運動員“跑馬”途中漱口竟暗藏玄機

在觀看馬拉松比賽時，細心的觀眾可能會注意到一個有趣的現象。一些運動員在比賽中途補水時，并不直接將水咽下，而是把水含在嘴里漱一漱，然后吐出來。比賽中為什么要漱口？據天津田徑隊中長跑資深教練員于文仲介紹，運動員在參加馬拉松比賽時，需要及時補充能量。“能量膠是一種方便攜帶且易于消化吸收的能量補給品，常用于運動員快速補充碳水化合物和電解質。”能量膠質地較黏稠、含糖量高，直接食用會粘在嗓子上，影響運動員呼吸和吞咽。因此，在補充能量膠后，運動員會用清水漱口，讓口腔保持清爽。

“除用清水漱口外，部分運動員還會用由碳水化合物構成的特殊溶液漱口。”于文仲說。

發表在《歐洲營養學雜志》上的論文稱，在長跑比賽中，運動員用含碳水化合物的甜味或苦味飲料漱口，或能提升比賽成績。

除此之外，運動員在長跑時呼吸頻率加快，大量氣體交換會導致口腔干燥。漱口能夠使運動員的口腔保持濕潤狀態，緩解干燥不適。

運動員在“跑馬”過程中，除了用水漱口外，還需要及時補充水分。比賽時，運動員身體熱量增加，需通過汗液蒸發來散熱降溫。但大量出汗會導致體液流失，引起脫水。及時飲水是防止脫水的有效手段之一。

（摘自《科技日報》）