熱氣騰騰的中國年

“二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺公雞；二十八，貼年畫；二十九，去打酒；年三十，吃著餃子熬一宿；年初一，躬著脊兒亂作揖。”

這曾經是中國人過年的民俗圖。從小年臘月二十三（南方是二十四）到大年正月初一，那種忙碌熱鬧與喜慶，是哪一個節日都比不了的。雖然如今有些環節已經簡化，但不變的是人們回家過年的虔敬與熱忱。看吧，每年春運期間，那些奔流在中國大地上的人們，頂風冒雪，跨越千里萬里的長程，目的只有一個—回家。俗話說：“有錢沒錢，回家過年。”似乎只有回家過年，親人團圓共享天倫，才叫真正的過年，才能好好享受過年的幸福感與儀式感。

燈籠暖，對聯紅，爆竹響，家家歡天喜地，處處紅紅火火。如果用一個詞來描摹春節印象，那就是“熱氣騰騰”。這種熱氣騰騰的感覺完全可以用五官感知。紅燈籠、紅對聯、紅窗花，一片紅彤彤；大小鞭炮噼里啪啦、震耳欲聾；鍋里翻滾著的肉塊，沸水中新壓的粉條，剛出鍋的白胖年饃，油鍋里吱吱響的麻花麻葉……這是我小時候的春節印象，幾十年來依然散發著熱氣騰騰的醇香。

我最留戀的年味在家鄉。四五十年前的鄉村，每家有四五個孩子，過年是我們一年最快樂的時光。母親要晝夜忙碌，在老式縫紉機上縫制每一個孩子的新罩衫。大年三十的早上，我和妹妹穿上漂亮的新衣服，兜里揣著分來的水果糖和十幾個小鞭炮，歡天喜地去找小伙伴們玩。村子里只有一條大路，三五成群的孩子們吃著糖、放著炮，走家串戶地游逛到天黑，然后父親打個手電筒接我們回家。

山村的年夜是安靜的，鞭炮聲零零星星，家家戶戶窗外掛盞燈，照亮捏餃子守歲的一家人。小時候沒有現在琳瑯多彩的紅燈籠，父親用鐵絲擰一個方形的燈籠架，我們用紅紙糊起來，也很漂亮。紅燈籠照著新糊的白麻紙與紅窗花，木格子窗戶上拼出各種好看圖案，暈染出一片神秘與祥和。我們聽著母親的聲音安然睡去，仿佛世界也沉入了一片溫暖的光暈里。這樣的夜晚成為我一生的懷念。

現在，玻璃窗雖然替代了木格窗，但我對那樣的窗花依然情有獨鐘，那是我印象里最中國、最鄉村、最有年味的元素之一。幸運的是，多年前我在一個小攤上居然遇到一套窗花，激動地收藏了起來。那是絕版的記憶，也是絕版的美麗。如今在城市過年，燈籠掛在陽臺，各種閃爍的小彩燈美輪美奐，卻沒有了木格子窗花在紅燈籠照耀下夢幻般的神秘感。

鄉村過年，最具儀式感的當然是接神。旺火是父親或哥哥們提前上山砍好的，一大捆柴火上貼上一張“旺氣沖天”的紅對子，在震耳的大麻炮聲與小鞭炮聲中呼呼燃燒，光焰沖天。童年的我曾多少次遐想，神仙們是駕著火光與煙霧降臨，還是在光焰散盡、鞭炮聲歇的時候悄悄前來……現在想來，大約類似李白筆下的“霓為衣兮風為馬，云之君兮紛紛而來下。虎鼓瑟兮鸞回車，仙之人兮列如麻”的景象吧。

點燃旺火響炮接神之后，小孩子們圍著旺火轉圈烤肚子，在火焰漸小時用筷子扎著花饃烤，嘴里念叨著“烤肚烤肚，三年好肚”。火光照亮了院子，照亮了親人的笑臉，似乎至今依然能感覺到那種獨有的灼熱和明亮。在晉北近零下30℃的夜晚，和旺火一起熊熊燃燒著的，有我們快樂的童年，父慈母愛的溫暖，未知的希望與人生……至今不能解釋的是，春節的早晨，母親用麻籮子篩旺火灰，竟然能篩出豆麥等莊稼籽，告訴父親說今年收啥要種啥，很是靈驗。

如果說熬年守歲是一家人的幸福，那么正月初一就是全村人集體的狂歡。每年初一上午有鄰村的秧歌隊，敲鑼打鼓地來我們村的關帝廟、龍王廟等上廟祝禱，之后在學校院子里踢鼓子扭秧歌。這是晉西北一種古老的民間藝術，是集合了舞蹈、音樂與戲曲的一種表演形式。男女角色們穿著戲服，化著彩妝，在場子上扭啊舞啊，將春節氣氛烘托到高潮。

踢鼓子結束，他們有時還會挨家挨戶進院子敲鑼打鼓，為人們驅邪祈福。各家各戶都熱情迎接，先放兩個二踢腳、大麻炮，再噼里啪啦地放一掛小鞭炮，然后送些吃食或者兩盒香煙。一大群孩子們也跟著進院子，從梁到溝，從東家到西頭，盡情感受節日的快樂。

后來我在城市里過著一個又一個的年，滿街的燈，絢爛的煙花，萬人空巷的春晚，爆滿的手機賀歲信息，但總感覺年味遠不及兒時。原因大約有二：一是因為人在成年之后，凡事沒有了年少時的單純與快樂；二是衣食富足的今天，我們不再渴望新衣裳與好吃的。現在我們同齡人所深深懷念的，依然是記憶中的年。雖然那時候物資貧乏，過年時父母們都很辛苦、很忙碌，但少不更事的我們卻非常快樂。“生活不是你活過的樣子，而是你記住的樣子。”作家麥家在《人生海海》中如是說。

如今的春節更加熱氣騰騰，我們享受著盛世帶來的繁榮與富足，在不同的地方用對聯、燈籠與餃子，共同演繹與傳承著中華民族獨有的春節儀式。2023年12月22日，中國春節被列入聯合國假日，“中國年”將成為“世界年”。我們熱氣騰騰的春節，帶著獨有的中國風味，走進不同種族、不同膚色的人們的生活，讓中國文化與古老文明煥發絢爛的光華！