非洲豬瘟是生豬傳染性疾病,一旦在養豬場中發生非洲豬瘟疫情,不僅會影響養豬場的經濟效益,而且對養殖人員的身體安全產生威脅,特別是在一些基層規模化養豬場中,發生了非洲豬瘟疫情后,就會造成嚴重的后果。非洲豬瘟作為中國重點防范的一類動物疫病,具有較強的傳染性,生豬在感染了非洲豬瘟后在短時間內就會發病直至死亡,無法進行有效治愈,必須要做好非洲豬瘟的疫情防控工作,避免非洲豬瘟流行造成的惡劣影響。因此,本文通過對基層規模化養豬場的非洲豬瘟防控問題進行分析,并提出有效的防控措施,以提升基層規模化養豬場對非洲豬瘟的防控能力,為廣大生豬養殖戶提供經驗借鑒。非洲豬瘟主要病原是非洲豬瘟病毒,具有感染性強、傳播速度快、致死率高等特點,能夠引起生豬高熱、呼吸障礙等癥狀,非洲豬瘟發病過程極短,致死率可達到100%。生豬養殖人員需要進一步了解非洲豬瘟疫情發病和流行特點,做好非洲豬瘟疫情防控工作,促進當地畜牧業產業更好發展。
1非洲豬瘟病毒概述
1.1病原學
非洲豬瘟病毒屬于DNA病毒,主要寄生于生豬的內臟、組織液和排泄物中,該病毒能夠在常溫下生存30 d以上,在4℃低溫環境下可以生存5年以上,具有較強的生命力,這也是非洲豬瘟疫情難以防控的重要原因之一。在大多數情況下,采取一定的措施就能夠有效消滅環境中的非洲豬瘟病毒,比如利用氫氧化鈉、氫氧化鉀和次氯酸鈉等消毒劑在一定劑量下可以殺死該病毒;或者在60℃環境下保持30 min也能夠有效消滅病毒[1]。
1.2流行病學
據相關檢測結果分析,中國流行的非洲豬瘟病毒主要為Ⅱ型。該病毒的主要傳染源為患病的生豬和死亡的病豬,一般通過直接接觸或各種蟲源媒介等途徑進行傳播。該病毒主要感染家豬和野豬,不會傳染給人,若人們攜帶該病毒在接觸生豬,就有可能造成感染,若食用了感染非洲豬瘟疫情的豬肉,就會對人體健康造成威脅[2]。
1.3非洲豬瘟疫情癥狀
1.3.1最急性
最急性的非洲豬瘟病豬會突然出現不進食、呼吸急促、高熱等癥狀,在病豬的腹部和肛部會出現暗紅色的紫癜,體溫可以達到42℃,之后會突然死亡。
1.3.2急性
當生豬感染了非洲豬瘟疫情出現急性癥狀后,病豬可能會出現嗜睡等現象,而且還會伴隨精神萎靡和食欲不振等現象,體溫可以達到41℃,會出現腹瀉、血便等癥狀。
1.3.3亞急性
亞急性的癥狀與急性相似,也會出現相應的癥狀,但是發病程度較輕,但是隨著時間的推移病情就會加重。
2基層規模化養豬場非洲豬瘟防控常見問題分析
2.1防控力度不強,養殖管理水平不高
由于近2年在貴州省黔南地區甚至全國都很少有非洲豬瘟疫情的報導,所以在實際生豬養殖過程中,沒有進一步完善和落實非洲豬瘟的防控措施,導致整體防控力度不強。在生豬調度過程中,很少進行先行的隔離工作,檢疫工作也不充分,有可能出現源頭感染的風險,整體疫情防控工作存在漏洞。另外,生豬養殖戶整體養殖管理水平也不高,不注意養豬場的環境衛生,通風條件不良,容易出現各種環境污染的問題。而且沒有注重管理生豬的飼料,飼喂方法不科學,容易造成生豬的感染而發生疾病,也缺少定期的消毒工作,整體的養豬場環境較差[3]。
2.2流通管理環節不完善,缺乏健全的監管機制
流通管理環節也是防控非洲豬瘟疫情的重要環節,有些生豬在感染了非洲豬瘟病毒后不會立刻發病,具有一定的潛伏期。若缺乏健全的監管機制,可能會使這些病豬流入市場,在屠宰加工環節也會給相關人員造成影響,還有可能出現食品安全問題,對人們的生命健康安全產生威脅。而且在生豬運輸過程中,運輸工具的污染也有可能會造成生豬感染。
2.3養殖人員經驗不足,專業能力不強
生豬養殖人員是與生豬接觸最多的群體,能夠對生豬生長產生一定影響。當前,貴州省黔南地區部分生豬養殖人員存在經驗不足與專業能力不強等問題。由于沒有或很少接觸過非洲豬瘟疫情相關的事件,對非洲豬瘟疫情了解不夠,不了解非洲豬瘟臨床癥狀、危害及具體的防控措施,當生豬出現非洲豬瘟疫情癥狀時,也不能很好地鑒別,當疫情發生時也不能進行及時處理,造成嚴重影響[4]。
3基層規模化養豬場非洲豬瘟防控的有效措施分析
非洲豬瘟疫情一旦發生就會對養豬場產生嚴重的影響,也沒有有效的治療手段,所以做好非洲豬瘟疫情的防控工作就顯得尤為重要。為了促進生豬養殖業的健康發展,實現當地畜牧業的高質量發展,相關人員需要提高對非洲豬瘟疫情防控的重視程度,針對上述存在的問題,尋找有效的解決措施,不斷提高黔南地區非洲豬瘟疫情防控的能力和水平,從源頭上做好非洲豬瘟疫情的防控,全面降低非洲豬瘟疫情發生概率并減少危害。
3.1加強疫情防控管理,提升養殖人員管理水平
雖然貴州省黔南地區很少發生非洲豬瘟疫情,但是相關人員要意識到非洲豬瘟疫情的危害,一旦發生就會造成惡劣影響。因此,為了避免黔南地區發生非洲豬瘟疫情,避免非洲豬瘟疫情影響,需要全面加強非洲豬瘟疫情的防控管理。首先,在生豬調度過程中必須要做好隔離工作,特別是針對外來的生豬更要進行嚴格檢疫和隔離措施,從源頭上防止非洲豬瘟疫情發生風險,保證防控管理科學性、合理性與專業性。同時,生豬養殖人員也要規范養殖管理流程,提升管理水平[5]。不能飼喂泔水或腐爛的食物,防止生豬出現疾病而降低抵抗力,容易受到各種病毒的侵染;也要保持養豬場整體環境整潔,需要每天定期清理豬糞、豬尿等排泄物,保證養豬場通風設施完善,還要做好日常的消毒工作,避免各種病原微生物滋生影響生豬健康。另外,相關部門也要定期對基層規模化養豬場進行檢查,找出養豬場中存在的各種問題,督促養殖人員進行盡快整改,發揮監督管理工作的重要性。
3.2完善流通環節管理,發揮監管機制的有效作用
完善流通環節管理,是非洲豬瘟疫情防控的重要手段之一,相關人員必須要提高流通環節管理的重視程度。首先,在生豬運輸環節,必須要嚴格規定運輸人員定期對運輸工具進行徹底消毒與清潔,使運輸工具保持干凈整潔,防止各類細菌和病毒滋生,在生豬運輸過程中造成感染。同時,也要嚴格管控生豬屠宰和加工環節,嚴禁養殖戶進行私自的屠宰和加工,必須到專門地點進行生豬處理。也要嚴禁從非洲豬瘟疫情高風險地區調度生豬產品,全面完善生豬產品監管機制,保證生豬產品食品安全,避免對人體生命健康安全造成威脅。另外,要嚴格檢疫和監管措施,在定性定量的原則基礎上,若發現了疑似非洲豬瘟病毒感染的生豬產品,必須要及時地上報給相關部門,并且妥善處理問題產品,等待相關人員進行檢驗工作,使非洲豬瘟疫情的防控更加全面[6]。
3.3開展專業知識培訓,提高養殖人員的專業能力
生豬養殖人員在基層規模化養豬場中發揮著重要的作用,同時也是非洲豬瘟疫情防控的主體,對執行各種疫情防控方案發揮著重要的作用。因此,需要做好生豬養殖人員專業知識培訓工作,提高養殖人員的專業能力。首先,相關部門可以指派專家為養殖人員普及非洲豬瘟疫情具體臨床表現癥狀、危害及有效的防控措施,讓養殖人員學會鑒別非洲豬瘟疫情癥狀。在日常養殖管理過程中,若發現了疑似非洲豬瘟疫情,第一時間要將疑似病豬進行單獨隔離,之后對養豬場進行全方位消毒,并且上報給相關部門,請專業人士來進行鑒別,能夠有效消除非洲豬瘟疫情的隱患。同時,養殖人員也要掌握科學的非洲豬瘟疫情防控措施。例如完善養豬場基礎設施建設,提前設置單獨的隔離舍;做好圍墻的加固和門窗紗網的布置,防止野豬破壞圍墻,將攜帶的病毒傳染給生豬,防止各種蚊蟲等在養豬場中肆虐造成疾病的傳播;還要做好嚴格的飼料和飲水管理,保證飼料和飲水安全等。
3.4落實疫病防控機制,做好防控監測的科學管理
對于非洲豬瘟疫情防控工作,相關人員除了掌握基本的非洲豬瘟疫情發病特點和防控措施外,也要落實常態化管理工作。首先,生豬養殖人員需要做好仔豬檢疫工作,待仔豬生長到一定時期時就要注射疫苗,提高仔豬對各種外界環境的抵抗能力,有利于實現生豬健康生長。同時,相關人員也要明確非洲豬瘟疫情的防控工作職責,樹立責任意識,不斷提高個人的工作能力,了解非洲豬瘟疫情發病要做到心中有數,全面了解轄區內的生豬養殖情況,針對特定地區開展針對性的防疫工作。
綜上所述,貴州省越來越重視非洲豬瘟的防控工作。雖然目前還沒有針對非洲豬瘟疫情治療的特效藥物,但是只要做好非洲豬瘟疫情的防控工作,就能夠有效避免非洲豬瘟疫情。因此,當地相關部門必須要做好生豬養殖過程中全方位的監督和管理,強化非洲豬瘟疫情的防控手段和檢查力度,避免基層規模化養豬場發生非洲豬瘟疫情,給當地生豬養殖造成影響。相關人員需要有常態化意識,有效控制非洲豬瘟疫情,將疫情影響降到最低,生豬養殖人員也要具備非洲豬瘟疫情防控,為當地畜牧業產業健康發展貢獻重要力量。
參考文獻
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[3]付元明,于慶江,田麗華.規模養豬場非洲豬瘟疫病防控措施研究[J].畜牧獸醫科學(電子版),2022(10):115-117.
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[5]韋青藏,許宗麗,葉聃,等.非洲豬瘟背景下柳州市柳江區規模豬場構建生物安全體系的策略[J].養殖與飼料,2021,20(11):161-163.
[6]李翠菊,周建華.淺談規模場如何做好非洲豬瘟防控工作[J].畜牧獸醫科技信息,2021(10):142.
(貴州省黔南市貴定縣盤江鎮農業農村工作服務中心方韋)