叫賣，一座城市的溫情

那些走街串巷的商販們，常常用別致的叫賣聲引起人們的注意，招徠生意。那一聲聲叫賣的吆喝是一種聲音、一段記憶、一份情感，也是一種文化。那些韻味悠長(zhǎng)的叫賣聲不僅僅是生活的點(diǎn)綴，也不僅僅帶給人們新鮮的物質(zhì)享受，更帶給了人們無盡的快樂和希望。

本版供稿山東" 孫俊強(qiáng)

賞讀1

我也走過不少的南北碼頭，所聽到的小販吆?jiǎn)韭暎瑳]有任何一地能賽過北平的。北平小販的吆?jiǎn)韭暎瑥?fù)雜而諧和，無論其是晝是夜，是寒是暑，都能給予聽者一種深刻的印象。雖然這里面有部分是極簡(jiǎn)單的，如“羊頭肉”“肥鹵雞”之類，可是他們能在聲調(diào)上，助字句之不足。至于字句多的，那一份優(yōu)美，就舉不勝舉，有的簡(jiǎn)直是一首歌謠。例如夏天賣冰酪的，他在胡同的綠槐蔭下，歇著紅木漆的擔(dān)子，手扶了扁擔(dān)，吆?jiǎn)局溃骸氨ち瑁┗ɡ遥鸹ㄌ牵瑪R得多，又甜又涼又解渴。”這就讓人聽著感到趣味了。又像秋冬賣大花生的，他喊著：“落花生，香來個(gè)脆啦，芝麻醬的味兒啦。”這就含有一種幽默感了。

也許是我們有點(diǎn)主觀，我們?cè)诒逼阶【昧说娜耍傆X得北平小販的吆?jiǎn)韭暎苣芎铜h(huán)境適合，情調(diào)非常之美。如現(xiàn)在是冬天，當(dāng)早上的時(shí)候，黃黃的太陽，穿過院樹落葉的枯條，曬在人家的粉墻上，胡同的犄角兒上，兀自堆著大大小小的殘雪。這里很少行人，兩三個(gè)小學(xué)生背著書包上學(xué)，于是有輛平頭車子，推著一個(gè)木火桶，上面烤了大大小小二三十個(gè)白薯，歇在胡同中間。小販穿了件老羊毛背心兒，腰上來了條板帶，兩手插在背心里，噴著兩條如云的白氣，站在車把里叫道：“噢……熱啦……烤白薯啦……又甜又粉，栗子味。”當(dāng)你早上在大門外一站，感到又冷又餓的時(shí)候，你就會(huì)因這種引誘，要買他幾大枚白薯吃。

在北平住家稍久的人，都有這么一種感覺，賣硬面餑餑的人極為可憐，因?yàn)樗偸窃谏钜估锍鰜淼摹．?dāng)那萬籟俱寂、漫天風(fēng)雪的時(shí)候，屋子外的寒氣像尖刀那般割人。這位小販卻在胡同遙遠(yuǎn)的深處，發(fā)出那漫長(zhǎng)的聲音：“硬面……餑餑喲……”我們?cè)谂瘻氐奈葑永铮犃诉@聲音，覺得既凄涼又慘厲，像深夜鐘聲那樣動(dòng)人，你不能不對(duì)窮苦者給予一個(gè)充分的同情。

其實(shí)，叫賣的大部分，都是給人一種喜悅的，不然，它也就不能吸引人了。例如，炎夏日子，賣甜瓜的，他這樣一串的吆?jiǎn)局骸芭叮〕岳蔡饋硪粋€(gè)脆，又香又涼冰激凌的味兒。吃啦嫩藕似的蘋果青脆甜瓜啦！”在碧槐高處一蟬吟的當(dāng)兒，這吆?jiǎn)臼菈虼碳と说摹Ｒ虼耍新暣碳ぃ逼饺耸怯兄の兜拇嬖冢『⒆泳拖矚g學(xué)，甚至借此湊出許多趣話。例如賣餛飩的，他吆?jiǎn)局谝痪涫恰梆Q飩開鍋”，聲音宏亮，極像大花臉喝倒板，于是他們就用純土音編了一篇戲詞來唱：“餛飩開鍋……自己稱面自己和，自己剁餡自己包，蝦米香菜又白饒。吆?jiǎn)玖税胩欤粋€(gè)子兒沒賣著，沒留神饒去了我兩把勺。”因此，也可以想到北平小販吆?jiǎn)韭暤娜の吨疂饬恕?/p>

（有刪節(jié)）

學(xué)以致用

作者運(yùn)用細(xì)膩的筆觸描繪場(chǎng)景，將小販叫賣的吆?jiǎn)韭暸c周圍的環(huán)境、氛圍緊密結(jié)合，形成情景交融的藝術(shù)效果。如冬天烤白薯的場(chǎng)景，通過“黃黃的太陽”“殘雪”“白氣”等的描繪，營造出一種寒冷而溫馨的氛圍，使得小販的吆?jiǎn)韭暩由鷦?dòng)感人。文章既有直接的敘述和描繪，也有間接的引用和比喻。例如，將賣冰酪小販的吆?jiǎn)韭暠茸鳌耙皇赘柚{”，將深夜賣硬面餑餑的吆?jiǎn)韭曅稳轂椤跋裆钜圭娐暷菢觿?dòng)人”，這些比喻既生動(dòng)形象，又富有感染力。同時(shí)，口語化的語言，使得文章更加貼近生活，易于引起讀者的共鳴。

賞讀2

那一聲吆喝

潮 河

從鄉(xiāng)下遷居小城，已十多個(gè)年頭了。小城爆米花般地?cái)U(kuò)張，儼然是大都市的一角。路旁高樓林立，霓虹閃爍，街上人們穿梭往來，摩肩接踵，各種叫賣聲此起彼伏，已分不清是從哪間店鋪傳出來的，讓人品足了時(shí)下小城的喧囂。

在紛雜的叫賣聲中，那一聲吆喝，雖沒有“深巷明朝賣杏花”的詩情畫意，但絕對(duì)可以稱得上經(jīng)典。如今，它已是回旋在小城人們心坎上的一首溫馨的歌謠——“豆腐腦、八寶粥、粢飯口來，來一碗口來啊！”這聲音從老遠(yuǎn)處傳來，渾厚、綿長(zhǎng)、婉轉(zhuǎn)、悠揚(yáng)，清晰地送入耳鼓，緩緩地跌落在心頭。

初到小城時(shí)，我家租住在舊巷的一個(gè)小院子里。飯時(shí)前后，間或聽到這一吆喝聲，中氣十足，渾厚的腔調(diào)中帶著些磁性，顯然是一個(gè)壯漢子才能發(fā)出來的。有幾回，飯菜已端上桌，讀初中的女兒，聽到這吆喝聲，還嚷著要買豆腐腦吃。

在小巷口，我第一次看到這聲吆喝的原創(chuàng)者。這是一位身材高大的漢子，一條汗巾掛在脖間，膀臂上腱子肉塊塊凸起，假若不是滿臉堆著笑意，一如電影中的硬漢形象。半新不舊的三輪車上擺放著幾只保溫桶，他收好客人的錢，掀開一只桶蓋，用勺子舀出豆腐腦，裝滿了客人帶來的碗，又遞給客人作料，細(xì)心地蓋實(shí)桶，答茬幾句后，便蹬著三輪車離去。陽光下，那健碩的身影能裁就一幅絕佳的剪紙。不多時(shí)，那吆喝聲已回響在老街的深巷里。

有幾回，晚飯后的大街上，還聽到那一句帶著些沙啞的吆喝聲。

一段時(shí)間，也有人模仿著他的叫賣聲，不久，便銷聲匿跡了。但是，小城的人們?cè)诓栌囡埡螅蛘咴谒麆傋哌^以后，總會(huì)開心地學(xué)著他的腔調(diào)來上一兩句：“豆腐腦、八寶粥、粢飯口來，來一碗口來啊！”“豆腐腦、八寶粥、粢飯口來，來一碗口來啊……”有一回，聽一頑皮小兒奶聲奶氣地學(xué)著他的吆喝聲，笑翻了在場(chǎng)的每一個(gè)人。

一次，在路上，聽到他的吆喝聲，好像改了詞。“豆腐腦、八寶粥、粢飯口來，你不吃，我要走嘞啊……”這聲音從老遠(yuǎn)處傳來，渾厚、綿長(zhǎng)、婉轉(zhuǎn)、悠揚(yáng)，清晰地送入耳鼓，緩緩地跌落在心頭。

（有刪節(jié)）

學(xué)以致用

文章語言優(yōu)美，尤其是對(duì)吆喝聲的描寫，如“這聲音從老遠(yuǎn)處傳來，渾厚、綿長(zhǎng)、婉轉(zhuǎn)、悠揚(yáng)，清晰地送入耳鼓，緩緩地跌落在心頭”，不僅準(zhǔn)確傳達(dá)了吆喝聲的特點(diǎn)，還賦予了其情感色彩，讓讀者仿佛能夠親耳聽到那悠揚(yáng)的吆喝聲。作者通過幾個(gè)場(chǎng)景的轉(zhuǎn)換，如“初到小城時(shí)”的初次聽聞，“小巷口”的初次相見，以及“晚飯后的大街上”的多次聆聽，巧妙地構(gòu)建了文章的情節(jié)框架。同時(shí)，文章還通過模仿吆喝聲和小兒學(xué)吆喝等細(xì)節(jié)，增加了文章的趣味性和可讀性。