共享菜園：年年爆滿還得排隊

“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”，不滿足于只在陽臺上種菜的年輕人，最近盯上了共享菜園。多名共享菜園經營主稱，共享菜園受到了年輕白領、寶媽群體及退休老人的追捧，有共享菜園的土地已經全部被認領完畢，想當“地主”還得排上一兩個月。

“一百多塊地每年都是滿的”

位于北京市昌平區南口鎮的陌上花田農場提供數個與共享菜園相關的團購套餐，其中共享菜園（半托管）收費為988元，共享菜園（全托管）為1688元。

陌上花田農場相關負責人透露，目前該農場共有一百多塊地，每年都是滿的，好多朋友會介紹客戶過來?！耙驗楝F在很多人喜歡這種生活，喜歡耕種的樂趣，同時也想吃一些綠色的有機蔬菜?！鄙鲜鲐撠熑苏f。

部分共享菜園還在每一塊菜地旁安裝了攝像頭，在田間布滿了滴灌噴頭，“都市陶淵明”們通過遠程操作便可以進行澆水。除了“地主”們自己親自耕種外，還有一些共享菜園提供托管服務。位于北京市朝陽區金盞鄉的“田園日記”相關負責人介紹稱，市民可以前來租一塊地耕種，如果無法親自來，還可以在小程序上下任務，工作人員會幫忙進行種植。

上?？鞓繁姟こ鞘泄蚕砩鷳B農場運營負責人Tina說，農場的客人通常一周或者半個月會來一次，有一些三四個月等到菜園的菜全部成熟帶著親朋好友一塊來采摘?！耙灿幸恍┤藦淖庀聛硪院缶蜎]來過，都是讓我們幫忙郵寄食材?！?/p>

此外，部分社區也推出了非盈利性質的共享菜園。家住上海的網友“兔子”透露，她所在的新華社區發起了“100個一米菜園計劃”，支持居民共建自己的一米菜園，住戶們可以親自挑選并照料自己的一小塊土地，從播種、澆水到提供空盆與肥料，全程參與其中。她稱，這個項目推出后，社區居民們都排隊認養（菜園）。

“田園+親子”，撬動中產口袋？

家住上海的從暉（化名）曾是滿世界出差的“空中飛人”，對種菜并無實際經驗，在有了孩子以后，他發現孩子經常過敏，便想到要給孩子提供新鮮干凈的蔬菜。于是，他從農戶手里租了半畝菜園和兩個大棚，開始自己種植蔬菜。

這兩個大棚和半畝菜園一年的租金大約在一萬元左右，此前從暉每周還需要去三四次，每次花費三四個小時照料，如此算下來，種菜的性價比遠趕不上直接在超市買菜，但從暉依舊樂此不疲，并認為自己還會堅持種下去。

從暉說，從他觀察來看，目前大部分共享農場的商業模式仍比較單一，如果單純靠出租種菜沒有產業鏈延伸，很難盈利。“如果單純只是種菜，孩子去幾次之后也就膩了，如果能搭上研學，比如今天烤個紅薯，明天收個菜，結合節日有一些活動，對于親子家庭的吸引力就會大大增強?！睆臅熣f。

上海市浦東區一尺農園的負責人瞿曉峰觀察到，除了退休老人，共享菜園還吸引了大量親子家庭。為了滿足家長和小朋友的需求，一尺農園還開設了托管區，以24節氣命名，讓小朋友在農耕中體驗中國傳統文化。這些活動結合親子研學的概念，使得共享菜園更加容易吸引中產家長的關注和付費。

Tina也提到，目前農場除了提供代種服務外還會提供一些農耕的體驗課以及研學活動。

做共享菜園當下賺錢嗎？據瞿曉峰透露，他投入了約30萬元在共享菜園上，從今年5月1日正式開園至今，已經收回了大部分成本。他預計，隨著后續土地的開發和更多活動的推出，盈利將更加可觀。他計劃繼續擴大共享菜園的規模，推出更多有趣的活動，吸引更多客戶前來體驗。

（據中新經緯11.17 羅琨/文）