沙水游戲培養幼兒科學探究行為的策略探究

【摘 要】沙水游戲是幼兒園中常見的游戲類型。不定型的沙水材料能激發幼兒的探究欲望和探究興趣、增強幼兒的社會交往能力、培養幼兒的科學探究行為。文章以沙水游戲在幼兒園科學探究活動中的開展情況為切入點，分析沙水游戲培養幼兒科學探究行為現狀，尋找問題所在，力求探索出沙水游戲培養幼兒科學探究行為的策略和建議，為當前幼兒園培養幼兒科學探究行為提供參考。

【關鍵詞】沙水游戲 幼兒科學探究行為 策略探究

【中圖分類號】G61" " 【文獻標識碼】A" 【文章編號】1002-3275（2024）18-93-04

沙水游戲包括玩沙游戲、玩水游戲、沙水結合的游戲。沙水是生活中常見的游戲材料，具有成本低、結構簡單、安全環保、不定型、易獲得等特點。在生活中，幼兒具備對沙水的基本認識：水是無色無味且透明的液體，具有流動性，幼兒下意識就會伸手進行觸摸和感知。沙子分為干沙和濕沙，干沙流動性強，不易捏合塑型，幼兒可以運用游戲工具對干沙進行挖掘、推拉、搬運、拋撒等游戲；濕沙是干沙和水的結合，具有一定的重量，且易捏合，幼兒常用濕沙進行建筑搭建、河道挖掘、作沙畫等游戲。可見在不定型、不設限的沙水游戲中，幼兒用熟悉的游戲材料，可以玩出不同的游戲體驗。教師應支持幼兒的科學探究活動，培養幼兒科學探究行為。

一、沙水游戲在幼兒園科學探究活動中的價值

（一）滿足幼兒的身心發展需要

沙水游戲材料源于幼兒的生活，其開展基于幼兒的生活經驗，可以順應幼兒身心發展的規律，滿足幼兒游戲的需要：幼兒能夠運用四肢和多種感官動手操作探究未知的事物與現象；在動手探究過程中認識外界事物；在遇到難題時尋求幫助或動腦尋求解決問題的方法，鍛煉社交能力。

以游戲“小小管道工程師”為例。PVC管道是沙水游戲中常見的材料。幼兒在搭建好管道后，發現水引來了，但就是不從管道另一端流出來。幼兒感到疑惑：是不是水太少了？是不是管道太低了？是不是管道里面有沙子流不出來？帶著問題的幼兒紛紛用工具驗證自己的猜想，同時也聽取他人的建議，改變方法找出問題所在。沙水游戲滿足了幼兒動手動腦解決問題、對未知事物有新認識、與他人進行信息交換的需求，滿足他們身心發展的需要。

（二）提高幼兒的認知能力

《3—6歲兒童學習與發展指南》中提到：“要珍視游戲和生活的獨特價值，創設豐富的教育環境，合理安排一日生活，最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經驗的需要，嚴禁‘拔苗助長’式的超前教育和強化訓練。”說明幼兒學習要貼近幼兒的生活，以游戲為基本形式，能讓幼兒直接操作和親身體驗。沙和水是幼兒生活中常見的游戲材料，與幼兒的生活息息相關。而且沙和水在生活中易獲得和易操作，為幼兒創造了實際操作的機會，教師可以通過實際操作提高幼兒的認知能力。

教師在帶領幼兒探索“水因高度差而產生流動”這一原理時，有幼兒發現雨后自家住的小區內有許多小水坑，有幼兒看到噴泉水池中有水從石雕的高處流到水池中。幼兒嘗試用玩具舀水，使水從階梯上淌下來。通過實際操作，幼兒明白水在低洼的水坑里無法流動，而在階梯上可以從上往下流。幼兒通過直接操作和親身體驗，認識新事物，積累豐富的生活經驗，提高認知水平。

（三）培養幼兒科學探究興趣

好奇心是行動的開始，動手操作是探究興趣的有效體現。沙水游戲為幼兒提供實際操作的物質條件，有利于充分激發幼兒參與游戲的積極性。在聯系生活經驗的基礎上，幼兒動手操作探究沙的吸水性、可塑性、變化性，探究水的溶解、流動性、無色無味、透明及可變性等特點。幼兒不自覺地將沙、水與自然界的其他物質進行比較，在比較中認識事物之間的聯系與異同，對未知事物或現象產生濃厚的興趣，科學探究興趣得到培養。

以建城堡游戲為例。幼兒用沙子搭建起漂亮的城堡，紛紛跟城堡合影留念。但是一陣大雨過后，城堡紛紛垮塌，甚至變成小沙丘。是什么原因讓城堡變成這樣呢？如何才能把城堡變回來呢？帶著疑惑，幼兒紛紛動手探究是什么東西把城堡弄塌的。沙和水容易因外界因素影響而發生改變，正是沙和水的可變性，推動幼兒繼續探究的興趣。對原因的好奇心激發幼兒的科學探究興趣，幼兒繼續探究未知的事物。

（四）提高幼兒的社會交往能力

“幼兒發展過程中，能夠共同游戲是其社會性發展中的重大進步，它意味著幼兒的目標意識、合作意識、溝通能力、自我控制與調節能力等都有了一定程度的發展。”［1］沙水游戲提供了共同游戲的機會，提供了幼兒之間溝通想法、相互了解的平臺，幼兒在交換想法、聽取他人建議中提高社會交往能力。

在生活經驗的驅使下，幼兒紛紛玩起了挖渠引水的游戲。在游戲中，幼兒提出疑問：為什么水放到沙里就不見了呢？是被沙子吸走了嗎？怎樣才能讓水像在小河里一樣流淌呢？幼兒紛紛尋找不同的工具來把水引到水渠里。在游戲里，幼兒相互發表見解和建議，為同一個引水目標而不斷努力，交流游戲想法，在交流中社會交往能力得到提升。

二、沙水游戲培養幼兒科學探究行為的現狀分析

為了解幼兒園教師對幼兒科學探究行為的認識及在沙水游戲中培養幼兒科學探究行為現狀，研究者以貴州省D市的幼兒園教師為研究對象，隨機發放調查問卷66份，回收有效問卷58份，保留兩位有效數字有效率為87.88％。調研情況如下。

（一）沙水游戲材料與環境創設

在對沙水游戲材料及環境創設的了解情況中，部分教師認為應根據所在幼兒園實際情況創設沙地、水池游戲條件，占51.72％；部分教師認為應該根據幼兒年齡段投放沙水游戲材料和創設環境，占10.35％；只有37.93%的教師認為應根據幼兒的游戲需要來準備沙水游戲材料和進行環境創設。由此可知，大部分幼兒園基于本園實際情況開設沙水游戲，很少基于幼兒自身的需要進行沙水游戲材料的投放及環境創設，缺乏對幼兒身心發展規律和特點的把握。

（二）沙水游戲中幼兒的興趣與參與度

在對幼兒沙水游戲的興趣與參與度的調查（見表1、表2）中，大部分教師觀察到幼兒游戲興趣濃厚，占65.52％；極少數教師認為幼兒的游戲興趣一般，占5.17％。認為幼兒參與度高和較高的教師均占48.28％，認為幼兒參與度一般的教師占3.45％。由此可知，低結構的沙水游戲具備較強的自主性，幼兒可以肆意發揮其想象力和創造力，并用行動進行探索，在不斷嘗試中釋放游戲欲望，游戲興趣濃厚，游戲投入度高。

（三）沙水游戲中教師的介入與指導

從表3數據可以看出，大多數教師認為應適當介入幼兒的游戲，且與幼兒保持平等的對話關系，認為必要時應給予幼兒合適的游戲指導。從表4數據可以看出，教師針對幼兒的游戲情況在游戲前、中、后進行指導，以推動幼兒游戲的生成，讓幼兒在玩中提高游戲水平。教師指導不僅能夠解決幼兒游戲難題，還能在指導中教授幼兒發現問題、分析問題、解決問題的方法。教師介入和指導幼兒沙水游戲的情況分別見表3和表4。

（四）沙水游戲中幼兒的合作與交流

調查顯示，51.73％的教師認為幼兒游戲時與他人交流、合作不受外界干擾，在教師的指導下完成游戲。37.93％的教師認為幼兒能在游戲時與他人交流、合作，游離于游戲之外也會很快融入且能完成游戲。只有10.34%的教師認為幼兒在游戲時與他人交流、合作程度一般，游戲的完成程度也一般。開放式、自主式的沙水游戲能夠打破幼兒行動、語言、思維的限制。幼兒在較為輕松、自由的游戲環境中，其游戲想法、行為動作、游戲創新等得到實現，給予他們更多的交流機會。

（五）沙水游戲的教育作用

表5顯示了教師認為沙水游戲最能培養幼兒哪方面的能力。對于沙水游戲的教育價值，55.17％的教師認為沙水游戲能培養幼兒的探究能力，22.41％的教師認為沙水游戲能培養幼兒的社會交往能力。可見，沙水游戲打破了室內游戲區角限制，幼兒與不同游戲類型的伙伴溝通交流，清楚表達想法，提高自己的社會交往能力。在沙水游戲中，幼兒能夠基于身心發展水平和生活經驗，進行探索和研究，在動手動腦中認知未知事物之間的聯系和異同，在猜想—操作—分析—驗證猜想的過程中不斷提高自身探究能力。

（六）教師對幼兒科學探究行為類型的了解情況

教師對幼兒科學探究行為類型的了解情況見表6。15.52％的教師對幼兒科學探究行為類型非常了解，能列舉出5種以上；36.21％的教師了解幼兒科學探究行為類型，能說出4～5種；41.38％的教師對幼兒科學探究行為類型的了解情況一般，能說出3～4種；6.90％的教師對幼兒的科學探究行為類型不了解，且說不清楚。由此可見，教師對幼兒的科學探究行為內涵、類型等認識不足。幼兒園應當重視幼兒科學探究領域教師專業能力的培養，加深對幼兒科學探究行為內涵的理解。

三、利用沙水游戲培養幼兒科學探究行為的對策和建議

經問卷調查可知，低結構的沙水游戲普遍受到幼兒的喜愛，且參與度較高。沙水游戲是以幼兒喜愛的形式開展的教育活動，不僅讓幼兒體驗自主探究帶來的樂趣，而且有利于教師在游戲中培養幼兒的科學探究行為。

（一）沙水游戲培養幼兒科學探究行為的對策

1．材料投放及環境創設應循序漸進

沙水游戲材料投放應遵循循序漸進的原則。首先，幼兒的身心發展規律是從簡單到復雜、由易到難的，思維發展規律是從具體到抽象的。沙水游戲材料投放及環境創設不僅依據幼兒園本身的基本園情及幼兒的游戲興趣和需要，還應基于幼兒的身心發展規律和不同年齡段特點。教師需要循序漸進地投放簡單而富有創意的沙水游戲材料，可以在沙水中投放不同類型的橋梁、建筑、城堡的圖片和模型等，結構由簡單到復雜，而建構方法要從圍合到架空等。其次，基于不同的認知特點，教師需要為幼兒創設不同游戲難度的環境。例如大班教師應注重對幼兒游戲難度的把關，由簡單的挖坑倒水到復雜的挖渠引水，為幼兒創設由易到難的探索情境，使幼兒在循序漸進的材料變化中不斷發現、認知、重組經驗，從而產生新的認識。循序漸進地投放材料和創設環境，幼兒更具自主性，在主動探索中認真專注、合作交流、勇于發問，在疑惑中探索原因，科學探究行為得到培養。

2．明確科學探究，游戲培養能力

與科學家的科學探究不同，“相對而言，兒童對自然界中事物和現象進行探索并形成解釋的過程可以稱之為兒童的‘科學探究’”［2］。幼兒在發現和獲取知識的探究過程中領悟科學的思想觀念，體驗科學家在研究時所用的研究方法，通過探索、識別、認知、發現、思考、解決問題中發現事物間的異同，并結合自身前期經驗、身心發展水平而形成解釋的過程。幼兒科學探究的核心是解決問題。在解決問題中綜合運用探究方法，在掌握科學探究方法中進行科學探究，在反復探究中發展探究能力。可見，幼兒科學探究的關鍵是解決問題和科學探究方法的運用。要培養幼兒的科學探究能力，需要考慮幼兒的學習方式，幼兒的學習是以直接經驗為基礎，在游戲和日常生活中進行的。因此，幼兒科學探究行為的培養和探究能力的提升要重視游戲的教育作用。沙水是幼兒生活中常見的游戲材料，低結構游戲材料最能容納幼兒天馬行空的想象和跳躍的思維。利用沙水游戲培養幼兒的科學探究能力，能讓幼兒在真實可操作的游戲環境和材料中發現沙的流動性、可塑性，水的透明、無色無味、無固定形狀，在玩沙玩水中綜合運用科學探究方法開展科學探究，在反復嘗試解決問題中提升科學探究能力。

3．沙水游戲深挖幼兒科學探究行為內涵

目前，學界對于科學探究行為沒有統一的界定。有研究者認為：“探索行為是個體面臨新環境中的新事物，企圖了解其性質或控制事物時引發的行為。”［3］ 有研究者認為，幼兒科學探究行為是幼兒主動利用材料，通過觀察、判斷、分析、操作、語言思考等手段，以理解人、事、物與概念的組成和屬性為目的的外向型表現。［4］基于已有研究成果和研究者的見解，本文涉及的幼兒科學探究行為是指幼兒在自主探究情景下，主動利用材料，通過觀察、判斷、比較、操作、分析、語言思考等探究方法，在發現問題、解決問題的過程中，理解人、事、物與概念的組成和屬性為目的的外向型表現。因此，據幼兒運用探究方法中出現的行為，將其類型分為觀察（感官觀察、操作觀察）、比較（感官比較、實驗比較）、交流（與教師交流、與同伴交流、與自己交流）、記錄、合作、猜測、思考、推斷等。

沙和水是自然界中常見物質，蘊含豐富的教育資源和知識。沙水游戲可開發多樣化的游戲形式，使幼兒基于更多的探索機會及事物之間的聯系，發現沙水的可塑性和多變性，滿足探索欲望，可以通過堆、挖、鏟等方式進行自由創作和想象。沙水的游戲材料特性和自主環境，使幼兒能在游戲中用探究方法進行探究，體驗科學家的研究過程。教師通過觀察和分析幼兒在沙水游戲中掌握探究方法進行探究的行為來深挖幼兒的科學探究行為內涵，以培養幼兒的探究能力。

（二）沙水游戲培養幼兒科學探究行為的建議

沙水是幼兒日常生活中較易獲得的游戲材料。沙、水的可塑性和不定型性給予幼兒極大的游戲自主性，滿足其跳躍性思維發揮及創造。幼兒園在為幼兒創設沙水游戲環境時，應基于本園實際情況，以幼兒為中心展開創設工作。不同年齡段的幼兒身心發展特點不同，發展水平不同，身體發展速度、生活經驗也不同。應重點把握幼兒的年齡段典型特點，選擇和投放適合幼兒身心發展的游戲材料。例如小班應投放高結構的游戲材料，滿足幼兒“動即快樂”的游戲欲望，鍛煉幼兒的肢體動作和手部精細動作。中班則應該在豐富游戲材料的基礎上創設游戲情境，引導幼兒主動發現問題、分析問題并解決問題。大班在豐富游戲材料的基礎上，引導幼兒在游戲后反思，并通過游戲計劃來推動游戲發展。

沙的可變性、流動性等特點可以滿足幼兒進行各種游戲創作的需求，如引水挖渠、堆沙造城堡、作畫、塑沙雕等。幼兒在游戲中發現沙不蓄水，倒在沙里的水很快就消失不見，太濕的沙子捏不成形等。他們在游戲中發現問題，在科學探究中找到問題根源，在解決問題中結合自身經驗獲得新經驗和知識。沙水游戲的自主性和豐富性，為幼兒提供自主探索的平臺。教師應結合幼兒的身心發展特點并收集幼兒的生活經驗，為幼兒提供游戲和探索的機會，教給幼兒正確的科學探究方法，引導幼兒運用科學探究方法進行探究，培養幼兒的探究能力。

沙水游戲是幼兒喜歡的游戲之一，利用沙水游戲培養幼兒的科學探究行為，符合幼兒的學習方式和特點。幼兒在玩中學，學中玩，進一步提升探究能力。幼兒園教師應重視通過開展沙水游戲培養幼兒的科學探究行為，為幼兒創設符合其身心發展水平和年齡特點的游戲環境。還應借助沙水游戲載體深挖幼兒科學探究行為的內涵，教給幼兒正確的科學探究方法，幫助幼兒在游戲中運用科學探究方法，開展科學探究行動，在不斷探究中鞏固科學探究行為，在發現問題、分析問題、解決問題中培養探究能力。

【參考文獻】

［1］李秀湄，馮曉霞.《3—6歲兒童學習發展與指南》解讀［M］．北京：人民教育出版社，2022：90．

［2］同［1］110.

［3］劉云艷，張大均．幼兒探究行為與教師態度之關系的實驗研究［J］．學前教育研究，2005（7-8）：40-42．

［4］周升群．科學教育中幼兒的探索性行為研究［D］．重慶：西南師范大學，2003：8．