創意農業是很專業的事

君子之約

稻穗金黃，秋風吹起的滾滾稻浪，是張愛忠一生追逐的夢想。年近花甲的他，皮膚黝黑，臉上布滿了皺紋，每一道似乎都在訴說著他的人生故事。14年前，一個進軍稻田畫產業的大膽決定，讓張愛忠和他的“稻夢空間”成為全國知名創意農業產業園區，也讓沈陽市沈北新區一躍成為中國特色旅游之鄉——“中國稻田畫之鄉”。

2010年春夏之交，身為沈陽市北源米業有限公司（以下簡稱“北源米業”）董事長的張愛忠，赴了一場改變他命運的君子之約。

“你看我這片稻田畫如何？”在沈陽市興隆臺的一塊空地上，時任沈北新區代區長李鵬宇率先開口提問。眼前這幅名為《七星龍騰》的稻田畫，讓與水稻打了半輩子交道的張愛忠既驚喜又疑惑：“這是種出來的，還是染色畫出來的？”“當然是種出來的，是通過選用不同種植時間和品種的水稻，巧妙利用時間差才得來的。這屬于創意農業產業，在日本很流行?！崩铢i宇一邊看向一望無際的稻田，一邊向張愛忠講述著他去日本考察時發現的新商機。

張愛忠本是一個能干事的人，他接手父親留下的磨米房后，專心經營，在2000年成立北源米業，開始集約化稻米銷售，一時間供需兩旺。然而，隨著糧食銷售市場化程度的加深，競爭對手增加，市場多樣性需求提升，張愛忠的稻米銷售也逐漸走向低迷。該如何扭轉局面，讓他陷入思考。

眼前的稻田畫讓張愛忠欣喜萬分，仿佛看到了自家稻田地的唯美風光。他當即向李鵬宇承諾，要帶領北源米業進軍稻田畫產業。

“一言為定！”二人握手，相視而笑。

與李鵬宇的君子之約徹底顛覆了張愛忠對農業生產的傳統認知。張愛忠的構想是，把稻田畫區域打造成企業的稻米種植展示區，一邊可以增加一些旅游經營收入，一邊促進北源米業的稻米銷售。

春去冬來，轉眼已至2011年，有了充足積累的張愛忠終于可以開始他的二次創業了。那年春分，他帶著村民特別選取了一塊村落交界處的開闊地，作為走向創意農業的第一步?？煞N什么圖案？指導老師從哪兒請？諸多問題擺在張愛忠面前。這一年，張愛忠跑高校，請專業老師設計圖案樣本；赴水稻研究所，購買不同色系的稻苗，豐富稻田畫色彩。他不顧春水的寒涼，親自帶著鄉親們下到水田里，按照設計的點位，種下一棵棵承載著希望的稻苗。

收獲的時節終于來到。秋高氣爽，張愛忠登上觀景塔，巨幅《七星龍騰》稻田畫盡收眼底。他難以抑制激動的心情，那一刻，“付出終有收獲”的感覺淋漓盡致。他興奮地在電話里邀請李鵬宇，來見證二人的君子之約。

水稻科技

稻田畫給了張愛忠無限憧憬，他成立了沈陽錫伯龍地創意農業產業有限公司，還開發了集稻田畫欣賞、農業體驗于一體的“稻夢空間”景區。種下梧桐樹，引得鳳凰來，如今“稻夢空間”稻田畫技術部部長朱麗華、副總經理趙愛軍等專業人才，都是被張愛忠的稻田夢所吸引而自愿加入的。趙愛軍精通農業產業發展，曾是沈北新區公職人員；朱麗華則在稻田畫平面設計方面能力出眾；后續加入的GPS定位員也曾是從事GPS方面教學的專業教師。

隨著投入不斷加大，“稻夢空間”的稻田畫也由一幅增至多幅，社會效益更是不斷攀升。然而2013年，景區內一幅名為《魯智深倒拔垂楊柳》的稻田畫種植完成后，卻為興頭正足的張愛忠、朱麗華等人潑了一盆涼水。遠遠望去，畫作中魯智深形象頭重腳輕。這是自主研發的“十字繡”種植法首次出現效果偏差。

創業之路哪有坦途，張愛忠早有預料。這次出現的種植效果偏離，讓他更加篤信，必須精進技術，才能將產業做強做大。

為打破技術瓶頸，2014年，在沈北新區政府的幫助和支持下，張愛忠帶著朱麗華等人遠赴稻田畫發源地——日本青森縣田舍館村進行學習。在這里，他們發現，稻苗的顏色多達7種，而在中國僅有3種；GPS定位必須精準；不同顏色的稻苗怎么搭配能提高稻田畫的傳神度……張愛忠把這些關鍵之處一一記錄下來。

回國后，張愛忠又多次前往上海水稻研究所。水稻專家被張愛忠打造中國稻田畫之鄉的執著所打動。借助科技手段，他們成功將稻苗的顏色從3種拓展到了7種。

設計圖案、測繪放線、實驗育苗、水稻插秧……有了技術的加持，“稻夢空間”煥然一新，稻田畫也越發逼真。然而，質量上的精益求精，并未能帶來可觀的經濟效益。在陸續投入2000多萬元后，“稻夢空間”仍處于虧損狀態。于是，張愛忠又開始在體驗上下功夫，陸續引入農業體驗、動物喂養、婚禮空間等特色項目，增強了游客的體驗感。2019年，“稻夢空間”達到了收支平衡。

流量密碼

2020年，張藝謀執導的電影《我和我的家鄉》開機。影片中由沈騰主演的《神筆馬良》將取景于東北。一直想推廣稻田畫卻苦于沒有機會的張愛忠在多方助力之下，非常幸運地爭取到一個“試鏡”機會。

然而，導演似乎更鐘愛黑龍江的黑土地?！叭绻芊N出一幅反映鄉村振興、動感十足的稻田畫，我們就選你這里。”負責《神筆馬良》的導演在實地考察后，拋下這樣一句話后走了。

“稻夢空間”不是電影取景地的唯一候選。導演模棱兩可的話，讓張愛忠忐忑不安。他深知，抓住這個機會意味著抓住了流量密碼。可張愛忠和設計部門多次開會研討后，仍無法確定最終思路。

一次“頭腦風暴”中，過去想做卻難以實現的“稻田小火車”方案瞬間擊中張愛忠的大腦，“為啥不做一幅陽光下火車在稻田里疾馳而來的動態稻田畫，展現鄉村的勃勃生機呢？”技術已然成熟，創意即可落地成真，結果也不出所料——導演再次來到“稻夢空間”時，只一眼便被這幅動態感十足的火車稻田畫征服。

當年，于國慶節期間上映的《我和我的家鄉》，票房大賣的同時也引爆了“稻夢空間”流量?！笆弧逼陂g，游客隊伍如稻田畫里那輛延伸的列車，遠遠望不到頭。

抓住流量密碼后，“稻夢空間”開始持續引流。景區請來綜藝《青春環游記》攝制組，并將“春游家庭”的成員都“種”進了稻田畫。其中，為了把成員賈玲的小酒窩種得更逼真，張愛忠還特地邀請來日本的稻田畫專家進行指導?！暗緣艨臻g”在綜藝節目中成功進行了自我推介，帶來持續不斷的流量。

借著文體旅融合發展的東風，“稻夢空間”如麥浪，借勢搖擺。開發“稻夢小鎮”的冰雪旅游項目，做好米線、肉醬等綠色農產品深加工……如今的“稻夢空間”已成為名副其實的集創意農業休閑、農業體驗和農產品售賣于一體的“中國稻田畫之鄉”。