我們家

在我們家，母親是鄂溫克族，父親是達斡爾族，我們兄妹三人，我是個看起來更像漢族卻說著達斡爾語的鄂溫克族姑娘。父親過世得早，我出生在鄂溫克民族鄉，所以戶籍上就隨了母親。

正月十六，對于阿倫河畔的鄂溫克族人來說是個重要的節日，打花臉、滾冰、圍著篝火跳野豬舞都是這一天的重要項目。因為在當年，過完元宵節，族人們又要上山打獵了，這一天的所有活動都是在向山神祈福，祈禱新的一年風調雨順，吉祥安康。這習俗一直延續到今天。

到了正月十六這天早晨，大人們總是早早就起來取點鍋底灰抹到我們臉上，然后笑哈哈地氣我們：“又被抹到黑臉了吧？快起床啦！”我們小孩子也趕緊穿戴好民族服裝，準備好鍋底灰，路上逮到個人就要抹一把，關鍵時刻看誰的手速更快。抹黑臉是長輩給晚輩或是平輩們之間互相涂抹，屋里院外，小孩子們你追我趕，老人們慈祥又幸福地看著、笑著。在這一天抹黑臉，寓意驅邪避災，祈求平安吉祥，所以男女老少沒有人在意自己的臉被抹得有多黑，抹得越多越黑就意味越遠離疾病災難。

到了黃昏日落前，老人們在小廣場上準備篝火，婦人們為晚宴備好美酒佳肴，年輕人哼著小曲三五成群地趕往“碰山水”，小孩子們嬉戲打鬧好不快樂。

“碰山水”算是我們村子最美的一處景點，因山體陡峭突立于河面而得名。山碰水不前，水碰山而止，山繞水，水環山。夏季的碰山水綠樹環繞，溪水清澈，是野游的最好去處；冬季的碰山水冰面光滑平整，山水環繞形成“V”字形的天然滑冰場。正月十六，族人們都要來此處“滾冰”，大家穿著耐臟的衣服在冰面滾來滾去，寓意福氣吉祥滾滾來，疾病災禍滾滾去。

滾冰歸來時，篝火已經點燃，所有人聚集在篝火旁跳“野豬舞”，一邊吶喊一邊舞蹈，盡情地歡跳，跳到大汗淋漓。然后，大家圍坐在一起吃喝唱歌，在歌聲與歡笑中度過美好的一天。

我的母親精通鄂溫克語、達斡爾語和漢語，在那個年代可算是個“文化人”，能寫會算的她當過大隊加工廠的會計，也是很優秀的婦女主任。

小時候經常聽媽媽講族人和漢族人因為語言不通鬧出的一些笑話。年前大集購物，那就是一場場象形擬聲的表演會，買“鵝”的，因為鵝字發音不標準，就像皮影戲的人物一樣，一伸一縮著脖子，兩只手不停地在胸前比畫，嘴里艱難地說：“脖子這么長，嘎嘎地叫。”賣家也不明白到底說的是什么，究竟是大鵝還是鴨子？買剪子的在賣家遞過來的幾個物品始終不對的情況下，打開剪刀手有節奏地一張一合，嘴里說著：“不是那個，是這個……”母親形象的表演總能逗樂所有在場的人。那時候，親戚鄰居常來家里串門，她們聊聊家常，說說笑話，也順帶著和媽媽學習漢語。

姥姥雖不會講漢語，但做得一手好針線活兒，特別擅長縫制狍皮衣物。我喜歡傻狍子，狍子憨憨笨笨的，外形似鹿，形體偏小，皮毛柔順有光澤，現在是國家二級保護動物。在姥姥年輕時的那個年代是可以狩獵的，獵民有獵槍，每支獵槍都有槍證。狍皮毛長而密，皮厚結實，防寒力強，冬季上山打獵，狍皮大衣狍皮靴子是基本裝備。

媽媽翻找衣物時，在她棕紅色的皮箱最下層，有一雙姥姥親手縫制的“奇哈逆”（狍皮靴子），非常漂亮。狍皮靴制作工藝較為復雜，需先將狍皮曬干，制作時噴水，將狍肝搗爛涂抹在皮里，卷起來發酵兩三天，先用“毛丹”刮去皮板上的污垢，之后用“賀得勒”將狍皮鞣軟，鞣好皮子之后，用狍筋搓成細線穿以骨針縫制，將狍皮毛朝外皮朝內縫制成靴子。1998年冬，村干部同幾位呼倫貝爾市民俗博物館的工作人員來到我家，想要收集一些民俗物件，媽媽把她珍藏多年的姥姥縫制的狍皮靴無償捐給了國家。一同捐贈的還有姥姥手工制作的樺皮簍和姥爺上山打獵用的打火鐮。

每年的五、六月份是扒樺樹皮最好的季節，此時樹皮與樹干之間充滿水分，樹皮最容易剝離，又不會傷到里面的樹干。通常這個時候，姥爺總會扒很多樺樹皮回來，姥姥將樺樹皮切成段，經過蒸煮、剝皮、捆成捆擠壓塑型，然后選料、裁剪、粘接，最后用狍筋線將樺樹皮縫制成家居用的各種小器皿。

樺樹皮質地柔韌，易塑造，不怕水，不怕碰撞，又防腐耐潮。姥姥年輕時做的小物件大多送人了，我兒時的記憶里就只剩下那只盛放精鹽的小簍了。那個小簍是棕黃色的皮質質地，上下鑲邊，用狍筋線縫制成幾何圖形，簍身繡成簡單的樹形圖案。我常想這只樺皮簍作為器皿在我家的廚房放了近十年，不曾想竟能被民俗館選中，贏得了一個華麗的轉身。

姥爺的打火鐮是他們那個時代上山打獵必備的取火器物，每年冬天一上山至少要兩三個月才下來，火柴使用雖然方便，但是怕潮濕，山上不方便保存，打火鐮沒有火柴那么嬌貴，在沒有火柴時是最佳選擇。

上山打獵時要選擇靠山背風臨近河流的地方安扎帳篷，生活用水主要取自冰窟窿里的冰或是臨近的干凈些的雪，用帳篷里的大鍋燒開留存備用，可飲用可做飯或是清洗衣物。小時候最盼望的就是他們上山打獵回來時帶回狍子、野豬、野雞和兔子等獵物。

我認為所有野味最適宜的烹飪方式就是烤著吃，且必須用純木炭火烤，只需要撒點精鹽，肉便發出“滋滋”的聲響，烤出的油順著飽滿的肉的紋路慢慢滑下，待肉烤至七八分熟，瞇著眼將其放到鼻前聞一聞，然后心滿意足地放進嘴里細細咀嚼，嫩滑、焦酥、鮮咸一瞬間全在口中，令人心醉。這便是兒時我對烤肉的記憶。長大后走過很多地方，吃過很多次烤肉，但沒有一次能夠打動我，每每吃過總感覺遺憾，傷感年華不再，抓不住似水流年。

提起上山打獵，有一次印象特別深，是兩個哥哥被媽媽狠狠地教訓了一通。原因是兩兄弟遛套子，套子是獵民用粗細不等的鐵絲手工制成，套取的獵物不同，制成的套子也大小不同，套子放在獵物經常出沒之地，獵民每天去巡查，以便于及時發現獵物。

那天發現了一頭被套住正在垂死掙扎的野豬，大哥機警，但是膽子小，一溜煙兒地跑了，猴子一樣爬到樹上不敢下來；二哥勇猛果敢，按照媽媽的話說就是有點虎，他不但不跑還就近找了個木棒非要抓住機遇制服野豬，因為他聽老人說制服野豬關鍵要找準野豬后脖子的一處穴位一擊致命，就這樣，他一個人成功制服了一頭兩百斤左右的野豬，這個體重的野豬算是很大的個頭了。

野豬尖嘴獠牙，身材高大偏瘦，攻擊力極強，對于一個十七八歲的孩子來說真的是極其危險。所以媽媽特別生氣也很后怕，生氣是氣大哥比弟弟大了近十歲，怎么能夠在那么危險的時候自己跑了。大哥憨憨地傻笑，臉上掛著無地自容的尷尬，解釋說：“我叫他上樹，他偏不聽我的，我也實在不敢下去。”這話也是實話，氣得媽媽也繃不住笑了。然后轉過頭又罵二哥：“就你虎，從小就不省心，讓你倆跟著長輩上山就是看看帳篷，幫著做做飯，不是告訴你不準上山遛套子嗎？你才多大啊，多危險！”“好不容易套個大野豬，怎么能白白放過，那大家不都白上山了嗎？都像我大哥，野豬早跑了，我幾下就給放倒了，下山時都是讓我大哥扛的，誰讓他不幫忙，是鄂溫克漢子嗎？膽小鬼！”

自己挨罵還不忘氣氣大哥，媽媽顯得很無奈，又找不到訓斥的話，就我一個看熱鬧的，笑得不行。其實并不是大哥不夠擔當，只是性格使然，他從小愛好文藝，喜歡讀書，烹飪。他要是講抗戰史、金庸小說“飛雪連天射白鹿，笑書神俠倚碧鴛”，我是不敢搭茬兒的，卻也絕不給他炫耀的機會。二哥就喜歡舞刀弄槍，能動手的盡量不動嘴，也不會說，就簡單粗暴。

上世紀九十年代初，族人放下獵槍，走出山林，在漢族兄弟的幫助下，開始接觸農耕文化，“上山打獵”變為塵封的歷史。

我喜歡講民族故事，對于民族文化的一點了解更多的是來自于原生家庭。在祖國多民族融合的大家庭里，我熱愛自己的民族，更熱愛一脈相承的中華文化，愿盡我所能，為傳承民族文化盡一份心，出一份力。

【作者簡介】郭冬梅，80后，發表過作品《老師，您是影響我一生的人》《再續前緣》《眾生相》《燕子去了》《藏在記憶里的味道》《怦然心動》《聽——雪落下的聲音》等。其中《藏在記憶里的味道》獲“阿榮情·故鄉味”征文活動三等獎。

責任編輯"麗娜