種植密度與摘心次數(shù)對無毛小白菊生長的影響

摘要： 【目的】為探索野生無毛小白菊的種植密度與摘心次數(shù)，提高菊花蕾產(chǎn)量，解決山地栽培產(chǎn)量不高的技術難題。【方法】以種植密度130 cm（含施工通道45）×25 cm、130 cm×35 cm、130 cm×45 cm和摘心次數(shù)6、7、8次各3種處理，比較分析無毛小白菊地徑、高度、側枝數(shù)的生長指標和鮮花蕾產(chǎn)量的變化。【結果】密度為130 cm×25 cm、130 cm×35 cm、130 cm×45 cm時，地徑分別為1.03、1.59、1.81 cm，與密度呈明顯的負相關關系；高度分別為94.75、93.43、95.50 cm，密度對縱向生長影響很小；側枝數(shù)分別為275、465.25、487.5條，呈明顯的負相關關系；單株鮮花蕾產(chǎn)量分別為128.78、197.15、230.7 g，呈明顯負相關關系。摘心6、7、8次時，地徑分別為1.8、1.5、1.3 cm，呈明顯的負相關關系；高度分別為98.3、96.5、95.5 cm，摘心次數(shù)對縱向生長影響很?。粋戎?shù)分別為333.75、404.75、490條，呈明顯的正相關關系；單株鮮花蕾產(chǎn)量分別為172.3、184.8、200.5 g，呈明顯的正相關關系?！窘Y論】合理密度+良好的管理模式能夠達到增產(chǎn)，所以，山地種植無毛小白菊株行距130 cm×35 cm，摘心8次的管理技術，值得在生產(chǎn)中推廣應用。

關鍵詞： 無毛小白菊； 種植密度； 摘心次數(shù)； 生長； 產(chǎn)量； 影響

中圖分類號： S 567 文獻標識碼： A 文章編號：1001 - 9499（2024）05 - 0019 - 05

The Effect of Planting Density and Pinching Times on the Produce of Chrysanthemum parthenium

Abstract To explore the planting density and harvesting frequency of wild Chrysanthemum parthenium， improve bud yield， and solve the technical problem of low yield in mountain cultivation. Compared and analyzed the growth indicators of ground diameter， height， number of lateral branches， and changes in flower bud yield of Chrysanthemum parthenium with planting densities of 130 cm（including construction channel 45） ×25 cm， 130 cm×35 cm， 130 cm×45 cm， 3 treatments for each of 6， 7， and 8 times of heart harvesting. The results showed that the density was 130 cm×25 cm， 130 cm×35 cm， and 130 cm×45 cm， the ground diameter was 1.03 cm， 1.59 cm， and njLTOlzxCZcVGBko1isWuTnXPmG0YFKqxrB/abYClMk=1.81cm， respectively， showing a significant negative correlation with the density; The heights was 94.75 cm， 93.43 cm， and 95.50 cm and the density had little effect on longitudinal growth; The yield of alabastrum was 128.78 g， 197.15 g， and 230.7 g showed a significant negative correlation. When the pinching was removed 6， 7， and 8 times， the ground diameter was 1.8 cm， 1.5 cm， and 1.3 cm， showed a significant negative correlation; The heights were 98.3 cm， 96.5cm， and 95.5 cm separately， the pinching frequency removed had little effect on longitudinal growth; The number of side branches were 333.75， 404.75， and 490 showed a significant positive correlation; The yield of alabastrum per plant was 172.3g， 184.8g， and 200.5g showed a significant positive correlation. It suggested that 130 cm×35 cm spacing and pinching 8 times were available for Hairless Chrysanthemum to boost production.

Key words Chrysanthemum parthenium; planting density; pinching times; produce; yields; effect

菊花屬于菊科多年生草本植物，菊科是我國種子植物最大科，約有230屬2300余種，分別約占全國種子植物屬、種的10%和8%[ 1 ]。野生無毛小白菊是小白菊屬的一種[ 2 ]，具有清熱解暑等藥用價值和保健作用[ 3 ]，同時在園林綠化景觀配置中也具有重要的作用，專家們對菊花扦插育苗的基質選擇、插穗長度、生根粉處理[ 4 ] 和不同剪口方式扦插[ 5 ] 及大花型多花品種不同部位插穗扦插[ 6 ] 有研究，對無毛小白菊插穗生根能力[ 7 ]也有研究，但對人工栽培的無毛小白菊種植密度與摘心次數(shù)的研究尚鮮有報道。本研究選用無毛小白菊進行不同種植密度與摘心次數(shù)試驗， 研究分析對其生長及產(chǎn)量的影響，總結豐產(chǎn)高效栽培技術，旨在尋求提高食用菊花蕾產(chǎn)量的最佳模式，為菊花因非糧化限制，大田栽培受阻，轉向山地栽培提供技術支撐。

1 材料與方法

1. 1 試驗地概況

試驗區(qū)位于浙江省遂昌縣，年平均氣溫17.1 ℃，極端最高溫40.6 ℃，極端最低溫-9.9 ℃；晚霜期為4月中下旬，早霜期10月下旬；年均降水量1 559 mm，多集中在3～9月，6月降水量最多；年平均日照1 755 h，平均無霜期251 d，屬中亞熱帶季風類型，冬冷夏熱，四季分明，雨量充沛，山地垂直氣候差異明顯。試驗地點位于該縣石練鎮(zhèn)竹溪新村，海拔420 m，圃地為山地，面積0.35 hm2，土壤為山地紅壤。

1. 2 試驗材料

2022年4月10日，選用生長勢強、發(fā)育健壯、無病蟲害（地徑0.30～0.35 cm，高25～27 cm）的無毛小白菊扦插幼苗栽植，定桿高度為15～20 cm。

1. 3 試驗設計

種植密度試驗采用隨機區(qū)組方法，按地畦寬85 cm+地溝（畦與畦之間留置施工通道45 cm），即株距130 cm，行距25 cm（A1）、35 cm（A2）、45 cm（A3）3種處理種植菊苗。為控制菊苗高生長，促進側枝生長發(fā)育，增加開花的側枝數(shù)量和鮮菊蕾產(chǎn)量，同時為了節(jié)省摘心的用工成本，生長期間每當新梢生長到15～20 cm，用綠籬剪剪去5～10 cm，起到打頂摘心的作用，共摘心7次，各處理4個重復，共12個試驗小區(qū)，每個試驗小區(qū)13 m2（寬1.3 m，長10 m）。摘心次數(shù)試驗用同樣的修剪方法代替摘心，考慮到生產(chǎn)上受到后期菊花蕾生長發(fā)育時間和成熟季節(jié)的影響，摘心8次已是上限，多于8次菊花蕾將不能在采收季節(jié)前成熟，從而嚴重影響菊花蕾的產(chǎn)量和質量，為此，采用隨機區(qū)組設計，設摘心6次（B1）、7次（B2）、8次（B3）3種處理；種植密度130 cm×35 cm，各種處理4個重復，共12個試驗小區(qū)，每個試驗小區(qū)13 m2（寬1.3 m，長10 m）。

1. 4 苗木栽植

平整土地后，按試驗設計做好栽植苗床及施工通道，便于生產(chǎn)管理，苗木栽植選用無毛小白菊扦插苗。每畦栽植1行（1叢），每叢種2～3株，栽植時間2023年4月8～10日。栽后管理參照無公害食品飲用菊花生產(chǎn)技術規(guī)程的管理技術執(zhí)行。

1. 5 數(shù)據(jù)采集與分析

2023年11月4日進行種植密度、摘心次數(shù)試驗，每個小區(qū)隨機選取野生無毛小白菊5叢，調查最粗株的地徑、高度、每叢無毛小白菊的無花枝條數(shù)和有花枝條數(shù)，計算枝條開花率 （開花率%=每叢枝條總條數(shù)-無花枝條數(shù)/每叢枝條總條數(shù)×100）、每叢鮮花蕾總重量和百粒重量。高度用200 cm的鋼卷尺測定，用syntek不銹鋼游標卡尺量測地徑，鮮花蕾總重量和百粒重量用USB充電家用電子稱稱重。采用DPS軟件LSD法進行統(tǒng)計分析。

2 結果與分析

2. 1 種植密度

2. 1. 1 生長量

由表1可見，不同種植密度的植株地徑A3的最大，平均達1.81 cm；其次為A2，平均達1.59 cm；A1最小，僅有1.03 cm。經(jīng)方差分析和多重比較，A2、A3與A1之間差異均達到極顯著水平（P值<0.01），A2、A3處理之間差異不顯著 （P值>0.05）。由此可見，無毛小白菊的植株地徑隨著種植密度的增加呈逐漸下降的趨勢，為驗證植株地徑是否與種植密度存在負相關關系，現(xiàn)對種植密度（Y）與植株地徑（X）數(shù)據(jù)進行相關性回歸分析，得出回歸方程式和相關系數(shù)（R2）： Y=-0.001 1X+2.627 3，R2=0.754。根據(jù)相關性回歸分析結果：植株地徑與種植密度呈明顯的負相關關系。這說明種植密度對無毛小白菊的植株地徑橫向生長有直接影響。

不同種植密度的植株高度A3最高，平均達95.50 cm；其次為A1，平均達94.75 cm；A2最低，為93.43 cm。經(jīng)方差分析和多重比較，這3種處理間野生無毛小白菊的植株高度差異不顯著 （F=0.204，P=0.820 8>0.05）。由此可見，不同種植密度的無毛小白菊植株高度雖然存在差異，但差異很小，在允許的誤差范圍內，所以，種植密度對無毛小白菊的植株縱向生長影響很小，同時與摘心抑制了植株高生長也有關系。

不同種植密度A3的枝條數(shù)量最多，平均達487.50條；其次為A2，平均達465.25條；A1最少，僅有275.00條。經(jīng)方差分析和多重比較（表1）， A1、A2和A3這兩組處理之間差異達到極顯著水平（P<0.01），A2和A3處理間差異不顯著 （P>0.05）。由此可見，無毛小白菊的枝條數(shù)量隨著種植密度的增加呈逐漸下降的趨勢，為驗證枝條數(shù)量是否與摘心次數(shù)存在負相關關系，現(xiàn)對種植密度（Y）與枝條數(shù)量（X）數(shù)據(jù)進行相關性回歸分析，得出回歸方程式和相關系數(shù)（R2）： Y=-0.297 2X+731.23，R2=0.634。根據(jù)相關性回歸分析結果：枝條數(shù)量與種植密度呈明顯的負相關關系。這說明種植密度對無毛小白菊枝條數(shù)量的生長有一定的影響。

2. 1. 2 產(chǎn) 量

由表2可見，A3枝條開花率最高，平均達86.30%；其次為A2，平均達79.89%； A1最少，僅有75.86%。經(jīng)方差分析和多重比較，A3與A1間差異達到極顯著水平（P<0.01），A3與A2間差異達到顯著水平 （P<0.05），A2與A1間差異不顯著 （P>0.05）。由此可見，野生無毛小白菊的枝條開花率隨著種植密度的增加呈逐漸下降的趨勢，為驗證枝條開花率是否與種植密度存在負相關關系，現(xiàn)對種植密度（Y）與枝條數(shù)量（X）數(shù)據(jù)進行相關性回歸分析，得出回歸方程式和相關系數(shù)（R2）： Y=-0.013 1X+94.854，R2=0.408。根據(jù)相關性回歸分析結果：枝條開花率與種植密度呈明顯的負相關關系。這說明種植密度對無毛小白菊枝條開花率有一定的影響。

單株鮮花蕾產(chǎn)量A3最高，平均達230.70 g；其次為A2，平均達197.15g；A1最少，僅有128.78 g。經(jīng)方差分析和多重比較（表2），A3、A2與A1間差異達到極顯著水平（P<0.01），A3與A2間差異達到顯著水平 （P<0.05）。由此可見，野生無毛小白菊的單株鮮花蕾產(chǎn)量隨著種植密度的增加呈逐漸下降的趨勢，為驗證單株鮮花蕾產(chǎn)量是否與種植密度存在負相關關系，現(xiàn)對種植密度（Y）與單株鮮花蕾產(chǎn)量（X）數(shù)據(jù)進行相關性回歸分析，得出回歸方程式和相關系數(shù)（R2）： Y=-0.136X+332.9，R2=0.917。根據(jù)相關性回歸分析結果：單株鮮花蕾產(chǎn)量與種植密度呈明顯的負相關關系。這說明種植密度對無毛小白菊單株鮮花蕾產(chǎn)量有一定的影響。

從單位面積看，A1畝產(chǎn)量257.56 kg， A2畝產(chǎn)量287.84 kg，A3畝產(chǎn)量只有263 kg；雖然A3單株鮮花蕾產(chǎn)量高于A2，但畝產(chǎn)量A2更高，在生產(chǎn)中應推廣A2的密度。

鮮花蕾百粒重A3最高，平均達19.65 g；其次為A2，平均達19.08 g；A1最少，僅有17.03 g。經(jīng)方差分析和多重比較，A3、A2與A1間差異達到極顯著水平（P<0.01），A3、A2間差異達到顯著水平 （P<0.05）。由此可見，無毛小白菊的鮮花蕾百粒重隨著種植密度的增加呈逐漸下降的趨勢，為驗證鮮花蕾百粒重是否與種植密度存在負相關關系，現(xiàn)對種植密度（Y）與鮮花蕾百粒重（X）數(shù)據(jù)進行相關性回歸分析，得出回歸方程式和相關系數(shù)（R2）： Y=-0.003 6X+22.468，R2=0.926。根據(jù)相關性回歸分析結果：鮮花蕾百粒重與種植密度呈明顯的負相關關系。

2. 2 摘心次數(shù)

2. 2. 1 生長量

由表3可見，摘心6次的植株地徑最大，平均達1.8 cm；其次為7次，平均達1.5 cm； 8次的最小，僅有1.3 cm。經(jīng)方差分析和多重比較，摘心6次與8次間差異達到顯著水平（P<0.05），6次與7次以及7次與8次這兩組處理間差異不顯著 （P>0.05）。由此可見，野生無毛小白菊的植株地徑隨著摘心次數(shù)的增加呈逐漸下降趨勢，為驗證植株地徑是否與摘心次數(shù)存在負相關關系，現(xiàn)對摘心次數(shù)（Y）與植株地徑（X）數(shù)據(jù)進行相關性回歸分析，得出回歸方程式和相關系數(shù)（R2）： Y=-0.237 5X+3.179 2，R2=0.566。根據(jù)相關性回歸分析結果：植株地徑與摘心次數(shù)呈明顯的負相關關系。這說明摘心次數(shù)與野生無毛小白菊的植株地徑橫向生長有直接關系。

摘心6次的植株高度最高，平均達98.3 cm；其次為7次，平均達96.5 cm； 8次的最低，為95.5 cm。經(jīng)方差分析和多重比較（表3），這3種處理間野生無毛小白菊的植株高度差異不顯著（F=0.843，P= 0.475 8>0.05）。由此可見，不同摘心次數(shù)野生無毛小白菊的植株高度雖然存在差異，但差異很小，在允許的誤差范圍內，所以摘心次數(shù)對野生無毛小白菊的植株縱向生長影響很小。

摘心8次的枝條數(shù)量最多，平均達490條；其次為7次，平均達404.75條； 6次的最少，僅有333.75條。經(jīng)方差分析和多重比較，8次與6次和7次這兩組處理間差異達到極顯著水平（P<0.01），6次與7次間差異達到顯著水平 （P<0.05）。由此可見，野生無毛小白菊的枝條數(shù)量隨著摘心次數(shù)的增加呈逐漸上升的趨勢，為驗證枝條數(shù)量是否與摘心次數(shù)存在正相關關系，現(xiàn)對摘心次數(shù)（Y）與枝條數(shù)量（X）數(shù)據(jù)進行相關性回歸分析，得出回歸方程式和相關系數(shù)（R2）： Y=78.125X-137.38，R2=0.457。根據(jù)相關性回歸分析結果：枝條數(shù)量與摘心次數(shù)呈明顯的正相關關系。這說明摘心次數(shù)對野生無毛小白菊枝條數(shù)量的生長有一定的影響。

2. 2. 2 產(chǎn) 量

摘心7次的枝條開花率最高，平均達85.16%，其次為8次，平均達82.04%； 6次的最少，僅有74.06%（表4）。經(jīng)方差分析和多重比較，7次與6次間差異達到極顯著水平（P<0.01），7次與8次間差異達到顯著水平（P<0.05），6次與8次間差異達到顯著水平 （P<0.05）。由此可見，野生無毛小白菊摘心至少需要7次以上，才能達到產(chǎn)量最高。

摘心8次的單株產(chǎn)量最高，平均達200.5 g；其次為7次的，平均達184.8 g；6次的最少，僅有172.3 g。經(jīng)方差分析和多重比較，8次與6次間差異達到極顯著水平（P值<0.01），6次與7次之間差異達到顯著水平 （P值<0.05）。由此可見，野生無毛小白菊的單株產(chǎn)量隨著摘心次數(shù)的增加呈逐漸上升的趨勢，為驗證枝條數(shù)量是否與摘心次數(shù)存在正相關關系，現(xiàn)對摘心次數(shù)（Y）與單株產(chǎn)量（X）數(shù)據(jù)進行相關性回歸分析，得出回歸方程式和相關系數(shù)（R2）： Y=14.1X+87.158，R2=0.437。根據(jù)相關性回歸分析結果：單株產(chǎn)量與摘心次數(shù)呈明顯的正相關關系。這說明摘心次數(shù)對無毛小白菊單株產(chǎn)量的生長有一定的影響。

摘心6次的鮮花蕾百粒重最高，平均達20.20 g；其次為7次，平均達19.10 g；8次的最少，僅有18.23 g。經(jīng)方差分析和多重比較，6次與8次間差異達到顯著水平（P<0.05），6次與7次間差異不顯著 （P>0.05）， 7次與8次之間差異也不顯著 （P>0.05）。由此可見，野生無毛小白菊摘心次數(shù)增加1次的對鮮花蕾百粒重影響不大，雖有差異，但差異很小，在允許的誤差范圍內，增加2次對鮮花蕾百粒重有直接影響。

3 討論與結論

3. 1 討 論

研究發(fā)現(xiàn)無毛小白菊栽培密度對株高影響不大，這與摘心抑制了高生長有關，隨著種植密度增大，與地徑、枝條數(shù)成負相關，開花率、單株鮮花蕾產(chǎn)量、百粒重也成負相關，但群體密度的高低與個體產(chǎn)量、質量的累計數(shù)具有密切的關系，為了能夠達到群體物質累積量的最大值，特別需要有一定的大群體密度和良好的管理模式。而株行距在130 cm×35 cm時，摘心8次的單株鮮花蕾產(chǎn)量200.5 g，畝產(chǎn)達292.7 kg，比其他2種密度、2種摘心組合的綜合產(chǎn)量更高。合理的種植密度能夠達到增產(chǎn)的目的，徐慶全[ 8 ]等研究發(fā)現(xiàn)不同種植密度對高梁的生長具有明顯的影響，合理密植能夠保證植株得到充足的水分與養(yǎng)分供應。如果種植密度過大，菊花中的有效成分含量表現(xiàn)為下降的趨勢，菊花單株能夠得到的水、肥、光照較少，對頂端花的生長發(fā)育造成一定的影響，從而導致菊花中的有效成分含量降低[ 9 ]。無毛小白菊摘心次數(shù)與地徑、株高，開花率、百粒重成負相關，但與枝條數(shù)、單株鮮花蕾產(chǎn)量成正相關，而隨著摘心次數(shù)的增加，植株的頂端優(yōu)勢受到一定的控制，從而促進了植株矮化，側枝的萌發(fā)生長[ 10 ]，在合理種植密度，生長空間足夠的情況下，側枝數(shù)量、開花數(shù)量增多，使單株鮮花蕾產(chǎn)量增加。

種植密度和摘心次數(shù)對無毛小白菊生長及鮮花蕾產(chǎn)量的影響具有交互作用，當種植密度較小時，增加摘心次數(shù)能夠明顯提高側枝數(shù)量和單株鮮花蕾產(chǎn)量；而當種植密度過大時，增加摘心次數(shù)雖然能提高側枝數(shù)量，但單株鮮花蕾產(chǎn)量反而降低。這與側枝生長空間受限，側枝開花率降低，鮮花蕾百粒重減小有關。另外，摘心次數(shù)還受到后續(xù)菊花蕾生長發(fā)育時間和成熟采收季節(jié)的限制。因此，合理的種植密度和相應的摘心次數(shù)是無毛小白菊單位面積增產(chǎn)的關鍵。

3. 2 結 論

試驗結果表明：無毛小白菊種植株行距在130 cm×35 cm和130 cm×45 cm這兩組處理之間的枝條數(shù)量雖然存在差異，但差異很小，在允許的誤差范圍之內，而株行距130 cm×35 cm的種植密度，單位面積鮮花蕾產(chǎn)量比130 cm×45 cm的高，無毛小白栽培菊通過摘心8次，植株枝條數(shù)量多，單株鮮花蕾產(chǎn)量比6、7次更高。所以，無毛小白菊株行距130 cm×35 cm的種植密度，結合摘心8次的管理技術，值得在培育無毛小白菊生產(chǎn)中推廣應用。

參考文獻

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