“超市里的方盒子和圓瓶子”：都是經濟學

《怪誕經濟學》

菲爾普 著

中國友誼出版公司

為何可樂包裝都是圓瓶子，而牛奶包裝都是方盒子？

經常逛超市的人會發現，超市貨架上的可樂、雪碧、橙汁等飲料，各種酒類甚至醬油、醋之類的液體，不論什么材質，塑料的，還是玻璃的，還是錫鋁的，它們的包裝都是圓瓶子。而牛奶卻是例外，90%以上的牛奶包裝盒都是方形的。這是為什么呢？

按理說，正方體的容器比圓柱體的容器能夠更加節約貨架空間，使貨架得到更加經濟的利用，那么為什么其他的飲料生產商不改用方形的容器呢？

一個原因是，我們平時所喝的飲料、純凈水等，多數人都選擇擰開蓋子直接對著嘴喝。而且可樂這種碳酸型飲料，開蓋之后不宜長時間存放，我們也不會將它儲存起來慢慢喝。所以，設計成圓柱形就更符合人體的設計，拿起來更稱手，并且抵消了它所帶來的額外存儲成本。但是牛奶跟其他飲料不同，它可以長時間儲存，人們大多數情況下也不會直接就著盒子喝，而是倒在杯子里或者用吸管喝，所以是否用圓柱形包裝對它來說并不重要。

那么到底是什么原因導致牛奶裝在方盒子里呢？

這時候就要說到成本效益原則了。我可以斷言，即使大多數人都將牛奶拿在手里直接喝，牛奶的包裝盒依舊不會設計成圓形，這是因為牛奶需要冷藏。

沒錯，牛奶與可樂等飲料的另一個不同點，也是決定它們包裝不同的最重要的一點就是牛奶需要冷藏。

我想，所有人都具備這個常識：方形物體比圓形物體更節省空間。……