當孕媽媽遇上糖尿病

飲食控制是基礎

針對妊娠期糖尿病，最基礎的防治方法就是飲食控制。

1.控制糖分攝入：避免食用蛋糕、巧克力、糖果等含糖量高的食物，限制甜食和含糖飲料的攝入，選擇低糖或無糖的食品和飲料。可以適當進食富含膳食纖維的食物，如燕麥、蕎麥等，可以延緩餐后血糖的升高，利于血糖控制；還可以促進胃腸道蠕動，防治便秘。

2.保持營養均衡：妊娠糖尿病患者的飲食要多樣化，保證營養的均衡。多吃新鮮的蔬菜和水果，這有助于保持血糖穩定，同時也可以提供足夠的營養給母體和胎兒。適當吃高蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉等，能夠補充身體所需要的營養，有利于胎兒的生長發育。

3.定時定量進食：妊娠期糖尿病患者應該定時定量進食，避免一次性攝入過多食物導致血糖升高。建議分多餐進食，每餐食物量要適中。

4.避免空腹和飲食過量：妊娠期糖尿病患者應該避免空腹和飲食過量。空腹可能導致血糖下降，而飲食過量則可能導致血糖升高。

水果可以有選擇地吃

很多“糖媽媽”都認為妊娠期糖尿病，就不能吃水果了，是這樣嗎？

一般把水果按含糖量分成3類，含糖量在10%以內的稱之為低含糖量水果，含糖量在10%～20%的稱之為中含糖量水果，20%以上的稱之為高含糖量水果。妊娠期糖尿病的患者血糖控制達標時，可以吃低含糖量、中含糖量的水果，比如蘋果、梨、橘子、橙子、柚子、獼猴桃、百香果、火龍果、枇杷、西瓜。可以在兩餐之間適量吃上述的水果，不要隨餐就吃，以免引起血糖的波動。高含糖量的水果主要有香蕉、菠蘿蜜、榴蓮、大棗、羊角蜜瓜等，應該減少食用。

4種蔬菜可多吃

妊娠期糖尿病患者要多吃新鮮蔬菜，尤其以綠葉菜為主。因為蔬菜的熱量低，而膳食纖維高，可延緩胃排空，增加飽腹感，延緩腸道的糖類吸收，從而控制孕期體重和血糖。尤其是下面4種蔬菜可以適當多吃。

1.西藍花

西藍花富含膳食纖維和水分，升糖指數較低，在體內消化吸收較慢，能延緩餐后血糖上升，適量食用有助于控制血糖水平。此外，其還含有維生素C、葉酸等營養素，對胎兒健康有益。

2.菠菜

菠菜中含有的膳食纖維可以減緩碳水化合物的吸收速度，從而降低餐后血糖峰值。此外，菠菜中的鐵元素也有助于維持紅細胞數量，預防貧血的發生。但注意不要過量攝入，以免引起腹瀉等問題。

3.黃瓜

黃瓜是一種低熱量、高水分的食物，且含有豐富的膳食纖維，能夠增加飽腹感并促進胃腸蠕動。此外，它還能幫助身體排除多余的鹽分和廢物，改善水腫情況。但不宜生食或過量食用，否則可能導致腸胃不適。

4.胡蘿卜

胡蘿卜中含有多種類胡蘿卜素，這些物質在腸道內被分解為α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素，然后被肝臟轉化為維生素A。維生素A對于維持正常視覺功能至關重要，并可促進生長發育及維護上皮組織完整性。但過多攝入會導致皮膚變黃，因此不宜長期大量食用。

具體的飲食方案應根據每人的體重、活動量等因素，進行個性化定制。規范飲食之后仍不能達到有效降糖目的，需要在醫生指導下進行藥物治療，以確保母嬰健康。