社會(huì)美育視角下石灣陶塑藝術(shù)價(jià)值及文化符號(hào)

摘 要：廣東省委“1+1+9”工作部署了文化強(qiáng)省建設(shè)任務(wù)，中國共產(chǎn)黨佛山市第十三次代表大會(huì)提出了以文塑城、以文興產(chǎn)、以文化人的目標(biāo)。本文通過探討佛山非遺石灣陶塑的起源與發(fā)展、風(fēng)格特點(diǎn)、地位與影響、藝術(shù)價(jià)值和美育價(jià)值及美育應(yīng)用路徑，意在尋找石灣陶塑在社會(huì)美育視角下的文化符號(hào)，旨在推動(dòng)歷史文化的傳承、審美情趣的培養(yǎng)及民族精神的弘揚(yáng)。

關(guān)鍵詞：社會(huì)美育；石灣陶塑；藝術(shù)價(jià)值；美育價(jià)值

中圖分類號(hào)：J314 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-0905（2024）19-00-03

“社會(huì)美育”是一項(xiàng)面向全體社會(huì)成員廣泛開展的審美教育實(shí)踐活動(dòng)。其核心宗旨在于構(gòu)建并發(fā)展社會(huì)主義精神文明，通過提升全民的審美素養(yǎng)、思想道德品質(zhì)以及科學(xué)文化素養(yǎng)，進(jìn)一步激發(fā)文化藝術(shù)事業(yè)的繁榮，并為社會(huì)的和諧與進(jìn)步奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

黨的二十大報(bào)告指出，不斷實(shí)現(xiàn)人民對(duì)美好生活的向往。美好生活需要“美”。通過社會(huì)美育，普及美的內(nèi)涵，提升社會(huì)大眾感受美、追求美、展現(xiàn)美的能力，喚醒人們的生活熱情，增強(qiáng)人們的生活信念，鼓舞人們的精神狀態(tài)。

佛山石灣陶塑技藝于2006年5月20日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)被列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，作為嶺南文化的重要符號(hào)，這一嶺南藝術(shù)瑰寶在社會(huì)美育中扮演著舉足輕重的角色。它不僅是視覺上的享受，更是心靈的觸動(dòng)，能夠激發(fā)人們對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣與熱愛，促進(jìn)文化的傳承與發(fā)展。從社會(huì)美育的視角出發(fā)，深入研究佛山石灣陶塑的藝術(shù)價(jià)值及文化符號(hào)應(yīng)用，不僅有助于我們更好地保護(hù)和利用這一寶貴的文化遺產(chǎn)，更能夠豐富人們的精神世界，提升社會(huì)的文化品位。

一、石灣陶塑概述

（一）石灣陶塑的起源發(fā)展

石灣陶塑技藝興起于唐宋時(shí)期，繁盛于明清時(shí)期。唐宋時(shí)期，石灣陶塑的主要生產(chǎn)領(lǐng)域涵蓋了日用陶瓷、藝術(shù)陶塑、建筑園林陶瓷以及手工業(yè)用陶器等多個(gè)方面。這些陶瓷和陶塑作品以其獨(dú)特的工藝和藝術(shù)風(fēng)格，深受當(dāng)時(shí)人們的喜愛和歡迎。

清初碑記中記述：“南海石灣一隅，前際大江，后枕崗埠，無沃土可耕，無貨物貿(mào)易，居民以陶為業(yè)，聚族皆然。陶成則運(yùn)于四方，易粟以糊其口。”到了清代，石灣陶藝的發(fā)展更是進(jìn)入了一個(gè)興盛的時(shí)期。這一時(shí)期，石灣陶藝的種類幾乎涵蓋了當(dāng)時(shí)人們所能想象到的所有題材和形式。其中，人物、鳥獸、器皿、山公等題材的陶塑作品，以其精湛的工藝和生動(dòng)的形象，贏得了廣大人民的喜愛。同時(shí)，石灣陶藝還擴(kuò)展到了園林建筑、日用工藝品、陳列觀賞等領(lǐng)域，使得其使用范圍廣泛，幾乎遍及人們生活的各個(gè)領(lǐng)域。陶瓦脊是明清石灣陶藝巔峰之作，融合陶瓷雕塑、粵劇、剪紙等非遺元素，富含多重意蘊(yùn)[1]。

（二）石灣陶塑的藝術(shù)特點(diǎn)

唐宋時(shí)期，石灣窯所產(chǎn)的藝術(shù)陶器，側(cè)重于對(duì)器物的美化裝飾。其技法以深淺浮雕為主，塑造形象后，精細(xì)堆貼于器物表面，制作流程嚴(yán)謹(jǐn)有序，繁復(fù)而不失和諧，還采用勾勒花紋進(jìn)行裝飾，包括刻花、印花等形式，線條流暢，簡(jiǎn)約而清晰，充分彰顯了民間藝人的卓越創(chuàng)作才能。這一時(shí)期的工藝成就，為明清時(shí)期石灣陶藝的繁榮奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

明清時(shí)期，石灣窯的釉色藝術(shù)達(dá)到了新的高度，色彩斑斕，其中以翠毛藍(lán)、三稔花、雨淋墻、虎皮斑等釉色尤為著稱。清代石灣窯仿制鈞窯，形成了“鈞窯以紫取勝，廣窯以藍(lán)勝”的獨(dú)特風(fēng)貌，因此被譽(yù)為“廣鈞”。此時(shí)期，石灣陶藝的表現(xiàn)手法更加多樣化，清代匠人更創(chuàng)造了胎毛及撮睛等獨(dú)特技藝，使動(dòng)物形象栩栩如生，人物塑造則追求以形寫意，寓巧于拙，展現(xiàn)出深邃的意境之美。

時(shí)至今日，石灣繼續(xù)大力發(fā)展陶塑藝術(shù)，其精湛技藝與卓越成就備受贊譽(yù)。著名詩人郭沫若曾以“巧奪天工憑妙手，石灣該是美陶灣”的詩句，高度贊美了石灣陶塑的藝術(shù)魅力。

二、石灣陶塑藝術(shù)工藝價(jià)值

（一）栩栩如生——造型之美

石灣陶塑，以其獨(dú)特的造型之美，展現(xiàn)了栩栩如生的藝術(shù)魅力。石灣陶塑作品種類豐富，形態(tài)各異，可以根據(jù)其具體的實(shí)物形態(tài)劃分為五大類別，分別是人物陶塑、動(dòng)物陶塑、器皿陶塑、微縮陶塑以及瓦脊陶塑。石灣陶塑在造型方面，無論是對(duì)人物的描繪，還是對(duì)動(dòng)物的刻畫，或是對(duì)器皿的塑造，都力求在藝術(shù)典型化的基礎(chǔ)上，賦予每件作品鮮明的個(gè)性特征。其中，以人物造型為核心的“石灣公仔”陶塑技藝，尤為引人注目。石灣陶塑在表達(dá)手法上，深度融合了傳統(tǒng)國畫中的大寫意與工筆筆墨之精髓。在表現(xiàn)手法層面，它巧妙地借鑒了西洋雕塑技法中的核心要素，特別是關(guān)于花草、飛禽走獸及人物神韻的精湛刻畫，這些均深受嶺南畫派的影響與熏陶。這些手法共同構(gòu)成了石灣陶塑藝術(shù)的精華，展現(xiàn)出了中西文化交融的獨(dú)特魅力，其作品生動(dòng)傳神、色彩鮮明，且洋溢著濃郁的時(shí)代氣息。

佛山市博物館珍藏著清光緒二十五年重修祖廟之際，由石灣地區(qū)著名陶塑大師黃古珍精心創(chuàng)作的清晚期石灣窯陶塑神像《日神》。此作品將日神塑造為一位白發(fā)長須、威嚴(yán)莊重的老者，頭戴博冠，身著一襲繪有祥云瑞氣與騰躍蛟龍的華麗長袍，身披鎧甲，腳踏長靴，在雕塑藝術(shù)的處理上，日神的面部五官線條清晰銳利，連額頭上的細(xì)微皺紋都刻畫得惟妙惟肖，采用眼部涂白并點(diǎn)以黑珠的手法，使得日神的目光深邃而睿智，展現(xiàn)出強(qiáng)烈的英武之姿與陽剛之氣[2]。

（二）色彩繽紛——釉彩之美

石灣陶塑所用釉色有90多種，主要為青、紅、白、黃、黑五個(gè)色系，每個(gè)色系又根據(jù)顏色的深淺產(chǎn)生不同的釉色，石灣的名釉品種繁多，有很高的欣賞價(jià)值和科學(xué)成就，如石榴紅、翠毛釉、天目和東瓜皮等，在國內(nèi)享有名望。石灣陶塑所用釉屬于窯變釉色，其最大特點(diǎn)是青中帶紫，雨灑藍(lán)和翠毛綠是最著名的兩種釉色，寂圓叟在其《陶雅》中盛贊石灣窯釉色：“廣窯謂之泥均，其藍(lán)色甚似灰色……于灰釉中旋渦周遭，故露異彩，較之雨過天晴尤極濃艷……”石灣陶塑所用釉色豐富，內(nèi)含變化卻又整體統(tǒng)一，為石灣陶塑添加五色斑斕的藝術(shù)美感，也為匠人提供了更多的想象空間。

佛山祖廟中的陶塑作品《八仙過海》在色彩運(yùn)用上極為考究，大面積地采用了質(zhì)樸無華的素色以及深邃的藍(lán)釉作為主色調(diào)。這種顏色的選擇與祖廟建筑主體所采用的鮮艷紅色形成了鮮明的對(duì)比，從而達(dá)到了一種色彩上的互補(bǔ)效果。這不僅讓建筑與陶塑作品形成了一個(gè)和諧統(tǒng)一的整體，還使得陶塑作品在建筑的背景下顯得格外突出，進(jìn)一步凸顯了陶塑的藝術(shù)魅力和獨(dú)特性[3]。

（三）妙手匠心——工藝之美

石灣陶塑制作工藝獨(dú)特，制作過程包括選料、塑形、晾曬、釉料、窯燒五個(gè)步驟。石灣陶塑在生產(chǎn)過程中，成型技法方面，仍然堅(jiān)守著傳統(tǒng)的手印原作技法，并適當(dāng)引入了現(xiàn)代的注漿成型技法，既成功保留了傳統(tǒng)手工制作的獨(dú)特韻味，又有效滿足了大規(guī)模生產(chǎn)的需求。在造型技法上，繼承了傳統(tǒng)的刀塑、按塑、捏塑、貼塑等四種經(jīng)典方法，在施釉技術(shù)方面，注重多法并用，常用的上釉方法包括搽、掛、擋、潑、填、刮、雕等十多種，力求通過不同的施釉手法，使單色釉和復(fù)色釉都能呈現(xiàn)出既統(tǒng)一又富有變化的藝術(shù)美感[4]。

三、石灣陶塑的社會(huì)美育價(jià)值

（一）傳承精神文化

瓦脊陶塑是石灣陶塑的重要類型，清代末期開始，隨著粵劇的興起和發(fā)展，瓦脊陶塑工匠將粵劇文化與陶塑制作相結(jié)合，將粵劇經(jīng)典曲目中的歷史故事、神話傳說作為主題，搬上瓦脊，成為石灣陶塑藝人的一大藝術(shù)創(chuàng)舉。粵劇中常有觀眾喜聞樂見的故事，并且特別強(qiáng)調(diào)美德、善惡，這些故事的代表場(chǎng)景多是以連環(huán)畫的形式作為瓦脊陶塑呈現(xiàn)，浸潤在人們的生活中，起到精神文化引導(dǎo)的作用。

在祖廟的瓦脊陶塑上，經(jīng)典呈現(xiàn)了“穆桂英掛帥”的傳奇故事。陶塑瓦脊生動(dòng)再現(xiàn)了穆桂英于九龍谷精心部署，指揮若定，準(zhǔn)備對(duì)天門陣發(fā)起攻擊的壯麗場(chǎng)景。此瓦脊的創(chuàng)作時(shí)間可追溯至第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后，其設(shè)計(jì)巧妙地將時(shí)代背景融入藝術(shù)中。瓦脊正面兩側(cè)精心雕琢的窗口，隱約可見兩名外國士兵的身影，他們或左顧右盼，或窺伺動(dòng)靜，仿佛隨時(shí)準(zhǔn)備實(shí)施其侵略圖謀。這一細(xì)節(jié)不僅彰顯了工匠精湛的技藝，更深刻地諷刺了鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后清朝政府對(duì)外部侵略勢(shì)力所采取的屈辱投降政策。此陶塑瓦脊不僅是對(duì)女英雄穆桂英英勇無畏、敢于挑戰(zhàn)強(qiáng)敵精神的頌揚(yáng)，也是對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)背景下人民反抗外敵入侵、譴責(zé)投降派、表彰忠勇之士的強(qiáng)烈愿望的生動(dòng)反映。該作品是祖廟現(xiàn)存陶塑瓦脊中的瑰寶，具有極高的藝術(shù)價(jià)值和歷史意義[5]。

（二）延續(xù)美好向往

石灣陶塑根植于深厚的民間土壤，洋溢著濃郁的生活氣息。其創(chuàng)作題材選取本土社會(huì)文化生活與風(fēng)俗習(xí)慣，深刻融入了獨(dú)特的民族文化精髓。作品中諸多吉祥故事、花果鳥獸的描繪，不僅映照出人們對(duì)美好生活的殷切向往，更寄托著他們祈求吉運(yùn)、展望幸福未來的美好愿景。

“郭子儀祝壽”瓦脊，生動(dòng)傳達(dá)了人們祈愿子孫繁衍、福壽綿長的深切情感；陳氏書院的“劉慶伏狼駒”則巧妙蘊(yùn)含著忠君愛國的崇高思想。花果題材的作品，多選取富含吉祥寓意的花果元素，如牡丹象征花開富貴，石榴與葡萄則寓意多子多福。在鳥獸題材中，各種祥瑞動(dòng)物頻繁出現(xiàn)，不僅增添了作品的生動(dòng)性，更賦予了其深刻的吉祥寓意。祖廟陶塑瓦脊上的鰲魚形象，源自民間傳說中的海中大龜，因龜之長壽而被尊為仙靈，故鰲魚亦承載了保佑平安的神圣使命。而仙鶴作為千年仙禽，本就象征著長壽，在陶脊裝飾中常與松樹相配，寓意“松鶴延年”，進(jìn)一步強(qiáng)化了作品的美好寓意與深遠(yuǎn)意境[6]。

（三）展現(xiàn)地方情懷

石灣陶塑作品常以亭臺(tái)樓閣等風(fēng)景題材為核心，旨在展現(xiàn)嶺南獨(dú)特的自然地域風(fēng)光。這些作品巧妙地將人物與動(dòng)物元素融入其中，彼此相互映襯，形成了和諧統(tǒng)一的藝術(shù)效果。在設(shè)計(jì)理念上，石灣陶塑深受中國畫的影響，注重物境、情境與意境的深度融合，從而傳遞出匠人對(duì)嶺南風(fēng)光及本土風(fēng)情的深厚情感。同時(shí)，這些作品也體現(xiàn)了匠人對(duì)大自然的深切熱愛與向往，以及對(duì)自由理想的山水情懷的不懈追求[7]。

四、發(fā)揮石灣陶塑社會(huì)美育作用的路徑

（一）開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品，延展石灣陶塑藝術(shù)之美

石灣陶塑作為中國傳統(tǒng)文化的瑰寶，其獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和深厚的文化內(nèi)涵是中華文明的重要組成部分。將這些寶貴的美學(xué)價(jià)值傳遞給更廣泛的公眾，特別是年輕一代，開發(fā)具有創(chuàng)意和文化深度的文創(chuàng)產(chǎn)品顯得尤為重要。可以設(shè)計(jì)以石灣陶塑元素為靈感的日常用品、裝飾品及藝術(shù)品，如融入陶塑圖案的餐具、茶具、文具，或是微縮版的經(jīng)典陶塑擺件等。在外觀設(shè)計(jì)上不僅要體現(xiàn)石灣陶塑的精湛技藝和獨(dú)特風(fēng)格，更要在材質(zhì)選擇、制作工藝上力求與原作相媲美，讓使用者在日常使用中就能感受到石灣陶塑的內(nèi)在美，從而加深對(duì)石灣陶塑文化的理解和認(rèn)同[8]。

（二）通過研學(xué)體驗(yàn)，宣揚(yáng)石灣陶塑精神之美

研學(xué)體驗(yàn)是連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、理論與實(shí)踐的橋梁，對(duì)于傳承和弘揚(yáng)石灣陶塑文化具有重要意義。開展以石灣陶塑為主題的研學(xué)課程和活動(dòng)，讓參與者親身體驗(yàn)陶土制作的全過程，從選土、揉泥、拉坯、雕刻到燒制，每一步都浸透著匠人的智慧和汗水。在此過程中，不僅要教授陶塑技藝，更要講述石灣陶塑背后的歷史故事、文化寓意和藝術(shù)精神，引導(dǎo)學(xué)生理解并尊重傳統(tǒng)工藝的價(jià)值，感受匠人精神的堅(jiān)韌與執(zhí)著。此外，還可以組織作品展示和評(píng)比活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力和藝術(shù)熱情，讓他們?cè)趧?dòng)手實(shí)踐中領(lǐng)悟石灣陶塑的精神之美[9]。

（三）開放數(shù)字展廳，展現(xiàn)石灣陶塑意境之美

隨著數(shù)字化技術(shù)的發(fā)展，利用互聯(lián)網(wǎng)和虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)打造數(shù)字展廳已成為展示和傳播文化遺產(chǎn)的新途徑。數(shù)字展廳可以通過高清圖片、3D模型、視頻解說等多種形式，全方位、多角度地展示石灣陶塑的藝術(shù)魅力。同時(shí)，還可以設(shè)置互動(dòng)環(huán)節(jié)，如虛擬觸摸、在線創(chuàng)作等，讓觀眾在沉浸式的體驗(yàn)中更深入地了解石灣陶塑的制作工藝和藝術(shù)特點(diǎn)。此外，數(shù)字展廳還可以作為線上教育平臺(tái)，為遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)的學(xué)生提供豐富的教育資源，進(jìn)一步推動(dòng)石灣陶塑文化的普及和傳承。

五、結(jié)束語

石灣陶塑，作為嶺南地區(qū)的一種獨(dú)特藝術(shù)形式，已經(jīng)成為佛山城市文明的一張璀璨名片。這張名片不僅彰顯了我國嶺南城市的歷史底蘊(yùn)和文化特色，更是這一地區(qū)人民共同記憶的象征。通過充分發(fā)揮石灣陶塑的社會(huì)美育價(jià)值，我們不僅能夠更好地傳承和弘揚(yáng)嶺南城市的歷史文化和記憶，還能為廣大市民提供一種獨(dú)特的藝術(shù)教育方式，從而培養(yǎng)他們的審美觀念、藝術(shù)技能和創(chuàng)造力，推動(dòng)城市文化的多樣性和包容性，促進(jìn)可持續(xù)城市發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[3]張維持.廣東石灣陶器[M].廣州：廣東旅游出版社，1991.

[4]嶺南古建筑編輯委員會(huì).嶺南古建筑[M].廣東：廣東省房地產(chǎn)科技情報(bào)網(wǎng)，廣州市房地產(chǎn)管理局出版，1991.

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[6]李婉霞.佛山祖廟陶塑與瓦脊的工藝文化價(jià)值探析[J].文物鑒定與鑒賞，2011（10）：101-106.

[7]劉妹，姚素媛.石灣陶塑瓦脊的地域技術(shù)特征探析[J].陶瓷研究，2022（01）：9-13.

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[9]藍(lán)海燕.廣東建筑陶瓷的地域文化研究——以佛山石灣陶脊為例[D].景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，2023.