廣州女生復刻宋元宴席

徐鯉是一位生活在上海的廣州人，她學美術史出身，喜愛古籍，2010年閱讀宋人筆記時，看到了大量獨具一格的菜名。當時，她和愛人剛剛搬家，便想試試在家中復原古籍中的美食招待朋友并把復刻細節、考據的風物歷史編寫成書。第一本《宋宴》，用時5年完成，一共還原了75道宋朝美食，酥炸牡丹花片、蟹釀橙、蓮房魚包、山海兜……再現了宋朝人風雅的生活方式。第二本《元宴》，用時4年，還原了35道元朝人的菜式。