會澤縣牛疾病特點及防治對策

摘 要 云南省會澤縣是我國重要的牛產區，但近年來該地牛疾病頻發，嚴重影響了當地牛產業的健康發展。為有效控制牛疾病，分析會澤縣牛疾病流行特點及存在的問題，并針對問題提出擴大牛傳染性胃腸炎疫苗接種覆蓋面、優化牛白細胞減少癥監測和風險管控策略、開發牛痘病毒快速診斷試劑盒及推廣牛結核病短周期治療方案等措施。

關鍵詞 牛疾病；治療難點；防治措施；云南省會澤縣

中圖分類號：S858.23 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.18.047

會澤縣是云南省重要的牛產業基地，近年來隨著當地養殖規模的擴大，牛疾病發生率和流行范圍有所上升，嚴重制約了當地畜牧業的健康發展。會澤縣常見的牛疾病有牛傳染性胃腸炎、牛白細胞減少癥、牛痘及牛結核病等，但在病害防治方面面臨諸多治療難點與問題，如致死率高、病因復雜、病毒變異及診斷治療周期長等。對此，筆者從疫苗免疫、疫病監測、快速診斷、治療方案優化等方面提出一系列創新性防控策略，以期為會澤縣乃至全國的牛疾病防治提供新思路和新方法，促進牛產業可持續發展。

1 牛產業發展現狀及常見牛疾病概述

會澤縣地處云貴高原過渡地帶，屬于亞熱帶季52529a46cd4185c9e5575adec43d1bfd風氣候，年平均氣溫15 ℃，年降水量1 100 mm，光照充足，草原覆蓋面積廣，是我國重要的商品牛和肉牛生產基地之一。據統計，2022年會澤縣牛存欄量穩定在120萬頭左右，以西門塔爾牛和荷斯坦牛為主，配套有奶牛4 000余頭[1]。近年來，會澤縣大力發展標準化牛場，實現集中養殖和規模化經營。截至2022年，會澤縣牛場總數達243個，牛存欄量占全縣的58.2%[1]。

隨著養殖規模的擴大，牛疾病發生率和流行范圍有所上升。統計數據顯示，2021年會澤縣牛疾病發病率和死亡率較2017年分別上升2.6%和2.1%，常見的疾病有牛傳染性胃腸炎、牛白細胞減少癥、牛痘及牛結核病等[2]。其中，牛傳染性胃腸炎在病毒性腹瀉中發病率最高，而且年齡不滿3個月的小牛較易發病；牛白細胞減少癥缺乏有效預防措施，發病隱匿，病原體有病毒、細菌和寄生蟲等，發病機制復雜；牛痘病毒變異加劇了防控難度，發病迅速；牛結核病發病周期長達數月乃至數年，易漏診和誤診。上述疾病的流行嚴重影響了會澤縣的牛產業發展。

2 牛疾病特點與問題

2.1 牛傳染性胃腸炎致死率高

牛傳染性胃腸炎是由冠狀病毒和輪狀病毒引起的急性傳染病，臨床表現為小牛出現水樣腹瀉，伴有發熱、厭食、體質量減輕等癥狀。會澤縣的牛傳染性胃腸炎有4個治療難點。1）病原體不斷變異。會澤縣地處山區，牛群間的交叉感染機會大，促進了病毒的變異。變異后的病毒毒力增強，致病性更強，導致牛發病率和死亡率居高不下。2）小牛抵抗力差。會澤縣的商品牛多通過人工授精和胚胎移植技術育成，缺乏對母體抗體的獲得，小牛出生后抵抗力差，一旦感染病毒更易發病。3）防控措施不力。會澤縣部分牛場僅注重牛的數量而不注重牛肉的品質，疫病防控意識淡薄。牛舍清潔消毒不徹底，疫苗接種覆蓋面有限[3]。這些因素使得病毒在牛群中快速傳播和繁殖，牛發病率居高不下。4）治療手段有限。目前，市面上尚無特效藥物治療牛傳染性胃腸炎，只能采取措施防治，根治困難。部分養殖場為控制病情擴散，會提前宰殺發病牛只，造成重大的經濟損失。

2.2 牛白細胞減少癥病因復雜

牛白細胞減少癥是細菌性和病毒性感染導致的牛外周血白細胞減少的一種綜合征。會澤縣牛白細胞減少癥的病因復雜，主要體現在4個方面。1）病原體種類繁多。會澤縣地處山區，牧草地與野生動物棲息地頻繁交界，病原體種類繁多。已發現的病原體有牛病毒性腹瀉病毒、牛磺胺噻唑耐藥巴氏桿菌、牛白血病病毒及惡性瘧原蟲等。2）傳播途徑隱蔽。部分病原體可通過蚊蟲等介體傳播，部分可經消化道和呼吸道傳播，途徑隱蔽，不易被發現，使病情擴散速度較快[4]。3）臨床癥狀不典型。感染不同病原體，臨床表現可呈急性、亞急性和慢性過程，癥狀復雜，容易被誤診。藥敏結果也不穩定，給治療帶來很大難度。4）發病機制未明。不同病原體的致病力及混合感染的交互作用機制尚未完全闡明，給發病機制研究和防治策略制訂都帶來了很大挑戰。

2.3 牛痘病毒變異導致防控困難

牛痘是由痘病毒屬牛痘病毒引起的動物疾病，會澤縣牛痘病毒變異導致防控困難主要體現在4個方面。1）病毒變異速度快。會澤縣部分牛場采取的防治措施不到位，如疫苗接種覆蓋面不足，使病毒在易感牛群內快速傳播，在復制過程中積累大量變異。這使得病毒逃逸宿主免疫應答，提高了病毒的傳染性和致病力。2）傳播途徑隱蔽。變異病毒可通過牛群間接觸，通過介體如蒼蠅等傳播，也可經消化道、呼吸道和皮膚損傷部位進入宿主。傳播途徑多樣加大了防控難度[5]。3）臨床癥狀復雜多變。感染變異病毒后，不同個體表現出的臨床癥狀差異大，既可出現典型水皰、皮膚結痂等癥狀，也可沒有明顯體表病變，使診斷和隔離困難。4）疫苗失效。現有疫苗對病毒變異株的免疫原性和保護作用降低，從而導致疫苗失效。

2.4 牛結核病診斷及治療周期長

牛結核病是由牛分枝桿菌引起的一種慢性傳染病，會澤縣牛結核病的診斷和治療周期長，主要原因有4點。1）病程長。牛結核病的潛伏期在3～12個月，臨床期持續時間更長，整個病程可達數年。長時間的病程加大了漏診和誤診的概率。2）癥狀不典型。不同感染途徑，可出現肺結核、消化道結核、外陰結核等不同形式，臨床表現復雜多樣。囊腫和肉芽腫病變可能維持多年無明顯體征，增加診斷難度。3）診斷工具缺乏。會澤縣大部分基層養牛場缺乏結核菌素皮膚試驗和抗體診斷，依賴臨床表現判斷，準確性差。培養結核分枝桿菌周期長，結果易被污染。4）治療難以徹底。牛結核病治療周期需要6個月以上標準化療法，且反復發作可能性大。病牛易成為病原體攜帶者，嚴重影響治療效果，同時并發癥多，治療風險高。

3 會澤縣牛疾病防治策略的創新與實踐

3.1 擴大牛傳染性胃腸炎疫苗接種覆蓋面

針對會澤縣牛傳染性胃腸炎致死率高的問題，擴大疫苗接種覆蓋面是一項關鍵策略。1）加強病毒變異監測，定期收集病例樣本進行病毒全基因組測序，及時發現優勢變異株并調整疫苗毒株。如果發現G3、G5等毒力較強的變異株流行，養殖場（戶）應及時更新疫苗株以提高疫苗的預防效力。2）完善小牛早期防護體系，在妊娠母牛分娩前進行疫苗增強免疫，提高初乳中特異性抗體水平，并在小牛出生后及時飼喂初乳，使被動免疫與主動免疫相結合，增強小牛抵抗力。3）養殖場應嚴格執行生物安全管理制度，如對新引進的牛進行隔離檢疫，對牛舍進行徹底清潔消毒，控制人員、車輛進出等，切斷病原傳播途徑。同時，養殖戶要提高疫病防控意識，按程序進行疫苗全程免疫，提高免疫覆蓋率和免疫密度。此外，應加強對癥治療藥物的研究，如篩選高效廣譜抗病毒藥物，聯合采用止瀉、補液等治療措施，提高治愈率。4）政府應加大對養殖（場）戶的補貼力度，提高其主動免疫的積極性，擴大防疫政策惠及面，為疫病防控提供政策和經濟保障。

3.2 優化牛白細胞減少癥監測和風險管控策略

針對會澤縣牛白細胞減少癥病因復雜、監測和防控不力的問題，優化監測網絡和風險管控策略至關重要。1）構建多病原體聯合監測模型，整合牛病毒性腹瀉、巴氏桿菌、白血病、瘧原蟲等多種病原體數據，通過邏輯回歸分析建立致病概率預測模型，根據各病原體的流行強度和危害程度進行分級預警，動態調整監測頻率和覆蓋區域。2）針對病原體的多樣性，可采用高通量測序技術快速鑒定致病微生物，通過宏基因組學分析揭示優勢病原菌群，進而優化診斷和治療方案。3）針對傳播途徑隱蔽的特點，可在牧區布設紅外觸發攝像機，實時監測蚊蟲等病媒生物活動情況，通過時空聚類分析識別高風險區域；同時，針對性開展藥物防控試驗，如在易感季節噴灑吡蟲啉、溴氰菊酯等昆蟲生長調節劑，切斷傳播鏈。此外，針對混合感染的復雜性，可構建致病微生物互作網絡，利用社團挖掘算法分析各病原體之間的協同增強作用，預測多重感染風險，指導多藥聯合治療方案的制訂。4）加強與疫情數據平臺的實時對接，利用大數據分析技術對疫情態勢進行趨勢外推，對重點區域進行風險畫像，為精準施策提供依據。

3.3 開發牛痘病毒快速診斷試劑盒

為解決會澤縣牛痘病毒變異加劇導致疫苗失效和防控困難的問題，開發快速、靈敏、特異性強的診斷試劑盒是一項關鍵策略。1）可借助新一代測序技術對會澤縣流行的毒株進行全基因組測序，構建牛痘病毒變異圖譜，篩選出穩定表達的保守抗原表位，如A型包涵體蛋白、早期轉錄因子等，進而設計特異性引物和探針。2）可基于等溫擴增技術，如環介導等溫擴增（Loop-Mediated Isothermal Amplification，LAMP）、重組酶聚合酶擴增（Recombinase Polymerase Amplification，RPA）等技術，建立快速核酸檢測方法。與傳統的聚合酶鏈式反應（Polymerase Chain Reaction，PCR）相比，等溫擴增反應條件簡單，不需要復雜的儀器設備，更適合現場檢測；同時，可引入核糖核酸（Ribonucleic Acid，RNA）適配體、核酸內切酶等技術拓展檢測類型，既可檢測病毒DNA，也可檢測RNA轉錄產物。3）可開發新型納米材料如石墨烯、金納米顆粒等修飾的電化學生物傳感器，利用納米材料優異的導電性和比表面積，通過電化學阻抗譜（Electrochemical Impedance Spectroscopy，EIS）、循環伏安法（Cyclic Voltammetry，CV）等技術實現靈敏檢測，較傳統的酶聯免疫吸附測定法（Enzyme-Linked Immunosorbent Assay，ELISA）方法更快速、便攜，更適合大規模篩查。此外，可構建以上技術與移動互聯網的集成化智能診斷平臺，通過物聯網實時采集疫情數據，利用機器學習算法智能分析變異株的傳播趨勢，及時向養殖場（戶）推送預警信息和防控建議。

3.4 推廣牛結核病短周期治療方案

針對會澤縣牛結核病診斷和治療周期長的問題，推廣短周期治療方案是一項有效的對策。1）優化診斷技術路線，將結核分枝桿菌的特異性抗原如ESAT-6、CFP-10等與新型佐劑AS01E聯合，研發新一代結核菌素，提高皮膚試驗的靈敏度和特異性，縮短皮試反應時間；6d1ac696d39672ca058ccd41371864a7同時，引入γ干擾素釋放試驗（Interferon-γ Release Assay，IGRA）等新型體外診斷技術，在結核感染早期即可實現快速診斷。2）開發新型短程化療方案，在現有利福平、異煙肼、吡嗪酰胺等一線抗結核藥基礎上優化給藥途徑，如采用薄膜包衣緩釋制劑、納米載藥系統等提高藥物生物利用度，減少給藥頻次；同時，聯合使用博得康、利奈唑胺等新型抗結核藥物，協同增強療效，有望將治療周期縮短為2～3個月。3）可探索基于CRISPR-Cas9系統的基因編輯療法，設計特異性RNA引導Cas9核酸內切酶靶向切割結核分枝桿菌DNA，直接清除致病基因，較抗菌藥物治療更直接高效。此外，應積極推廣“互聯網+”遠程診療模式，通過人工智能輔助診斷系統遠程解讀即電子計算機斷層掃描（Computed Tomography，CT）影像，結合病歷信息智能生成治療方案，借助在線藥事服務平臺提供用藥指導和隨訪，破解基層診療技術力量不足難題。4）建立嚴格的疫情監測網絡，利用區塊鏈技術構建溯源系統，對病例、疑似病例、密切接觸者進行全程管控，控制傳染源。

4 結語

會澤縣作為我國重要的商品牛和肉牛生產基地，牛疾病的頻繁發生會嚴重影響牛產業發展和農民收入。筆者分析了會澤縣牛傳染性胃腸炎、牛白細胞減少癥、牛痘和牛結核病的治療和防控面臨的主要問題，包括病原體易變異、傳播隱蔽、癥狀復雜、診斷困難及治療周期長等。針對這些難題，提出加強疫苗免疫、建立精準監測、開發快速診斷及推廣短程治療等創新對策。這些對策可從不同角度提高疾病防控的效率與效能，減少疾病對肉牛養殖造成的影響。會澤縣政府部門應定期評估措施實施效果，并及時總結推廣成功的經驗做法，以指導會澤縣乃至整個云南省牛疾病防控體系建設，保障養殖場（戶）的經濟效益及消費者的身體健康。

參考文獻：

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[4] 繆祥虎，韓敏，朱蓉，等.曲靖市推廣畜禽良種科技主要做法[J].云南畜牧獸醫，2021（4）：31-32.

[5] 佚名.吸取國外先進養殖經驗助力生豬穩產保供：曲靖市沾益區溫氏畜牧有限公司菱角種豬場典型案例介紹[J].中國畜牧業，2021（2）：25-26.

（責任編輯：劉寧寧）