福安市部分鄉(鎮)蛋鴨和種番鴨三種病毒病免疫狀況監測與分析

摘" 要：為評估福建省福安市蛋鴨和種番鴨的鴨坦布蘇病毒病、鴨病毒性肝炎和鴨瘟免疫狀況，本研究分別于2023年7月和12月從福安市6個鄉（鎮）的72家養殖場（戶）共采集蛋鴨血清樣本1 048份，種番鴨血清樣本689份，應用ELISA測定鴨坦布蘇病毒病、鴨病毒性肝炎和鴨瘟的抗體水平。結果表明：蛋鴨和種番鴨的鴨坦布蘇病毒病抗體平均陽性率分別為78.7％和71.8％，鴨病毒性肝炎抗體平均陽性率分別為84.0％和80.3％，鴨瘟抗體平均陽性率為85.4％和63.0％。蛋鴨3種病的抗體陽性率均高于種番鴨的。不同季節檢測結果表明，夏季和冬季，種番鴨的鴨瘟抗體陽性率均低于國家合格率標準（70％），兩個季節中蛋鴨3種病的抗體陽性率均高于種番鴨的。本研究發現福安市蛋鴨和種番鴨場3種病的免疫水平均參差不齊，特別是種番鴨的鴨瘟免疫抗體有5個鄉（鎮）均低于70%，需加強免疫以降低疫病發生風險。

關鍵詞：鴨坦布蘇病毒??；鴨病毒性肝炎；鴨瘟；免疫水平；蛋鴨；種番鴨

中圖分類號：S831 文獻標志碼：A 文章編號：1001-0769（2024）06-0089-04

作者簡介：鄭雪（1975－ ），女，本科，獸醫師

福建省是我國著名的水禽飼養大省，發展水禽飼養具有得天獨厚的優勢，不但擁有4個蛋鴨地方品種，還擁有中國番鴨（福建番鴨）的肉鴨品種。年出欄番鴨近7 000萬羽，且每年至少有1億多羽番鴨苗銷往全國各地。隨著水禽飼養規模的不斷擴大，水禽的各種疫病呈現復雜化現象，尤其是病毒性疾病的流行日趨嚴重，這其中以鴨坦布蘇病毒病、鴨病毒性肝炎和鴨瘟的影響最為突出，給蛋鴨和種番鴨疫病防控帶來了巨大壓力。福安市雖不是福建省水禽飼養集中區，但擁有一定規模的小養戶，水禽飼養主要品種為蛋鴨和種番鴨，2023年蛋鴨存欄約為11.21萬羽，種番鴨存欄約為6.57萬羽。為了解福安市2023年蛋鴨和種番鴨疫病免疫效果，科學指導疫病防控，本試驗對福安市6個鄉（鎮）飼養量大于500羽的蛋鴨和種番鴨養殖場（戶）進行血清采集，開展鴨坦布蘇病毒病、鴨病毒性肝炎和鴨瘟免疫抗體檢測工作，從而評估福安市蛋鴨和種番鴨鴨坦布蘇病毒病、鴨病毒性肝炎和鴨瘟的免疫狀況，為提高蛋鴨和種番鴨對這三種疾病的免疫水平提供科學依據[1]。

1" 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 蛋鴨和種番鴨血清

2023年7月和12月，分別從6個鄉（鎮）飼養量大于500羽的蛋鴨和種番鴨養殖場（戶）采樣，選取90日齡以上健康的蛋鴨和種番鴨，共采集血清樣本1 737份，其中蛋鴨1 048份，種番鴨689份。

1.1.2 試驗試劑

鴨坦布蘇病毒病抗體（DTMUV-Ab）ELISA試劑盒購買于上海舒化生物科技有限公司，鴨病毒性肝炎抗體（DVh-Ab）ELISA試劑盒購自上海雅吉生物科技有限公司，鴨瘟抗體（DPV-Ab）ELISA試劑盒購自上海臻科生物科技有限公司。

1.1.3 儀器設備

多功能酶標儀（Varioskan ALF）、洗板機（Wellwash）均購于賽默飛世爾科技（中國）有限公司；微量移液器（Eppendorf Research plus）購于艾本德（上海）國際貿易有限公司；生化培養箱（LRH-70）購于上海一恒科學儀器有限公司。

1.2 試驗方法

ELISA檢測步驟分別按照鴨坦布蘇病毒病抗體（DTMUV-Ab）、鴨病毒性肝炎抗體（DVh-Ab）和鴨瘟抗體（DPV-Ab）ELISA試劑盒說明書操作。

1.3 數據統計分析

數據錄入和統計分析采用微軟公司版Excel進行。鴨坦布蘇病毒病、鴨病毒性肝炎和鴨瘟三種疾病抗體陽性率的國家標準為不低于70％。

2" 結果

2.1 6個鄉（鎮）蛋鴨和種番鴨鴨坦布蘇病毒病免疫抗體水平

由表1可知，6個鄉（鎮）蛋鴨鴨坦布蘇病毒病免疫抗體平均陽性率為78.7％，其中C鄉（鎮）的最高，F鄉（鎮）的最低，為73.0％；6個鄉（鎮）的合格率均高于70％。6個鄉（鎮）種番鴨鴨坦布蘇病毒病免疫抗體平均陽性率為71.8％，其中F鄉（鎮）的最高，為84.5％；B鄉（鎮）的最低，為57.8％；A鄉（鎮）的合格率為69.0％，B鄉（鎮）的合格率為57.8％，E鄉（鎮）的合格率為64.9％，均低于70％。

2.2 6個鄉（鎮）蛋鴨和種番鴨鴨病毒性肝炎免疫抗體水平

由表2可知，6個鄉（鎮）蛋鴨的鴨病毒性肝炎免疫抗體平均陽性率為84.0％，其中B鄉（鎮）的最高，為90.8％；E鄉（鎮）的最低，為78.4％；6個鄉（鎮）的合格率均高于70％。6個鄉（鎮）種番鴨的鴨病毒性肝炎免疫抗體平均陽性率為80.3％，其中A鄉（鎮）的最高，為86.7％；B鄉（鎮）的最低，為74.1％；6個鄉（鎮）的合格率均高于70％。

2.3 6個鄉（鎮）蛋鴨和種番鴨鴨瘟免疫抗體水平

由表3可知，6個鄉（鎮）蛋鴨的鴨瘟免疫抗體平均陽性率為85.4％，其中D鄉（鎮）的最高，為92.4％；E鄉（鎮）的最低，為80.1％；6個鄉（鎮）的合格率均高于70％。種番鴨中鴨瘟免疫抗體平均陽性率為63.0％，其中F鄉（鎮）的最高，為74.1％，A鄉（鎮）的最低，為50.4％，6個鄉（鎮）中除了F鄉（鎮），其他5個鄉（鎮）的均低于70％。

2.4 不同季節蛋鴨和種番鴨3種疾病免疫抗體水平

由表4可知，在夏季，蛋鴨的鴨坦布蘇病毒病、鴨病毒性肝炎和鴨瘟免疫抗體平均陽性率分別為83.5％、85.8％和88.5％，種番鴨的分別為74.0％、82.4％和67.8％，在冬季，蛋鴨的分別為74.1％、82.2％和82.4％，種番鴨的分別為69.8％、78.2％和58.5％。在夏季和冬季，種番鴨的鴨瘟免疫抗體陽性率均低于70％，兩個季節中蛋鴨3種病的免疫抗體陽性率均高于種番鴨的。

3" 討論

本研究發現，6個鄉（鎮）中蛋鴨的鴨坦布蘇病毒病、鴨病毒性肝炎和鴨瘟的免疫抗體陽性率均高于種番鴨的，這可能是因為蛋鴨的飼養周期基本為500 d左右，而種番鴨的飼養周期基本為1年，甚至更短，因此部分養殖戶為了省事，并未完全遵循免疫程序，抱著僥幸心理，減少免疫接種次數甚至不接種疫苗。本研究中種番鴨的鴨瘟免疫抗體陽性率不但比蛋鴨的低22.4％，而且6個鄉（鎮）有5個鄉（鎮）的種番鴨的免疫抗體陽性率均低于70％。在我國，鴨瘟雖然被列入了疫情上報系統，但因該病屬于二類疫病，目前福安市未實施鴨瘟強制免疫和主動監測方案，而且病毒性疾病除了采取免疫接種外，藥品的治療效果不佳，因此免疫防疫更顯重要[2]。

本研究中蛋鴨的鴨病毒性肝炎和鴨瘟的免疫抗 體平均陽性率均在80％以上，且高于鴨坦布蘇病毒病的免疫抗體平均陽性率（78.7％）。這可能因為鴨坦布蘇病毒病于2010年首次在我國南方地區的蛋鴨中發現，鴨病毒性肝炎和鴨瘟分別于1945年在美國和1929年在荷蘭被發現，相對而言，養殖戶更注意老病的預防，而對新病有所忽視。鴨坦布蘇病毒病雖然造成的死亡率在2％～10％，但感染后產蛋率快速下降，可從90％以上降至10％以內，甚至絕產，是危害我國蛋鴨業的主要疫病之一。蛋鴨場必須重視鴨坦布蘇病毒病防控，并定期監測疫苗免疫抗體水平[3]。

本研究顯示，在蛋鴨和種番鴨的鴨坦布蘇病毒病、鴨病毒性肝炎和鴨瘟的免疫抗體陽性率上，夏季均高于冬季，這表明不同季節蛋鴨和種番鴨的免疫效果有明顯的差距，這可能是因為冬季天氣寒冷，晝夜溫差大，對蛋鴨和種番鴨造成應激，從而導致機體的免疫力下降，影響疫苗的免疫效果。

本研究的樣本來源于福安市6個鄉（鎮）的72家養殖場（戶），由于福安市水禽飼養業欠發達，養殖場的飼養規模偏小，基本為散養戶；大部分養殖場（戶）飼養技術不過關，飼養環境差，甚至采用露天散養；對蛋鴨和種番鴨的免疫意識薄弱，甚至不免疫疫苗，這種做法無形中會增加發病風險和疾病的傳播。鴨坦布蘇病毒病、鴨病毒性肝炎和鴨瘟對鴨場危害極大，一旦發病，會給養殖場（戶）帶來巨大的經濟損失[4]。鴨場必須制定科學的免疫程序，并實施嚴格規范疫苗接種程序，確保疫苗免疫效果，從而降低暴發疾病的風險。

本研究的最終目的是通過了解和分析養殖場（戶）的鴨坦布蘇病毒病、鴨病毒性肝炎和鴨瘟的免疫狀況和影響因素，根據抗體水平及時補免和調整免疫程序，同時進一步完善養殖場（戶）的設施設備，不斷提升養殖場（戶）生物安全水平，最終達到控制這三種病在福安市的發生與流行。

參考文獻

[1] 李海琴，方紹培，譚美芳，等．江西部分地區種鴨 坦布蘇病毒病及鴨瘟免疫狀況調查與分析[J]．江西農業大學學報，2021，43（5）：1124-1128．

[2] 張榮祥，李喬樂，劉興超，等．水禽飼養生物安全體系構建[J]．畜牧獸醫科學（電子版），2021（12）：170-172.

[3] 張慶豐，郭紅燕，李海生．鴨坦布蘇病毒病的流行趨勢與防控要點[J]．今日畜牧獸醫，2023，39（2）：17-18，21.

[4] 劉洋，王傳彬，霍斯琪，等．中國部分地區鴨、鵝攜帶四種病毒狀況的調查與分析[J]．畜牧獸醫學報，2016，47（8）：1610-1617.