玉米品種選擇及種子質量簡單鑒別

近年來，凌海市玉米種植得到長足發展，單產穩步提升，農民種植玉米的經濟效益也得到一定提高，進一步加快了鄉村振興速度。玉米的品種和種子質量是優質高效種植的基礎，如果品種選擇不科學，種子質量出現問題會影響玉米的出苗、長勢、產量和質量，且后期較難彌補，會嚴重影響種植收效。因此，在玉米生產過程中，需要重視對品種的選擇，選擇合適的方式對玉米種子質量進行鑒別。

1 玉米品種選擇存在的問題

1.1 對新品種熱情過度，盲目大面積種植

在選擇玉米品種時，有些農民盲目崇拜新品種，認為新品種肯定比現有品種優秀，對新品種信任過度。客觀地看，國內玉米新品種的研發力度不斷加強，但是存在著的田間試驗時間短、栽培測試區域較少，不同土質和氣候條件下種植的經驗積累還不足，推廣過程中在不同地類、特殊氣候條件、不同栽培管理模式情況下可能會出現品種不適應的情況，如某些病蟲害的暴發、中微量元素缺乏癥、倒伏、授粉不良等，會出現減產和影響糧食質量。因此，選擇玉米品種時不要一味追求新品種，必須要經過幾年的實踐檢驗，確定適合地塊特點、當地氣候條件和栽培管理模式，才能大面積種植。

1.2 刻意選擇生育期長的品種

其實玉米產量受多種因素影響，玉米生育期差異不大。凌海市玉米品種生育期大多數都在120～140天，如選擇生育期較長（130d以上）的品種，因春季干旱等原因造成延遲播種時，可能會出現秋收時玉米成熟度較差、籽粒含水量過高等情況發生。而選擇生育期較短的品種，可根據環境條件調整播期，同時由于成熟期較早，稈上籽粒脫水效果較好，收獲時籽粒含水量較低。

1.3 選擇高價品種

農民普遍認為，玉米品種好壞和價格因素關系密切，價格高自然是抗逆、高產的搶手品種。其實玉米品種的價格主要是生產商、經銷商的營銷手段決定的，與品種本身聯系不大，市場上獨家壟斷的新品種往往價格偏高，而一個品種有多個商家經營時價格較低。生產玉米種子的成本相差無幾，只是各品種的研發投入和出讓價有一定差異。農民在選擇品種時要根據地塊、栽培管理水平、種植經驗、臨近農戶反饋、種子品種試驗數據等因素，客觀、冷靜做出判斷，同時盡量不要大面積全部種植單一品種。

2 玉米品種選擇要點

2.1 選擇適合本地的已審定或備案品種

玉米品種分為省級審定和國審、省級備案3種情況，不同點在于省級審定品種只能再審定的省級行政區內的批準區域銷售推廣，國審品種在國內的批準區域銷售推廣，省級備案是已經通過同一適宜生態區域的其他省級審定品種在本省級行政區備案后銷售推廣。經過審定或備案品種是種子銷售推廣的前置條件，否則視為假冒偽劣種子。玉米品種審定、備案都會在當地完成田間試驗，對玉米品種的抗病蟲和自然災害能力、氣候條件適應性、在當地生育期表現、產量、品質等各方面進行調查和數據分析，審定或者備案號農民可以通過網絡查詢。

2.2 根據當地的氣候條件、地塊具體情況和栽培管理水平選擇品種

從溫度條件上看，凌海市玉米應選活動積溫要求在3000℃以下的品種。土壤、地勢條件不同的地塊選擇的品種也有差異，土層深厚的平肥地要選喜肥水，增產潛力大的品種，而土層較薄的瘠薄地塊要選擇有耐瘠薄能力的品種；低洼地塊鹽堿含量較高，要選耐澇性好、抗鹽堿性能好的品種，坡地盡量選擇抗旱品種，有水源保證的地塊可選擇喜水品種。品種選擇還要考慮當地自然災害情況，如夏秋季多發暴風雨地塊要選擇抗倒伏品種，各種蟲害發生較重的地塊應根據蟲害種類選擇相應的抗蟲品種，病害嚴重發生的地塊也要根據病害種類合理選擇抗性強的品種，干旱頻發地塊選耐旱品種等。根據銷售目的，選擇粉質、角質或其他專用型玉米品種。晚播時選生育期短的品種，地膜覆蓋早春種植選生育期稍長的品種；根據栽培管理情況選擇稀植、密植或超密植品種。

3 對玉米種子質量進行簡單鑒別

3.1 種子純度、凈度觀察

種子純度較低，會造成玉米長勢不齊、空稈率較高，對玉米產量和品質也有較大影響。玉米雜交種純度較低一般是繁種時管理不嚴造成的，如果繁種時母本混入雜株，會造成種子形態的改變；如果父本或母本出現自交，通過種子的透明程度、胚乳層的顏色差異可以發現。玉米大田用種子純度合格標準為：單交種子（非單粒播種）純度要達到96%，單交種子（單粒播種）的純度要達到97%，雙交種和三交種的種子純度要達到95%。種子凈度是指正常種子的重量占總重量的百分比，凈度低的原因是種子中存在雜質，可用肉眼直接觀察，合格玉米種子凈度應不低于99%。

3.2 種子外觀觀察

對種子外觀進行肉眼觀察，是種子簡單鑒別的重要環節。主要觀察種子的飽滿程度、光澤程度、是否出現病蟲害痕跡、是否有發霉情況。種子外觀發育正常、飽滿，光澤度較好、沒有出現過病蟲害危害癥狀，無發霉、變質情況為正常種子。飽滿度較差的種子一般發芽率不高，出苗不整齊、苗弱；光澤度較差的種子往往是隔年陳種，發芽勢較差，發芽率也不高；病蟲危害過的種子影響發芽，還可能攜帶病菌、蟲卵；有霉斑的種子影響出苗，也會引起苗期病蟲害的大發生。

3.3 用手感知種子水分含量

玉米種子水分含量高低是判斷種子質量好壞的重要因素，玉米種子水分含量要求為不高于13%，但長城以北和高寒地區可放寬到不高于16%。農戶在購買玉米種子時，可以取出種子袋底部的種子，利用手感判斷種子水分含量是否超標。

3.4 利用嗅覺判斷種子味道是否正常

取出玉米種子包裝袋的中下部種子，利用嗅覺判斷種子的味道是否正常。有霉味、酸味或者酒糟味的種子已經發霉，出現甜味的種子會有部分發芽情況。合格的種子基本無味。

3.5 觀察種子包裝

合格的種子包裝不掉色、不破損，包裝袋上品種特征特性、產量表現、栽培技術要點、適宜區域、執行標準、審定編號、種子生產許可證編號、植物檢疫證明編號齊全，農民群眾在購買種子時要注意觀察識別，逐一查找。

作者單位：遼寧省凌海市農業農村綜合服務中心