東寧黑木耳

建成全國最大的生產(chǎn)基地、培育全國最大的批發(fā)市場，研發(fā)全國領(lǐng)先的栽培技術(shù)、農(nóng)民收入連續(xù)10年全省第一……

近年來，黑龍江省東寧市把小小黑木耳做成了推動縣域經(jīng)濟發(fā)展的大產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)值超過60億元。從木耳種植，到菌袋菌種生產(chǎn)，到木耳技術(shù)研發(fā)、深加工、銷售，再到廢棄菌糠制燃料、制有機肥，東寧全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)發(fā)展的黑木耳產(chǎn)業(yè)領(lǐng)跑全國。

近年來，為提高黑木耳的競爭力和科技含量，東寧市成立了黑木耳產(chǎn)業(yè)推廣辦公室，每年安排專項扶持資金，在技術(shù)引進、推廣、研發(fā)上給予支持。他們針對本地氣候、土壤、水質(zhì)等特點，研究出集吊袋懸掛、人工控溫控水、棚頂噴灌于一體的棚室掛袋栽培技術(shù)，使黑木耳的產(chǎn)量和質(zhì)量達到了雙提升，實現(xiàn)每畝土地由生產(chǎn)1萬袋向生產(chǎn)45萬袋的大跨越。

這些努力換來了東寧黑木耳產(chǎn)量逐年翻番。2002年6000萬袋，2003年1.2億袋，2004年2.4億袋……2018年，東寧市黑木耳栽培規(guī)模8.2億袋，干品產(chǎn)量3.8萬噸，實現(xiàn)銷售收入29.1億元，黑木耳單項助農(nóng)人均增收10452元。

在黑木耳產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展的背后，是年產(chǎn)約25萬噸廢棄菌袋的治理難題。近年來，東寧大力開展廢棄菌袋回收綜合利用，蹚出了一條黑木耳產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展之路。

2012年，東寧市成立了廢棄菌袋污染治理領(lǐng)導(dǎo)小組，正式向廢棄菌袋“宣戰(zhàn)”。他們以行政村為單位建立菌袋集中寄存場，要求做到“四有”：有標(biāo)牌、有圍擋、有出口、有專人管理。目前已建成65個寄存場，完成了對全市行政村的全覆蓋。

為了讓廢棄菌袋“變廢為寶”，東寧建成2家廢棄塑料再生企業(yè)。其中，東達環(huán)保科技公司1年處置廢棄菌袋1億袋，可生產(chǎn)塑料顆粒200噸左右。公司總經(jīng)理李松君說，塑料再生顆粒具有良好的耐熱性、耐寒性，市場非常好。

近幾年，東寧將菌糠造粒壓塊，替代燃煤作為炊事、采暖燃料，也取得了顯著成效，全市現(xiàn)有固化燃料企業(yè)11家。2018年，東寧綜合應(yīng)用菌糠4億袋以上，其中燃料化應(yīng)用超過2.5億袋，肥料化應(yīng)用1.5億袋以上，綜合應(yīng)用量占總量的48%以上。

2024年12月，東寧黑木耳被列入第三批“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。

（來源：《黑龍江日報》）