在炎熱的夏天,能咬上一口甘甜的西瓜,那實在是太解渴了!近些年,即使是在冬天,人們也能隨時吃瓜解饞,享受到西瓜帶來的甜蜜快樂。不過,你知道那甜甜的西瓜是怎么來的嗎?它們可是經過了一位“甜瓜院士”的精心培育!
這位“甜瓜院士”名叫吳明珠,她在新疆吐魯番地區辛勤耕耘幾十年,用汗水和智慧培育出了數不勝數的甜瓜品種,這些甜瓜品種蘊含著她一生的心血。
無論是大家耳熟能詳的紅心脆、香梨黃、小青皮、黑眉毛、香妃蜜瓜,還是皇后蜜瓜、郁金香甜瓜、金鳳凰、綠寶石瓜、麒麟瓜,以及西瓜中的“王牌”品種——8424西瓜,都是吳明珠院士和團隊的智慧結晶。通俗一點兒介紹,如果沒有她的貢獻,市場上會少很多美味甘甜的瓜果。
到祖國最需要的地方去
1930年,吳明珠出生于湖北武漢一個教育世家,她的父親是一位小學教師。她從小就對農業感興趣,經常跟著父親去田里干活,還因一部關于著名的植物育種家的傳記電影《米丘林》迷上了園藝。在她看來,園藝工作者就是在孕育生命。
吳明珠從小就勤奮好學,成績優異。在抗日戰爭時期,她隨家人遷居重慶,從小立下報國之志。她認為“人生最美好的事情就是,你創造出來的一切都能為人民服務”。讀完小學、中學,她又成為1949年后西南農學院(現西南大學)果蔬專業招收的第一批學生之一。
在這所學校20世紀50年代的畢業生中,她是成就突出的“三劍客”之一,另外兩位是“雜交水稻之父”袁隆平和蠶桑學泰斗向仲懷。吳明珠和袁隆平還是同級校友,進校時,一人選擇了甜瓜,另一人選擇了水稻。他們走出大學校門后,邁向自己的田野,在不同領域為人民服務,實現了讓國人吃甜瓜、吃飽飯的夢想。
其實,1953年吳明珠大學畢業后,因學習成績突出而被分配至中央農村工作部,但她“軟磨硬纏”非要到新疆吐魯番地區工作,投身一線新農業建設。
當地不僅條件艱苦,夏季氣溫更是經常超過40 ℃。吳明珠不僅習慣了當地的飲食,還學會了騎馬和講維吾爾語。她對新疆豐富的果蔬資源產生了濃厚的興趣,尤其是對甜瓜和西瓜情有獨鐘。
為了群眾的“吃瓜自由”
中國2元1斤的西瓜,在日本要5800日元1個,折合人民幣接近300元;在韓國需要近1040元人民幣才能買到1個。高昂的價格,讓西瓜遠離很多人。
盡管中國并不是西瓜的發源地,但是吳明珠用自己的一生讓中國成為名副其實的、世界上少有的“瓜果強國”,讓“吃瓜群眾”們擁有了“吃瓜自由”。
從1958年的那個夏天起,吳明珠和同事們頂著風沙烈日,3年時間走完300多個生產隊,將吐魯番全地區的甜瓜資源分類整理成44個品種,挽救了一批瀕臨絕跡的瓜種資源,建立了吐魯番地區的“甜瓜檔案”,其中有品質優良的,有抗逆性強的,還有具有特殊風味的,經過分類、鑒定、保存和利用后,它們成為新疆甜瓜事業發展的堅實基礎。
“人的一生太短了,怎么才能加快育種速度?”吳明珠找到的辦法就是和時間賽跑,夏秋在新疆,冬季到海南,天天在瓜地做實驗。育種工作極為艱苦,培育1個品種需要8年到10年,有的科學家一生只能培育幾個品種,而吳明珠卻用62年培育了30多個品種。她利用生態差異,長期在新疆和海南兩地進行南北選育,創造了一年四季高速育種的成功實踐。
不僅如此,吳明珠還在世界上首先轉育成功單性花率100%的脆肉型(哈密瓜型)優質自交系,并應用于生產。這一技術突破了傳統哈密瓜育種的瓶頸,為培育高產、優質、抗逆的哈密瓜品種提供了新的途徑。她還利用這些自交系培育出了“皇后”“芙蓉”“郁金”等一系列優良雜交種 ,在國內外市場上廣受歡迎。
吳明珠一心扎根天山腳下,她研究培育出的優良瓜種還出口東南亞、北美、歐洲和中東等地,為中國農業增效、農民增收作出了重大貢獻。同時,吳明珠還將選育的瓜種親本材料無償提供給全國瓜界同行,樹立了無私奉獻的典范。
吳明珠作為新疆甜瓜品種改良的創始人和奠基者,1999年被評為中國工程院院士,曾榮獲“全國五一勞動獎章”等榮譽及“全國先進工作者”“全國優秀科技工作者”等稱號,維吾爾族農民親切地稱她為“戈壁灘上的明珠”。
所以,當你咬下一口甜瓜時,別忘了感謝那位在瓜田里辛勤耕耘的“甜瓜院士”吳明珠!