香飄萬里情

有顏，有才，有天賦，青州釀酒的條件得天獨厚。

如果你游至青州，如果你也恰好愛酒，那么底蘊豐厚、酒香氤氳的云門酒廠，一定是你不可錯過的一站。循著酒香，踏過古城的青石板路，驀然回首間，才會發現：青州與云門酒的歷史、文化和品位，早已浸入心田，一醉千年。

千年歷史沖刷，歷經滄海桑田，今日的青州古城屹立如初。

百代酒香沉淀，歷經傳承革新，今日的云門佳釀酒香依舊。

云門醬酒，香飄萬里，綿延在青州的大街小巷，沁透在齊魯大地，飛越了萬水千山，氤氳在人們周圍。

歷史悠久 云門醬酒蘊藏千年酒香

青州美酒，起于文化，成于文化，興于文化。從7000年前的“北辛陶觚”，到3600年前的“商代青銅酒器”，從1500年前的“青州從事”到明清時代的“裕豐酒坊”，再到1948年建廠，云門酒的文化脈絡分明。7000年時光，成就了云門醬酒稀缺珍貴的品質，更成就了云門文化歷史的源遠流長和厚重淵博。

青州的釀酒歷史非常悠久，從北辛陶觚可知，在東夷文明北辛文化時期，古青州就已經出現了酒的生產與釀造，這直接證明了在7000年前，青州就已經出現了釀酒文明。3600年前青州蘇埠屯商代墓葬出土了大量的青銅酒器，有爵、觚、觶等，這再一次證明青州一帶釀酒文明的繁盛，同時也講述了華夏文明由陶制酒器向青銅酒器的過渡。

悠久的釀酒歷史賦予了青州云門酒天生的好酒基因。1948年青州解放后，陳毅元帥率領華東局駐扎青州，在他的倡導下，“膠州專釀公司青州實驗酒廠”成立了，這就是山東青州云門酒廠的前身。……