我的爸爸和爺爺都喜歡喝點小酒,所以我知道很多酒。
中外聞名的貴州茅臺酒是我國的名酒之一,品質一流的瀘州老窖是中華老字號。東北人最愛的是高粱酒。爺爺說高粱酒是糧食發酵的,能舒筋活血!
中國的白酒成就了很多英雄故事:《水滸傳》里的武松,喝了十八碗酒,打死了景陽岡上的猛虎;《三國演義》里,關羽溫酒斬華雄。中國的白酒也成就了精彩的文章:李白飲酒后做的詩不少,比如“花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人”;蘇軾也是在擺酒待客時,寫出了《赤壁賦》。
不過,古人也告誡大家酒不能多喝,比如,明代的唐寅就告訴大家:“一醉解千愁,酒醒愁還在。”我的爸爸和爺爺也常說:“喝酒不開車,開車不喝酒。”
酒是我們中華民族發展的見證者,是我們生活中不可缺少的一部分,但也是不能被放縱的一種生活習慣。
(指導老師:張文文)
你知道嗎
古人表達飲酒應適量的態度,既用嘴——向唐寅那樣勸告大家,也動手——能工巧匠做出了公道杯。這種杯子利用了虹吸的原理,其中倒入的酒一旦超過界線,就會進入“吸管通道”,從杯底的小孔流光。有了這種酒杯,就只能少倒酒,少喝酒啦。