馬鈴薯晚疫病的發生和防治

馬鈴薯晚疫病是一種真菌型病害，危害馬鈴薯莖葉和塊莖，降低馬鈴薯產量。該病傳染性強、傳播速度快，從開始發病到大面積的馬鈴薯枯死最快僅用兩周，嚴重時可導致馬鈴薯產量損失50%以上。

1 病原

馬鈴薯晚疫病的病原是致病疫霉，菌絲無色、無隔膜，多核，菌絲生成孢囊梗，頂端膨大有孢子囊著生，孢子囊成熟后破裂，釋放出5～12個游動孢子，經風雨傳播，梗繼續生成孢子囊。致病疫霉菌自然條件下只侵染番茄和馬鈴薯，該菌不耐低溫，菌絲在20～23℃生長良好，孢子囊形成的最適溫度為18～22℃，24℃以上直接萌發，游動孢子最適生成溫度在10～13℃，致病疫霉通常以菌絲體的形式寄生在種薯上越冬。

2 流行特點

馬鈴薯晚疫病最易發生在開花期前后，帶病種薯是菌源，越冬的菌絲體隨播種入侵地塊，大部分病種薯不能發芽或發芽后死去，少數病種薯發芽后，菌絲體擴展、蔓延至幼芽，在幼苗莖部髓部細胞間生長，產生游動孢子，成為中心病株，借助風雨侵染附近植株，從植株傷口、芽眼、皮孔等入侵。馬鈴薯晚疫病是一種典型的氣候型病害，致病疫霉喜濕，空氣濕度大于75%，溫度大于10℃，病菌潛伏2天后即可發病；空氣濕度大于95%，8小時即可發病，雨季或是多霧、多露的氣候，馬鈴薯晚疫病易發生。在溫度和濕度適宜的條件下，馬鈴薯晚疫病迅速暴發，初發至流行一般需要7～10天，15天左右可導致全田枯死。

3 發病原因

3.1 種薯帶菌

病菌以菌絲體的形式在種薯內越冬，自留種薯中有較多的病原，是馬鈴薯晚疫病的主要侵染源。購買市場上的外地種薯，種薯攜帶病原菌，從而將馬鈴薯晚疫病傳入本地，并引發流行。

3.2 氣候濕暖

氣候適宜、濕度大是馬鈴薯晚疫病發生和流行的必要條件，氣溫在10～23℃馬鈴薯晚疫病均可發生流行，晝暖、夜涼、高濕條件適宜致病疫霉的菌絲體、孢子囊和游動孢子大量產生，引發馬鈴薯晚疫病。馬鈴薯種植期間，若遇到連續的雨露天氣，導致田間濕度較大，有利于孢子的萌發和侵染，濕度越大，晚疫病發病越嚴重，傳播越迅速。若晚疫病發生前的天氣較為干旱，有利于病菌的積累，則疾病發生更迅速、更嚴重。

3.3 品種抗病性低

不同的馬鈴薯品種對馬鈴薯晚疫病的抗性不同，抗病性較弱的品種易感病，發病后傳播更迅速。通常早熟品種的抗病性差，晚熟品種的抗病性強；匍匐型品種抗病性差，直立型品種抗病性強；葉片面積較大、顏色淺、光滑的品種抗病性差，葉片厚窄、顏色深、有絨毛的品種抗病性強。長期單一種植同一種品種的馬鈴薯也易發生馬鈴薯晚疫病。

3.4 田間管理水平差

馬鈴薯重茬種植，種植前未進行深翻等措施，土壤中有較多的病菌，馬鈴薯晚疫病發生概率增高，發病情況較為嚴重。馬鈴薯種植后，未進行間苗，馬鈴薯種植密度過大，植株間郁閉度過高，通風性和光照強度減弱，田間濕度過大，有利于馬鈴薯晚疫病的發生和傳播。有的農戶種植馬鈴薯過程中施肥不科學，施加了過多的氮肥，導致植株生長不良，抵抗病蟲害能力較弱，易受到病菌的侵襲。馬鈴薯晚疫病是土豆常見病，農民防控意識較弱，未發病時不進行預防，發病后才噴灑農藥治療，防治效果較差，影響土豆產量。

4 發病癥狀

馬鈴薯晚疫病發病初期，葉片上出現直徑4毫米的不規則斑點，為黃褐色或綠褐色，病情進展后，病斑逐漸擴大，形成圓形或半圓形的病斑，顏色變為暗綠色或暗褐色，呈水漬狀，邊緣有淺綠色暈圈。田間較為干燥時，病變葉片質地變脆，病斑為淺褐色干枯狀，病斑上無白霉生成；田間環境濕度較大，病斑中心會長出白色霉菌，葉片背部或雨后清晨更加明顯，嚴重時葉片萎蔫，整株感染變為黑褐色濕腐狀，散發出腐敗氣味。葉柄和莖稈感染后，初期出現邊界不明顯的褐色、條狀斑，潮濕環境中病斑上有白霉覆蓋。薯塊發病初期，表面有形狀不規則的褐色或紫褐色病斑，中心部位凹陷，皮下薯肉呈深褐色壞死狀，病情嚴重后，病薯呈水浸狀，并逐漸腐爛，發出腐臭氣味。

5 防治措施

5.1 農業防治措施

選用抗病品種：種植抗晚疫病的品種可顯著降低發病率，是最有效、最經濟的馬鈴薯晚疫病防治方法。葉片窄厚、顏色較深、有較多絨毛、直立型、中晚熟的馬鈴薯品種抗病性較強，如宣薯5號、宣薯6號、莊薯 3 號、寧薯8號、中薯5號、隴薯8號等。病原菌也在不斷變異，抗病品種的抗性在多年種植中不斷變化，抗性會逐漸降低或喪失，為減少晚疫病的發生和降低危害程度，應積極引進適宜本地種植的高產、抗性強的新品種。

種薯處理：最好選取脫毒的馬鈴薯原種或一級種薯進行催芽，若種植自留種，應選擇重量在50～150克的塊莖作為種薯，選擇形狀較規則、表皮完整且光滑的種薯進行種植。將種薯在陽光下翻曬2小時消毒，再放于有散射光的地方催芽，種薯長滿牙眼后切塊，使每個薯塊重40克左右、有1～2個芽眼。切塊的刀具要使用75%酒精、0.1%～0.2%高錳酸鉀溶液浸泡消毒。薯塊切開后要盡早進行拌種，降低馬鈴薯晚疫病的發生率。拌種分為干拌和濕拌，干拌防治效果更好，還降低爛種率，干拌是使用50%氟啶胺可濕性粉劑、克露可濕性粉劑、68%精甲霜·錳鋅可濕性粉劑等與滑石粉、草木灰等混勻后拌種；濕拌是使用藥劑溶液浸泡拌種，在干燥通風處陰干后才能播種。

田間管理：馬鈴薯種植要選擇地勢平坦或較高的地塊，地塊應土質疏松、排水良好。播種前做好深翻和整地工作，起高壟種植，科學配比氮磷鉀肥料，適期播種，根據馬鈴薯品種合理密植，合理灌溉，適時適量追肥，促進植株健壯生長，提升其抗病性。馬鈴薯應與玉米、小麥、蔬菜等進行三年以上的輪作，不與茄子、番茄、辣椒等茄科作物連作或鄰近種植，降低病蟲害發生率。雨后要及時挖溝排水，降低田間濕度，減少病菌滋生，降低疾病發生率。

種薯儲藏：挑選品質好的塊莖作為種薯，晾曬后存儲于經過嚴格消毒的窖中，保持溫度在2℃左右、濕度在85%左右，窖中還應有適量的光線，存儲量應不超過50%，并定期通風。

5.2 化學防治措施

化學防治措施主要是噴灑低毒、高效的化學農藥防治馬鈴薯晚疫病，如抑快凈水分散劑、百菌清、殺毒礬、克露、甲霜靈錳鋅和代森錳鋅可濕性粉劑等，根據發病程度，間隔8～10天，連續噴灑2～3次。農藥要交替使用，避免產生耐藥性，藥劑要科學配比，適量使用，要噴灑均勻、全面，確保防治徹底，盡早控制住晚疫病的傳播。馬鈴薯開花期后易發生晚疫病，做好田間調查。田間發現患病植株要及時清除中心病株，土壤中施撒適量的生石灰進行消毒，周圍植株及時噴灑農藥防治，避免疾病擴散。

作者單位：葫蘆島市現代農業發展服務中心