新農科背景下地方高校園藝專業卓越人才培養體系探索與實踐

摘" 要：地方高校應積極響應新農科建設的改革目標，深化農科教結合、產教融合，探索創新人才培養模式，以滿足農業現代化對高水平人力資源的需求。該文分析現代農業科學發展對人才培養的新要求，指出農科專業必須優化調整以適應新時代農業發展的需求。該文以贛南師范大學園藝專業為例，介紹其在新農科背景下探索的卓越人才培育模式，包括通過思政課程提升農林卓越人才的“知農愛農為農”素養，以及結合地方特色產業進行人才培養等創新實踐。這些舉措可為地方高校在新農科建設中實現人才培養模式的創新提供有益借鑒。

關鍵詞：新農科；園藝專業；卓越人才；人才培養模式；專業建設

中圖分類號：C961" " " 文獻標志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2024）16-0126-04

Abstract： Local colleges and universities should actively respond to the reform goal of New Agricultural Science construction， deepen the integration of agricultural science and education， industry and education， and explore innovative talent training models to meet the needs of agricultural modernization for high-level human resources. This paper analyzes the new requirements for personnel training in the development of modern agricultural science， and points out that agricultural majors must be optimized and adjusted to meet the needs of agricultural development in the new era. Taking the horticulture major of Gannan Normal University as an example， this paper introduces the excellent talent training mode explored by Gannan Normal University in the context of New Agricultural Science， including improving the accomplishment of \"knowing farmers and loving farmers for agriculture\" through ideological and political courses. as well as innovative practices such as talent training combined with local specialty industries. These measures provide a useful reference for local colleges and universities to realize the innovation of talent training mode in the construction of New Agricultural Science.

Keywords： New Agricultural Science; horticulture; outstanding talent; talent training mode; professional construction

在新時代的征程上，農業作為國之根本，其現代化進程對于國家的整體發展具有舉足輕重的作用。2019年9月份習近平總書記給全國涉農高校的書記校長和專家代表的回信，指出“全國涉農高校牢記辦學使命，精心培育英才，加強科研創新，為‘三農’事業發展作出了積極貢獻”[1]。高校農科專業肩負著為農業培養新時代農業人才、推動新農科建設的重要使命。

在新農科建設的改革目標和主要任務的指引下，地方高校應積極響應，充分發揮自身優勢，結合地方特色，開展農科教結合、產教融合協同育人的探索。通過加強與校院所的合作，促進教育資源的共享與互補，共同構建適應新時代農業發展的教育體系。同時，地方高校還應積極探索高等教育”大眾化教育“背景下”精英教育”模式的創新，加強對拔尖創新人才和高水平應用型人才的培養，以滿足農業現代化對高水平人力資源的需求。

本文旨在探討新農科教育改革背景下，地方高校如何通過深化農科教結合、產教融合，實現人才培養模式的創新，以培養更多知農愛農為農的新型人才，為現代農業建設提供堅實的人才支撐。

1" 新時期農業科學發展對新農科人才培養的要求

隨著新一輪技術與產業革命的蓬勃推進，現代農業正加速向基因化、數字化、工程化、綠色化轉型。這一轉型不僅重塑了農業發展的模式，更促使“農”的概念實現全面升級，學科知識日趨綜合化?，F代農業早已超越傳統第一產業的界限，展現出多產業深度融合的鮮明特征[2]。它不僅繼續發揮著保障國家糧食安全的基石作用，更成為推動“三產”融合、綠色發展的核心動力。展望未來，農業將進一步拓展其領域，深入生活、生態、文化等多個維度。

面對現代農業科學的快速發展與深刻變革，新農科人才培養的需求日益顯著。作為支撐農業現代化進程的重要基石，農科專業必須積極應對時代挑戰，緊密圍繞現代化農業產業體系，進行深度且精準的專業結構優化調整，以適應并引領農業科技創新與產業升級的趨勢。因此，專業優化調整在新農科建設中扮演著舉足輕重的角色，是推動農業持續健康發展、提升我國農業核心競爭力的關鍵舉措。唯有與時俱進、精準施策，才能構建起適應現代農業發展需求、具有前瞻性和創新性的新農科專業體系，源源不斷地為我國現代農業發展輸送高素質、創新型人才。

在當前新農科建設的熱潮中，地方涉農高校承載著重要的使命，需緊扣經濟社會發展需求，依托農科學科優勢，聚焦核心問題，按照新農科建設與“卓越農林人才教育培養計劃2.0”的指引[3]，培養現代化農業人才，培育大學生“知農愛農為農”情懷。地方涉農高校也要緊密結合地方農業產業和農業創新發展的新要求，堅定以應用型人才培養為目標，培養符合就業市場需求的新農科人才。地方涉農高校更應秉持新農業、新農村、新農民、新生態的發展導向[4]，將“以本為本，四個回歸”的教育理念深度融入人才培養的全過程[5]，為培養具備創新精神和實踐能力的卓越農林人才而不懈努力。

然而，當前涉農高校中存在一個不容忽視的現象：盡管大部分學生來自農村，但選擇基層就業的比例卻偏低，據統計涉農高校中有80%以上的學生來自農村，但農科大學生選擇基層就業的比例卻不到20%[6]。這反映出農科專業大學生學農不知農、學農不愛農、學農不務農的問題，說明農科專業對學生的思想教育還存在問題，對于大學生“知農愛農為農”教育的方式方法還存在不足。因此，提升涉農學生對專業的認知度、專業素養以及專業服務能力成為當務之急。

教育部推出的“卓越農林人才教育培養計劃2.0”具有前瞻性和戰略意義，其核心目標是培養具有創新精神和實踐能力的拔尖人才[3]。在當代社會，創新能力已成為衡量一個國家競爭力的重要標準，因此，這一計劃的實施對于推動國家的科技進步和社會發展具有重要意義。在農林領域，卓越人才的培養同樣面臨著挑戰和機遇。農林學科作為一門與自然緊密相連的學科，其研究和實踐往往需要深厚的專業知識和創新思維。然而，由于傳統觀念的影響，農林學科人才培養在創新意識上還存在一定的不足。這種不足不僅體現在學生對于創新的認識和重視程度上，也反映在教育體系和培養機制上。首先，傳統教育模式往往偏重于知識的傳授和技能的訓練，而忽視了創新思維的培養，學生在這種教育模式下，可能會過分依賴于書本知識和教師的指導，缺乏獨立思考和解決問題的能力；其次，農林卓越人才的培養還需要創新教育手段和方法，傳統的教學手段和方法無法滿足創新人才培養的需求，培養創新能力需要突破傳統的人才培養手段，需要整理利用現代信息技術，如在線課程、虛擬實驗室等手段，還需要通過項目式學習、案例分析、實地考察等方式，讓學生在實踐中學習和成長，提高他們的實踐能力和創新能力；此外，農林卓越人才的培養還需要一個良好的創新環境，傳統課堂無法提供創新環境，創新更多是產自實驗室，因此，應該為學生提供充足的科研資源，如實驗室、圖書館、研究資金等，鼓勵他們進行科研探索，需要通過舉辦學術講座、研討會、創新競賽等活動，營造一個開放、合作、競爭的學術氛圍，激發學生的創新熱情。

地方涉農專業應將農科卓越人才的培養方向明確定位于應用型人才的培養。當前，我國農業發展面臨的挑戰不僅涉及創新能力和高新技術，更多基礎問題集中在科技轉化和實踐應用上。只有通過技術轉化過程中的不斷實踐探索，才能為創新提供更具體、更深入、更有價值的實踐支撐。因此，加強與農業產業的緊密結合，深入了解農業產業情況，熟悉產業一線問題，成為地方農科專業人才培養工作的重要方向。然而，目前農科人才培養與現代農業發展、現代農業產業一線脫節的情況普遍存在，這需要地方高校加大改革力度，努力破解這一難題[7]。

2" 贛南師范大學園藝專業卓越人才培育模式

現代農業的發展趨勢對新農科人才培養提出的新要求，地方高校涉農專業在新農科建設中承擔重要使命。近年來，贛南師范大學園藝專業積極響應習近平總書記號召，緊扣贛南地區臍橙產業，結合現代農業新技術發展，主動作為，圍繞新農科建設，采取各項措施，結合地方高校實際情況，進行卓越人才培育，探索了新農科背景下地方高校園藝專業卓越人才培育模式，并取得了一定成績。

2.1" “思政育人+課程思政”，全面提升農林卓越人才“知農愛農為農”的素養

園藝專業把學習領悟習近平總書記的“三農”情懷貫穿于新農科頂層設計和人才培養全鏈條，在思想上筑牢“把論文寫在田野大地上”的價值共識，注重挖掘贛南蘇區紅色文化資源融入課程思政元素，通過“紅色科普、紅色走讀”，建構“認知-踐行-傳承”的情懷植根教學模式，厚植學生“知農愛農為農”情懷。在思政課程中融入臍橙產業助力贛南蘇區振興發展的內容，在課程思政中融入以橙興農富農的元素；通過入學專業認知教育、紅色班級臍橙科普宣講與田野調查、紅色走讀與科技興農研學等方式，講述贛南一棵臍橙樹起家的故事、一群臍橙人創業的經歷、一條臍橙鏈致富一方的經驗。鼓勵園藝專業同學寫出對臍橙、對贛南發展的所思所想，并將其結集出版，定名為《芽》，用學生自己的筆觸宣傳臍橙育人的理念。

通過先進人物報告會、勞動模范現身說法會、先進事跡故事會，講述中國柑桔學科奠基人之一章文才教授、獻給臍橙金色人生的全國先進工作者鐘八蓮教授、引育贛南臍橙第一人袁守根先生、打造“17.5°”贛南臍橙國際品牌的農夫山泉董事長鐘睒睒和致力贛南臍橙產業裝備升級的綠萌控股董事長朱壹等臍橙人以橙興農的故事。

通過這些舉措，贛南師范大學園藝專業期望能夠培養出既具備扎實的專業知識，又具備深厚的農業情懷的人才。他們不僅能夠為農業的發展貢獻力量，更能夠深刻理解并踐行“知農愛農為農”的理念，成為新時代農林事業的杰出代表。

2.2" 創建了“科研平臺-參與項目-交流互動-競賽引領-創業訓練”聯動的學生創新能力培養體系

贛南師范大學園藝專業注重從實踐育人的結合度，突出人才培養的規律性，引領學生“用腳步丈量紅土圣地、植根田間地頭寫論文”，建構了“科研平臺-交流互動-競賽引領-創業訓練”聯動的學生創新創業能力培養體系。

2.2.1" 圍繞學科建平臺，保障學生創新能力提升

高水平研究平臺是培養學生創新能力的主陣地。本團隊積極響應國家推動科技創新體系精神，先后申請和創建了1個國家創新平臺、6個省級科技平臺、1個專業檢測中心（CNAS認可），并建有2個對外科技合作平臺：中美柑橘黃龍病聯合實驗室（佛羅里達大學）、現代農業技術聯合實驗室（中科院華南植物園），已形成了國際上有影響，以橙為主的創新研究平臺，為學生創新能力和協作能力培養提供強有力支撐。

2.2.2" 參與科研項目，提升學生創新能力

探索新農科發展前沿，圍繞國家農業產業重大需求，展開科研攻關，本團隊近年來承擔相關科研項目共120多項，其中國家級項目50余項，縱向科研經費到賬5 400余萬元。建立了學生參與老師科研的制度，讓學生融入到科研平臺與創新團隊，提升了學生科技創新能力。

2.2.3" 對外合作，拓展學生創新思維

對外合作、對外交往是培養拔尖創新人才的重要途徑。與國際上眾多臍橙研究院所展開了深度合作研究，如與美國佛羅里達州州立大學簽訂協議共同組建了中美柑橘黃龍病聯合實驗室，促進了柑橘黃龍病的研究；與國內中科院華南植物園、西南大學等多所大學研究機構開展了科研與教學協作，互派學生訪學，多校教師聯合組建團隊，凝練科研方向，產出了創新性成果，激發了學生創新思維。

2.2.4" 創新創業大賽，塑造學生創新思維

創新創業訓練和大賽是塑造學生創新思維的重要抓手。為此，學院成立了創新創業指導團隊，由國家級創業導師領銜，從大一開始就組織學生進入各個創業團隊，初步了解創新創業大賽和大學生創新創業訓練計劃項目，幫助參加比賽的學生進行各種訓練；二年級時篩選優秀有潛力且對創新創業有意愿的學生，這些學生要分散到各個導師實驗室或創業團隊，接受詳細的專業基礎知識學習，并且開始進行創新創業基本訓練，特別優秀的學生參加當年的隊伍，感受比賽氛圍；三年級時組織優秀的學生組成隊伍，利用所有課余時間專項訓練，對創新創業計劃進行打磨，參加校賽和省賽；四年級獲得國賽資格的優秀學生組織校內各種模擬訓練，在國賽發揮水平取得優異成績。通過這一系列的措施，極大地調動了學生參與創新創業的積極性和熱情，實現了通過以賽促學，塑造學生創新能力的目標。

2.3" 創建“校外生產一線課堂”情景化教學模式和現代產業學院，讓學生融入農業產業一線

1）將專業課堂搬到苗圃、果園、工廠車間、物流中心和科研一線等產業鏈的各個情境中。2013年開始，實施情景化教學模式的探索與嘗試，充分利用國家級平臺國家臍橙工程技術研究中心優勢資源，與市縣果業局和農業局等農業相關部門，園藝種植、加工和儲運等企業單位簽署“產、學、研合作協議”，建立校外實習實訓教育基地，制定實踐教學和實訓方案，不斷完善“產教融合”協同育人機制。在“校外生產一線課堂”，企業項目經理人和技術師傅采用現場帶徒弟式教學，課程內容和教學過程與企業生產過程對接，學生以實踐者的角色學習和掌握臍橙相關企業關鍵技術。本成果的順利實施，進一步加深了園藝專業學生對育種、栽培、病蟲害控制、保鮮、深加工和物流等方面與相關產業建立的認知關系，能夠提早引導和培養學生融入到產業鏈中。

2）2022年8月，依托園藝專業的臍橙現代產業學院獲批江西省現代產業學院重點立項建設單位。臍橙現代產業學院面向贛、粵、閩、湘臍橙產業發展戰略需求，融入粵港澳大灣區，打造國際化特色鮮明的應用型臍橙現代產業學院。以臍橙產業發展為牽引，培養適應臍橙產業鏈高質量發展和創新需求的高素質人才；臍橙現代產業學院為臍橙產業改造升級及臍橙產業集群發展提供支撐作用；臍橙現代產業學院通過探索和建立產業鏈、創新鏈、教育鏈有效銜接的資源共享、產教協同機制，將臍橙現代產業學院建立為融人才培養、科學研究、技術創新、企業服務和學生創業等功能于一體的示范性培養實體。

3" 贛南師范大學園藝專業卓越人才培養體系的培養成果

3.1" 提高了人才培養質量

教學團隊教師指導學生以特色園藝產業相關科學問題為切入點，將系列科研成果與學生實踐活動相結合組建“嗒嗒苗木-全球首創臍橙苗木開拓者”大學生創業團隊，在2021年第七屆中國國際“互聯網+”大學生創新創業大賽總決賽上獲全國金獎。教學團隊指導本科學生累計獲批國家級創新創業項目9個，在全國大學生生命科學創新創業大賽獲一等獎1項，省金獎2項；獲全國大學生生命科學賽獲一等獎2項，二等獎3項；參加“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽獲獎7項，學生發表論文40余篇，其中SCI論文13篇，學生參與申報發明專利12項，參與科研項目39項。

3.2" 提升了學生就業與社會評價

就業情況成效顯著，考研升學率連續遞增，由最初的28.3%提升到目前的46.9%，一次性就業率近年穩定保持在95.9%，部分畢業生簽約農夫山泉股份有限公司、江西省贛州市果業局等涉農企事業單位，扎根農業產業一線，獲得用人單位廣泛好評。用人單位評價來自第三方數據調查公司（新錦成）調研數據，用人單位對2019屆畢業生的滿意度為97.4%，對2021屆畢業生的滿意度為98.5%，對2022屆畢業生的滿意度為100%。

3.3" 促進了學科專業建設

成果有力支撐了學院園藝學科進入“十四五”省“雙一流”學科行列，2021年園藝學被列入江西省博士點培育點，2022年學院獲批江西省首個臍橙現代產業學院重點建設單位，同年，園藝專業獲批省一流優勢專業，園藝專業“產教研融合”教學團隊獲批江西高水平本科教學團隊。成果梳理形成的“園藝學科范疇內信息技術與地方特色產業教學深度融合實踐”課題2020年獲得教育部新農科研究與改革實踐立項支持。培育2項省級虛擬仿真項目，5門省級一流課程。

4" 結束語

地方高校涉農專業在培育新時代農業人才的過程中，必須緊跟時代發展，緊密對接產業需求，并不斷創新教育的理念與方法。通過思想政治教育、科研平臺的構建、科研項目的參與、國際合作與交流以及創新創業競賽等多元化途徑，全面提升學生的專業素養和實踐創新能力，從而為農業現代化建設提供堅實的人才基礎。

贛南師范大學園藝專業作為地方高校涉農專業，在新農科建設中展現了前瞻性。該專業通過深化農科教育與產業的結合、產教融合，不僅優化了人才培養策略，還將學生的專業技能培養與地方特色產業緊密結合，成功培育了一批既掌握扎實專業知識又深懷農業情懷的卓越人才。這不僅彰顯了地方高校在新農科建設中的巨大潛力和廣闊前景，也證明了地方高校通過持續的探索與實踐，完全能夠培養出符合現代農業發展需求的高素質人才，為國家的農業現代化和鄉村振興戰略貢獻力量。

總之，在新農科建設的背景下，地方高校應持續推進教育改革，加強與產業界的緊密合作，創新人才培養策略，致力于培養具有國際視野、創新精神和實踐能力的卓越農林人才，以促進我國農業科學教育和農業產業的持續繁榮與發展。

參考文獻：

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[7] 張菲菲，陳佰鴻，毛娟，等.“雙一流”推進下園藝專業實踐教學平臺的建設與思考——以甘肅農業大學為例[J].高等農業教育，2023（4）：80-88.