養(yǎng)需求，必須精心配置飼養(yǎng)料。

3 生豬疫病防治措施

3.1 有效落實免疫制度

在防控生豬疫病的實踐中，全面開展接種免疫策略是防止疾病大規(guī)模暴發(fā)、減少病癥出現(xiàn)風(fēng)險是關(guān)鍵。豬場管理者在日常操作中，需恪守我國對生豬養(yǎng)殖的規(guī)范要求，執(zhí)行接種疫苗制度及相關(guān)準(zhǔn)則，這涵蓋了口蹄疫、豬瘟等疾病的防疫措施。一旦周邊豬場出現(xiàn)疫情，必須迅速接種疫苗，以遏制疫情的擴散[4]。同時，養(yǎng)殖人員還需留意其他潛在的養(yǎng)殖風(fēng)險，如寄生蟲侵害等問題，并采取科學(xué)的管理方法進行應(yīng)對。

3.2 注重養(yǎng)殖環(huán)境的科學(xué)管理

養(yǎng)殖環(huán)境對生豬的成長發(fā)育起到關(guān)鍵作用。而且，優(yōu)良的環(huán)境還能有效降低疾病的傳播，確保順利進行生豬養(yǎng)殖。在日常養(yǎng)豬活動中，養(yǎng)殖者需從以下四個環(huán)節(jié)出發(fā)。第一，對豬生長環(huán)境進行合理調(diào)控：持續(xù)對豬圈進行清掃，確保日常通風(fēng)。在寒冷季節(jié)，應(yīng)實施保暖措施；在炎熱季節(jié)，應(yīng)實施降溫措施，以維持豬圈內(nèi)的溫度適宜、空氣清新。另外，圈內(nèi)排泄物需及時清除，采用建設(shè)沼氣設(shè)施等方法對排泄物實施無害化轉(zhuǎn)化，以此改善生豬舍的衛(wèi)生條件。第二，定時對豬舍進行殺菌消毒，并對出入養(yǎng)殖區(qū)的車輛及人員進行標(biāo)準(zhǔn)化消毒程序。在消毒操作中，必須建立起一套標(biāo)準(zhǔn)化流程，包括消毒液的選用、操作方法及執(zhí)行的頻次，以確保消毒工作的有序性和規(guī)范性；第三，豬舍管理應(yīng)采取分區(qū)控制措施，避免疫病的相互傳播。在規(guī)模化養(yǎng)豬的背景下，養(yǎng)殖主應(yīng)合理設(shè)計豬舍布局，有效調(diào)控飼養(yǎng)密度，減少疫病的交叉感染；第四，豬場內(nèi)部需實行污水與清水分離的措施，保持豬舍及全場水資源的潔凈衛(wèi)生，以預(yù)防豬因飲用受污染的水源而患上疫病。同時，需周期性地檢查和維護排水系統(tǒng)，確保養(yǎng)殖場的廢水能夠順暢排出，防止因管道阻塞等導(dǎo)致的廢水滲透問題，從而影響豬場的給水安全。

3.3 加大定期監(jiān)測和防疫力度

在生豬養(yǎng)殖管理環(huán)節(jié)，強化常規(guī)監(jiān)測和疫病預(yù)防措施至關(guān)重要，此類行動不僅能及時識別可能出現(xiàn)的健康隱患，還能有效遏制疫病的擴散。為此，必須融合現(xiàn)代醫(yī)療技術(shù)和獸醫(yī)科學(xué)手段，嚴(yán)格監(jiān)控豬場健康狀況。具體來說，應(yīng)定期對豬進行健康檢查，涉及體溫、體重、飲食欲望、皮毛色澤及排泄物等多個方面的觀察。定期的健康體檢不僅能盡早發(fā)現(xiàn)疾病，還能預(yù)防疾病的大規(guī)模暴發(fā)。養(yǎng)殖戶和獸醫(yī)人員需建立詳盡的病歷檔案，記錄每只豬的健康信息，便于隨時回顧歷史資料，及時察覺異常狀況。豬的防疫工作離不開規(guī)律性的免疫接種和完善的免疫方案。專業(yè)人員需依照豬場的具體要求，擬定并執(zhí)行一套定期的疫苗接種安排，以保障豬只獲得足夠的防護，該策略必須綜合考量氣候轉(zhuǎn)換、地區(qū)特性、養(yǎng)殖數(shù)量等多元變量，力求最佳成效的防控病害。另外，對豬舍環(huán)境的常態(tài)化監(jiān)控同樣重要，涉及空氣質(zhì)量、飼料與水源的清潔度，以及飼養(yǎng)設(shè)備的正常運作。定期的查驗與保養(yǎng)工作，有助于維持養(yǎng)殖條件的規(guī)范化，從而降低病害風(fēng)險的傳播。另外，每頭豬都應(yīng)配備一個獨一無二的識別碼，這樣在需要時，能追溯到病原的起源及傳播途徑，能夠精準(zhǔn)定位病原個體，進而實施隔離和實施相應(yīng)的防疫手段，有效切斷病害的傳播。

結(jié)語

綜上所述，生豬養(yǎng)殖在加強飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)上，著重進行疫病防控，把疫病防控視為基層工作的核心環(huán)節(jié)，在生豬飼養(yǎng)管理中，必須針對具體狀況擬定相應(yīng)的管理方案，針對各類豬的特性進行有序的管理部署，同時持續(xù)實施監(jiān)管措施，并加強疫病防控工作，確保生豬飼養(yǎng)的收益不受疾病影響，同時保障養(yǎng)豬行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，以此促進我國的經(jīng)濟的增長。■

參考文獻：

[1] 黃忠燕.關(guān)于生豬飼養(yǎng)疾病防治策略初探[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2020，28（3）：116，119.

[2] 劉秀梅.生豬飼養(yǎng)管理與疾病防治策略[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2022，14（5）：148-150.

[3] 朱德英.緊抓生豬飼養(yǎng)管理與疾病防治的關(guān)鍵環(huán)節(jié)[J].農(nóng)經(jīng)，2022，32（10）：40-42.

[4] 段繼民.生豬飼養(yǎng)管理與疾病防治措施探討[J].畜牧業(yè)環(huán)境，2020，15（24）：1.

收稿時間：2024-12-27

作者簡介：呂方（1978—），男，農(nóng)學(xué)學(xué)士，高級畜牧師。研究方向：畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣。