沈陽新民：葡萄藤串起幸福路

在新民，最美的春天不在山花爛漫里，而是在一排排暖棚葡萄中；在新民，葡萄豐收不再是秋日限定，5月開始就能收獲早熟品種。

新民的葡萄熟了

2024年7月，新民市梁山鎮顧屯村葡萄種植戶曹紅家的冷棚里，一串串“著色香”葡萄從茂密的藤葉間垂下來，晶瑩剔透，散發著誘人的清香。曹紅家的葡萄因為品質好，6月中旬就有收購商主動前來與她簽訂收購合同。然而在3年前，她的葡萄棚卻是另一番景象。

由于連年的低產量，果品又不佳，曹紅決定砍掉這批葡萄樹，改種其它品種。后經人介紹，新民市周坨子鎮的高級農藝師鄭曉廷為曹紅設計了一套挽救方案，不僅救活了葡萄樹，還讓曹紅家的兩棚葡萄當年產果4000公斤，賺了4萬元。

據鄭曉廷介紹，果農在葡萄管理方面曾經有兩個誤區：一是認為產量是靠澆水澆出來的，二是認為產量越高賣錢越多。實際上，水越大，葡萄品質越不好；僅僅產量高，葡萄品質得不到保證，沒有口感，顏色上不來，還是賣不上好價錢。

在鄭曉廷的指導下，曹紅轉變了種植思路，開始種植精品果，同樣的品種，2024年的產量翻了一倍，達到了8000公斤。

有了曹紅的成功案例，鄭曉廷變得更加忙碌，找她“看病”的果農們也越來越多。除了為農戶設計方案，她每天還要親自到棚區與果農交流，查看“病因”，對癥下藥。在鄭曉廷的指導下，當地的葡萄品質好，上市早，銷路暢，收入十分可觀。

曹紅和鄭曉廷的故事是新民市葡萄種植的一個縮影。在無數敢于嘗試、靠勤勞致富的果農和科技人員的共同努力下，葡萄種植已經成為新民市重要的產業增收項目。

早熟品種“著色香”

新民市有悠久的葡萄種植歷史。近年來，把開發重點放在了“著色香”葡萄上。“著色香”葡萄，也被稱為茉莉香葡萄，是一種極早熟的葡萄品種，原產于東北地區，特別是在遼寧地區有大規模的種植。這個品種的葡萄由于超早熟的特性，不僅適應東北的寒冷氣候，還能在南方地區如云南等地良好生長。

“著色香”葡萄的栽培特性使其成為設施栽培的優良選擇，尤其在北方地區如新疆石河子等地表現突出。

該品種的葡萄樹長勢中庸，萌芽力強，成枝率高，連續結果能力強，易于管理，且具有較強的抗寒和抗病能力，這使得它在廣泛的地理環境中都能良好生長。

“著色香”葡萄的果粒呈橢圓形，自然狀態下單粒重約3克，果實顏色為紫紅色或粉紅色，具有濃厚的茉莉香味，甜度高且汁水豐富。

由于其營養價值高，“著色香”葡萄不僅可作為鮮食水果，還適合釀酒和制作果汁。“著色香”葡萄不僅口感清甜，而且由于其極早熟的特性和優良的品質，在市場上具有很強的競爭力。

（沈陽新民市婦聯供稿）