提升鄉村導游服務能力：“三講三進”模擬導游教學實踐

摘要：文章探討了在鄉村振興戰略背景下，通過“三講三進”模擬導游教學實踐提升鄉村導游服務能力的方法。“講精神、講振興、講體驗”與“進鄉村、進社區、進田間”的教學模式，實現了理論知識與實踐技能的融合，提高了學生的職業技能與綜合素養。

關鍵詞：鄉村導游服務；模擬導游教學；三講三進

中圖分類號：F592.7文獻標識碼：A

引言

在國家鄉村振興戰略的宏大藍圖中，文旅產業扮演著至關重要的角色，它不僅是提升農民收入的重要途徑，更是鄉村經濟發展與文化活力釋放的動力。研究如何高效培養鄉村旅游人才，是落實鄉村振興戰略的關鍵課題之一。文章以模擬導游課程的教學實踐為案例，深入探討課堂教學改革，旨在探索一條培養高素質技能型鄉村旅游人才的有效路徑。通過理實融合的教學模式，將理論與實踐緊密結合，學生可在模擬真實工作環境中掌握導游服務技能，從而鍛煉實際操作能力和創新思維。此外，文章還將探討區域性教學實踐、跨界協作育人模式以及信息技術在教學中的應用，這些都是提升人才培養質量、實現科教融合、產教融合、理實融合的重要策略。

一、概念與內涵

在鄉村振興戰略實施背景下，鄉村導游講解服務能力成為鄉村旅游產業發展的重要保障。然而筆者發現目前鄉村導游在數量、提升專業素質、培訓和教育力度、利用智慧旅游技術等方面存在著一些問題。首先鄉村導游的數量與分布不均，鄉村導游的數量相對較少，且分布不均，這限制了鄉村旅游的發展。其次，專業素質和服務水平存在差異[1]，部分鄉村導游缺乏相關培訓和知識儲備，無法提供高品質的導游服務，這影響了游客的體驗和滿意度。最后，培訓和教育力度不足，缺乏相關的培訓課程，鄉村導游的現狀難以得到有效改善。文章以“黨的二十大精神鄉村講解服務”項目學習為例，提出“三講三進”模擬導游教學實踐，開展“進鄉村、進社區、進田間、講精神、講振興、講體驗”活動。通過“三講”實現理論知識與實踐技能相融合，通過“三進”實現學習空間轉換，以真實情景模擬訓練為手段，實現職業技能與綜合素養相統一培育鄉村導游人才[2]。深化學生對鄉村旅游資源、文化遺產以及自然環境的了解，有效地將鄉村精神、鄉村振興和鄉村體驗等元素融入鄉村旅游中，使他們能夠向游客傳遞更多的本地文化和特色，提供更具吸引力和獨特性的旅游體驗。這種教學模式的優勢主要體現在以下四個方面。

（一）理論與實踐的深度融合

“三講三進”模擬導游教學實踐通過“講精神、講振興、講體驗”與“進鄉村、進社區、進田間”的教學模式，實現了理論知識與實踐技能的有機結合。這種模式讓學生在模擬真實工作環境中掌握導游服務技能，從而鍛煉其實際操作能力和創新思維。

（二）職業技能與綜合素養的統一

該教學模式不僅拓展了學生的認知能力，提升學生的職業技能，還增強了他們的綜合素養。通過實景導游課堂教學，學生能夠在真實的鄉村旅游環境中學習和實踐，深化對鄉村旅游資源、文化遺產以及自然環境的了解，有效地將鄉村精神、鄉村振興和鄉村體驗等元素融入鄉村旅游中。

（三）區域性教學實踐與跨界協作育人模式

通過政村校企合作，依據“崗課賽證”融合育人理念，實現了教學內容與企業實際需求的對接，提高了教育的實用性和針對性。

（四）信息技術的應用

利用語音識別、虛擬現實（VR）等技術，實施情境與實踐遞進的教學策略，為學生提供了沉浸式的學習體驗。這種技術的應用不僅提高了教學的互動性和趣味性，還增強了學生對知識的理解。

二、構建與實施

以“黨的二十大精神鄉村講解服務”教學內容為例，在課堂實施過程中協同政村校企，依據“崗課賽證”融合育人理念，以“鄉村二十大精神講解服務”為載體，借助語音識別、虛擬現實（VR）等技術，實施情境與實踐遞進的“三講三進、同行（hang）同行（xing）”教學策略，同學、教師、企業導師等旅游行業學習研究者，共同行進，實地走訪，從生活中出發，沉浸式挖掘、體驗鄉村的振興與發展，解讀黨的二十大精神，最終實現學生進鄉村、進社區、進田間去講解，實現認知、技能、情感的同頻共振，引導學生練就精益求精、勇于創新的專業素養，鑄就愛國愛鄉、愛農助農、愛崗敬業的職業情懷。

（一）模塊化教學內容

依據技能訓練規律、地方旅游特色、企業崗位需求對教材進行模塊劃分、專題整合和拓展延伸，以自編的活頁教材為輔助，學校專業教師和企業負責人共同實地走訪，根據鄉村導游講解崗位要求和核心技能，具象化鄉土文化和精神實現課堂落地。劃分為四大模塊：基礎模塊（涵蓋導游服務的基礎知識和技能，如導游職業道德、旅游法律法規、導游語言藝術等）、專業模塊（根據地方旅游特色設計的專業課程，如地方歷史文化、旅游資源開發、生態旅游等）、技能模塊（專注于提升學生實際操作能力的模塊，如講解技巧、客戶服務、危機處理等）、實踐模塊（通過實地考察、模擬導游等活動，讓學生將理論知識應用于實踐中，如鄉村導游實地講解、社區參與項目等）。

以滕頭村、大堰鎮、松岙鎮為例，模塊化教學內容的實施具體如下。

滕頭村模塊：重點介紹滕頭村的發展歷史和特色，讓學生了解如何在導游服務中傳達中國式現代化理念。

大堰鎮模塊：聚焦于大堰鎮的原生態文化，結合“綠水青山就是金山銀山”的理念，教授學生如何將地方歷史、綠色發展理念、農業發展等融入導游講解中，提升講解的文化深度。

松岙鎮模塊：側重于松岙鎮的紅色旅游資源和海洋旅游資源開發，讓學生掌握如何介紹和推廣地方旅游資源，吸引游客。通過這些模塊的學習，學生不僅能夠掌握導游服務的基本技能，還能夠深入了解地方特色，從而在實際工作中提供更具吸引力和專業性的導游服務。

隨著旅游業的不斷發展，模塊化教學內容需要不斷更新以適應新的市場需求。教師需要定期收集行業反饋，更新教學材料，增加新的教學模塊，以確保教學內容的時效性和前瞻性。

（二）實景案例教學

實景教學案例是“三講三進”模擬導游教學實踐中的一個重要環節，它讓學生通過親身體驗和實踐，深入理解鄉村文化，掌握導游講解技巧，提高服務游客的能力，并培養對鄉村發展的深刻認識[3]。以滕頭村實景教學的具體應用為例：首先是講解詞創編與實踐：學生研究滕頭村的歷史背景、文化特色和自然景觀，以此為基礎創編講解詞。在滕頭村的各個景點如村史館、生態園、特色民居等，學生進行現場講解，將書面的講解詞轉化為口頭表達，教師和其他學生提供即時反饋，幫助講解者改進講解技巧和內容。其次是文化體驗與交流：學生參與滕頭村的傳統節慶活動，如豐收節、廟會等，親身體驗鄉村文化。通過與當地居民的交流，學生了解村民的生活方式、價值觀和鄉村發展的歷史變遷。學生記錄下這些體驗和交流的內容，作為講解詞的補充材料，使講解更加生動和真實[4]。最后是環境與生態教育：滕頭村以其綠色發展理念著稱，學生在實地考察中學習生態保護和可持續發展的重要性。學生參與環保活動，如植樹、清潔河流等，加深對“綠水青山就是金山銀山”理念的理解，學生在講解中融入生態保護的內容，提升游客的環保意識。在實際講解中，學生可能會遇到各種問題，如游客的突發問題、天氣變化等，需要學生現場解決。教師設計模擬情景，如游客投訴、緊急疏散等，讓學生在模擬中學習如何應對突發事件，學生通過這些實踐，提高解決問題的能力和面對突發事件的應變能力，學生在實踐中反思自己的服務表現，培養自我提升的意識和持續學習的習慣。教師需要根據學生的反饋、行業的發展以及教學效果，不斷調整和優化教學案例，確保教學內容的時效性和有效性，同時，教師也應鼓勵學生提出創新性的想法和建議，共同推動教學案例的完善和發展。

（三）多形式課堂實施

“多形式課堂實施”是提升鄉村導游講解能力教學實踐中的關鍵策略，旨在通過多樣化的教學手段，滿足不同學生的學習風格和需求，提高學生的參與度和學習動機，從而提升學習效果。這種方法有助于培養學生的批判性思維、創新能力和實際操作技能。

1.現場教學的應用

現場教學是將學生直接置于教學內容相關的實際環境中，如滕頭村的村史館講解：在滕頭村的村史館，學生通過教師的現場講解，學習如何組織講解詞、如何與游客互動以及如何管理團隊。

2.智慧授課的應用

利用現代信息技術，如虛擬現實（VR）、增強現實（AR）和在線學習平臺，為學生提供更加豐富和更具互動感的學習體驗[5]。通過虛擬現實技術（VR），學生可以在課堂上虛擬游覽滕頭村，體驗不同的旅游路線和景點；在線預習與復習：利用在線平臺發布預習材料和講解詞，學生可以在家中預習和復習，提高課堂效率；互動討論：在線平臺上的討論區可以讓學生和教師進行實時互動，討論學習中遇到的問題。

3.專題探究應用

設計不同的專題探究，把理論與實際操作有機地結合起來，以田野調查與課堂講授的形式開展。介紹當地的文化特點和發展歷史等，增強他們對地方鄉村文化特點的認識。以“紅色旅游文化與鄉村導游講解能力提升”專題探究為例，挖掘鄉村地區的紅色旅游文化，探尋其背后的歷史脈絡、文化內蘊以及社會價值。田野調查：學生分組進行鄉村紅色文化的調研，包括名人、故居、史料等，通過訪談當地長者、搜集民間故事等方式獲取第一手資料。課堂講授：基于實地考察的結果，設計紅色旅游文化講座和實踐活動，提高導游的講解能力。

4.項目導向學習的應用

旅游宣傳冊設計：學生團隊設計滕頭村的旅游宣傳冊，包括路線規劃、景點介紹和文化活動；推廣計劃制訂：學生制訂滕頭村的旅游推廣計劃，包括市場營銷策略和品牌推廣活動。

5.實踐演練的應用

深入社區、深入農戶、深入田間進行講解，提高學生對鄉村旅游資源的認識與解說服務水平。

三、創新與亮點

（一）實景導游課堂教學的深化

以“黨的二十大精神鄉村講解服務”項目學習為例，通過實景導游課堂教學，開展進鄉村、進社區、進田間的活動，讓學生在真實的鄉村旅游環境中學習和實踐。這種教學模式的創新，不僅提升了學生的鄉村導游講解能力，還增強了他們的問題解決能力和創新思維。此外，實景教學還能夠增強學生的社會實踐能力，使他們能夠更好地適應未來的工作環境。

（二）育人主體跨界協作的創新

這種跨界協作的育人模式，依據企業實際所需設計教學內容，實現了教學理念從傳統的以教為主向以學定教、學創同興的轉變。不僅能夠為學生提供更多元化的學習資源，還能夠促進不同學科之間的交流與融合，為學生提供一個更加廣闊的學習平臺。此外，這種模式還能夠加強學校與企業的聯系，使教學內容更加貼近實際需求，提高教育的實用性和針對性。

（三）理實融合行走課堂的打造

走進鄉村，走進社區、農戶、田間，打破學習空間的物理界限，形成理實融合、身心合一的多彩課堂模式。這種模式不僅提升了教學的實效性，也為鄉村振興蓄勢賦能，實現了游訓“鄉村導游人才”發展、游育“入鄉人才”扎根的目標，有助于培養學生的綜合素質和實際操作能力。同時，這種模式還能夠促進學生對鄉村文化和資源的深入了解，為鄉村振興提供人才支持和智力支持。

四、結語

綜上所述，“三講三進”模擬導游課堂教學實踐將職業素養和專業知識與講解工作相融合，轉變了傳統的授課方式，推動了中職學校“三教”變革，有效地提升了中職學生的整體素質，使其更好地適應了旅游業發展對高質量鄉村導游人才的需求。這種教育模式的創新，對于培養新時代的旅游服務人才以及推動旅游業發展和鄉村振興具有重要意義。

參考文獻

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[3]張天然.“模擬導游”課程導游講解模塊教學探究[J].文教資料，2021（15）：211-213.

[4]韓露，周杰.鄉村導游講解的通用模式與常用方法[J].新農業，2021（16）：43-45.

[5]湯巧葉.人工智能視域下中職旅游專業模擬導游課程教學改革實踐研究[J].中國新通信，2024（18）：65-67.