融合思政元素的園藝專業實習案例教學模式探究

［摘 要］ 旨在研究思政元素融入園藝專業教學實習的案例教學模式的構建與實施。通過實際案例分析驗證了該教學模式的有效性和實用性。研究認為，將思政元素與勞動教育融入園藝專業教學實習，有助于提高學生綜合素質和創新能力，促進思政教育深入開展。此外，該教學模式也能打破傳統教學的限制，提高教學效果和實踐能力。因此，應重視思政元素與勞動教育相融合，發揮其在學生全面發展和創新能力培養中的重要作用。未來的教學實踐可進一步探索如何將思政元素融入更多專業領域，豐富教學手段和方法，提高教育質量。同時，需加強學生實踐能力培養，提高創新能力和實際應用能力，以適應高技術時代的發展需求。

［關鍵詞］ 案例式教學；園藝專業教學實習；思政元素；勞動教育

［基金項目］ 2021年度南京農業大學教改項目“案例式教學在園藝專業教學實習環節中的研究與應用”（2021Y018）；2023年度南京農業大學第四批“課程思政”示范課程“黨的二十大精神教育專項”（KCJC202307）；2021年度對南京農業大學教改項目“學生發展指導下的園藝教學改革與實踐”（2021Y021）

［作者簡介］ 侍 婷（1986—），女，江蘇連云港人，博士，南京農業大學園藝學院副教授，主要從事果樹發育生物學研究；上官凌飛（1986—），男，安徽黃山人，博士，南京農業大學園藝學院教授，主要從事果樹抗逆生物學研究；高志紅（1971—），女，天津人，博士，南京農業大學園藝學院教授（通信作者），主要從事果樹種質資源與遺傳育種研究。

［中圖分類號］ G642.0 ［文獻標識碼］ A ［文章編號］ 1674-9324（2024）36-0094-04 ［收稿日期］ 2023-08-28

隨著社會的不斷發展和進步，高等教育的重要性日益凸顯，為培養德智體美勞全面發展的優秀人才提供了更廣闊的舞臺。在這個過程中，思政教育和勞動教育成了高等教育的重要組成部分［1］。園藝專業作為一門注重實踐和創新的學科，需要思政元素和勞動教育相融合，提高學生的綜合素質和實踐能力。因此，旨在探究思政元素融合勞動教育的園藝專業教學實習案例教學模式的構建與實施，以期為教育教學的改革與創新，提供有益的參考和借鑒。

一、當前園藝專業教學實習環節的現狀與問題

園藝是我國現代農業的一個重要分支，涵蓋果樹、蔬菜、花卉等二級學科，園藝專業教學的基本任務是為我國園藝產業發展培養合格的園藝專業人才［2］。但是，從當下教學結果分析，多數園藝學子還存在實踐能力不足、創新能力薄弱的問題，以及對專業的敏感度與積極性欠佳等問題，這些問題與園藝專業教學方式有密不可分的聯系。

高水平大學的建設離不開高質量的教學師資隊伍［3］。目前，大多數農業類院校的師資隊伍更偏向于科研團隊，因此更傾向于對學生進行相關專業知識的培養，而對其綜合素質的提升關注較少，這使得學生的動手能力較低，對生產端的實踐應用了解不夠透徹。在教學實習過程中，學生的被動學習和以教師為中心的講解，嚴重影響了對學生實踐能力的培養［4］。教學實習需要的案例和資料數量不足、質量不高，這嚴重限制了學生的實踐能力培養。針對這些問題，可以加強師生之間的交流，鼓勵學生自主收集資料和案例，并引入新的教學資源等，以提高教學實習的質量和效果。此外，教學實習考核體系存在過于注重報告字數而忽略學生的實際能力和表現等問題。為了更好地評估學生的實踐能力和專業素養，需要改變考核方式，引入更多的實際操作和口頭答辯等方法，以更全面地評估學生的實踐能力和專業素養。

二、思政元素融合勞動教育的實踐與探索

隨著教育教學改革的深入，高校越來越注重學生的綜合素質培養，而勞動教育作為一種重要的教育方式，能夠為學生的綜合素質培養提供有力的支持。同時，思想政治教育也是高校教育的重要組成部分，將思政元素融入勞動教育之中，能夠提高學生的思想品德和社會責任感，培養學生的實踐能力和創新意識［1-5］。在勞動教育中，學生需要付出辛勤的勞動，體驗到勞動的艱辛和意義，從而增強學生對勞動的尊重和認識，能夠加深對生命的理解和珍惜。在這個過程中，思政教育能夠給學生提供必要的指導和引導，幫助學生更好地理解和認識勞動的意義和價值，培養學生的社會責任感和公民意識［6］。

三、在園藝教學實習中實施案例式教學的可行性

案例教學法（Case-based Learing，CBL）最早于1910年被美國哈佛醫學院引入醫學教育［7］，它以病例為引導，通過病例發生的情景對其發生的過程以及原因進行推導和分析，使學生更加熟練地掌握相關理論知識與實踐技能，培養學生解決實際問題的能力。案例式教學是通過教師選擇案例為引導，學生為主導的教學方式［8］，其核心是通過選擇合適的案例融入教學當中，讓學生提前接觸園藝專業實際生產中遇到的問題，發揮教師與學生共同參與的雙邊教學作用，進而引發學生的興趣，真正調動教與學的積極性。

國家鄉村振興戰略的全面實施快速推進了農業轉型，同時也對高等農業院校的專業性人才培養提出了更高的要求。產教深度融合至教育領域微觀的課程體系及課程案例庫的開發與建設，是農學類老牌專業推進新農科建設、培養新農人的必然。在園藝專業教學實習課程中推進案例式教學，既是課程建設，也是任課教學制度的優化和管理創新。園藝實踐教學中的案例通常選取自實際生產和生活中的問題和場景，以便讓學生更好地理解問題的實際情境，從而提高學生的學習興趣和動力［8-9］。通過挖掘南京農業大學在產教融合過程中的科研項目成果、在農業生產調研和服務過程中所獲得的典型事例等，作為編寫教學案例的第一手資料，以本校科研成果和農業生產服務實踐反哺課程建設，可以突出體現南京農業大學的辦學定位和人才培養特色。此外，在產教融合共建的教學實踐基地，聯合企業和地方政府共同試驗，創造數字化、機械化、規范化的現代農業新典型案例，有助于學生學習與學校發展。

四、思政元素融合勞動教育的園藝專業教學實習案例教學模式的實施思路與注意事項

園藝專業案例式教學實習過程包括案例材料的收集與設計（含實地參觀考察）、教學實習準備、實踐操作、案例分析討論、案例總結及課后評價（圖1）。

（一）案例收集與設計

深度挖掘課程的思政元素，并利用產業中出現的典型案例理解產業存在的問題和發展前景，詮釋我國作為果樹大國的優勢和民族自豪感。比如，介紹楊梅這個樹種，首先通過到南京溧水的芊芊楊梅園現場教學，學生通過親眼看見，親手感知，親自采摘品嘗，深入園區，聆聽企業負責人的創業史，不僅對楊梅的生長習性和果實品質的影響因素有了初步的了解，加深了對一、二、三產融合的理解，同時也為初創業的艱辛和創新的精神所感動。寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。楊梅山人潮涌動的歡樂采摘景象，正是辛勤努力的結果。在教師的介紹下，學生也深刻體會到雖然創業艱辛，但曾經只能遠途跋涉到蘇州才能品嘗到新鮮楊梅的南京人也能夠在家門口采摘楊梅果實了，這也是果樹人為城市老百姓做出的突出貢獻，也是自我價值的重要體現。

現場教學后的課程教學，首先對所見所聞所感進行交流，美味上升到品質，上升到栽培技術的利用，上升到產業鏈的延伸，果農和專業人才的區別立竿見影地呈現出來。然后，在教師進一步講解、線上資料的學習和學生的深入思考后，學生對基礎知識掌握得更加牢固，認識也更加深刻，不僅對楊梅這個樹種，也對該產業的現狀和發展有了深刻認識。

（二）教學實習準備

教師根據實習操作中需要掌握的技術，提前設計好課堂討論中的問題，分析并討論。在集中實習實踐的過程中，學生分組對指定的案例進行學習分析，并與承擔相關課題的教師進行交流，總結該技術的重點與難點，在田間進行相關的實踐操作。此外，制作PPT在課堂上進行講解，主講教師組織討論，相關教師參與并給出意見與建議。

（三）案例分析與討論

教師聽取每個案例介紹后，首先要引導學生對這些方案進行分析研究。其次，讓學生展開討論，確定最佳方案后，進而探討如何實施這個方案。最后，要求學生借助圖書館和網上查閱有關資料，從而進一步深化學到的知識。

（四）案例總結

案例的總結是對該案例講授的知識點進行系統性的整合與提煉。這個階段可以讓學生來做總結，也可以由教師來做總結，講明案例中的關鍵點以及該方案存在的不足和長處，讓學生進一步對知識進行鞏固。

（五）課后評價

案例教學與傳統的講授教學不同，案例教學在整個實施過程中強調學生主動參與。計劃采用綜合評價的方法，學生平時成績由課堂討論成績（40%，包括自由發言和PPT匯報）、案例報告（40%）和學生互評（20%）。考核方式采取平時考查與期末考試相結合，平時考查占總成績的40%，期末考試占總成績的60%。

結語

本文主要介紹了在園藝專業教學實習中，如何將思政元素與勞動教育相融合，構建并實施案例教學模式的經驗與方法。通過案例教學模式，學生能夠更好地理解和應用所學知識，同時也能夠感受到勞動的重要性和價值，增強勞動意識和勞動精神。在教學中，我們還將思政元素融入教學內容中，使學生在實踐中感受到思政教育的重要性和深刻內涵，從而增強他們的社會責任感和使命感。

融合思政元素和勞動教育的案例教學模式，不僅可以提高學生的專業技能水平，還能培養學生的社會責任感和創新意識。在未來的教學中，我們將進一步探索如何將思政元素和勞動教育更加深入地融入教學中，提高教學實效，加強學生的實踐能力和綜合素質。同時，我們也要更加注重學生的個性化發展和創新能力的培養，為他們的未來發展提供更好的支持和幫助。

參考文獻

［1］劉春元，徐亞楠，戴麗娜.勞動教育融入高校課程思政建設的創新研究［J］.進展：教學與科研，2022，2（1）：22-23.

［2］馮敏，吳文江，李永洲，等.園藝之美在新農村建設中的價值探析［J］.農學學報，2017，7（4）：90-94.

［3］姚之彥.高校師資隊伍建設的有效途徑［J］.中國高等教育，2019（23）：60-61.

［4］丁喬，張孟玫，李茂盛，等.以學生為中心的機械制圖混合式教學模式研究與實踐［J］.圖學學報，2018，39（2）：362-366.

［5］馬喜寧.新時代勞動教育與高校思想政治教育有機融合的路徑探析［J］.中國勞動關系學院學報，2020，34（6）：55-62.

［6］張麗瀅.高校大學生勞動教育中思政元素的融入與創新應用：評《新時代大學生勞動教育》［J］.科技管理研究，2021，41（19）：226.

［7］ZHANG Y， LI H. Case-based teaching research of media management course［C］//2021：01006.

［8］毛娟，王延秀，褚明宇，等.案例教學在園藝植物組織培養課程中的應用［J］.河西學院學報，2019，35（2）：120-124.

［9］車樹理.淺談研究性學習及在“園藝植物栽培”教學中的應用［J］.現代農業，2009（8）：101-103.

Exploration of the Internship Case Teaching Model in Horticulture Major Integrating Ideological and Political Elements

SHI Ting， SHANGGUAN Ling-fei， GAO Zhi-hong

（College of Horticulture， Nanjing Agricultural University， Nanjing， Jiangsu 210095， China）

Abstract： This paper aims to explore the construction and implementation of a case-based teaching model that integrates ideological and political elements into horticultural professional teaching internships. The effectiveness and practicality of this teaching model were validated through actual case analysis. The study suggests that integrating ideological and political elements with labor education in horticultural teaching internships contributes to enhancing students’ comprehensive qualities and innovative abilities while promoting the deepening of ideological and political education. Furthermore， this teaching model breaks through the constraints of traditional teaching， thereby improving teaching effectiveness and practical skills. Therefore， it is important to emphasize the integration of ideological and political elements with labor education， leveraging their significant role in fostering students’ comprehensive development and innovative capabilities. Future pedagogical practices can further explore how to incorporate ideological and political elements into more professional domains， enrich teaching methods and approaches， and enhance the quality of education. Additionally， there is a need to strengthen the cultivation of students’ practical abilities， elevating their innovation and practical application skills to meet the developmental demands of the high-tech era.

Key words： case-based learning; horticulture Horticulture professional teaching internship course; ideological political elements; labor education