花生優質高產種植技術及田間管理

1山東萊西地區的土壤與氣候特征1.1土壤類型及其對花生生長的影響

山東萊西地區位于中國的東部沿海，屬于溫帶季風氣候。該地區具有明顯的季節變化，冬季寒冷干燥，夏季炎熱濕潤。年均氣溫在11～14℃，年降水量集中在夏季，大約在550～950 mm。當地的氣候條件可為農作物的生長提供良好的環境，其主要是對花生這類溫喜光的作物。

1.2土壤類型及其對花生生長的影響

山東萊西地區的土壤類型主要是黃棕壤和風沙土。此土壤具有較好的排水性和適度的肥力，對于促進花生生長來說較為有利。

黃棕壤：此土壤富含有機質和礦物質，pH值適中，適合花生生長。黃棕壤的良好透氣性和保水能力有助于花生根部的發育，可促進花生植株的健康生長。

風沙土：雖然這種土壤的保水能力較差，但其松散的結構有利于花生根系的滲透和擴展。在風沙土種植花生時，需要特別注意水分管理，避免水分過多或過少，以確保花生的正常生長。

1.3氣候條件及其對花生種植的適應性

山東萊西地區的氣候特征，包括溫帶季風氣候、四季分明、夏季溫暖濕潤和冬季寒冷干燥，對花生種植產生了顯著影響。如下為氣候條件如何影響花生種植的詳細分析：

1.3.1溫度條件

春季：春季氣溫逐漸回升，為花生的播種和早期生長提供了適宜的環境。花生需要的最低生長溫度大約為15℃，而萊西春季的平均氣溫一般能滿足這一需求。

夏季：夏季是花生生長的關鍵期，萊西的溫暖濕潤氣候有利于花生的花期和授粉，進而保證良好的結莢。

秋季：秋季氣溫漸涼，適合花生成熟和收獲。此時的溫度有助于花生種子的成熟，提高種子質量。

1.3.2降水條件

降水分布：萊西地區的降水量主要集中在夏季，與花生生長的關鍵期相匹配。適宜的降水量有助于花生的生長發育，特別是在花生的開花和結莢階段。

灌溉管理：在降雨較少的春季和秋季，需進行適當灌溉。以保證花生的水分供應。同時，過量的降雨可能導致土壤過濕，不利于花生的生長，因此在雨季也需要合理排水。

2花生優質高產種植技術

山東萊西，作為中國知名的“花生之鄉”，在花生產業的發展上擁有深厚的歷史和堅實的基礎。

2.1產業歷史與當前地位

歷史沿革：萊西的花生產業歷史悠久，憑借其獨特的地理和氣候優勢，成為中國乃至全球知名的花生產區。

產業規模：萊西市在花生產業方面取得了顯著成就，其花生種植面積達到1.67萬hm2，年產量高達8萬t。特別是在花生海外出口方面，萊西獨占鰲頭，占據全國花生出口量的1/4以上，年出口量達到15萬t，人均占有量在全國處于領先地位。

2.2質量與創新

高質量花生：萊西盛產的高油酸花生以其獨特的品質著稱，如少腐果、芽果，顆粒飽滿，以及卓越的抗旱能力和極低的黃曲霉素含量。

認證與榮譽：當地優質特性使“萊西大花生”獲得農業農村部的地理標志認證，同時萊西被授予“中國花生產業基地”和“全國花生育種基地”等榮譽稱號。

創新成果：萊西地區在花生種植領域取得卓越成就，并且在新品種和新技術試驗方面走在前列。例如，新品種“花育958”打破了全國高油酸花生的畝產紀錄，成為行業的新標桿。

2.3加工與出口

加工實力：萊西在花生加工領域的表現同樣引人注目，擁有眾多自營進出口權企業和知名品牌，如“佳樂”“第一坊”“寶泉”“東生”等。

國際認可：萊西的花生產品不僅在國內市場占有重要地位，而且深受國際市場的信賴，出口至日本、東南亞、韓國和歐盟等多個國家和地區。其年出口量和出口額在全國縣級市中位居首位。

3花生優質高產種植技術與田間管理措施

3.1花生種植前的土地準備

3.1.1土壤測試與改良

在花生種植前需進行土壤測試，以此幫助農民了解土壤的營養狀況和pH值。pH值范圍應在6.0～6.5，其屬于花生生長的最佳酸堿度。若土壤測試顯示pH值低于5.5，則需要通過施用石灰來調整，每公頃土地施用1.5萬～3.0萬kg的石灰可以有效提升pH值。

3.1.2適宜的耕作方法

花生種植前的耕作有利于種子發芽和根系發展的土壤環境。傳統的耕作深度應在15～20 cm，以確保土壤松散，有利于根系的滲透和發展。在耕作過程中，去除雜草和石塊較為關鍵，可減少對花生幼苗的競爭和物理傷害。

對于粘重土壤，推薦進行深耕，至少達到20～25 cm深，以改善土壤結構和排水能力。

在耕作后，適當的平地作業較為關鍵。其可通過使用耙或平地機進行，目的為創建平坦而細膩的種植床，為花生播種創造理想的條件。

3.2花生品種選擇

濰花8號：由山東省濰坊市農科院花生研究室育成的優質、高產大花生新品種。其在2000～2003年的山東省及全國（北方片）區試和生產試驗中表現優異，適宜在山東、河北、河南、安徽、遼寧等北方花生產區春季和夏季種植。

花育28號：由山東省花生研究所選育，該品種的成熟期較短，適合鮮食和夏播。其株型直立，分枝較少，可連續開花。籽仁呈三角形，種皮為粉紅色，適宜在山東、河南、河北的小花生產區春季種植。

花育9518：由山東省花生研究所經過多年雜交選育的新品種。其屬于高油、高油酸、超高產的花生品種，已在多個地區進行試種，表現出優良的長勢和高產性能。

山花106：由山東農業大學選育的珍珠豆型小花生品種。莢果呈葫蘆形，網紋清晰，果腰明顯，籽仁圓形，種皮紫黑色。單株結果21個，出米率達到75.1%。這個品種適宜在山東地區春播種植。

青花8號：該品種為青島農業大學選育的中間型大花生品種。莢果普通形，籽仁橢圓形，種皮粉紅色，內種皮金黃色，連續開花。這個品種適宜在山東春播小花生地區種植。

3.3播種技術與密度

3.3.1播種技術

花生的播種技術是保障良好發芽率的關鍵。在播種時，種子深度應控制在3～5 cm，其有助于種子保持適當的濕度和溫度，促進其發芽。在土壤濕潤、排水良好的條件下，選擇較淺的播種深度（約3 cm）可以加快發芽速度。相反，如果土壤較為干燥或質地較重，播種深度可適當加深至5 cm，以確保種子可獲得足夠的水分。

3.3.2種植密度

花生的種植密度直接影響產量和品質。一般情況下，推薦的種植密度為每公頃約11.25萬～13.50萬株。過密的種植可能導致植株間的競爭，影響根系和葉片的發展，最終降低產量和品質。而種植過稀，則無法充分利用土地資源，也可能減少產量。在確定種植密度時，還需考慮當地的氣候條件、土壤類型及花生品種的特性。

3.4肥水管理

3.4.1施肥計劃與方法

在花生生長的整個周期中，肥料需求量和類型會發生變化。一般來說，播種前應施用基肥，推薦每公頃施用農家肥3.0萬～4.5萬kg，配合復合肥450～600 kg，以提供必需的養分。

在花生生長期間，尤其是在開花和結莢期，花生對養分的需求增大。此時，可以追施速效性氮肥和磷肥。每公頃推薦追施尿素150～225 kg和磷酸二銨75～150 kg。這些追肥應分2次施用，第一次在花生開花前，第二次在結莢期。

3.4.2灌溉策略與水分管理

花生對水分的需求在其生長周期的不同階段有所不同。在播種后的初期生長階段，保持土壤適度濕潤對于種子的發芽和幼苗的生長非常重要。此時，每公頃需灌水約450～750 m3。

開花和結莢期是花生對水分需求最高的時期，對此應適時灌溉促進花果的形成和發育。每公頃推薦灌水量為900～1 200 m3，為避免灌溉過重需根據當地氣候條件和土壤類型進行調整。

3.5病蟲害防治

3.5.1常見病蟲害及其預防措施

根腐病：由土壤中的真菌引起，可通過輪作和改良土壤排水來預防。避免過度灌溉和施用過量氮肥也是重要的預防措施。

葉斑病：葉子出現斑點，影響光合作用。在預防中，需使用抗病品種和保持田間清潔可以減少發病率，或在發病初期噴灑過量氮肥。

花生蚜蟲：吸食植物汁液，導致植株虛弱。定期檢查植株并在發現蚜蟲時及時使用殺蟲劑，同時可以通過種植誘蟲植物或使用黃色粘蟲板來控制蚜蟲數量。

3.5.2生物防治與化學防治的結合

在生物防治中，可使用天敵（如捕食性昆蟲、寄生性微生物）和生物農藥來控制病蟲害。此方法對環境友好，可減少對非靶標生物的影響。

化學防治則涉及使用化學農藥。雖然效果迅速，但應謹慎使用，以避免對環境造成過度負擔和可能導致的病蟲害抗藥性。建議只在生物措施不足以控制嚴重病蟲害時，作為補充措施使用化學農藥。

在實施化學防治時，應選擇對目標病蟲害高效且對其他生物影響小的農藥，并遵循正確的劑量和施用時間。輪換不同作用機理的農藥，以減少病蟲害產生抗藥性的風險。

3.6田間管理

3.6.1雜草控制

預防性措施：在雜草控制中，需采取預防性措施。如，選擇適當的種植密度和行距，以此減少雜草生長的空間。在播種前使用地膜覆蓋也是一種有效的預防措施，可以阻止雜草生長同時保持土壤濕度。

機械除草：定期使用耙或其他農具進行耕作，以物理方式移除雜草。這種方法環保且對土壤結構有益，但需要在雜草幼苗階段進行，以避免對花生植株造成傷害。

化學除草：在必要時，可以適當使用除草劑。選擇對花生安全且對目標雜草有效的除草劑，并嚴格按照推薦的劑量和施用時間進行處理。

3.6.2花生生長階段的特定管理需求

苗期管理：在花生幼苗期，需保持土壤濕潤，以便促進植株生長。此階段，應避免土壤過濕或干旱，以促進根系健康發展。

開花和結莢期：在此階段，花生對水分和養分的需求顯著增加。合理的灌溉和追肥對于促進花果的形成至關重要。同時，應注意病蟲害的預防和控制，避免影響產量和品質。

成熟期：在花生成熟期，應減少灌溉，以促進種子的成熟和提高收獲質量。此時，應注意監控土壤濕度，避免過濕條件下的收獲，以減少收獲后的病害風險。

（山東省萊西市人民政府沽河街道辦事處曲鵬帥）