石漠化地區核桃栽培管理技術及病蟲害防治策略

核桃是治理石漠化最好的樹種之一，并且具有壽命較長的特點，能夠獲得相對可觀的經濟價值，因此在鳳山縣石漠化地區種植面積較廣，面積達33萬畝，推動核桃產業提質增效，在山區種植核桃起到了生態、經濟和社會效益。由于核桃具有非常高的營養價值，受到人們的喜愛，這也逐漸擴大了核桃的市場，但要把控好栽培管理技術的應用與病蟲害防治措施，否則會對核桃的產量與質量造成影響。

1 核桃栽培技術要點

1.1園地選擇

核桃種植產量與園地的選擇存在直接聯系，應根據核桃樹的特性開園選地，比如選擇土質疏松、氣候涼爽且陽光充足的地塊。栽培前，清除區域內的雜草、雜樹，避免選擇排水不良的地塊，而是優選排水好的丘陵、山地。如果選擇貧瘠的土地進行栽培種植，應提前施肥，確保土地肥力充足，切實滿足核桃樹的栽培需求。

1.2品種選擇

要結合本地發展需要進行選擇，包括當地的氣候條件。大多數情況下要選擇當地種植較廣泛的核桃品種，而鐵核桃等野生品種栽植條件要求不高、品質較差，因此不會作為優先選擇品種。

1.3土壤條件

土壤條件是直接影響種植產量的重要條件，肥力充足的土壤能夠為核桃樹提供營養。根據核桃的喜鈣特性，有機質含量更高的土壤比較適合栽植核桃樹，如石灰巖土壤等。由于核桃樹根系相對發達，需要土層深厚的土壤進行栽培。板結黏重的黃壤土地或漏水、漏肥的砂地不適合栽培核桃樹，此類土壤會嚴重限制核桃樹的生長。另外，淺層土壤會造成核桃樹生長緩慢，嚴重時大幅度降低結果率，導致產量達不到預期。因此，栽培過程中要選擇土壤肥力充足的地塊，嚴格把控種植密度，從而可以提高產量與品質，增加經濟效益。

1.4嫁接技術

作為提高核桃栽植產量的重要技術，應結合實際情況對核桃樹進行嫁接。核桃樹具備自我恢復能力，因此嫁接效果較好。目前，核桃嫁接方法主要采用嫩枝嫁接、插皮嫁接。根據核桃樹種來選擇針對性的嫁接方法。在嫁接過程中，嚴格控制溫度等條件，有利于提高嫁接成活率。以枝嫁為例，首先，在處理砧木嫁接前半小時，要處理好接頭，并按照需求留出3個不同方向、深度約為1～3厘米的切口。其次，選擇好嫁接品種。嫁接完成后，當新梢生長超過25厘米時，進行打頂處理，并剪除砧木上的萌芽。嫁接60小時后，檢查成活率，若觀察到良好的生長勢頭，則應去除用于固定接穗的支架。

1.5苗木定植

在苗木定植前，應挖好種植坑并曬坑，再用腐熟農家肥拌土、回坑，保證種植坑的深度符合苗木定植需求，有利于核桃樹的根系生長。在進行苗木定植時，應遵循“三提兩踩”的原則。填土后，使其高出地面約30厘米。隨后進行澆水灌溉，確保水分的充分供應。若遇到溫度較低的情況，建議使用地膜覆蓋，以保溫保濕，滿足核桃苗木定植的存活條件。定植一周后，需檢查核桃苗木的生長狀況，并根據需要適當灌溉，保證水分的充足供應。

2 核桃栽培的田間管理措施

2.1科學施肥

施肥不僅是保障核桃苗木生長的基礎條件，也是田間管理工作中不可或缺的環節。根據核桃苗木生長情況，提供不同的營養元素，肥料類型與施肥量應根據核桃的生長情況確定。大多數情況下，核桃進入不同的生長階段后，會需要補充不同的營養元素。在幼苗期，宜施用尿素，以促增冠幅。在發芽前，適合施加農家肥、有機肥，主要采用深耕施肥方法，施肥后注意澆水，以加快營養物質的吸收。為了提高核桃種植產量與品質，必須使用充足的肥料，肥料長期以磷元素、鉀元素為主，有利于核桃樹的生長和開花結果。

2.2重視修剪

核桃樹大多在12月上旬至1月上旬，由種植人員進行修剪，根據苗木的生長情況剪掉多余枝條或遮光枝條，提高核桃種植區域的通風效果，同時保證陽光充分照射。在修剪上，不同生長階段的樹苗存在差異。對于生長3～5年的核桃樹，需要及時修剪主枝與結果枝，處理好細弱枝。當樹苗進入成齡階段后，修剪時間集中在冬季，主要針對樹苗上的交叉枝、重疊枝、騎馬枝、病蟲枝進行修剪，改善通風透光，2～3年修剪1次，保證核桃樹生長質量，實現增產增收的目標。

3 核桃栽培病蟲害防治策略

3.1植物檢疫法

植物檢疫法是比較科學的病蟲害防治策略，可減少病蟲害的滋生，降低病蟲害發生概率。植物檢疫法的核心是通過培育抗病蟲害樹苗，在核桃樹內接種抗病蟲害基因。若病蟲害損傷樹木，樹木可以自動進行修復，避免影響產量。同時，樹體本身存在殺滅病蟲的毒素，若病蟲咬食樹體，它們便會死亡，從而達到殺滅蟲害的作用。在病蟲害發生概率較高的區域，這種方法的使用效果更高。然而，為了確保成功，必須事先了解病蟲害的特性，并掌握相關數據以進行培育工作。

3.2農業防治法

為了創造健康的栽植、成長環境，應采用農業防治法對病蟲害進行控制，切實提高核桃種植品質與產量。農業防治法需要提前了解核桃的種植規律、特點，同時研究病蟲害生長的薄弱環節，從而采取有效的方法進行治理，最終達到清除病蟲害的目標。比如，通過科學施肥、田間管理以及使用適當劑量的化學藥劑，可有效清除病蟲害，為核桃樹的生長創造良好條件。

3.3生物防治法

生物防治法屬于健康、無公害的病蟲害防治技術，能夠保障生態環境安全，降低對核桃樹的副作用。生物防治法主要利用生物鏈進行治理，如根據蟲害特點選擇引入微生物、鳥類等天敵，抓住生物之間的關聯性，無需使用農藥等化學手段，仍然可以起到良好的蟲害防治效果。另外，抗生菌、抗生素也是比較有效的防治方法，有利于實現消滅病蟲害的目標。因此，要根據核桃種植實際情況，選擇應用生物防治技術，有針對性地控制病蟲害的滋生。

綜上所述，作為營養較為豐富的堅果，核桃中具有多種不同營養元素與抗氧化劑，因此受到人們的喜愛。想要獲得較高的產量和品質，必須采取科學的栽培管理技術，同時嚴格的病蟲害防治，營造健康的生長環境。比如，引入矮化密植栽培技術，重視種植過程中的管理，有效提高核桃產量，提前對病蟲害進行預防，切實降低發生概率，借助核桃栽植走上理想的致富道路。

作者單位：鳳山縣核桃科研開發中心