瓶中窺鏡

銅鏡既是古人的生活用具，又是精美的工藝品。它們有的制作精良、形態美觀，有的圖紋華麗，銘文豐富，是我國古代文化遺產中的瑰寶。

究竟用什么魔法才能在玻璃瓶中復刻“銅鏡”？讓我們一探究竟！

魔術材料

五水硫酸銅固體、抗壞血酸（維生素C）、清水、濃氨水、燒杯、量筒、電子天平、玻璃棒、玻璃瓶、膠頭滴管、藥匙。

魔術步驟

1.用量筒量取40 mL清水，并倒入燒杯。

2.稱取10 g五水硫酸銅固體（CuSO4·5H2O），將其倒入燒杯，用玻璃棒攪拌至其完全溶解。

3.稱取4 g抗壞血酸（維生素C），加入硫酸銅溶液中，攪拌至溶液顏色不再改變。

4.往燒杯中加入濃氨水，至溶液顏色變為深藍色。之后迅速變為棕黃色。

5.將所得溶液倒入玻璃瓶直至裝滿，不要留有氣泡。

6.用瓶蓋密封玻璃瓶，并倒置于桌面上（觀察是否有氣泡，若有氣泡會影響“銅鏡”的生成），等待“銅鏡”出現。

原理解析

往硫酸銅溶液中加入抗壞血酸形成綠色絡合物溶液，之后再加入濃氨水，待沉淀溶解后形成深藍色銅氨溶液，深藍色銅氨溶液會迅速變為圖3的棕黃色溶液，在抗壞血酸的作用下會發生如圖5的化學反應。

最終形成的棕黃色溶液具有均一穩定性，生成的銅單質會均勻地附著在玻璃瓶的表面，形成光亮的“銅鏡”。

科學大視野

維生素C是一種水溶性維生素，因能防治壞血病，又稱抗壞血酸。

多年來的動物實驗和臨床研究發現，維生素C可以降低血膽固醇含量，增強免疫力，促進創口和手術切口愈合，促進生長發育，防治慢性汞、鉛等金屬性中毒，等等。

很多食物富含維生素C，如花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等，這些維生素C能被人體很好地吸收，建議按需食用。

（欄目編輯" 田春憶" 秦銀銀）