一提到墨,很多人會先想到它的文化屬性,畢竟墨是文房四寶之一。不過,大多數人可能不知道,墨還可用來入藥,在中醫藥文化中,它又被稱為“藥墨”。
藥墨,又名烏金、陳玄、玄香、烏玉塊、付墨等,因其產地的不同,分為徽墨、香墨、金墨、陳墨等。藥墨在我國久負盛名,與云南白藥、漳州片仔癀并稱為“三大奇藥”。藥王孫思邈的《備急千金要方》、李時珍的《本草綱目》等古書籍中均有提及藥墨,可見藥墨具有文化和藥用的雙重屬性。
“藥”“墨”兼具功效多
“藥墨”,顧名思義,兼具中藥與墨的功能,既可“以藥入墨”,將功效不同的中藥加入墨中;也可“以墨入藥”,將藥墨加入配伍好的組方中,增強組方功效。
藥墨不是單一的中藥飲片,古人對于藥墨的認知雖然頗有爭議,但對其的基本認識是相似的:藥墨味辛,性溫,歸心、肝、腎經,具有涼血止血、斂瘡生肌、清熱解毒的功效,可用于咯血、衄血、吐血、便血,外敷可治瘡癤等。宋代《開寶本草》記載藥墨“味辛,無毒”;明代《本草綱目》載其“辛,溫,無毒”;清代《本草備要》言其“辛,溫”。
藥墨主要是由煙料、膠料、藥料三部分組成,三者缺一不可,每種成分的優良都會影響藥墨的最終質量,如氣味芳香度、質地細膩緊密程度、顏色均勻潤澤程度以及功效是否顯著等。
煙料,主要為松煙、油煙或其他煙料。膠料,一般是用動物的皮和骨骼制成,首選鹿角膠,其次是牛皮膠、魚膠、阿膠等,但動物膠容易變質、生蟲、變味,因此,也有人用雞子白、干漆作為膠料。藥料,即制墨過程中加入的各種香料或藥材,如各種中藥飲片等,可以起到增值、增香、增色、增亮及防腐等作用。
從“邢夷制墨”到“百草霜”
從新石器時期開始,天然形成的墨就被用作書寫、繪畫的顏料。春秋至南北朝時期,造紙術的發明導致紙張逐漸取代簡牘,人們對于墨的需求遞增,人工墨開始萌芽發展。最早的人工墨,據傳是西周時期的邢夷偶然發現的:有一天,邢夷發現灶爐下的鍋灰烏黑細膩,于是取之與水混合用來作畫,后為了方便攜帶,邢夷在鍋灰汁中加入糯米粥、松炭等,混合曬干而得墨條。“邢夷制墨”可以視為人工制墨最早的文獻記載。《述古書法纂》載:“刑夷始制墨,字從黑土,煤煙所成,土之類也。”
以藥入墨,最早見于三國時期的韋誕,即“參以珍珠、麝香搗細末合煙下鐵臼,搗萬杵”,這開創了貴重藥入墨的先河。南唐時期,藥墨中多加入藤黃、冰片、麝香、珍珠粉等名貴中藥。宋代民間則用稻草、雜草燃燒后在鍋底或煙囪內殘留的黑灰治療扭傷出血、便秘等,稱之為“百草霜”。到了明清時期,墨錠深受歡迎,商人雖不通文墨,但也會隨身配備,以備不時之需。因為藥墨制作過程繁雜,需要經過燒煙、中藥發酵、煉膠、和料、雕琢、陰干等多個步驟,加上所用藥料珍貴繁多,樣式精美多樣,所以也受到宮廷內院、官宦文人的歡迎。
藥墨有其獨特的優勢
臨床上與藥墨有關的制劑有八寶止血藥墨、小金丸、小金片、萬應錠等。其中最出名的當屬八寶止血藥墨,以八種珍貴的藥材為原料,再用醋作為藥引,可治療如癰疽瘡瘍、無名腫毒、癥瘕積聚、關節疼痛等癥,治病范圍廣泛,八寶止血藥墨也因此成為宮廷貢品。
藥墨因其制作過程漫長、制作工藝繁雜常常受到外界的質疑:為什么不直接用中藥治病,而要做成墨,這樣豈不是浪費時間?其實不然,北宋本草書籍《本草衍義》中提到“以藥入墨,墨隨血走,內通五臟六腑,外透經絡皮膚”?,F代研究也發現,藥墨的煙料為納米級顆粒,不僅具有吸附作用,能吸住中藥中的有效成分,進一步發揮藥效,而且滲透力強,能自由透過毛細血管壁,彌散在體內。
和常見中草藥相比,藥墨不易蟲蛀,利于保管。作為藥用,療效廣泛,可消炎解毒、止血止痛、鎮驚解痙等,對于緩解帶狀皰疹、皮炎、咽炎、扁桃體炎、腮腺炎、銀屑病等也具有較好的效果,既可內服,亦可外用。
從選材、研磨到調和,傳統制墨技藝歷史悠久,凝聚了匠人的心血與技藝,體現了中醫藥的傳統智慧,但隨著新式書寫的普及和智能化的逐步完善,以及醫療技術的發展,藥墨的文化屬性和藥用屬性正在逐漸減弱。盡管如此,傳統制墨技藝依然具有很高的藝術價值,被越來越多的文化愛好者所關注。許多藝術家和匠人紛紛投身于傳統制墨技藝的研究與傳承中,致力于將其發揚光大。如今,在國家的支持下、制墨匠人的堅持下,及年輕一代的熱愛下,藥墨這一古老的文化正在煥發新的生機。越來越多的人開始關注并參與到藥墨的學習和傳承中,各種藥墨制品也逐漸走進人們的生活。在這個過程中,藥墨不僅發揮著其獨特的藥用價值,更承載了中華民族深厚的文化底蘊。藥墨不僅能夠豐富我們的文化生活,更在醫療健康領域發揮了重要的作用。隨著藥墨技術的不斷進步和應用領域的不斷拓展,古老而神奇的藥墨將在未來綻放新的光彩。
小貼士
巧用藥墨止鼻血
我國民間流傳著一則用墨止血的說法。相傳唐朝有位秀才,常常挑燈夜讀。有一天半夜他正在讀書時,突然開始流鼻血,且血流不止,他懷疑是因為自己經常熬夜,陰氣損耗、虛火旺盛導致。中醫五行理論認為,“水”能克“火”,秀才想:紅色的血應屬“火”,而墨汁是黑色的,應屬“水”。于是,秀才隨即用碎棉蘸上墨汁塞入鼻中,鼻血果然很快被止住了。
擅制藥墨的“三品墨官”
相傳,唐太宗因為胃病寢食難安,御醫無論如何施治也不見起效。制墨師祖敏知道后,建議他用松煙與鹿角膠所制得的藥墨敷肚子,唐太宗用后,沒多久身體就痊愈了,祖敏也因此被封為“三品墨官”。