“訂單班”式企業管理模式在酒店行業的應用與實踐

摘 要：近年來，我國教育模式隨著社會需要不斷變革，校企合作已經成為常見的教學模式之一。而訂單班企業管理模式作為校企合作的一種，其更重視企業在教學中的參與程度，重視企業力量的發揮，對于促進學生發展具有重要積極作用。基于此，本文簡單分析了訂單班企業管理模式的內涵，指出訂單班企業管理模式的意義，并提出訂單班企業管理模式在酒店行業中的應用策略，以實現企業和學生的共同成長。

關鍵詞：“訂單班”式企業管理模式；酒店行業；應用；策略

隨著社會的變化和發展，人們對酒店管理行業的要求逐漸提升，酒店管理企業對人才的需求也愈加迫切。但從當前的教學情況來看，學生的綜合素養和職業技能相對較弱，無法適應酒店管理企業的工作需要。訂單班企業管理模式作為一種全新的人才培養模式，是學校與企業互相合作的良好途徑，雙方基于共同的目標制定教學培養方案，使學生獲得更多的實踐機會，促進學生的成長。因此，深入了解訂單班企業管理模式的內容，將其與酒店行業發展相融合，提出有效的應用策略，是目前酒店管理企業的重要工作。

一、訂單班企業管理模式的內涵分析

訂單班企業管理模式是校企合作的一種教學形式，是指企業與學校之間簽訂人才培養協議，學校針對企業的用人需要組建特殊的教學班級，企業全程參與教學，培養專業型人才的教學模式，也是我國高職教育中“工學結合”重要的表現形式。……