林下散養雞的消毒方法與疾病預防

摘 要：隨著生態養殖技術的不斷發展，林下散養雞模式因其充分利用自然資源、降低飼養成本、產品綠色無污染等優勢，受到越來越多養殖戶的青睞。然而，該模式也存在飼養周期長、放牧場地易污染、疫病傳染媒介難控制等挑戰，對雞群的健康構成威脅。本文通過深入探討了林下散養雞的消毒方法與疫病防控策略，旨在為養殖戶提供科學有效的指導，降低雞群患病風險，提高養殖效益。

關鍵詞：林下散養雞；消毒方法；疫病防控

中圖分類號：S851.36 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2025）02-0113-03

隨著人們對健康、綠色、生態食品需求的日益增長，林下散養雞這種集經濟效益與生態效益于一體的養殖模式，逐漸受到廣大養殖戶青睞。林下散養雞利用林地自然資源和生態環境，不僅降低了飼養成本，還提升了雞肉品質和營養價值。然而，這種養殖模式面臨諸多挑戰，其中疫病防控問題最為突出。林下散養雞活動范圍廣，飼養管理相對粗放，雞群更容易遭受病原微生物侵襲。而且林地環境復雜多變，疫病傳播途徑難以完全阻斷，一旦暴發疫病，會給養殖戶帶來巨大經濟損失。消毒是疫病防控的重要手段之一，其目的是殺滅或去除環境中的病原微生物，切斷傳播途徑，降低疫病發生風險。針對林下散養雞的特點，需要制定一套全面、細致的消毒方案，涵蓋雞舍、活動區域、飼養工具、飼料及飲水等多方面的消毒措施。同時，要加強飼養管理，增強雞群免疫力，減少應激因素，為雞群營造健康、安全的生長環境。

1 林下散養雞的消毒方法

1.1 雞舍入口消毒

在雞舍入口處鋪設消毒墊，消毒液可以選擇3%～5%煤酚皂液（來蘇爾）、10%～20%石灰乳、2%燒堿溶液等[1]。進入雞舍的人員需在指定區域更換專用的工作服、工作鞋，并佩戴好防護用品（如口罩、手套等）。使用0.1%濃度的新潔爾滅等消毒液進行手部消毒，或使用肥皂和流動水徹底清洗雙手。有條件的雞場可以在入口處安裝紫外線燈，對進入人員的衣物、鞋帽等進行照射消毒。

1.2 雞舍消毒

消毒時機通常選擇在進雛前7～14 d和雞出欄后開始消毒工作，以確保有足夠的時間讓雞舍徹底干燥和通風。具體消毒步驟：首先，進行全面清掃徹底清除雞舍內的糞便、羽毛、灰塵等雜物，清掃順序為先上后下，包括房頂、墻壁、窗臺、料槽、工作間以及舍外衛生。使用高壓噴槍對雞舍及設施進行徹底沖洗，要確保無死角，沖洗干凈?；鹧嫦荆褂没鹧鎳姌専窘饘倩\具、墻壁、地面糞溝等處，目的是燒除雞毛、芽孢和蟲卵等病原微生物。注意火焰焚燒時應有一定的停留時間，確保將雞毛焚燒干凈?；瘜W消毒，待雞舍干燥后，使用2%～3%的火堿溶液或0.2%～0.5%的過氧乙酸等溶液對雞舍進行噴霧消毒。噴霧時要確保全面徹底，包括墻壁、網具、天花板等。特別關注地面的消毒工作，可以使用2%的火堿溶液進行沖洗消毒。熏蒸消毒，進雛前3～4 d進行熏蒸消毒。首先，封閉好雞舍，將風機、窗戶、門和糞溝全部密封嚴實；然后，調整舍內溫度和濕度至適宜范圍（如溫度25 ℃，濕度65%～70%）[2]。在雞舍中央位置放置若干瓷盆（注意盆周圍不可堆積墊料以防失火），按每立方米空間使用高錳酸鉀14～15 g、福爾馬林28～30 mL的比例進行熏蒸。先將高錳酸鉀放入盆內，再加等量清水攪拌均勻，然后小心地將福爾馬林倒入盆內。操作人員應迅速撤離雞舍并關嚴門窗。熏蒸時間一般為8～12 h或72 h，之后打開門窗通風換氣，排出殘留的消毒氣體。

1.3 飼養用具消毒

將清洗干凈的用具移至陽光下暴曬，利用紫外線進行消毒?；驅⒂镁咄耆胂疽褐?，確保所有表面都被消毒液覆蓋，常用的浸泡消毒液包括3%來蘇爾、0.1%新潔爾滅溶液、3%高錳酸鉀等，浸泡2 h左右 [3]。浸泡后應用清水沖洗干凈，并晾干備用。

1.4 病死雞及雞糞處理

病死雞應立即進行無害化處理，如焚燒、深埋等，避免病原體擴散。掩埋病死雞應選擇遠離水源和居民區的地點，挖坑深埋病死雞，并撒入生石灰等消毒劑。雞糞應投入沼氣池進行封閉發酵處理。

2 林下散養雞的疾病預防

2.1 加強生態隔離

林下散養雞的飼養環境相對開放，容易受到外界病原體的侵襲。生態隔離可以有效減少外來動物（如野鳥、老鼠等）的侵入，從而降低疾病傳播的風險。通過圍欄設置、自然屏障利用等措施，形成有效的隔離區域，保障雞群的健康生長。利用林地中的自然植被、地形地貌等形成自然屏障，減少外界病原體對養殖區的侵入。同時，在放養區域周圍設置堅固的圍欄（如鐵絲網、木材圍欄等），防止雞走失和外來動物（如黃鼠狼、老鼠等）的侵入。根據土雞的生長階段和健康狀況，將養殖區劃分為不同的功能區域（如育雛區、放養區、病弱雞隔離區等），并實行分區管理。這有助于減少雞群間的交叉感染和應激反應，提高養殖效益。

2.2 散養環境管理

林下環境處于開放式自然環境中，當環境惡劣時易引起各種微生物滋生。可定期清理養殖區域的雜草、垃圾和糞便，有效減少病原菌的滋生環境，降低疾病傳播的風險。根據林下空間大小、植被狀況等因素，科學控制雞群的飼養密度，避免過度擁擠導致疾病傳播。建立完善的排水系統，確保飼養區域排水暢通，減少由積水引起的疾病風險。雞舍應配備有效的通風設施，如風機、通風窗等，保持舍內空氣流通，降低濕度和有害氣體濃度。在養殖過程中，應盡量避免大聲喧嘩、突然驚嚇等人為因素造成的應激。在捕捉、轉群、稱重等操作過程中，應溫和對待雞只，避免粗暴操作造成雞群的應激反應。

2.3 科學接種免疫

給林下散養雞科學接種免疫是確保雞群健康、提高生產性能的關鍵措施。制定免疫程序時，需充分考慮雞場的實際情況，包括雞的品種、年齡、健康狀況以及當地疫病流行情況等。同時，也要考慮新雞場與老雞場的差異，老雞場應特別關注歷史疫情，將其作為免疫的重點。根據雞只的生長發育規律和疫苗的特點，合理安排初次免疫、加強免疫和保留免疫的時間（見表1）。

收稿日期：2024-10-12

作者簡介：毛偉東（1988—），獸醫師，主要從事動物疫病防治及畜牧獸醫技術推廣與應用工作，E-mail：94792702@qq.com

2.4 預防性投藥

預防性投藥是減少疾病發生、提高雞群健康水平的另一重要措施。根據當地疫病流行情況和雞群的健康狀況，選擇合適的藥物進行預防。投藥前應進行藥物敏感性試驗，確保所選藥物對目標病原體有效。遵守國家獸藥使用規定，不使用違禁藥物，確保雞肉和雞蛋的安全。按照藥物說明書或獸醫建議的劑量進行投藥，避免過量使用導致藥物殘留或中毒。雛雞期（1～7日齡），預防大腸桿菌病、沙門氏菌病等細菌性疾病。可在飲水中加入電解多維及5%的葡萄糖，補充能量、降低應激、防止脫水；每100 kg飼料加入諾氟沙星20～30 g，或阿莫西林飲水（阿莫西林1 g加水10 L），連用3～5 d[4]。球蟲病預防用藥，一般安排在15～16或24～30日齡，在飼料中加地克珠利或氯羥吡啶粉，或使用中藥制劑如三味抗球顆粒、驅球止痢合劑、球蟲散等進行投藥預防。驅蟲，可在60、90日齡左右、120日齡，驅蟲藥可選阿苯達唑或伊維菌素預混劑[5]。

2.5 隔離與監測

新引進的雞只應單獨隔離飼養一段時間，觀察其健康狀況，確認無疾病后再合群飼養。發現病雞應及時隔離治療，對治療無效的雞只應果斷淘汰，防止疾病擴散。定期對雞群進行健康監測，包括觀察雞只的精神狀態、食欲、糞便等，以及進行必要的實驗室檢測。一旦發現異常情況或疑似病例，應立即啟動預警機制，采取相應措施防止疾病擴散。

3 總結

林下散養雞的消毒與疫病防控工作是保障養殖效益和產品質量的重要環節。通過科學合理的消毒方法、疫病防控策略以及綜合性的管理措施，可以有效降低雞群的發病率和死亡率，提高經濟效益和生態效益。未來，隨著科技的進步和養殖技術的不斷提高，林下散養雞業將迎來更加廣闊的發展前景。然而，也需要養殖戶和相關部門繼續加強合作與交流，共同推動林下散養雞業的健康可持續發展。

參考文獻：

[1] 趙登峰.淺談散養雞的防疫消毒[J].中國畜牧業，2024（13）：99-100.

[2] 王志剛.蛋雞場消毒和防疫的管理要點[J].北方牧業，2023（3）：26.

[3] 高正崗. 規?；怆u場疫病防控措施 [J]. 家禽科學，

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[4] 馬秀蘭，散養雞疫病防治技術分析[J].國外畜牧學（豬與禽），2022（12）：32-34.

[5] 趙光平.農村散養雞疫病防控技術探討[J].中國畜禽種業，2022（4）：181-182.